TOGETHER-VENUE FAWN HOSTEL SUZHOU เปลี่ยนห้างเก่าเป็นพื้นที่มัลติฟังก์ชันนอน คิด ขาย

โฮสเทลจีน สุดคูลที่เป็นทุกอย่างให้นักเดินทางยุคใหม่ ไม่ว่าจะเป็นที่พักอันอบอุ่น  ครีเอทีฟฮับ และมีพื้นที่ป็อบอัพสโตร์ให้เช่า ฯลฯ โดยตั้งอยู่บริเวณใจกลางเมืองที่คึกคักที่สุดในเมืองซูโจว สาธารณรัฐประชาชนจีน ในอดีตอาคารแห่งนี้คือห้างสรรพสินค้ายอดนิยมชื่อ Beiding ซึ่งมีประวัติมายาวนานตั้งแต่ยุค70’s แต่เมื่อต้องปรับเปลี่ยนมาเป็น โฮสเทลจีน  เพื่อให้พื้นที่ยังคงมีบรรยากาศและสีสันอย่างที่เคยเป็นมา เจ้าของจึงมีแนวคิดการออกแบบที่คำนึงถึงบริบทของเมือง โดยอิงกับปัจจัยพื้นฐานของการใช้ชีวิตอย่าง การสื่อสาร การสร้างเสริมประสบการณ์ และการสร้างสรรค์สภาพแวดล้อมที่เอื้อให้ผู้คนในชุมชนได้เข้ามาใช้ประโยชน์ร่วมกัน ผ่านการรีโนเวตอาคารให้มีพื้นที่ใช้งาน 2 ส่วน คือบริเวณชั้น 1 ออกแบบให้เป็นพื้นที่สาธารณะ เชื่อมต่อกับชุมชนด้วยคาเฟ่ และร้านค้าแบบป็อบอัพสโตร์ที่บริเวณด้านหน้าอาคาร เด่นด้วยโครงสร้างโปร่งใสกรุเฟรมกระจกเปิด-ปิดได้ ซึ่งมีคาแร็กเตอร์มาจาก Indoor Garden กลายเป็นฟาซาดให้แก่อาคารดูมีลูกเล่นมากขึ้น ส่วนชั้น 2 คือส่วนของห้องพักจำนวน 25 ห้อง ผู้เข้าพักสามารถปลีกตัวจากพื้นที่โซเชียลที่มีชีวิตชีวาด้านล่าง สู่ห้องพักบรรยากาศเรียบง่ายเงียบสงบที่ตกแต่งสไตล์มินิมัลโทนสีขาว-ดำ ผสานกับดีเทลการตกแต่งสไตล์จีนอย่างช่องหน้าต่างวงกลมก่อนออกไปสู่พื้นที่นั่งเล่นริมระเบียงด้านนอก  และลวดลายบนกรอบหน้าต่าง หลังจากเช็คอินแล้วผู้เข้าพักสามารถเช่าพื้นที่ร้านค้าเพื่อเริ่มต้นธุรกิจเล็ก ๆ ได้เลย อีกทั้งที่นี่ยังเป็นจุดนัดพบของผู้คนในชุมชนที่สามารถมานั่งเล่นพบปะเพื่อนฝูง พูดคุยเรื่องธุรกิจ อ่านหนังสือ ดื่มกาแฟ แชร์โมเมนต์ดี ๆ แบ่งปันกิจกรรมสุดสร้างสรรค์ร่วมกันท่ามกลางบรรยากาศอันทรงเสน่ห์ของย่านเก่า ที่ตั้ง : No.1774 Renmin […]

THE OTHER PLACE GUILIN LITOPIA ผ่อนกายพร้อมจิตวิญญาณ ท่ามกลางธรรมชาติของเมืองกุ้ยหลิน

