CUB HOUSE PHUKET คาเฟ่ของเหล่าไบค์เกอร์ในตึกชิโนฯกลิ่นอายอินดัสเทรียล

CUB House Phuket คาเฟ่อินดัสเทรียลในตึกชิโน-โปรตุกีส อีกหนึ่งคาเฟ่สาขาย่อยบนถนนถลาง ที่เกิดจากความร่วมมือระหว่าง A.P.HONDA และ Greyhound

SLURE พื้นที่คลุมเครือ เพื่อแสดงออกถึงตัวตน

สลัว แห่งนี้คือพื้นที่สามชั้นกับ 3 ฟังก์ชั่นที่ทำหน้าที่ต่างกัน แต่มีจุดร่วมอยู่ที่การเป็นสเปซที่สร้างจุดเชื่อมต่อกันระหว่างศิลปะกับธุรกิจเหมือนๆ กัน โดยชั้น 1 เป็นส่วนของร้านกาแฟ “Palam Palam” พื้นที่แห่งชีวิตชีวาที่ต้อนรับผู้คนเข้าสู่สเปซอย่างเป็นมิตร ก่อนขึ้นสู่ชั้น 2 “เงาสว่าง” พื้นที่เปิดกว้างสำหรับกิจกรรมหลากรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแกลเลอรี่ ที่ทำงาน สตูดิโอ หรือห้องสมุด และชั้นบนสุด “แสงสลัว” ที่พักที่เปิดออกสู่บรรยากาศริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา

WANDERLUST COFFEE AND EATERY คาเฟ่สไตล์มินิมัล ใต้โฮสเทลสีขาวย่านซอยนานา เเหล่งนัดพบของนักเดินทาง

“ คาเฟ่สไตล์มินิมัล สำหรับผู้หลงรักการออกเดินทาง เพื่อออกไปค้นหาความหมายและเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ระหว่างทาง” นี่คือความหมายของชื่อคาเฟ่ที่คุณเมย์ – จักกพัฒน์ วงศ์โสภา เจ้าของร้านได้บอกไว้ เพื่อเชื่อมโยงกับสถานที่ตั้งที่อยู่ใต้โฮสเทล 2W ใกล้กับรถไฟฟ้า MRT สถานีหัวลำโพง และซอยนานา ย่านที่กำลังฮิตขึ้นเรื่อย ๆ ในเยาวราช เนื่องจากคาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านซอยนานา ย่านเก่าเเก่ดั้งเดิมที่มีเสน่ห์ การออกแบบตกแต่งร้านจึงเป็นการรีโนเวตอาคารเก่าให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ให้กลายเป็นโฮสเทลเเละ คาเฟ่สไตล์มินิมัล ที่มีความเรียบง่าย สบายตา และเข้าถึงง่าย เติมองค์ประกอบอย่างเฟอร์นิเจอร์สไตล์อินดัสเทรียลเพื่อช่วยสร้างสีสัน โดยยังคงโครงสร้างของอาคารเดิมไว้เกือบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นพื้น ผนัง ฝ้า และบันได เพื่อมอบประสบการณ์ เรื่องราว กลิ่นอาย และความทรงจำที่ชวนค้นหาให้แก่ผู้นิยมความคลาสสิกและเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ในเมืองเก่า   สำหรับการบริการคาเฟ่แห่งนี้ขอเรียกตัวเองว่าเป็น Bruch Café เสิร์ฟอาหารสไตล์ Melbourne หรืออาหารสไตล์ฟิวชั่นที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากหลากหลายแหล่งมาปรุงเป็นอาหารและเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ด้วยความใส่ใจ เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่มีเอกลักษณ์และรสชาติอร่อยถูกปากทั้งชาวไทยและต่างชาติ เป็นจุดหมายของคนที่รักการออกไปค้นหาประสบการณ์แปลกใหม่ ทั้งในรูปแบบของบรรยากาศ กาแฟกลิ่นหอมกรุ่น และมื้ออาหารแสนอร่อย ความสุขง่าย ๆ ที่รอคอยนักเดินทางทุกคนมาเยี่ยมเยือน   ที่ตั้ง […]

บาลานซ์ความสุขกับทุกกิจกรรมของผู้หญิงยุคใหม่ ไปกับ All-new Honda Accord Hybrid

เพราะชีวิตในแต่ละวันของผู้หญิงยุคใหม่ ต้องบาลานซ์ความสุขให้ได้ทั้งการทำงาน และกิจกรรมเพื่อความผ่อนคลายตามไลฟ์สไตล์เฉพาะตัว วันนี้บ้านและสวน.com ขอเกาะติดกิจวัตรวันสบายๆของ คุณแพรว ธณัฐดา สุวิทยาพรอนันต์

ตามคุณเจรมัย พิทักษ์วงศ์ ขับ All-new Honda Accord 1.5 VTEC TURBO ใหม่ ไปลัดเลาะคุ้งบางกะเจ้า

