เสียงไล่งู ภูมิปัญญาไทยแบบดั้งเดิม

รู้หรือไหม เสียงไล่งู มีจริง วิถีชีวิตดั้งเดิมของไทยมีภูมิปัญญาที่ซ่อนไว้ ช่วยให้งูไม่ค่อยกล้าที่จะมารบกวนพื้นที่อยู่อาศัยของมนุษย์

รวม 5 สวนป่าข้างบ้าน บรรยากาศร่มรื่นเหมือนอยู่กลางป่า

เผลอแป๊บเดียวก็กำลังเข้าสู่หน้าฝนกันแล้ว ครั้งนี้บ้านและสวนจึงได้รวม 5 สวนป่าข้างบ้าน ที่มีบรรยากาศสุดร่มรื่น ชื่นฉ่ำต้อนรับหน้าฝนมาฝากกัน ดังนี้

สรุปวิธีตอนกิ่งต้นไม้แสนง่าย แบบเข้าใจและทำตามได้ไม่ยาก

วิธีตอนกิ่ง เป็นวิธีขยายพันธุ์ ที่ใช้กับพืชได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นฝรั่ง มะเฟือง มะนาว เลมอน ส้ม ลิ้นจี่ มะเดื่อฝรั่ง ทับทิม ชมพู่ มะม่วง นิยมทำบาดแผลด้วยการควั่นกิ่งจะออกรากได้ง่ายที่สุด นิยมทำในฤดูฝน เพราะไม่ต้องคอยรดน้ำ โดยเลือกตอนกิ่งแก่ที่เจริญในปีที่แล้วหรือในปีเดียวกันก็ได้ แต่ต้องเป็นกิ่งที่แข็งแรง ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป เลือกกิ่งที่เจริญตั้งขึ้นจะออกรากดีกว่ากิ่งที่ทอดเอียงในแนวระนาบหรือกิ่งที่ห้อยลง แล้วทำแผลบนกิ่งให้ชิดใต้ข้อ ควั่นเปลือก เริ่มจากควั่นแผลบน ใช้มีดควั่นเปลือกตำแหน่งชิดใต้ข้อให้รอบกิ่ง โดยกดคมมีดเบาๆให้ลึกเพียงสัมผัสเนื้อไม้ จากนั้นควั่นแผลล่างให้ห่างจากแผลบนลงมาประมาณเท่าเส้นรอบวงของกิ่งหรือ 1.5 – 2.5 เซนติเมตร กรีดเปลือกในแนวตั้งระหว่างแผลบนและล่าง แล้วลอกเปลือกออก ใช้มีดขูดกิ่งบริเวณรอยควั่น โดยวางคมมีดหรือสันมีดให้ต่ำกว่ารอยควั่นบนเล็กน้อยและขูดลงมาข้างล่างทางเดียว เพื่อไม่ให้รอยควั่นด้านบนช้ำเพราะเป็นตำแหน่งออกราก ถ้ารอยควั่นด้านบนช้ำจะไม่ออกราก การขูดต้องทำอย่างเบามือให้รอบกิ่งจนหมดความรู้สึกลื่นเมื่อสัมผัส อุปกรณ์ที่จำเป็น • มีดตอนกิ่ง เป็นมีดที่มีด้านคมโค้งหรือตรง ใช้เพื่อการควั่นกิ่ง ปัจจุบันมีการดัดแปลงคีมสำหรับควั่นกิ่ง ซึ่งสะดวกในการใช้งานมากขึ้น • ตุ้มตอน ทำจากขุยมะพร้าวที่ผ่านการแช่น้ำแล้ว 1 คืน บีบให้พอชื้นแล้วบรรจุในถุงพลาสติกขนาด 3 – 5 นิ้วหรือใหญ่กว่านั้นขึ้นอยู่กับขนาดกิ่งที่ต้องการตอน • […]

บ้านยุค New Normal มีกิน ปลอดโควิด เราต้องรอด!

เมื่อวิถีชีวิตเข้าสู่ New Normal การออกแบบบ้านจึงเปลี่ยนไป ซึ่งไม่เพียงเฉพาะการปรับตัวเรื่องสุขอนามัย ยังรวมถึงวิถีชีวิตอื่นๆ ของคนยุคนี้ คนที่มีบ้านเดิมก็เพียงปรับเปลี่ยนฟังก์ชันตามพื้นที่ที่มีอยู่ แต่สำหรับบ้านสร้างใหม่ สิ่งเหล่านี้อาจกลายเป็นมาตรฐานใหม่ในการออกแบบบ้านในอนาคต ป้องกันเชื้อโรคตั้งแต่หน้าบ้าน มาตรการป้องกันโควิด และป้องกันโรคติดต่อที่ดีที่สุดคือ การรักษาสุขอนามัยของร่างกาย โดยการทำความสะอาดตั้งแต่การล้างมือ การฆ่าเชื้อ จนถึงการชำระล้างร่างกาย  ซึ่งการออกแบบบ้านตามวิถีเดิมนิยมทำห้องน้ำไว้หลังบ้าน แต่ในเมื่อสุขอนามัยกลายเป็นเรื่องสำคัญ จึงมีความเป็นไปได้ที่โถงทางเข้าบ้านในอนาคตจะมีโซนทำความสะอาดร่างกาย เพื่อรักษาภายในบ้านให้เป็นโซนปลอดเชื้อ แต่สำหรับบ้านที่สร้างเสร็จแล้ว ก็นำไปเป็นไอเดียไปปรับใช้กันได้ 1.ล้างมือก่อนเข้าบ้าน ทำอ่างล้างมือที่หน้าบ้านและจัดวางให้เข้ากับสวน 2.ถอดรองเท้าไว้นอกบ้าน โดยมีที่นั่งและตู้เก็บรองเท้า 3.ฆ่าเชื้อทุกสิ่ง มีพื้นที่ทำความสะอาดสิ่งของที่จะนำเข้าภายในบ้านด้วยวิธีต่างๆ โดยทำเป็นพื้นที่โล่งสำหรับวางของ หรือเป็นตู้แบบปิดมิดชิด 4.ลดการนำสิ่งของไม่จำเป็นเข้าบ้าน เพื่อลดความเสี่ยงการนำเชื้อโรคเข้าบ้าน โดยทำตู้ ชั้นและราวสำหรับเก็บของใช้ที่ไม่จำเป็นต้องนำเข้าไปในบ้าน หรือจะต้องใช้ในวันถัดไป เช่น เสื้อคลุม กระเป๋าผ้า 5.เปลี่ยนเสื้อผ้า มีตู้เก็บเสื้อผ้าที่เตรียมไว้สำหรับเปลี่ยน และช่องหน้าต่างเชื่อมกับส่วนซักรีด/ซักล้างที่วางตะกร้าสำหรับใส่เสื้อผ้าใช้แล้ว 6.ใกล้ส่วนซักรีด/ซักล้าง หากไม่สามารถจัดส่วนซักรีด/ซักล้างควรให้อยู่ใกล้ห้องน้ำได้ อาจแค่วางตะกร้าแบบมีฝาปิดสำหรับใส่เสื้อผ้าใช้แล้วในห้องน้ำก็ได้ 7.ทำความสะอาดร่างกาย ออกแบบห้องน้ำที่เมื่อก่อนมักทำไว้หลังบ้านให้มาอยู่ใกล้ทางเข้า สำหรับสมาชิกที่กลับมาจากไปข้างนอกได้ทำความสะอาดร่างกายและเปลี่ยนเสื้อผ้า อีกทั้งเป็นห้องน้ำสำหรับแขกซึ่งจะไม่ต้องเดินเข้าไปด้านในบ้าน 8.ใส่รองเท้าสำหรับในบ้าน สำหรับแขกและคนที่ไม่ได้ทำความสะอาดร่างกาย ควรใส่รองเท้าสำหรับในบ้าน 9.จำกัดโซน ออกแบบพื้นภายในบ้านให้สูงกว่าพื้นโถงทางเข้า 10-15 […]