โรงแรมจีน ในอุดมคติอันชวนสะท้อนให้เห็นถึงความหมายที่แท้จริงของชีวิต ด้วยสเปซที่ได้รับการออกแบบให้เหมือนอยู่บ้าน เพื่อให้ผู้เข้าพักได้พักผ่อนทั้งร่างกายไปจนถึงระดับจิตวิญญาณ หลอมรวมความหลงใหลในธรรมชาติ ความงดงามของชีวิต เข้ากับพื้นที่อยู่อาศัยอย่างแท้จริง ภายใต้คอนเซปต์ “ Living in the other place” บูทีคเกสเฮาต์แห่งนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำหลี (Li River) ในเมืองกุ้ยหลิน เมืองที่มีทัศนียภาพสวยงามทั้งภูเขาและสายน้ำ โรงแรมจีน นี้ประกอบด้วยห้องพัก 10 แบบ ซึ่งเป็นผลงานการออกแบบโดยดีไซเนอร์ 5 ทีม ได้แก่ ห้อง Peace , Light ,Structure ,Cloud , Shadow , Secret ,Dream , Ripple , Maze และ Innocent ซึ่งเต็มเปี่ยมไปด้วยงานดีไซน์พิถีพิถันตั้งแต่กระบวนการออกแบบไปจนถึงการรีโนเวต ได้แรงบันดาลใจมาจากการค้นหาความหมายของชีวิตในเชิงพื้นที่ และการสร้างพื้นที่ให้แตกต่างจากที่อยู่อาศัยแบบเดิม ๆ เพื่อให้ผู้เข้าพักได้เชื่อมต่อกับธรรมชาติ และค้นพบความเป็นไปได้ใหม่ ๆ  ของชีวิตอันนำไปสู่ความเปลี่ยนแปลง ห้องพักทุกห้องประกอบด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันโดยคัดสรรมาเป็นอย่างดี เพื่อให้ผู้เข้าพักได้เพลิดเพลินไปกับธรรมชาติโดยไม่กระทบต่อการดำรงชีวิตที่คุ้นเคยในเมือง นอกจากนี้ที่นี่ยังมีกิจกรรมต่าง […]

CCASA HOSTEL โฮสเทลตู้คอนเทนเนอร์ที่ใช้วัสดุท้องถิ่นในเวียดนามมาเพิ่มความสนุก

Ccasa Hostel โฮสเทลเวียดนาม ในตู้คอนเทนเนอร์เท่ ๆ บรรยากาศสนุก ๆ สำหรับเหล่าแบ็กแพ็กเกอร์ที่สร้างขึ้นจากแนวคิด “ทุกคนบนโลกนี้เชื่อมต่อกันเป็นเหมือนครอบครัวใหญ่และเพื่อน ๆ ที่มาจากทั่วโลกคือครอบครัวเดียวกันเมื่อมาพักที่ Ccasa” โฮสเทลเวียดนาม Ccasa Hostel (อ่าน ซีคาซา) C ตัวหน้าย่อมาจาก Container, Casa แปลว่าบ้าน = บ้านตู้คอนเทนเนอร์ มีฟังก์ชันเหมือนบ้านหลังใหญ่ที่มีพื้นที่ส่วนกลาง และพื้นที่ส่วนตัวซึ่งทุกคนสามารถแชร์ช่วงเวลาดี ๆ ร่วมกันได้ ภายใต้คอนเซ็ปต์การนำตู้คอนเทนเนอร์มาชุบชีวิตใหม่ และใช้วัสดุที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ภายในอาคารแบ่งฟังก์ชันการใช้งานเป็น 3 บล็อก ได้แก่ Serving Block (ส่วนบริการ) ทำจากโครงเหล็ก และแผ่นเหล็กเมทัลชีท, Sleeping Block (ส่วนห้องพัก) มีแรงบันดาลใจมาจากตู้นอนในรถไฟ สู่ไอเดียห้องพักตู้คอนเทนเนอร์ทำสีต่างกัน แทนสัญลักษณ์ของห้องพัก 3 แบบ และ Washing Block (ส่วนห้องน้ำ/อาบน้ำ) คือส่วนที่เป็นสีขาว อิฐ และคอนกรีต โดยทั้ง […]

OTRO HOMESTAY สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมตามแบบฉบับเวียดนามแท้ ๆ ในสไตล์วินเทจ