ตามติด คุณเจรมัย พิทักษ์วงศ์ ที่หอบงานหนีกรุงขึ้น HONDA ACCORD TURBO มุ่งสู่คุ้งบางกะเจ้า ที่ตอบโจทย์วันพักผ่อนทริปสั้น ๆ ของผู้บริหารสายท่องธรรมชาติได้ดีที่สุด เพื่อดูว่าหนึ่งวันในโอเอซิสแหล่งใหญ่ใกล้กรุงเทพฯ เขาจะไปเที่ยวที่ไหนบ้าง

SATI HANDCRAFT COFFEE ตั้ง “สติ” ก่อนสักพัก เเล้วเเวะมาจิบกาเเฟเเบบชิล ๆ ในคาเฟ่เรือนกระจก สไตล์อินดัสเทรียลลอฟต์

แม้อารีย์จะเป็นแหล่งรวมคาเฟ่ที่หลากหลายที่สุดย่านหนึ่งในกรุงเทพฯ แต่ SATI Handcraft Coffee ก็เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการหลีกหนีความวุ่นวายจากภายนอก เพื่อมาตั้ง “สติ” สักพัก ใน คาเฟ่สไตล์อินดัสเทรียลลอฟต์ บรรยากาศเรือนกระจกทรงกล่องขนาด 80 ตารางเมตร ที่แฝงตัวอยู่ในพื้นที่เดียวกับ Made Here on Earth ครีเอทีฟสเปซสำหรับคนรักงานไม้ SATI Handcraft Coffee คาเฟ่สไตล์อินดัสเทรียลลอฟต์ แห่งนี้เด่นด้วยโครงสร้างเหล็กสีดำกรุกระจกใส หลังคาทำช่องแสงสกายไลท์ดูโปร่งโล่งแต่ไม่ร้อน เพื่อสร้างบรรยากาศโดยรวมให้กลมกลืนและเชื่อมโยงกับวิวสีเขียวของต้นไม้เดิม ไม่ว่าจะอยู่ในมุมอินดอร์หรือเอ๊าต์ดอร์ก็นั่งชิล ๆ ได้เหมือนกัน ในขณะที่ผนังด้านข้างซึ่งอยู่ติดกับที่พักอาศัยใกล้เคียงได้ติดตั้งแผ่นวีว่าบอร์ดเพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวให้ลูกค้ารู้สึกไม่เคอะเขินจนเกินไป เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ในร้านส่วนใหญ่ล้วนเป็นการเลือกใช้วัสดุและอุปกรณ์ที่มีอยู่เดิมให้เกิดประโยชน์ เช่น หน้าท็อปโต๊ะไม้ขนาดใหญ่ ทำมาจากไม้โรงรถที่นำมาประกอบเข้ากับขาเหล็กด้วยการใส่สลัก ช่วยให้สามารถเคลื่อนย้ายถอดแยกชิ้นส่วนได้ง่าย หรือจะเป็นขาของโต๊ะกลมที่ทำมาจากเฟืองเหล็ก โดยทั้งหมดต่างเป็นผลงานที่ต่อยอดมาจากเวิร์คชอปงานไม้นั่นเอง นอกจากรายละเอียดด้านการออกแบบตกแต่งที่โดดเด่นแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูเครื่องดื่มและอาหารแบบเรียบง่ายและถูกปากให้เลือกรับประทานหลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ให้เเหล่าเมกเกอร์ได้พักเหนื่อยระหว่างกระบวนการสร้างสรรค์ รวมถึงเพื่อน ๆ ที่มานั่งรอได้พบปะพูดคุยกัน IDEA TO STEAL ควบคุมความร้อนภายในเรือนกระจก ด้วยการมุงหลังคาสกายไลท์จากแผ่นพอลิคาร์บอเนตลอนลูกฟูก แล้วติดตั้งตาข่ายกรองแสงด้านบน โดยเว้นระยะห่างจากหลังคาขึ้นไปประมาณ 15-20 เซนติเมตร เพื่อให้เกิดช่องว่างสำหรับการถ่ายเทอากาศเเละระบายความร้อน ที่ตั้ง 110/4 ระหว่างซอยอารีย์สัมพันธ์ […]

PARFAIT SOCIETY คาเฟ่ย่านทองหล่อ พร้อมไลฟ์สไตล์สโตร์เอาใจเหล่าสาว ๆ ผู้รักสุขภาพเเละเเฟชั่น