รวม 35 แบบลายเหล็กดัดสวยๆ ช่วยเพิ่มความปลอดภัยให้บ้านแบบมีดีไซน์

หนึ่งในงานระบบรักษาความปลอดภัยสำหรับที่พักอาศัยหรืออาคารพาณิชย์ในบ้านเราเห็นจะหนีไม่พ้นเหล็กดัด ด้วยการติดตั้งที่ทำได้ไม่ยากและราคาประหยัด จึงทำให้เหล็กดัดได้รับความนิยมไปทั่วทุกหัวระแหง แบบลายเหล็กดัด ที่ดูซ้ำซากจำเจก็สามารถเปลี่ยนให้กลายเป็นความสนุกสนานที่จะทำให้บ้านคุณดูเก๋และโดดเด่นไม่ซ้ำใคร ด้วย 35 ตัวอย่างไอเดียลวดลายเหล็กดัดสำหรับบ้าน 3 สไตล์ ให้ลองนำไปปรับใช้กัน อย่างไรก็ตาม ก่อนติดตั้งเหล็กดัด สิ่งสำคัญที่ควรพิจารณา คือ เส้นสายโดยรวมของตัวบ้านว่าเป็นเส้นตรงสไตล์โมเดิร์นหรือเส้นโค้งแบบย้อนยุค หรือจะทดลองถ่ายรูปหน้าต่างที่เราต้องการติดตั้งเหล็กดัด แล้วลองวาดหรือตัดแปะลวดลายเหล็กดัดที่ต้องการสวมทับลงไปดู ก็จะช่วยให้มองเห็นภาพรวมของบ้านที่จะออกมาได้ชัดเจนขึ้น         Tips น่ารู้ ตัวเหล็กดัดมีทั้งแบบเหล็กแบน เหล็กกลม และเหล็กกล่อง ควรเลือกใช้ให้เข้ากับรูปแบบของลวดลาย แต่ก็มีข้อจำกัดอยู่บ้าง เช่น ลายแบบเส้นตรงขนานกันทั้งหมด ควรหลีกเลี่ยงการใช้เหล็กเส้นหนาเพราะจะทำให้รู้สึกอึดอัด หรืออาจเลือกใช้เหล็กเส้นแบนบิดเกลียวก็ให้ความพลิ้วไหวไปอีกแบบ ควรตรวจสอบขนาดของโครงเหล็กดัดกับกรอบหน้าต่างก่อนติดตั้ง หากโครงเหล็กดัดขนาดเล็กกว่ากรอบก็ไม่ควรติดตั้งด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย หรือหากขนาดใหญ่กว่ากรอบก็ไม่ควรฝืนติดตั้ง เพราะจะทำให้เหล็กดัดและกรอบหน้าต่างเสียหายได้  เหล็กดัดแบบแพตเทิร์นที่เชื่อมติดกันไปทั้งแผง ควรพิจารณาไม่ให้เกิดช่องว่างระหว่างเหล็กดัดที่ใหญ่เกินไป เพราะจะทำให้การงัดแงะเป็นไปอย่างง่ายดาย ยิ่งลวดลายวิจิตรมากเท่าใด การดูแลรักษาก็ยากตามไปด้วย การทำความสะอาดเบื้องต้นทำได้โดยการใช้ไม้ขนไก่ปัดฝุ่นออกก่อนแล้วจึงใช้ผ้าชุบน้ำผงซักฟอกเช็ดตาม จากนั้นจึงใช้แปรงสีฟันเก่าชุบน้ำผงซักฟอกขัดตามซอกโค้งเล็ก ๆ ที่ผ้าเข้าไม่ถึง เรื่อง: ศรายุทธ ศรีทิพย์อาสน์, skiixy  แบบลายเหล็กดัด  เหล็ก สำหรับทำเหล็กดัดประตูหน้าต่าง 5 สหายกันขโมย เหล็กดัดและผองเพื่อน