ที่พักเวียดนาม ขนาดเล็กอบอวลไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ก่อตั้งโดยกลุ่มเพื่อนสนิทกราฟิกดีไซเนอร์ที่ต้องการสร้างประสบการณ์การพักผ่อนดี ๆ  ให้แก่นักท่องเที่ยว ภายใต้คอนเซ็ปต์  “Otro Is A Really Fun Vietamese Homestay” ไม่ว่าเหตุผลของการมาเที่ยวนครโฮจิมินห์ของคุณจะคืออะไร OTRO Homestay ก็พร้อมมอบความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน และสีสันที่มีเสน่ห์ของเวียดนาม ที่พักเวียดนาม อยู่ในรูปแบบของอาคารพาณิชย์ขนาด 3 ชั้น ได้รับการแต่งแต้มสีสันสไตล์ย้อนยุค ชวนให้นึกถึงภาพวันวานเก่า ๆ เช่น ห้องรับประทานอาหารที่ประดับภาพวินเทจบนผนัง บวกกับแสงเรืองรองจากโคมไฟ โมบายแขวนรูปดาว ไก่ และโลโก้ของโรงแรมบนฝ้าเพดานที่ชวนดึงดูดสายตา ภายในแบ่งฟังก์ชันการใช้งานออกเป็น 2 ส่วน คือ โซนพับลิก ได้แก่ ส่วนต้อนรับ ห้องครัว ส่วนรับประทานอาหาร เเละดาดฟ้า ส่วนโซนไพรเวต ได้แก่ ห้องพัก ที่ตกแต่งเเต่ละห้องให้มีสไตล์เเละเรื่องราวไม่ซ้ำกัน เช่น ห้อง “MAM Room” บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารเวียดนามที่มีทั้งอาหารสไตล์โฮมเมดแบบดั้งเดิม และอาหารริมทาง มีกิมมิกเก๋ ๆ อยู่ที่การรวบรวมข้าวของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันของชาวเวียดนามที่นำมาจัดวางรวมกันได้อย่างน่าสนใจ แม้ไม่มีอะไรที่ทันสมัย […]

THE WAREHOUSE HOTELจากโกดังเก่ายุคล่าอาณานิคมสู่บูทีคโฮเทลสุดฮิปริมแม่น้ำสิงคโปร์

ในสมัยอดีตท่าเรือ Robertson Quay ริมแม่น้ำสิงคโปร์ ถือเป็นศูนย์กลางการค้าขายเครื่องเทศสำคัญในแถบมะละกา ทำให้มีโกดังเก็บสินค้าเรียงรายอยู่มากมาย หนึ่งในนั้นคือโกดังเก่าที่ได้รับการรีโนเวตเป็น ที่พักสิงคโปร์ ในบรรยากาศแบบบูทีคโฮสเทลน่าพักผ่อน ไม่เพียงแค่ความโดดเด่นในแง่ของที่ตั้งซึ่งมีประวัติศาสตร์มายาวนาน แต่ตัวอาคารที่สร้างขึ้นมาตั้งแต่ปีค.ศ.1895 นี้ ยังถือเป็นมรดกสถาปัตยกรรมยุคล่าอาณานิคมที่มีเอกลักษณ์ ผสมผสานกับดีไซน์สมัยใหม่ สะท้อนถึงความเป็นสิงคโปร์ในยุคปัจจุบันได้เป็นอย่างดี จากโกดังเก่าสู่บูทีคโฮเทลสุดฮิปดูทันสมัย แต่ทว่ายังคงภาพลักษณ์ในอดีต รวมถึงวัฒนธรรมของสิงคโปร์ในทุกตารางเมตร ได้กลิ่นอายของ Historic Industrial และ Modern Luxurious ภายนอกคืออาคารสีขาวดูเรียบง่าย แต่พอเข้ามาภายในจะได้รับการเซอร์ไพร้ส์ด้วยฝ้าเพดานขนาดสูงที่มีความหรูหราปนเท่ของผนังอิฐ ล้อไปกับอิลีเมนต์รูปฟันเฟืองบนฝ้าเพดาน ในส่วนของล็อบบี้และพื้นที่ต้อนรับมีบรรยากาศเหมือนกำลังอยู่ในแกลเลอรี่ ซึ่งจัดแสดงสิ่งของและอุปกรณ์หายากจากโกดังแห่งนี้ในอดีต ห้องพักแต่ละห้องตกแต่งด้วยโทนสีเรียบง่าย มีความยูนีคเฉพาะตัวสะท้อนคาแร็กเตอร์ของอาคารดั้งเดิม โดยมีหลังคาทรงจั่วเป็นซิกเนเจอร์ ซึ่งถูกลดทอนดีไซน์มาใช้เป็นโลโก้ของโรงแรมด้วย เรียกได้ว่าหากใครมาพักที่ The Warehouse Hotel ทุกคนจะได้สัมผัสถึงความใส่ใจในบริบทของประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้แก่ผู้เข้าพัก ผ่านแนวคิดและงานออกแบบร่วมสมัยที่ส่งเสริมสังคม เศรษฐกิจ และความคิดสร้างสรรค์จากท้องถิ่นได้อย่างลงตัวไม่เคอะเขิน ที่ตั้ง : 320 Havelock Road ,Robertson Quay , Singapore ,169628 ติดต่อ :โทร.+65 […]