คาเฟ่ไซส์มินิตั้งอยู่บนชั้น 2 ของ Exhibit Mothership ช็อปแบรนด์แฟชั่นระดับไฮสตรีท ย่านทองหล่อ ที่เกิดจากความต้องการต่อยอดไลฟ์สไตล์ของสาว ๆ แบรนด์ Exhibit ให้ คาเฟ่ย่านทองหล่อ แห่งนี้ เป็นเหมือน Co-Healthy Space ไลฟ์สไตล์สโตร์เพื่อตอบโจทย์ผู้รักสุขภาพแบบสปอร์ตเกิร์ล ภายในแบ่งเป็นโซน Parfait Bar บาร์เครื่องดื่ม โซน Parfait Market มุมขายสินค้าออร์แกนิกเพื่อสุขภาพ และ Parfait Active ที่มีคอลเล็กชั่นชุดออกกำลังกาย และเเบรนด์เสื้อผ้าจากเมืองนอกมากมาย พร้อมด้วยเครื่องประทินผิว และของตกแต่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เอาใจเหล่าสาว ๆ โดยเฉพาะ บรรยากาศภายใน คาเฟ่ย่านทองหล่อ เเห่งนี้ เเม้จะมีพื้นที่ขนาดเล็กเเต่กลับอบอุ่นโปร่งสบายด้วยแสงธรรมชาติจากสกายไลท์ด้านบน ช่วยสร้างบรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในเรือนกระจก การตกแต่งภาพรวมเลือกใช้โทนสีขาวและเขียวเป็นหลัก สดใสด้วยรายละเอียดเล็ก ๆ ของผนังลวดลายเหมือนหินขัดเทอร์ราซโซสีสันสดใส เติมความเป็นธรรมชาติด้วยเก้าอี้โยกหวายตัวใหญ่ และต้นไม้เขียวชอุ่ม เข้ากันได้ดีกับพื้นไม้ลายก้างปลาที่ดูอบอุ่น ส่วนบาร์เครื่องดื่มและขนมนำเสนอเมนูที่ใส่ใจสุขภาพ พร้อมกับการปรับสูตรเฉพาะให้เหมาะกับแต่ละคน แม้ป้ายนีออนใจกลางร้านจะเขียนภาษาฝรั่งเศสว่า Personnen’est […]

POOLTIME CAFE คาเฟ่สไตล์ป็อปอาร์ต ธีมสระว่ายน้ำในวัยเด็ก คาเเร็กเตอร์เเละสีสันสุดเปรี้ยวจี๊ด

คาเฟ่สไตล์ป็อปอาร์ต สีสันจัดจ้า มีเเรงบันดาลใจการออกแบบมาจากบรรยากาศสระว่ายน้ำในวัยเด็ก ดูสนุกสนานด้วยเหล่าสีสันที่ตัดกันไปมา เเละของตกแต่งสไตล์เปรี้ยวจี๊ด

TALES KHAOSAN คาเฟ่โฮสเทล บรรยากาศเหมือนยกขบวนโบกี้รถไฟมาไว้ในย่านข้าวสาร

สถานที่ที่ไม่เคยหลับใหล อย่าง ถนนข้าวสาร เป็นจุดหมายระดับโลกที่คลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยวผู้มาเยือนตลอดทั้งปี “Tales Khaosan” คาเฟ่โฮสเทล แห่งนี้ จึงเกิดขึ้นเพื่อต้อนรับแขกผู้มาเยือนจากทั่วทุกมุมโลก ทั้งนักท่องเที่ยวและคนไทยด้วยกันเอง พร้อมการตกแต่งที่มีเอกลักษณ์บรรยากาศเหมือนอยู่ในขบวนรถไฟ ที่นี่ซ่อนตัวอยู่ในซอยตรงข้ามวัดชนะสงคราม เพียงเดินเข้ามา 100 เมตร คุณก็จะได้พบกับ คาเฟ่โฮสเทล ดีไซน์เด่น ราวกับยกโบกี้รถไฟมาตั้งไว้ท่ามกลางตึกแถวอันเงียบสงบ เหมาะเป็นจุดหมายของการพักผ่อนสำหรับผู้ที่ต้องการปลีกตัวจากความอึกทึกภายนอก เจ้าของตั้งธีมของสถานที่ให้มีลักษณะเหมือนรถไฟ โดยใช้ชื่อ “สถานีข้าวสาร” เป็นตัวแทนของการเดินทาง ทั้งคาเฟ่ และส่วนโฮสเทล จึงได้รับการตกแต่งโดยจำลองบรรยากาศภายในโบกี้รถไฟ โดยใช้สเเตนเลสเป็นวัสดุหลักเพื่อให้อารมณ์อินดัสเทรียลผสมวินเทจ แล้วลดทอนความแข็งกระด้างให้ดูอบอุ่นสบายตาขึ้นด้วยไม้สนและผ้าสีอ่อนที่กรุไว้หลายส่วน ด้วยลักษณะพื้นที่ที่เป็นตึกแถวแคบยาว ที่นั่งด้านหน้าจึงได้รับการออกแบบให้ขนานไปกับแนวผนังเหมือนในขบวนรถไฟ ถัดเข้ามาด้านในเป็นสตูลบาร์คู่เคาน์เตอร์บาร์ตัวสูงเพื่อประหยัดพื้นที่ ก่อนจะเพิ่มระดับความเป็นส่วนตัวขึ้น ด้วยพื้นที่ที่ใช้เสื่อปูนั่งกับพื้น ซึ่งเจ้าของกล่าวว่าต้องการให้ที่นี่เป็นมุมพักผ่อนเงียบ ๆ ของแขก และเป็นพื้นที่ส่วนกลางในเวลาเดียวกัน ในขณะที่ส่วนห้องพักด้านบนออกแบบให้มีลักษณะเเบบห้องนอนรวม หรือ Dormitory  จำนวน 2 ห้อง รวม  20 เตียง เเละเป็นเเบบห้องพักส่วนตัวอีก 1 ห้อง โดยทุก ๆ เตียงในห้องนอนรวมจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เเละม่านเพื่อความเป็นส่วนตัว ตกแต่งบรรยากาศเหมือนตู้นอนในขบวนรถไฟจริง ๆ เพื่อสร้างประสบการณ์การพักผ่อนเเบบ Thematic ที่มีเอกลักษณ์ […]

มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ลิ้มรสเมนูเลิศเหนือเส้นขอบฟ้าบนตึกสูงที่สุดในไทย

มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ร้านอาหารและบาร์แห่งใหม่เหนือเส้นขอบฟ้าบนชั้น 76 และ 77 ของอาคารคิง เพาเวอร์ มหานคร แลนมาร์กที่สูงที่สุดของไทย

WEAVE ARTISAN SOCIETY คราฟต์คอมมูนิตี้แห่งใหม่ในโรงน้ำแข็งเก่า

Weave Artisan Society เมื่อโรงน้ำแข็งเก่ากลางเมืองเชียงใหม่ได้รับการแปลงโฉมให้กลายเป็นครีเอทีฟคราฟต์คอมมูนิตี้ที่เปิดกว้างสำหรับทุกกิจกรรมสร้างสรรค์ของชุมชน

THE BUDAPEST CAFÉ คาเฟ่สไตล์มินิมัลที่มีต้นเเบบมาจากภาพยนตร์ดังสุดเเนว

นำเเรงบันดาลใจจากภาพยนตร์ชื่อดัง The Grand Budapest Hotel ของผู้กำกับ Wes Anderson ที่มีสไตล์ภาพโดดเด่นจนได้รับการตั้งฉายาว่าเป็นผู้กำกับเด็กแนว มาสร้างสรรค์เป็นคาเฟ่สไตล์มินิมัล ตั้งอยู่ในเมืองเฉิงตู สาธารณประชาชนจีน โดดเด่นด้วยงานดีไซน์ที่นำกลิ่นอายของภาพยนตร์มาผสมกับการตกแต่งสุดพิถีพิถัน เต็มไปด้วยมนต์ขลังชวนค้นหาของงานดีไซน์เรียบเฉียบผสานความหวานละมุน เพื่อให้คาเฟ่แห่งนี้เป็นอีกหนึ่งจุดนัดพบที่น่าดึงดูดใจ คาเฟ่สไตล์มินิมัล เเห่งนี้ ได้รับการสร้างสรรค์โดยสตูดิโอออกแบบ Biasol จากเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย เพื่อมอบประสบการณ์ให้ลูกค้าปลดปล่อยความรู้สึก และปลีกตัวออกจากความเร่งรีบวุ่นวายในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะลูกค้าสุภาพสตรีที่คลั่งไคล้ Social Media-Savvy หรือชื่นชอบโลกโซเชียล มีความสุขกับการนั่งอัพรูปลงอินสตราแกรม  และรักวัฒนธรรมการกินดื่มสไตล์ Café Culture ที่ผสมผสานกับวัฒนธรรมคาเฟ่ในแบบฉบับของเมลเบิร์น เมืองที่คลั่งไคล้การดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ ผนังอาคารหน้าทางเข้ามีลักษณะของซุ้มโค้งสง่างามยิ่งใหญ่ สร้างความรู้สึกต้อนรับและเชื้อเชิญ ด้านในลูกค้าสามารถมีส่วนร่วมกับพื้นที่ต่าง ๆ คล้ายเวทีที่ออกแบบไว้สำหรับลูกค้าได้เติมเต็มเรื่องราวลงไปแบบไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน บนพื้นที่ 178 ตารางเมตร เราจะได้เห็นงานดีไซน์ที่เป็นจุดเด่นของภาพยนตร์ อาทิ รูปแบบทางสถาปัตยกรรม การจัดองค์ประกอบภาพที่สมมาตรได้สัดส่วน โทนสีของภาพยนตร์ที่เหมือนสีลูกกวาดสุดน่ารัก รวมถึงการใช้ซุ้มโค้งของเวที ฉาก แสง และลักษณะงานโปรดักชั่น มาใช้เป็นคอนเซ็ปต์ในการออกแบบที่มีความ Fresh Elegant & Chic สื่อถึงความทันสมัยเรียบง่ายผสานกลิ่นอายมินิมัล […]