เคล็ด(ไม่)ลับเทคนิคดูแลสวนช่วงฤดูฝน

ฤดูฝนมาเยือนอีกครั้ง หลายๆคนชื่นชอบฤดูนี้เป็นพิเศษ เพราะมีบรรยากาศสดชื่นเย็นสบาย ต้นไม้ในสวนได้รับน้ำอย่างเต็มที่ ทําให้เจ้าของไม่ต้องเสียเวลารดน้ำเองทุกวัน แต่สิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ก็คือความเฉอะแฉะที่มาพร้อมกับน้ําฝน ซึ่งส่งผลให้เกิดความไม่สะดวกสบายหลายอย่าง โดยเฉพาะเมื่อฝนตกในปริมาณมากก็อาจทําให้บางพื้นที่เกิดปัญหาน้ำท่วมขังรอระบายรวมถึงต้นไม้ในสวนสวยที่เฝ้าดูแลประคบประหงมมาอย่างดีอาจเกิดความเสียหาย…เละไม่เป็นท่าดูแลสวนช่วงฤดูฝน ปัญหาของคนรักสวนที่มักประสบกันในช่วงฤดูฝนก็คือต้นไม้มีอาการรากเน่าเฉาตายเนื่องจากน้ําขังแฉะในกระถางหรือแปลงปลูกเป็นเวลานาน หญ้าในสนามโตเร็วเร่งวันเร่งคืน โดยเฉพาะวัชพืชที่ต้องหมั่นตัดหรือถอนออกไม่ให้รกเรื้อ หรือหากมีลมแรงๆพัดเข้ามาร่วมด้วยก็อาจทําให้ต้นไม้หักโค่น กิ่งก้านเสียหายได้เป็นต้น แน่นอนว่าห้ามไม่ให้ฝนตกคงทําไม่ได้ วิธีที่ดีที่สุดก็คือต้องเตรียมตัวให้พร้อม ซึ่งมีเทคนิคง่ายๆในการดูแลสวน ดังนี้ หมั่นกําจัดวัชพืช วัชพืชจะเจริญเติบโตได้อย่างเริงร่าเป็นพิเศษในช่วงฤดูฝนโดยจะขึ้นปกคลุมต้นไม้ในสวน แย่งทั้งแสงแดดและอาหารทําให้ต้นไม้อ่อนแอ แถมยังเป็นแหล่งสะสมเชื้อราซึ่งเป็นบ่อเกิดของโรคพืชต่างๆ รวมทั้งเป็นที่อยู่ที่หลบซ่อนของแมลง สัตว์ศัตรูพืชอย่างทาก หอยทาก และสัตว์มีพิษต่างๆได้ นอกจากนี้หากปล่อยให้วัชพืชโตเกินไปจะทําให้ยิ่งกําจัดได้ยากและเสียค่าใช้จ่ายสูงด้วย ตัดแต่งกิ่งให้เรียบร้อย การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนหนึ่งที่สําคัญในการดูแลต้นไม้ เพราะนอกจากทําให้ได้ทรงพุ่มที่สวยงามแล้ว ยังช่วยกําจัดโรคและแมลงที่แอบแฝงอยู่ โดยการตัดแต่งทรงพุ่มให้โปร่งตา ตัดกิ่งที่แห้งตายหรือกิ่งที่เป็นโรคทิ้งไป และตัดแต่งให้เข้ารูปทรงตามที่ต้องการ การตัดแต่งควรทําก่อนเข้าฤดูฝน เพราะต้นไม้จะแตกยอดใหม่อย่างรวดเร็วเมื่อได้รับน้ําฝน โดยเฉพาะต้นไม้ใหญ่ที่ปลูกในบริเวณบ้านต้องตัดแต่งกิ่งให้โปร่ง เพื่อเปิดช่องแสงให้บริเวณโคนต้นไม่ชื้นแฉะหรือเป็นบ่อเกิดของเชื้อราและโรค–แมลง อีกทั้งหากกิ่งทึบมากเกินไป เมื่อฝนตกหนักหรือเกิดพายุลมกระโชกแรงอาจทําให้กิ่งไม้ฉีกขาดและหัก จนเกิดอันตรายต่อตัวบ้านหรือสมาชิกในบ้านได้ สําหรับไม้ประดับรั้วและรั้วต้นไม้ต้องหมั่นตัดแต่งกิ่งที่ยื่นยาวออกให้คงอยู่ในขอบเขตที่กําหนดอย่างสม่ําเสมอ เช่น ในฤดูร้อนและฤดูหนาวเว้นระยะในการตัดแต่งห่างกันประมาณ 2 สัปดาห์ ส่วนในฤดูฝนที่ต้นไม้โตเร็ว อาจต้องตัดแต่งบ่อยขึ้น ประมาณ 10 วันต่อครั้ง ป้องกันน้ำท่วมขังแฉะโคนต้นไม้ ขั้นแรกต้องเตรียมดินปลูกที่ร่วนซุยระบายน้ําดี หากปลูกต้นไม้ลงดินให้พรวนดินรอบทรงพุ่มเพื่อให้ดินโปร่ง มีช่องว่างให้น้ําซึมลงได้ลึก ป้องกันน้ําขังบริเวณโคนต้นโดยปรับเนินดินหรือทําร่องให้น้ําระบายออกจากโคนต้นได้เร็วที่สุด […]

5 ไอเดียวิธีรดน้ำและดูแลต้นไม้วันหยุดยาว ที่เราไม่ได้อยู่บ้านหลายวัน

หลายบ้านมีแผนจะไปเที่ยวในวันหยุดยาว จึงต้องวางแผนและคิดค้นวิธีที่จะช่วยรดน้ำและดูแลต้นไม้วันหยุดเพื่อนำมาใช้ในยามจำเป็นซึ่งนอกจาก ระบบน้ำหยด แล้วยังมีวิธีน้ำต้นไม้อื่นๆ ที่ช่วยทดแทนการรดน้ำต้นไม้ในทุกๆวัน ด้วยวัสดุที่หาซื้อง่ายหรือทำใช้เองได้จากวัสดุง่ายๆที่อยู่ใกล้ตัว 1.กรวยน้ำหยด ดูแลต้นไม้วันหยุด วิธีแรกได้แก่การนำกรวยรดน้ำต้นไม้ติดเข้ากับขวดน้ำพลาสติกที่ใส่น้ำไว้ แล้วปักลงดิน น้ำจะหยดไหลผ่านกรวยในปริมาณเท่าๆกันสร้างความชุ่มชื้นให้กับดินและต้นไม้ แต่อย่าลืมเจาะก้นขวดเป็นรูเล็กๆให้อากาศดันน้ำออกมาทางกรวยน้ำหยดด้วย 2.การให้น้ำแบบไส้เทียน ปัจจุบันมีกระถางต้นไม้สำเร็จรูปที่มีเชือกสำหรับดึงน้ำมาให้ความชุ่มชื้นกับต้นไม้กระถางได้ โดยกาจำเองได้เพียงนำเชือกไหมพรม หรือผ้าฝ้าย ใส่ไว้บริเวณใต้กระถาง วางซ้อนบนภาชนะที่ใส่น้ำไว้ เป็นระบบการให้น้ำในตัวเองจากน้ำด้านล่างผ่านเชือกไปยังกระถางต้นไม้ เป็นวิธีที่เหมาะกับไม้กระถางขนาดเล็ก 3.ระบบไอน้ำหมุนเวียน นำเอาโหลแก้วใสหรือโปร่งแสงมาครอบกระถางไว้ และใช้ความร้อนจากแสงแดดทำให้น้ำในกระถางหรือจานรองกระถางจะกลายเป็นไอระเหยอยู่ภายใน ช่วยรักษาความชุ่มชื้นให้กับดิน คล้ายกับเทอร์ราเรียม 4.เชือกพาน้ำ วางขวดน้ำหรือภาชนะที่ใส่น้ำขนาดพอเหมาะให้อยู่สูงกว่าระดับกระถางเล็กน้อย แล้วใช้ปลายผ้า หรือ เชือกด้านหนึ่งใส่ไว้ในขวดน้ำ ส่วนอีกด้านฝังไว้ในกระถาง เมื่อดินในกระถางต้นไม้เริ่มแห้ง น้ำจะค่อย ๆ ซึมผ่านเชือก หรือ ผ้าที่ฝังดินเอาไว้ นำน้ำจากขวดน้ำมาให้ความชุ่มชื้นกับดินที่กระถางต้นไม้ ได้อย่างเหมาะสม 5.ใส่ถุงครอบ วิธีนี้นิยมใช้ในวงการซื้อขายต้นไม้ โดยการใช้ถุงพลาสติกใสใส่กระถางต้นไม้ที่รดน้ำไว้จนชุ่มชื้น จากนั้นเป่าเอาลมลงไปจนเต็มถุง และนำหนังยางมัดปากถุงพลาสติกใสจนแน่ แล้วนำไปวางในบริเวณที่สว่างแต่แสงแดดไม่ได้ส่องถึงโดยตรง หรือส่องเพียงช่วงเช้าเล็กน้อย ติดตามบ้านและสวน www.facebook.com/baanlaesuanmag