H _____ DINING ร้านอาหารในบ้านสีขาวอบอุ่นจากงานไม้ หลังฉากกำเเพงบล็อกตัวหนอนสีเเดง

H Dining คาเฟ่ในบ้านเก่าสองชั้นยุค 70s อบอุ่นด้วยโทนสีขาว เเละการเลือกนำอย่างไม้ หวาย เเละบล็อกตัวหนอน มาสร้างสรรค์เป็นฟังก์ชันต่าง ๆ ออกแบบโดย PHTAA Living Design

SLEE(P) HOSTEL & CAFÉ เชื่อมโยงกำแพงคูเมืองเชียงใหม่ด้วยวัสดุ “อิฐ”

เพียง 400 เมตรจากหัวมุมคูเมืองเชียงใหม่ เข้ามาทางถนนหัสดิเสวี คุณจะได้พบกับ โฮสเทลเชียงใหม่ ขนาดเล็กบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ด้านหน้า โฮสเทลเชียงใหม่ โดดเด่นด้วยแผงฟาซาดที่ประยุกต์ใช้ไม้ปาร์เกต์มาเรียงแพตเทิร์นใหม่ ดูเผิน ๆ เสมือนการก่ออิฐมอญ รวมไปถึงแผงผนังอิฐมอญก่อแบบโปร่ง เพื่อให้วัสดุ “อิฐ” สร้างความรู้สึกที่ดูเชื่อมโยงกับกำแพงเมืองเก่าในรูปแบบที่ดูทันสมัยมากขึ้น แต่ยังคงไว้ซึ่งกลิ่นอายความเป็นล้านนา เดิมทีที่นี่เคยเป็นร้านอาหาร ก่อนจะได้รับการรีโนเวตใหม่จากตึกแถวขนาด 2 ชั้นครึ่ง มาเป็นโฮสเทลขนาด 3 ชั้น โดยแบ่งพื้นที่ชั้นล่างสุดให้ ควบรวมฟังก์ชันทั้งล็อบบี้ พื้นที่นั่งเล่นส่วนกลาง และคาเฟ่ในนาม Slee(p) Café ที่เน้นเสิร์ฟกาแฟและค็อกเทลในสไตล์ไทย ๆ คอยต้อนรับทั้งแขกผู้เข้าพักและบุคคลทั่วไป พร้อมพื้นที่นั่งเล่นเอ๊าต์ดอร์บริเวณด้านหน้าและด้านหลังของโฮสเทล สำหรับพื้นที่ชั้น 2 และ 3 แบ่งเป็นห้องส่วนตัว 1 ห้อง และห้องพักรวม 4 ห้อง ในรูปแบบหอพักเตียงสองชั้น ทุกเตียงจะมีผ้าม่านกั้นเพื่อความเป็นส่วนตัว พร้อมล็อกเกอร์เพื่อความปลอดภัย   ที่ตั้ง  34/5 ถนนหัสดิเสวี ตำบลช้างเผือก อำเภอเมืองฯ จังหวัดเชียงใหม่ […]