CAFFÉ PALLADIO JAIPUR คาเฟ่บรรยากาศเเฟนตาซีผสานกลิ่นอายตะวันตกเเละอินเดียโบราณ

ถ้าคุณมีโอกาสมาเยือนมหานครสีชมพู หรือเมืองชัยปุระ ประเทศอินเดีย บอกเลยว่าห้ามพลาดไปท่องโลกแฟนตาซียุคโบราณกับ Caffé  Palladio Jaipur คาเฟ่อินเดีย คาเฟ่ลูกครึ่งที่ผสมผสานความเป็นตะวันตกอย่างอิตาลีกับตะวันออกอย่างอินเดียเข้าไว้ด้วยกัน โดยต่อยอดมาจากพื้นที่พบปะสังสรรค์ของเหล่านักเดินทาง บริเวณ คาเฟ่อินเดีย แห่งนี้ โดดเด่นด้วยอาคารรูปตัวแอล (L) สีเหลืองสดใส เพียงก้าวเข้ามาก็เหมือนได้ย้อนเวลากลับไปในอดีต ด้วยการตกแต่งที่ได้แรงบันดาลใจมาจากศิลปะยุคเรอเนซองซ์ และพระราชวังแวร์ซาย บวกกับกลิ่นอายของเมืองแถบชนบทในอิตาลี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของ Barbara Miolini เจ้าของร้าน ภายในร้านอบอวลไปด้วยความสดชื่นจากภาพพิมพ์ลายนกและธรรมชาติบนผืนผนัง เสริมด้วยกระจกเงารูปทรงแอนทีค บางบานซ้อนไว้ด้วยภาพวาดสวนไม้ดัด หรือปาร์แตร์ เป็นการเพิ่มกิมมิกเหมือนคุณได้นั่งชมสวนในพระราชวังช่วงคริสต์ศตวรรษที่18 ส่วนบนเพดานโค้งเพิ่มมิติด้วยลายเส้นพลิ้วไหวสีส้ม – เขียวสลับขาวที่สื่อถึงตัวตนของร้าน เน้นเสิร์ฟอาหารอิตาลีซึ่งเป็นบ้านเกิดของเจ้าของ และค็อกเทลเป็นหลัก พื้นที่บริเวณคอร์ตจัดเป็นมุมนั่งเล่นเอ๊าต์ดอร์ ตกแต่งชุดโต๊ะหินอ่อนขอบทองเข้าคู่กับร่มทรงกระโจมไว้จิบน้ำชายามบ่ายแบบชิล ๆ ท่ามกลางเงาไม้รำไร โดยทุกองค์ประกอบในร้านล้วนเป็นงานฝีมือของช่างพื้นถิ่นในเมืองชัยปุระทั้งสิ้น เรียกว่านอกจากจะได้ดื่มกินเมนูรสเลิศเเล้ว ยังได้เก็บเกี่ยวแรงบันดาลในใจการออกแบบอันชวนพิศมัยกลับบ้านไปอีกด้วย  ที่ตั้ง 100 JawaharLal Nehru Marg, Santha Bagh, Jaipur, Rajasthan, India www.bar-palladio.com/caffe ออกแบบ : Barbara Miolini, Marie-Anna Oudejans […]

OTTOMAN’S COFFEE BREWERS คาเฟ่สีหวานละมุนตาที่จัดเสิร์ฟกาแฟรสเข้มจากเเบรนด์ Ottoman’s ในประเทศอินโดนีเซีย

คาเฟ่คอนเซ็ปต์จัดจ้าจากแบรนด์ Ottoman’s ในประเทศอินโดนีเซีย เกิดขึ้นเมื่อเจ้าของต้องการลบภาพร้านกาแฟที่เคร่งขรึม ทึมเทา หรือ ดิบ ๆ ที่เห็นจนชินตา ด้วยการเลือกใช้สีชมพูนู้ด เขียวพาสเทล และไม้สีอ่อน เพื่อฉีกภาพร้านกาแฟที่จำเจให้ดูสนุกสนานและมีชีวิตชีวา โดดเด่นบนฉากหลังของคอนกรีตเปลือย เป็นความอ่อนโยน และความแข็งกระด้างที่อยู่ด้วยกันได้อย่างลงตัว ที่นี่ตั้งอยู่ในอาคาร Sopo Del Tower ในเขต Sorth Jakarta ประเทศอินโดนีเซีย ออกแบบโดย Alvin -Tjitrowirjo ซึ่งเป็นอินทีเรียร์ดีไซเนอร์ที่ทำงานออกแบบในหลากหลายสเกล ตั้งแต่งานออกแบบภายในจนถึงเฟอร์นิเจอร์ และงานออกแบบผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มาช่วยสร้างสรรค์พื้นที่ให้เเก่คาเฟ่ของเเบรนด์ Ottoman’s เเห่งนี้ ให้มีบรรยากาศหวานละมุนตา เชิญชวนให้อยากเข้ามาสัมผัสพร้อมกับจิบกาแฟรสเข้มข้นหอมกรุ่น โดยงานนี้พวกเขาได้ปล่อยไอเดียสร้างมุม ๆ หนึ่งภายในร้านที่กลายเป็นเอกลักษณ์จนคนทุกคนต้องมาถ่ายรูป นั่นคือมุมอัฒจันทร์เปิดโล่งเป็นขั้นบันไดไล่ระดับลึกเข้าไปในกำแพง นอกจากจะกลายเป็นมุมมองแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ยังเป็นการแก้ปัญหาพื้นที่เล็ก ๆ ช่วยเพิ่มทางเลือกในการนั่งได้อย่างชาญฉลาด ออกแบบพื้นที่นั่งหลากหลายรูปแบบในหลาย ๆ โซน เเบ่งตามเฉดสีที่ดูสนุกสนานเพื่อกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึกที่ดูไม่น่าเบื่อ เป็นการช่วยสร้างทางเลือกให้ลูกค้า ทั้งยังเป็นเสน่ห์ของร้านที่ทำให้ลูกค้าอยากกลับมาใช้บริการซ้ำในมุมอื่น ๆ บ้าง ที่ตั้ง Sopo Del Tower, South Jakarta, Indonesia […]