BAUEN by SCG รีโนเวตบ้านเก่าให้ครบ จบในที่เดียว

ใครมีบ้านเก่าต้องการปรับปรุง ต่อเติม รีโนเวตใหม่ แต่กลัวยุ่งยาก บริการใหม่ BAUEN by SCG จัดให้ตอบโจทย์เรื่องนี้โดยเฉพาะ ตั้งแต่การประเมินหน้างาน งานวิศวกรรม งานก่อสร้าง งานออกแบบ ตกแต่ง วัสดุ และการใช้งานของทุกๆ คน รวมไปถึงผู้อายุภายในบ้าน ที่เดียวครบวงจร

สำรวจราคา สถานดูแลผู้สูงอายุ และบ้านผู้สูงวัย

สถานดูแลผู้สูงอายุ รวมทั้งโครงการบ้านผู้สูงวัย บางแห่งอาจต้องจองล่วงหน้ากันข้ามปี เราจึงขอไปสำรวจราคาและลักษณะห้องที่เตรียมไว้ว่ามีแบบไหนกันบ้าง

วิธีเพาะถั่วงอกแบบง่ายๆจากของใกล้ตัว แบบที่ทำได้ด้วยตัวเอง – บ้านและสวน

หากพูดถึงผักยอดนิยมในครัวเรือนแล้ว ถั่วงอกคงอยู่ในใจใครหลายคน นอกจากอุดมด้วยคุณค่าทางอาหารมากมายแล้ว ยังรับประทานง่ายและราคาไม่แพง เราขอแนะนําวิธีเพาะถั่วงอกแบบง่ายๆ ในขวดกาแฟสําหรับรับประทานเองในบ้าน โดยไม่ต้องใช้ดินไม่ต้องใช้พื้นที่เยอะแถมยังปลอดภัยไร้สารมี มั่นใจว่าดีต่อสุขภาพของคนในครอบครัวแน่นอน มาดูกันค่ะว่ามีวิธีไหนบ้าง   เพาะถั่วงอกในขวดกาแฟ เพาะถั่วงอกแบบง่ายๆ เราจะลองเพาะถั่วงอกสําหรับรับประทานได้หนึ่งมื้อ โดยใช้อุปกรณ์ง่ายๆในครัวเรือนอย่างขวดกาแฟเก่าเป็นภาชนะ หรือจะดัดแปลงใช้ขวดน้ําพลาสติกก็ได้ ใช้เวลาเพียงไม่กี่วันก็ได้ถั่วงอกจานโตแล้วค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปลงมือกันเลย อุปกรณ์ • ขวดกาแฟหรือขวดน้ําพลาสติก • ผ้าขาวบาง ขนาดพอปิดปากขวดกาแฟหรือขวดน้ําพลาสติกได้ • หนังยาง • เมล็ดถั่วเขียว1กํามือ ขั้นตอน 1.ล้างเมล็ดถั่วเขียวให้สะอาด โดยคัดแยกเมล็ดถั่วที่ลอยน้ําและไม่สมบูรณ์ออกมาจากนั้นนําไปแช่ในน้ําอุ่น(ใช้น้ําร้อน1ส่วน และน้ําธรรมดา3ส่วน)ปล่อยให้เย็นและแช่น้ํานั้นต่อไป1คืนหรือ6-8ชั่วโมง จะสังเกตเห็นว่า เมล็ดถั่วเริ่มพองออก 2.ใส่เมล็ดถั่วในขวดกาแฟ ใช้ผ้าขาวบางปิดปากขวด แล้วรัดหนังยางให้แน่นเปิดน้ําใส่ขวดให้ท่วมเมล็ดถั่ว แล้วเทน้ําทิ้ง วางขวดในแนวนอน จากนั้นนําไปเก็บในถุงกระดาษทึบแสงประมาณ3-4ชั่วโมง จะเห็นว่าเปลือกเริ่มปริแยกออกจากกัน 3.นําขวดออกมาเปิดน้ําใส่อีกครั้ง และเทน้ําทิ้งเหมือนเดิม ห้ามแช่เมล็ดถั่วทิ้งไว้ในน้ํา เพราะจะทําให้เมล็ดขาดออกซิเจนและเกิดการเน่าได้ เมื่อสังเกตว่าเมล็ดดูดน้ําจนอิ่มตัวให้นําออกมาใส่น้ําแล้วเทน้ําทิ้ง อย่าปล่อยให้เมล็ดแห้งทําซ้ําต่อไปเรื่อยๆวันละ4-6ครั้ง(ทางที่ดีควรทําทุก3-4ชั่วโมง) เราจะเห็นถั่วแทงรากและต้นอ่อนออกมา และเปลือกถั่วจะหลุดล่อนออก ให้ช้อนทิ้งไปสิ่งสําคัญคือให้เก็บไว้ในที่มืด(เมล็ดและต้นอ่อนพืชยังไม่ต้องการแสงเพื่อใช้ในการเจริญเติบโต) ทั้งยังทําให้ต้นถั่วงอกมีสีขาวน่ารับประทาน ประมาณ3วันก็จะได้ถั่วงอกที่พร้อมนําไปรับประทานได้ การเพาะถั่วงอกในถังพลาสติก วิธีนี้เหมาะสําหรับครอบครัวใหญ่ที่ต้องการถั่วงอกในปริมาณมากๆ เป็นอีกวิธีที่ทําได้ง่ายเช่นกัน ใครที่ขยันทําสักหน่อยหรือมีพื้นที่มากพอ […]

