Garden&Farm

มาชม สวนตู้ไม้น้ำ ที่หอศิลป์กรุงเทพฯ กัน งานนี้มีชื่อว่า The Art of Thai Aquascape 2019 หรือนิทรรศการศิลปะตู้พรรณไม้น้ำของประเทศไทย

เพราะด้วยขนาด ขนปุกปุย ดวงตากลมโตและความน่ารักน่าฟัดของ กระต่าย จึงไม่น่าแปลกใจที่จะมีรายชื่อของกระต่ายติดอยู่ลำดับต้น ๆ ของสัตว์ที่ใคร ๆ ก็อยากเลี้ยง กระต่ายแคระ กระต่ายแคระ จำได้ว่าตอนนั้นบ้านใกล้ ๆ เราเลี้ยงกระต่ายอยู่กรงหนึ่ง ทุก ๆ เช้าพ่อจะพาฉันออกไปดูพวกมันกินอาหารและขออนุญาตเจ้าของอุ้มเล่นพักหนึ่งก่อนกลับบ้าน ฉันเลยรู้สึกว่ามันเป็นสัตว์ที่น่ารักน่าเอ็นดู ถึงแม้ตัวฉันเองไม่เคยเลี้ยงกระต่ายมาก่อน แต่ความรู้สึกนี้ก็ย้อนกลับมาอีกครั้งตอนที่ฉันได้เห็นกระต่ายตัวเล็ก ๆ ขนาดเท่าฝ่ามือในกรงที่ร้านขายสัตว์เลี้ยงในตลาดจตุจักร แม่ค้าโฆษณาว่ามันคือกระต่ายแคระโตเต็มที่ได้ใหญ่กว่าที่เห็นไม่มากนัก my home  เพื่อนของฉันที่ไปด้วยกันซื้อมันกลับมาบ้านคู่หนึ่ง แต่ไม่นานนักทั้งสองตัวก็เริ่มป่วยและทยอยตายลงภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน หลังจากนำร่างกระต่ายผู้โชคร้ายทั้งสองตัวไปตรวจกับสัตวแพทย์ คุณหมอแจ้งความจริงที่น่าตกใจให้เราทราบว่ามันไม่ใช่กระต่ายแคระอย่างที่คนขายบอก แต่มันคือลูกกระต่ายต่างหาก แม้ว่าเดี๋ยวนี้จะมีผู้พัฒนาสายพันธุ์กระต่ายมากมาย แต่ก็ไม่มีชนิดไหนที่เรียกได้ว่าเป็นกระต่ายแคระอย่างที่ชอบโฆษณากัน ลูกกระต่ายพวกนี้จะถูกพรากจากอกแม่ตั้งแต่อายุเพียง 2 – 3 สัปดาห์ ซึ่งเป็นระยะที่ยังไม่หย่านมก่อนจะส่งเข้ามาขายตามร้านค้าสัตว์เลี้ยง เพียงเพราะมันมีขนาดเล็กดูน่ารักขายได้ง่าย ซึ่งส่วนใหญ่มักจะไม่แข็งแรงและได้รับการดูแลที่ไม่ถูกต้องก่อนจะเสียชีวิตภายในเวลาไม่นาน เนื่องจากขาดภูมิคุ้มกันที่มันควรจะได้รับจากแม่ และโภชนาการที่ไม่เหมาะสม ทำให้ลำไส้ทำงานผิดปกติ   ข้อสังเกตความแตกต่างของลูกกระต่ายกับกระต่ายแคระ นอกจากขนาดตัวที่เล็กกว่ากระต่ายทั่วไปแล้ววิธีสังเกตยังมีอีกหลายข้อเช่น ฟันที่เพิ่งขึ้นเพียงเล็กน้อย การปิด-เปิดเปลือกตาที่ยังทำได้ไม่ดีนัก หรือวิธีการเดินที่ยังไม่แข็งแรงว่องไวขาอ่อนแรงถ้าใครเผลอซื้อมาแล้วใช่ว่าจะไม่มีทางรอดซะทีเดียว แต่ก็ต้องเข้าใจลูกกระต่ายเหล่านี้จำเป็นต้องดูแลให้มากเป็นพิเศษและมีความเสี่ยงสูงกว่ากระต่ายโตเป็นธรรมดา   การดูแลลูกกระต่าย ลูกกระต่ายวัยนี้ต้องการอาหารครั้งละน้อยแต่บ่อยครั้งกว่ากระต่ายตัวโต ต้องใช้นมสำหรับลูกสุนัขหรือลูกแมวโดยเฉพาะ ถึงแม้ว่านมพวกนี้จะมีราคาสูงกว่านมปกติก็ตาม […]

Banana Land ดินแดนกล้วยๆ แลนด์มาร์กแห่งใหม่ของเมืองเลย“ไปเลยกัน” เสียงจากเจ้านายส่งผ่านมาทางไลน์ ผมก็ได้แต่ตอบไปว่า “ไปสิครับ รออะไร”