TROPICAL FOREST ละเลียดกาเเฟเเก้วโปรดในคาเฟ่ไม้ ที่รายล้อมด้วยพรรณไม้สีเขียว

คาเฟ่ไม้ ที่รายล้อมด้วยพรรณไม้สีเขียวสบายตา เปรียบเสมือนโอเอซิสกลางกรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม เมืองหลวงที่คึกคักเเละขึ้นชื่อเรื่องมลพิษทางอากาศ เพื่อให้ลูกค้าได้นั่งละเลียดกาแฟเเก้วโปรดท่ามกลางบรรยากาศเงียบสงบน่ารื่นรมย์ ที่นี่ตั้งอยู่บนถนน Tay Son เเค่ชื่อร้านก็บอกเป็นนัย ๆ ว่าต้องมีคอนเซ็ปต์มาจากการสร้างสรรค์พื้นที่สีเขียวใจกลางเมือง มาพร้อมไอเดียเด็ด ๆ ที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟทั่วไป ภายในพื้นที่ 170 ตารางเมตร ซึ่งเป็นผลงานการออกแบบของ Tayone Design Studio ภายใต้เเนวคิดขจัดมลพิษฝุ่นละออง รวมถึงช่วยฟอกอากาศให้สะอาดสดชื่นด้วยความอุดมสมบูรณ์ของต้นไม้ในร่มเเละกลางเเจ้ง สเปซต่าง ๆ ของ คาเฟ่ไม้ แห่งนี้ จึงรายล้อมด้วยพืชพรรณเขตร้อนกว่าร้อยสายพันธุ์ทั้งพืชในร่มเเละกลางเเจ้ง รวมถึงเหล่า  “เทอร์ราเรียม” หรือสวนในขวดแก้วหลากหลายขนาดที่นำมาจัดวางตามชั้นวางของเเละโต๊ะภายในร้าน รูปแบบทางสถาปัตยกรรมล้วนได้รับการรังสรรค์ขึ้นจากวัสดุธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นพาร์ทิชันไม้ระเเนงเเนวตั้ง ฝ้าระเเนงไม้เฉดสีอ่อน หรือฝ้าเพดานเเผ่นไม้อัดเกล็ดเรียงเสี้ยน (OSB Board) สะท้อนองค์ประกอบเท่ ๆ ของงานสถาปัตยกรรมเเนวสัจวัสดุได้อย่างลงตัว ดีไซน์หลังคาฝ้าระเเนงสลับหลังคากระจก เเซมด้วยระเเนงไม้พร้อมช่องเปิดรับเเสงธรรมชาติเข้าสู่ภายในร้านได้อย่างเต็มที่ สร้างความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในเรือนกระจก สามารถมองเห็นวิวธรรมชาติสีเขียวได้รอบทิศทาง ฝ้าเพดานรูปจั่วคือกิมมิกเท่ ๆ ของที่นี่ เพื่อเน้นโชว์เส้นสายเรียบง่ายดูสัมพันธ์กับสเปซโดยรวมของร้าน ไม่ว่าจะเป็นพื้น ผนัง ฝ้าเพดาน เเละเฟรมประตู ท่ามกลางบรรยากาศสดชื่น โล่งโปร่งสบาย […]

PASANG CAFÉ ดื่มกาเเฟเคล้ากลิ่นอายท้องถิ่นในคาเฟ่ไม้ ที่จัดเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นในจังหวัดเชียงราย