เคล็ดลับและวิธีรดน้ำต้นไม้อย่างถูกต้อง ซึ่งคุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

สิ่งที่ขาดไม่ได้สําหรับการจัดสวนคือไม้นานาพันธุ์แต่ที่สําคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันคือการดูแลต้นไม้เหล่านั้นให้สวยงามตลอดปี เพราะต้นไม้เป็นสิ่งมีชีวิตที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ไม่ต่างอะไรกับสมาชิกคนหนึ่งในบ้าน เจ้าของสวนจึงต้องอาศัยความพิถีพิถันและการดูแลอย่างต่อเนื่อง หากละเลยก็อย่าหวังว่าจะได้ชมดอกชิมผลให้ชื่นใจ รวมถึงการดูแลเอาใจใส่เกินความต้องการก็อาจทําให้ผลลัพธ์ที่ได้ไม่น่าพอใจนัก โดยเฉพาะเรื่องของวิธีรดน้ำต้นไม้ซึ่งมีเทคนิคแตกต่างกันไปตามชนิดของพืช รดน้ำมากก็ตาย น้อยก็ตายจะทําอย่างไรดี วิธีรดน้ําต้นไม้ เป็นงานที่ต้องทําทุกวัน วันละ1-2ครั้ง ในช่วงเช้าและเย็น หากรดน้ําในช่วงเย็นควรเลือกเวลาที่ยังมีแสงแดดอ่อนๆ สาดส่อง เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาความอับชื้น ทั้งยังเป็นช่วงที่พืชสามารถสังเคราะห์แสงสร้างอาหารไปใช้บํารุงต้นได้ด้วย แต่หากวันใดฝนตกชุกก็ไม่ควรรดน้ําเพิ่ม สิ่งสําคัญคือ ระวังอย่าให้น้ํามากหรือน้อยเกินไป เพราะถ้ามากไปดินจะแฉะจนทําให้รากเน่า ต้นตายได้ โดยเฉพาะกระบองเพชรและไม้อวบน้ําต่างๆ แต่ถ้าให้น้ําน้อยเกินไปกับพืชที่ชอบความชุ่มชื้น เช่น เฟินและไม้ใบบางชนิด ก็จะทําให้เติบโตได้ไม่สมบูรณ์ และอาจตายได้ในที่สุด ในช่วงฤดูร้อนซึ่งมีแสงแดดจัด อากาศร้อน ควรให้น้ําอย่างสม่ําเสมอ บางวันที่อากาศร้อนมากควรเพิ่มการให้น้ําในช่วงบ่าย หรือเพิ่มระบบพ่นหมอกเพื่อเพิ่มความชื้นให้พรรณไม้ด้วย สําหรับ วิธีรดน้ําต้นไม้ ที่ปลูกประดับในอาคารก็มีเทคนิคการรดน้ําที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะไม้ประดับที่ปลูกบริเวณที่ได้รับแสงน้อย ให้หมั่นสังเกตดินในกระถาง หากดินยังเปียกอยู่แสดงว่ายังไม่ถึงเวลาให้น้ํา การปล่อยให้ดินชื้นแฉะอยู่เสมออาจเป็นสาเหตุทําให้รากเน่าได้และควรมีจานรองกระถางรองไว้ด้วยเพื่อความสะอาด หรือโรยกรวดรองก้นกระถางเพื่อไม่ให้รากพืชแช่น้ําในกรณีที่รดน้ํามากเกินไป นอกจากนี้ควรนําต้นไม้ออกมาฉีดพ่นน้ําล้างลําต้นและใบบ้างเพื่อไม่ให้ฝุ่นจับ วิธีประหยัดการใช้น้ําในสวน มีหลายวิธีที่ช่วยประหยัดการใช้น้ําในสวน เช่น การปลูกต้นไม้ตามลําดับชั้น โดยปลูกไม้แขวน ไม้พุ่ม ไม้คลุมดินลดหลั่นกัน เมื่อรดน้ําจากต้นที่อยู่บนสุด น้ําจะไหลลงสู่เบื้องล่าง ต้นไม้จึงได้รับน้ํากันอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ําที่เหลือจากกิจกรรมต่างๆในบ้าน เช่น น้ําสุดท้ายที่เหลือจากการซักผ้าก็นํามาผสมน้ําใช้รดต้นไม้ในสวนได้ น้ําดังกล่าวจะมีสารฟอสเฟตเจือปนอยู่ซึ่งมีส่วนช่วยให้พืชออกดอก […]

วิธีทำลูกประคบจากผักสวนครัวข้างรั้ว

วิธีทำลูกประคบ เป็นหนึ่งในภูมิปัญญาด้านการรักษาจากแพทย์แผนไทย โดยการนําสมุนไพรต่าง ๆ ไปนึ่งประมาณ 15 – 20 นาที แล้วนําไปประคบตามจุด หรือ ตําแหน่งที่ต้องการรักษา มีสรรพคุณช่วยในการรักษา รวมถึงช่วยในการไหลเวียนของเลือด ลดการอุดตันของเส้นเลือด การปวดบวมเกร็งของกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังได้กลิ่นที่หอมสดชื่นของสมุนไพร ทําให้ผู้ใช้รู้สึกตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่า วิธีทำลูกประคบ 1.นําส่วนผสมทั้งหมดมาโขลกพอหยาบแล้วคลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกัน 2.ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในผ้าดิบแล้วห่อเป็นลูกประคบ รัดเชือกให้แน่น 3.เมื่อต้องการใช้ให้นําลูกประคบไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที จากนั้นนํามาประคบตามส่วนต่างๆของร่างกายที่มีอาการปวดเมื่อย หมายเหตุ •ลูกประคบที่ไม่ร้อนให้นําไปนึ่งต่อ หรือควรมีสองลูกสําหรับสลับนึ่งและใช้งาน •ลูกประคบที่ใช้แล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น และใช้ต่อได้อีกประมาณ 3-4 ครั้ง โดยเมื่อนํามาใช้ให้ชุบน้ําเล็กน้อยก่อนนําไปนึ่ง •สามารถปรับเปลี่ยนตัวสมุนไพรที่ช่วยแก้ปวดเมื่อยหรือมีสรรพคุณใกล้เคียงกันได้ตามสะดวกเช่นใบส้มป่อยใบพลับพลึงใบว่านน้ํา หัวเปราะหอม ขอขอบพระคุณความรู้จาก ภูมิภูเบศร ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและพิพิธภัณฑ์หมอไทยในจังหวัดปราจีนบุรีที่ออกแบบให้อิงกับแปลนบ้านของหมื่นชํานาญแพทยา แพทย์หลวงประจําพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว มีกิจกรรมหลักคือจัดฝึกอบรมเกี่ยวกับสมุนไพรและภูมิปัญญาไทยในการดูแลสุขภาพให้ผู้ป่วยและประชาชนทั่วไป โดยใช้พื้นที่รอบเรือนจัดเป็นสวนที่รวบรวมสมุนไพรสําหรับทํายาตํารับต่างๆเพื่อง่ายต่อการเก็บมาใช้งาน ร่วมกับการตกแต่งให้มีความสวยงามและร่มรื่น เหมาะกับการเข้ามาเยี่ยมชมและพักผ่อนหย่อนใจ จุดเด่นคือการนําไห ภาชนะแบบไทยๆที่มีส่วนสําคัญในการพัฒนาอาหารที่มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อลําไส้หรือโพรไบโอติกของคนสมัยก่อน นํามาเป็นภาชนะปลูกต้นไม้ ช่วยให้สวนดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เรื่อง : ปัญชัช ภาพ : […]

