Garden&Farm

Banana Land ดินแดนกล้วยๆ แลนด์มาร์กแห่งใหม่ของเมืองเลย“ไปเลยกัน” เสียงจากเจ้านายส่งผ่านมาทางไลน์ ผมก็ได้แต่ตอบไปว่า “ไปสิครับ รออะไร”

หมู่บ้านนี้คือบ้านของผม

การให้ความสำคัญกับการสร้างชุมชนที่เอื้อเฟื้อดูแลกัน เป็นผลมากจากความประทับใจในวัยเด็กต่อหมู่บ้านที่โจนเคยอยู่อาศัย

โจน จันใด เจ้าของแนวคิด “ชีวิตต้องง่าย” วลีนี้ไม่เพียงพูดถึงการทำบ้านดินที่ทำให้เรารู้จักผู้ชายคนนี้ แต่หมายถึงความเรียบง่ายที่เป็นอยู่ในทุกกิจวัตรประจำวัน

รู้หรือไม่? เศษอาหารที่เหลือทิ้งจากการบริโภคในแต่ละวันสามารถเอามาทำ ปุ๋ยหมัก ได้ง่าย ๆ วิธีนี้ไม่เพียงช่วยลดปัญหามลภาวะ แต่ยังได้ปุ๋ยอินทรีย์ไว้บำรุงพืชผัก

ลองมา ปลูกผักด้วยน้ำ โดยใช้วัสดุที่หาได้ง่ายอย่างขวดน้ำพลาสติก (ขวด PET) มารีไซเคิลเป็นภาชนะปลูก แล้วแขวนไว้ริมระเบียงบ้าน คอนโดมิเนียม เรามาเริ่มกันเลยค่ะ

เขามอเป็นรูปแบบการจัด สวนถาด ที่มีมาแต่โบราณซึ่งคาดว่ามีจุดเริ่มต้นมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย คำว่า “มอ” คาดว่าแผลงมาจากภาษาเขมรว่า “ถมอ” …

“นวยนาด” แบรนด์ สบู่โฮมเมด และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่เลือกใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นอีสาน ทั้งคู่ตัดสินใจทิ้งชีวิตแบบคนเมืองย้ายมาอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ในอำเภอสีคิ้ว

หากใครเป็นคนรักเฟิน ก็คงจะอยากมีสวน หรือ โรงเรือนเฟิน สวย ๆจัดไว้ที่บ้าน ดังเช่นสวนในบ้านหลังนี้ จากหนังสือ Garden and Farm Vol.10 โรงเรือนข้างบ้าน

การปรุง วัสดุปลูก ให้เหมาะสมจึงเป็นสิ่งแรกที่จะช่วยให้ไม้ดอกไม้ประดับเจริญเติบโตได้งามดี พร้อมออกดอกให้ชื่นชมสมใจอยู่เสมอ แล้วทำอย่างไรจึงจะปรุงวัสดุปลูก

เวลาออกแบบบ้าน หลายคนอาจนึกถึงแต่พื้นที่ใช้สอยภายในบ้านจนหลงลืมพื้นที่ภายนอก วันนี้เราจะพาไปดูไอเดียใน การวางผังบริเวณบ้าน 2 หลัง

สิ่งที่มือใหม่ต้องทำความเข้าใจอันดับแรกก็คือ ลักษณะนิสัยของ แคคตัสและไม้อวบน้ำ ที่ต้องการดินร่วนระบายน้ำดี ไม่แฉะ มีแสงมาก พื้นที่ปลูกมีอากาศถ่ายเทดี

“ ลิ้นมังกร ” เป็นไม้อวบน้ำในสกุล Sansevieria ซึ่งเป็นชื่อที่นักชีววิทยาชาวอิตาลี Vincenzo Petagna ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้อุปถัมถ์ของเขาคือท่านเคานต์

ศาลาเป็นสิ่งก่อสร้างหนึ่งในสวน นอกจากเพื่อใช้งานแล้ว ยังเพื่อประดับสวน ก่อนจะมี ศาลาในสวน จึงควร พิจารณาในเรื่องต่อไปนี้ เพื่อให้ได้รูปแบบที่ถูกใจ

ผ่านไปไม่กี่ปีเมื่อต้นไม้เหล่านี้เริ่มเติบโตแผ่ทรงพุ่มและรากใกล้สิ่งก่อสร้างเข้าไปทุกทีๆ จนเจ้าของเกิดความกังวลใจ ว่า รากต้นไม้ใหญ่ จะไปเบียด…

ไปเที่ยวสุพรรณบุรีครานี้จึงไม่แคล้วต้องพาไปแวะอุทยานผักพื้นบ้านเฉลิมพระเกียรติฯ บึงฉวาก อำเภอเดิมบางนางบวช ซึ่งอยู่ในความดูแลของกรมส่งเสริมการเกษตร

เมล่อน ถือเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่ล้อมวงรับประทานกันได้ทั้งครอบครัว จึงไม่แปลกที่ใครๆ ก็อยากลองปลูก เมล่อนออร์แกนิค ไว้กินเองที่บ้านบ้าง…

ทุกวันนี้วงการ กระบองเพชร ของไทยนั้นเติบโตจากเดิมมากมายหลายเท่า เมื่อนักเล่นเยอะขึ้นก็มีการเพาะพันธุ์เพิ่มขึ้นไปด้วย ทำให้เกิดแรงจูงใจในการคัดสรร

เราจึงขอนำเกร็ดความรู้ จากหนังสือ “การทำน้ำตกและลำธารในสวน” มาฝากกัน เผื่อใครกำลังคิดจะทำ บ่อน้ำในสวน จะได้เตรียมการให้พร้อม