หมู่บ้านนี้คือบ้านของผม

การให้ความสำคัญกับการสร้างชุมชนที่เอื้อเฟื้อดูแลกัน เป็นผลมากจากความประทับใจในวัยเด็กต่อหมู่บ้านที่โจนเคยอยู่อาศัย

โจน จันใด เจ้าของแนวคิด “ชีวิตต้องง่าย” วลีนี้ไม่เพียงพูดถึงการทำบ้านดินที่ทำให้เรารู้จักผู้ชายคนนี้ แต่หมายถึงความเรียบง่ายที่เป็นอยู่ในทุกกิจวัตรประจำวัน

รู้หรือไม่? เศษอาหารที่เหลือทิ้งจากการบริโภคในแต่ละวันสามารถเอามาทำ ปุ๋ยหมัก ได้ง่าย ๆ วิธีนี้ไม่เพียงช่วยลดปัญหามลภาวะ แต่ยังได้ปุ๋ยอินทรีย์ไว้บำรุงพืชผัก

ลองมา ปลูกผักด้วยน้ำ โดยใช้วัสดุที่หาได้ง่ายอย่างขวดน้ำพลาสติก (ขวด PET) มารีไซเคิลเป็นภาชนะปลูก แล้วแขวนไว้ริมระเบียงบ้าน คอนโดมิเนียม เรามาเริ่มกันเลยค่ะ

เขามอเป็นรูปแบบการจัด สวนถาด ที่มีมาแต่โบราณซึ่งคาดว่ามีจุดเริ่มต้นมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย คำว่า “มอ” คาดว่าแผลงมาจากภาษาเขมรว่า “ถมอ” …

“นวยนาด” แบรนด์ สบู่โฮมเมด และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่เลือกใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นอีสาน ทั้งคู่ตัดสินใจทิ้งชีวิตแบบคนเมืองย้ายมาอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ในอำเภอสีคิ้ว

หากใครเป็นคนรักเฟิน ก็คงจะอยากมีสวน หรือ โรงเรือนเฟิน สวย ๆจัดไว้ที่บ้าน ดังเช่นสวนในบ้านหลังนี้ จากหนังสือ Garden and Farm Vol.10 โรงเรือนข้างบ้าน

การปรุง วัสดุปลูก ให้เหมาะสมจึงเป็นสิ่งแรกที่จะช่วยให้ไม้ดอกไม้ประดับเจริญเติบโตได้งามดี พร้อมออกดอกให้ชื่นชมสมใจอยู่เสมอ แล้วทำอย่างไรจึงจะปรุงวัสดุปลูก

เวลาออกแบบบ้าน หลายคนอาจนึกถึงแต่พื้นที่ใช้สอยภายในบ้านจนหลงลืมพื้นที่ภายนอก วันนี้เราจะพาไปดูไอเดียใน การวางผังบริเวณบ้าน 2 หลัง

สิ่งที่มือใหม่ต้องทำความเข้าใจอันดับแรกก็คือ ลักษณะนิสัยของ แคคตัสและไม้อวบน้ำ ที่ต้องการดินร่วนระบายน้ำดี ไม่แฉะ มีแสงมาก พื้นที่ปลูกมีอากาศถ่ายเทดี

“ ลิ้นมังกร ” เป็นไม้อวบน้ำในสกุล Sansevieria ซึ่งเป็นชื่อที่นักชีววิทยาชาวอิตาลี Vincenzo Petagna ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้อุปถัมถ์ของเขาคือท่านเคานต์

ศาลาเป็นสิ่งก่อสร้างหนึ่งในสวน นอกจากเพื่อใช้งานแล้ว ยังเพื่อประดับสวน ก่อนจะมี ศาลาในสวน จึงควร พิจารณาในเรื่องต่อไปนี้ เพื่อให้ได้รูปแบบที่ถูกใจ

ผ่านไปไม่กี่ปีเมื่อต้นไม้เหล่านี้เริ่มเติบโตแผ่ทรงพุ่มและรากใกล้สิ่งก่อสร้างเข้าไปทุกทีๆ จนเจ้าของเกิดความกังวลใจ ว่า รากต้นไม้ใหญ่ จะไปเบียด…

ไปเที่ยวสุพรรณบุรีครานี้จึงไม่แคล้วต้องพาไปแวะอุทยานผักพื้นบ้านเฉลิมพระเกียรติฯ บึงฉวาก อำเภอเดิมบางนางบวช ซึ่งอยู่ในความดูแลของกรมส่งเสริมการเกษตร

เมล่อน ถือเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่ล้อมวงรับประทานกันได้ทั้งครอบครัว จึงไม่แปลกที่ใครๆ ก็อยากลองปลูก เมล่อนออร์แกนิค ไว้กินเองที่บ้านบ้าง…