ป่าซางคาเฟ่ ที่นี่เกิดจากความตั้งใจอยากสร้างพื้นที่สำหรับนำเสนอผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเเม่บ้านนางเเล  ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องสับปะรดให้ก้าวไปอีกขั้น ทั้งยังต้องการให้ที่นี่เป็นร้านกาแฟจุดร่วมระหว่างความเป็นพื้นถิ่นกับความเจริญที่กำลังจะขยายตัวอย่างต่อเนื่องของจังหวัดเชียงราย การออกแบบ คาเฟ่ไม้ เเห่งนี้ ตัวสถาปัตยกรรมได้รับการถ่ายทอดให้มีความเป็นพื้นถิ่นเเละร่วมสมัยในเวลาเดียวกันออกแบบโดยทีมสถาปนิกจาก BodinChapa Architects เริ่มต้นจากการวางฟังก์ชันภายในพื้นที่ซึ่งมีขนาดเล็กให้กลายเป็นอาคารที่ดูเหมือนบ้านขนาด 2 ชั้น โดยใช้โครงสร้างเเบบโมดูลาร์ มีพื้นที่ใช้สอยภายใน 4 ระดับลดหลั่นกันไปมา วางตำเเหน่งช่วงเสาเเต่ละต้นให้อยู่ห่างกันทุก ๆ 1 เมตร ซึ่งได้เเรงบันดาลใจมาจากเสาเรือนในท้องถิ่น มีจุดเด่นอยู่ที่บานเกล็ดไม้ เมื่อปิดลงทั้งหมดจะให้ความรู้สึกเป็นผนังเรือน เเทรกด้วยบานเกล็ดกระจกที่ผู้ออกแบบตั้งใจทำหน้าที่เป็นผนังอาคารในช่วงฤดูหนาว เเละช่องเปิดรับลมในฤดูร้อน เสมือนมีเปลือกอาคารหรือฟาซาดครอบคาเฟ่ให้อยู่ด้านในอีกชั้นหนึ่ง เน้นเลือกใช้วัสดุที่หาง่ายในท้องถิ่นร่วมกับไม้เดิมของเจ้าของโครงการ ที่นี่จึงใช้งบก่อสร้างน้อย เเถมยังช่วยสร้างความเชื่อมโยงกับบริบทรอบ ๆ ให้ดูไม่เเปลกเเยกจนเกินไป สมเป็นคาเฟ่เพื่อชุมชนอย่างเเท้จริง เเละเนื่องจากท้องถิ่นที่ตั้งขึ้นชื่อเรื่องสับปะรด ป่าซางคาเฟ่จึงไม่เพียงมีเเค่กาแฟคุณภาพดีเท่านั้น เเต่ยังได้นำสับปะรด มาเป็นส่วนประกอบในอาหาร ขนมหวาน เเละเครื่องดื่มหลากหลายเมนู ใครอยากไปชิม พร้อมกับเปลี่ยนบรรยากาศรับวิวชนบท ที่นี่เขายินดีต้อนรับพร้อมเสิร์ฟทั้งงานออกแบบดี ๆ เเละเครื่องดื่มเฉพาะตัวซึ่งหาลิ้มลองไม่ได้จากที่ไหน ที่ตั้ง หมู่บ้านป่าซางวิวัฒน์ ตำบลนางเเล อำเภอเมืองฯ จังหวัดเชียงราย โทร. 06-3783-3388 FB : pasangchiangrai ออกแบบ […]

KOI CAFÉ คาเฟ่กลางกรุงฮานอย ซ่อนธรรมชาติไว้หลังฟาซาดกระเบื้องดินเผาโบราณ

คาเฟ่เมืองฮานอย ประเทศเวียดนาม ที่ไม่ได้มีความพิเศษแค่เปลือกอาคารภายนอกที่ดูสวยงามสะดุดตา แต่ยังมีดีเทลการตกแต่งน่าสนใจ รวมถึงบ่อปลาคาร์พนาดใหญ่ชวนเซอร์ไพร้ส์ซ่อนอยู่ ตัวอาคารของร้านได้รับการรีโนเวตจากตึกแถวเก่าสูง 3 ชั้น หน้ากว้าง 5.5 เมตร ให้ออกมาเป็น คาเฟ่เมืองฮานอย ที่มีพื้นที่ใช้งานคุ้มค่า ผู้ออกแบบเลือกเพิ่มพื้นที่ใช้สอยด้วยการทำส่วนต่อขยายให้ยื่นออกมาด้านหน้าอาคารโดยใช้โครงสร้างเหล็กช่วย  เนื่องจากสามารถนำมาใช้ก่อสร้างได้รวดเร็วและปรับเปลี่ยนได้ง่าย เปลือกอาคารหรือฟาซาดใช้กระเบื้องดินเผาแบบโบราณรูปครึ่งวงกลมนำมาเรียงต่อกันจนเต็มทั้งผนัง เพื่อทำหน้าที่เป็นหน้ากากของอาคาร ช่วยสร้างความเป็นส่วนตัว และมีคาแร็กเตอร์โดดเด่น  ดึงดูดสายตาจากผู้พบเห็นที่เดินผ่านไปมาได้เป็นอย่างดี ส่วนการตกแต่งพื้นที่ภายในมีความสนใจอยู่ที่คอร์ตเปิดโล่งที่บริเวณชั้น  2  ซึ่งทำเป็นผนังน้ำตก  ต่อเนื่องลงมายังบ่อปลาคาร์พขนาดใหญ่ด้านล่าง เมื่อเดินผ่านแผ่นทางเดินที่ลอยอยู่เหนือบ่อน้ำเข้ามาด้านหลังจะพบกันอาคารหลังเดิมที่ใช้งานเป็นส่วนคาเฟ่  ใช้ไม้พาเลตเก่ามาดัดแปลงกรุลงบนผนัง ฝ้าเพดาน และใช้ทำเฟอร์นิเจอร์   ทั้งยังมีการใช้กระเบื้องดินเผามาเรียงต่อกันเป็นแพตเทิร์น  โดยหันด้านสันออกภายนอกให้ล้อไปกับฟาซาด อีกหนึ่งความน่าสนใจที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังของคาเฟ่แห่งนี้  คือแนวคิดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม  เนื่องจากวัสดุที่ใช้ทั้งหมดเป็นวัสดุหาง่ายในท้องถิ่นและบางส่วนเป็นวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่ นอกจากนี้บนชั้นดาดฟ้ายังทำเป็นสวนดาดฟ้าและแปลงปลูกผัก เพื่อช่วยลดความร้อนและนำผลผลิตที่ได้มาใช้ทำอาหารสำหรับพนักงาน บ่อปลาคาร์พเป็นแบบบ่อบำบัดและบ่อพักน้ำในระบบน้ำหมุนเวียน (ระบบปิด)  ทำให้ประหยัดต้นทุนและจัดการ ส่วนเรื่องพลังงานภายในอาคารที่นี่ติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์และระบบบำบัดน้ำ จึงเรียกได้ว่าที่นี่สวยทั้งบรรยากาศและมีไอเดียสุดเจ๋งน่านำไปทำตาม ซึ่งคงจะดีไม่น้อยกับสภาพแวดล้อมของโลกเราตอนนี้ Idea to Steal ปลาคาร์พเป็นสัญลักษณ์ของความสำเร็จและอดทน  เนื่องจากในตำนานจีนมีความเชื่อว่า “น้ำตกเป็นเหมือนปากมังกรหากปลาคาร์พตัวใด สามารถว่ายทวนกระแสน้ำขึ้นไปถึงน้ำตกได้จะกลายร่างเป็นมังกรและบินไปสู่สวรรค์” การออกแบบผนังน้ำตกจากชั้น 2 ลงมายังบ่อปลาคาร์พด้านล่าง นอกจากจะเป็นการสอดแทรกลูกเล่นให้สอดกับเรื่องความเชื่อแล้ว ยังเป็นการช่วยเพิ่มออกซิเจนในน้ำช่วยให้ปลาคาร์พมีสุขภาพแข็งแรง ที่ตั้ง […]