ตี่จู่เอี้ยยุคใหม่…ไหว้เจ้าแบบโมเดิร์น

ใครเป็นลูกหลานชาวจีนคงจะคุ้นชินกับ “ตี่จู่เอี้ย” หรือศาลเจ้าที่ในบ้านเป็นอย่างดี เพราะถือเป็นของสำคัญที่จำเป็นต้องมีไว้คู่บ้านของครอบครัวชาวจีนเสมอ ตี่จู่เอี้ยแบบดั้งเดิมจะมีลักษณะเหมือนศาลเจ้าขนาดจำลองและทาสีแดง ซึ่งคงจะดูเข้ากันดีกับบ้านของชาวจีนในสมัยก่อน แต่เมื่อเวลาผ่านพ้นมาถึงยุคปัจจุบัน ซึ่งบ้านที่อยู่อาศัยของเราได้รับอิทธิพลจากประเทศตะวันตก ตี่จู่เอี้ยแบบเดิมจึงดูค่อนข้างแปลกแยก และกลายเป็นเรื่องหนักอกของชาวจีนรุ่นใหม่ที่รักการแต่งบ้านสไตล์โมเดิร์น ตี่จู่เอี้ย บ้านและสวน ขอเสนอการออกแบบ “ตี่จู่เอี้ย” ให้เข้ากับบ้านโมเดิร์น สรุปเป็นไอเดียง่ายๆ เน้นความสวยงามกลมกลืน สะดวกใช้ และไม่ผิดกฎ มาฝากกัน ไอเดียออกแบบ “ตี่จู่เอี้ย” ให้เข้ากับบ้านสไตล์โมเดิร์น ไอเดียที่ 1 จัดองค์ประกอบให้สวยงาม มีข้อกำหนดว่าผนังรอบๆตี่จู่เอี้ยนั้นจะต้องโล่งและไม่รกรุงรัง แต่ในทางปฏิบัติอาจจะเพิ่มเติมการตกแต่งบางส่วนเข้าไป เพื่อให้เกิดองค์ประกอบที่ดูสวยงามและช่วยเสริมสร้างความน่าเคารพของตัวศาลได้มากขึ้น เช่น เหนือศาลอาจติดกรอบรูปซึ่งเป็นรูปเทพเจ้า หรือคำอวยพรเขียนด้วยตัวหนังสือจีนสวยๆ ไอเดียที่ 2 ประโยชน์สองต่อ ตี่จู่เอี้ย ที่ออกแบบให้ก่อยื่นออกจากผนังจะมีพื้นที่ด้านบนของตัวศาลที่สามารถวางของได้ แต่ของที่จะวางควรจะเป็นรูปเคารพหรือรูปปั้นเทพเจ้าที่เป็นสิริมงคล เช่น ฮก ลก ซิ่ว ถือว่าใช้ประโยชน์ได้ถึงสองต่อ ไอเดียที่ 3 กลมกลืนกับผนัง การเลือกวัสดุและสีสันของศาลนั้น ควรเลือกจากความเหมาะสม โดยอาจคำนึงถึงสีที่ถูกโฉลกและสีที่เข้ากับการตกแต่ง การใช้สีและวัสดุของศาลให้เข้าหรือเหมือนกับผนัง จะช่วยให้เกิดความต่อเนื่องกลมกลืน ดูเป็นหนึ่งเดียวกัน ไอเดียที่ 4 ฝุ่นไม่เข้า […]

น้ําหมักสมุนไพรไล่แมลง สูตรปฐม ออร์แกนิก สวนสามพราน

มนุษย์ถูกโรคภัยคุกคามสุขภาพร่างกายฉันใด ต้นไม้เองก็เป็นฉันนั้น โรคส่วนหนึ่งมีสาเหตุมาจากแมลงศัตรูพืช ซึ่งหากใช้สารเคมีกําจัดก็อาจเป็นอันตรายกับเราได้ น้ําหมักสมุนไพรไล่แมลงจึงเป็นตัวเลือกที่ช่วยไล่แมลงร้ายได้อย่างปลอดภัยและไร้สารตกค้าง โดยน้ําหมักสูตรนี้สามารถไล่หนอน เพลี้ย แมลงวันแดง แมลงวันทอง และด้วงชนิดต่างๆได้         ส่วนผสม • ฝักคูน 750 กรัม • ลําต้นบอระเพ็ด 750 กรัม • เหง้าว่านน้ํา 750 กรัม • ลําต้นตะไคร้หอม 750 กรัม • กากน้ําตาล 1 ลิตร • น้ําเปล่า 2 ลิตร วิธีทํา 1.หั่นฝักอ่อนคูน ลําต้นบอระเพ็ด เหง้าว่านน้ํา ลําต้นตะไคร้เป็นชิ้นเล็กๆ 2.คลุกเคล้ากากน้ําตาลและน้ํากับส่วนผสมอื่นๆให้เข้ากัน 3.นําไปหมักในภาชนะพลาสติกทึบแสงนาน 15 วัน ก่อนใช้งานหมายเหตุ •เมื่อต้องการใช้งาน ให้ผสมน้ําหมักสมุนไพรไล่แมลง1ช้อนชาต่อน้ํา 1 ลิตร ฉีดพ่นในช่วงเย็นสัปดาห์ละ2ครั้ง •หากเกิดปัญหาศัตรูพืชลงแปลงเร่งด่วน […]