SUNDANCE LOUNGE คาเฟ่ชา ใจกลาง Seenspace Huahin คอมมูนิตี้มอลล์สุดฮิปริมทะเลหัวหิน

คาเฟ่ชา เเห่งนี้ดึงดูดสายตาผู้พบเห็นด้วยตัวอาคารที่ออกแบบเป็นเรือนกระจก โครงสร้างเหล็กสีดำกรุกระจกใสรอบด้านชวนให้รู้สึกถึงกลิ่นอายอินดัสเทรียล เเม้จะตั้งอยู่ท่ามกลางสถาปัตยกรรมปูนเปลือยอย่างกลุ่มอาคารของโครงการ Seenspace Huahin เเต่ คาเฟ่ชา แห่งนี้กลับสามารถเข้ากับบริบทรอบ ๆ ได้อย่างไม่ขัดเขิน ความโปร่งโล่งช่วยให้เกิดการเชื่อมต่อระหว่างบรรยากาศภายนอกกับภายใน โดยมีต้นไม้ใหญ่โอบล้อมอยู่รอบด้านสร้างความร่มรื่นสบายตา แสงอาทิตย์ที่สาดส่องลอดเงาไม้เข้ามายังกระทบกับลูกบอลดิสโก้เริงระบำตามชื่อร้าน  เสริมจริตและเพิ่มมิติให้สเปซด้วยกระเบื้องปูพื้นแพตเทิร์นเรขาคณิต เคาน์เตอร์โปร่งขนาดใหญ่กรุผิวด้วยวัสดุทำสีเหมือนโลหะ  สีที่ไม่สม่ำเสมอดูดิบเท่เข้ากับชุดโต๊ะเก้าอี้ทองเหลืองหรูหราที่เปล่งประกายยามต้องแดด ตกแต่งด้วยหมอนอิงหนานุ่มสีขาวและน้ำเงิน พร้อมกระถางไม้ใบทรอปิคัลช่วยลดทอนความแข็งกระด้าง และดูกลมกลืนกับวิวสีเขียวด้านนอก นอกจากคอลเล็กชั่นชาออร์แกนิกหลากหลายกลิ่นและรสชาติให้เลือกสรร ทั้งชาสมุนไพร ชาเครื่องเทศ ชาผลไม้ และชาดอกไม้ ยังมีกิมมิกสนุก ๆ อย่างเมนู Tarot Tea เสิร์ฟมาพร้อมคำทำนายไพ่ทาโรต์ที่มีความหมายดี ๆ ให้คุณได้อิ่มเอมใจ มีความสุขคู่กันไปกับการนั่งจิบชาและขนมหวานแสนอร่อย ที่ตั้ง โครงการ Seenspace Huahin 13/14 ซอยหัวหิน 35 โทร. 09-2350-0035 FB :  sundancelounge ออกแบบ : คุณนิธิกานต์ หรเวชกุล ภาพ : นันทิยา อีกหนึ่งคาเฟ่ชาสำหรับคนรักสุขภาพกลางย่านสีลม