รวม 20 ปัญหาในสวนยอดฮิต ตอบโดยกูรูมืออาชีพ

เพราะทุกปัญหาต้องมีคำตอบ เราจึงรวบรวมปัญหาในสวนยอดฮิตที่หลายคนเอามาถามกับทีมงานบ้านและสวนอยู่บ่อยครั้ง พร้อมคำตอบจาก 2 นักจัดสวนและภูมิสถาปนิกชื่อดัง คุณปณัฐ สุมาลย์โรจน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เพอโกล่าร์ จํากัด และคุณดนัยวิทย์ อยู่คง ภูมิสถาปนิก บริษัท โลโก้เท่ากับ จํากัด แต่จะมีเรื่องอะไรบ้างนั้น มาดูกันเลย 1.ถ้ามีต้นไม้ใหญ่แล้วต้องการขุดย้ายไปปลูกที่อื่นต้องทําอย่างไร เราต้องรู้ก่อนว่าชนิดพันธุ์ต้นไม้ที่เราจะขุดไปปลูกนั้นมีระบบรากเป็นอย่างไรและมีความเปราะบางต่อการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมแค่ไหน โดยไม่ควรเป็นต้นไม้ที่อยู่ในช่วงแตกยอดอ่อน เพราะใบยังต้องการน้ําเลี้ยงขึ้นไปบํารุงมาก สําหรับการขุดสด ส่วนมากจะใช้กับต้นไม้ทนแล้งและมีอัตราการเจริญ-เติบโตเร็วหรือมีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 4 นิ้ว อย่างพวกแคนา ตีนเป็ดน้ํา ลั่นทม ทองหลางน้ํา เป็นต้น เราแค่ลิดใบ ตัดแต่งกิ่งและทรงพุ่มใบให้บางเพราะเมื่อเราตัดรากต้นไม้ให้เล็กลง จํานวนใบก็ควรน้อยลงตามไปด้วยเพื่อลดการสังเคราะห์แสงของต้นไม้ จากนั้นก็ล้อมโดยเซาะร่องดินห่างจากโคนต้นประมาณ 30-50 เซนติเมตร ขึ้นอยู่กับขนาดของรากแก้ว ยิ่งขนาดตุ้มใหญ่โอกาสรอดก็มาก จากนั้นตัดรากแขนงออก มัดดินที่โคนติดกับรากด้วยเชือกฝางแล้วใช้กระสอบป่านคลุมตุ้มดินอีกทีเพื่อป้องกันตุ้มดินแตก ส่วนการล้อมเตือนหรือล้อมคาหลุมใช้กับต้นไม้ที่มีความเปราะบาง โดยจะขุดดินรอบลําต้นไปจนถึงรากแก้วแล้วตัดรากแขนงออกให้เหลือประมาณรากถึงสองราก หมักตุ้มกับหลุมไว้เป็นระยะเวลาหนึ่งเดือนถึงหนึ่งเดือนครึ่งจนเริ่มมีรากแขนงแตกออกมา จากนั้นจึงตัดรากแก้วและรากที่เหลือออกทั้งหมดแล้วยกขึ้นมามัดโคนตุ้มดินเหมือนกับวิธีการล้อมสด 2.อันตรายไหม เมื่อผ่านไปสักพักต้นไม้ที่ล้อมมาปลูกเริ่มมีอาการใบร่วงเกือบทั้งต้น เป็นการปรับสภาพของต้นไม้ตามปกติอยู่แล้ว ถึงแม้ว่าจะล้อมต้นไม้ดังกล่าวเอาไว้เป็นระยะเวลานานจนแตกใบและแตกพุ่มแล้วก็ตาม แต่เมื่อย้ายไปลงดินในที่ใหม่ก็จะมีการเปลี่ยนแปลงของอาการต้นไม้ตามไปด้วย แค่พรวนดินรอบๆโคนต้นโดยไม่ให้กระทบกระเทือนระบบราก และก่อนปลูกควรรองพื้นหลุมด้วยกาบมะพร้าวสับ  แล้วใส่น้ํายาเร่งรากและปุ๋ยอินทรีย์น้ําในอัตราส่วนเจือจางลงไปด้วยเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของราก แต่หากมีอาการใบเหี่ยวแห้งติดกับต้น […]

8 ไอเดียปลูกไม้เลื้อยในแบบต่างๆ พร้อมบอกชนิดพรรณไม้ที่เหมาะกับการปลูก

ถือว่าเป็นโชคดีของบ้านเราที่สามารถปลูกไม้เลื้อยได้หลากหลายชนิด ความมหัศจรรย์ของไม้เลื้อยคือลำต้นที่สามารถทอดยาวเลื้อยพันสิ่งใกล้เคียงโดยมีอวัยวะพิเศษช่วยในการยึด ทำให้ไม้เลื้อยจำเป็นต้องมีที่หรืออุปกรณ์สำหรับช่วยยึดและพยุงต้นให้ลำต้นยืนได้ สามารถรับแสงแดดและแตกกิ่งก้านใบหรือออกดอกสวยงาม ซึ่งต้นไม้เลื้อยแต่ละชนิดก็มีลักษณะการยึดเกาะและความเหมาะสมที่แตกต่างกันไป รวมถึงนำไปปลูกและสร้างความสวยงามในสวนได้ต่างกัน เราจึงได้รวมไอเดียปลูกไม้เลื้อยในแบบต่างๆให้นำไปปลูกตามกันดังนี้ 1.ผนังระแนง วัตถุประสงค์หลักคือ เพื่อปกปิดสิ่งก่อสร้างที่ดูไม่สวยงาม ส่วนใหญ่จะใช้ต้นไม้เลื้อยที่มีรากพิเศษออกตามข้อที่สามารถเกาะแนบติดกับผนังได้ดี เช่น ตีนตุ๊กแก ไอวี่ และหัวใจแนบ ซึ่งผนังจำเป็นต้องมีผิวขรุขระและมีความชุ่มชื้นอยู่พอสมควร เช่น อิฐดินเผาหรือไม้เก่า นอกจากนั้นยังสามารถตีผนังด้วยระแนงหรือตาข่ายเพื่อปลูกต้นไม้ที่เถาไม่ใหญ่มากสามารถแตกกิ่งก้านยึดเกี่ยวได้ง่ายและมีมือพันขนาดเล็ก เช่น เหลืองชัชวาล พวงชมพู สร้อยอินทนิล เป็นต้น     2.โครงไม้เลื้อย สำหรับสวนที่มีพื้นที่ไม่มาก มีลักษณะแบบสวนอังกฤษหรือสวนที่ต้องการให้ไม้เลื้อยทำหน้าที่เหมือนต้นไม้พุ่มที่เป็นจุดเด่น  ใช้โครงไม้เลื้อยลวดลายหรือรูปทรงสวยงามน่าสนใจแล้วปล่อยให้ต้นไม้เลื้อยขึ้นพันโครงดังกล่าวแล้วตัดแต่งให้เข้ากับโครงไม้เลื้อยอยู่เสมอ ซึ่งต้นไม้ส่วนใหญ่มักเป็นต้นไม้พุ่มรอเลื้อยหรือกึ่งเลื้อยที่ขนาดต้นเล็กถึงกลาง ใบละเอียด ออกดอกง่าย  สามารถเลื้อยแบบพาดพิงหรือมียอดเลื้อยพันก็ได้แต่ต้องสามารถคงรูปทรงได้บ้าง ไม่โอนเอนติดดินและตัดแต่งเป็นลักษณะคล้ายต้นไม้พุ่มอยู่ได้ เช่น พวงแก้ว กุหลาบเลื้อย คอนสวรรค์  แฮ็ปปี้เนส เป็นต้น     3.ซุ้มไม้เลื้อย มักใช้พื้นที่บริเวณระเบียงหรือลานที่ใช้เป็นที่นั่งเล่นชมสวนหรือรับรองแขกได้ โดยมีเสาสำหรับรับน้ำหนักที่แข็งแรง 2 ต้นขึ้นไป มีคานและระแนงทำจากวัสดุแข็งเช่นเหล็กหรือไม้สำหรับให้ไม้เลื้อยทำหน้าที่เลื้อยพันไปมาและให้ร่มเงา ซึ่งต้นไม้ที่เลือกจำเป็นต้องเหมาะสมกับความแข็งแรงของซุ้ม โดยเฉพาะไม้เลื้อยที่มีลำต้นขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมากอย่าง หิรัญญิการ์ สะแกวัลย์ หรือเล็บมือนาง ส่วนใหญ่จะนิยมปลูกต้นไม้เลื้อยที่ออกดอกสะพรั่งสวยงามหรือมีกลิ่นหอมสดชื่นให้กับผู้ที่นั่งพักผ่อน […]

ไอเดียจัดตู้หนังสือและเก็บของที่ทั้ง สวย  ประหยัด และหาของง่าย

เทคนิคการ จัดตู้หนังสือ ซื้อชั้นหนังสือไม้อัดธรรมดาราคาไม่กี่ร้อยบาท (หาซื้อได้ตามเทสโก้โลตัส) นำมาวางซ้อนกันกลายเป็นเหมือนชั้นบิลท์อิน โดยวางชิด…

รวมไอเดียกระบะปลูกผักสวนครัวแบบต่างๆ สวยด้วยและกินได้ มีพื้นที่ไม่มากก็ปลูกได้

สวนสวยๆใครก็อยากมี แต่เราเชื่อว่ากระบะปลูกผักสวนครัวในบ้านที่สวยและกินได้ด้วยก็เป็นสวนอีกรูปแบบหนึ่งที่เจ้าของบ้าน หลายคนใฝ่ฝัน เพราะอะไรก็ตามที่เราลงมือปลูกเอง คอยเฝ้าดูการเจริญเติบโต กระทั่งเก็บมารับประทานได้ก็ถือเป็นความภูมิใจของผู้ปลูกไม่น้อย ทว่าจะทําสวนสวยด้วยกินได้ด้วยอย่างไรให้เก๋ เรามีตัวอย่างมาให้เลือก ไปทําตามกัน แต่ก่อนอื่น เรามาเตรียมพื้นที่กันคร่าวๆ เพื่อให้ปลูกได้ง่ายขึ้น ดังนี้ 1.เลือกพื้นที่ บริเวณที่จะทําแปลงผักสวนครัวควรได้รับแสงแดดเต็มที่ตลอดทั้งวันหรืออย่างน้อย6ชั่วโมง หากเป็นบ้านจัดสรรก็ควรอยู่บริเวณทิศใต้หรือด้านที่ไม่ได้รับเงาจากตึกข้างเคียงมาบัง 2.เลือกรูปแบบสวนครัว บ้านที่มีพื้นที่ไม่มากนัก สวนครัวกระถางหรือแขวนก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ แต่หากมีพื้นที่เพิ่มขึ้นมาอีกสักหน่อยก็สามารถทําแปลงผักได้ จะทําเป็นแปลงแบบดั้งเดิมหรือยกกระบะขึ้นมาโดยออกแบบให้สวยงามเพื่อใช้ตกแต่งสวนด้วยในตัวก็ได้ 3.เลือกชนิดพืช นอกจากพืชผักที่เราชอบและใช้งานบ่อยๆแล้ว หากเลือกชนิดที่มีรูปทรง สีสัน และเท็กซ์เจอร์แตกต่างกันก็สามารถใช้ทดแทนไม้ประดับได้ หรือจะปลูกไม้ดอกไม้ใบสวยๆแซมในแปลงผักเพื่อช่วยตกแต่งก็ไม่เลว อีกทางเลือกคือ ใช้พืชสมุนไพรกลิ่นหอมจากต่างประเทศที่มีรูปทรงสวย เช่น โรสแมรี่ มินต์ ไธม์ พาร์สลีย์ พืชเหล่านี้มีเท็กซ์เจอร์ใบสวย ทําให้สวนของคุณดูไม่เรียบเกินไป 4.เลือกขนาด ข้อกําหนดในการทําแปลงผักไม่มีขนาดตายตัว แต่ความกว้างของแปลงควรมีระยะให้มือเอื้อมถึงเพื่อจัดการได้ง่ายโดยอยู่ที่ประมาณ1.20-1.50เมตร (สําหรับแปลงผักที่เข้าได้ทั้งสองด้าน) และเว้นระยะทางเดินประมาณ75เซนติเมตร ก็จะเข้าไปใช้งานได้ง่ายขึ้น กระบะต้นไม้ + ที่นั่ง ออกแบบที่นั่งที่ต่อเชื่อมกับกระบะต้นไม้ ใช้ประโยชน์ได้ทั้งสองฟังก์ชัน คือนั่งและปลูกได้ในตัว ลักษณะนี้ควรหลีกเลี่ยงพืชที่มีใบคม มีขนหรือหนามซึ่งทําให้ระคายเคือง เช่น ตะไคร้ มะเขือ มะกรูด พริกชะอม […]