BUCHITA NIMMAN เปลี่ยนหอพักเก่าเป็นที่พักบรรยากาศอบอุ่นย่านนิมมานเหมินท์

แปลงโฉมหอพักเก่าขนาด 3 ชั้นให้เป็น ที่พักเชียงใหม่ ในรูปแบบเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์สุดฮิปย่านนิมมานเหมินท์ โดยยังคงเก็บกลิ่นอายความเป็นหอพักในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองไว้ เสมือนได้มาพักผ่อนในบ้านหลังใหญ่ที่พรั่งพร้อมไปด้วยการบริการ และเครื่องอำนวยความสะดวกต่าง ๆ อย่างครบครัน การรีโนเวตครั้งนี้ ผู้ออกแบบจึงใช้คอนเซ็ปต์ว่า “ The rhythm of contrast” เพื่อผสมผสานของเก่ากับของใหม่ไว้ด้วยกัน ผ่านการใช้เส้นโค้ง เส้นตรง และวัสดุร่วมสมัยอย่าง “อิฐ” มาเรียงตัวใหม่ จนเกิดเป็นแนวผนังอิฐโค้งสะดุดตา ช่วยสร้างภาพจำให้ ที่พักเชียงใหม่ แห่งนี้ตั้งแต่แรกเห็น การตกแต่งพื้นที่ภายในทั้งหมดเกิดจากการแลกเปลี่ยนไอเดียร่วมกันระหว่างเจ้าของและอินทีเรียร์ดีไซเนอร์ ที่ต้องการให้แขกผู้มาเยือนรู้สึกผ่อนคลายและสงบ ผ่านการเลือกใช้โทนสีเอิร์ธโทนเป็นหลัก เข้าคู่กับเฟอร์นิเจอร์ไม้จริง มีห้องพักให้เลือก 2 รูปแบบ คือห้องพักแบบ Garden View ที่บริเวณชั้น 1 โดยทุกห้องต่างได้รับการออกแบบให้มีพื้นที่สวนส่วนตัวขนาดย่อม และห้องพักแบบ Standard ที่ชั้น 2 ส่วนชั้น 3 ยังคงไว้ซึ่งฟังก์ชันของหอพักแบบเดิม นอกจากส่วนของห้องพักแล้ว พื้นที่ระเบียงบริเวณชั้น 2 ยังเปิดเป็นแชร์สเปซสำหรับเสิร์ฟอาหารเช้าแบบตะวันตก หรือ Continental Breakfast รับแดดอุ่น […]

CACTUS BANGKOK รูฟท็อปบาร์ย่านสาทร ในบรรยากาศแบบปาล์มสปริงส์

ภายในซอยเย็นอากาศที่ยังร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ใหญ่ บริเวณชั้นบนสุดของอาคารแห่งนี้  เป็นที่ตั้งของ รูฟท็อปบาร์ บรรยากาศสบาย ๆ เสมือนอยู่ในปาล์มสปริงส์ รัฐแคลิฟอเนียร์ รอต้อนรับให้คุณมานั่งชิลยามเย็นไปจนถึงมืดค่ำ เพื่อดื่มด่ำกับค็อกเทลรสเยี่ยม เมื่อขึ้นมาที่ชั้น 4 คุณจะได้พบกับ รูฟท็อปบาร์ กึ่งเอ๊าต์ดอร์ที่ผู้ออกแบบได้แรงบันดาลใจมาจากสถาปนิกอเมริกันแห่งยุค Mid-Century อย่าง John Lautner ด้วยการออกแบบสเปซให้พื้นที่ภายนอกและภายในเชื่อมต่อเป็นหนึ่งเดียวกัน และเน้นเปิดรับวิวเขียวชอุ่มสบายตาจากเรือนยอดของต้นไม้ที่ขึ้นอยู่รายล้อมอาคาร ซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เจ้าของเลือกที่นี่เป็นโลเกชั่นสุดพิเศษ สำหรับทำรูฟท็อปบาร์ใจกลางกรุงเทพฯ เเบบยากจะหาที่ใดเหมือน พื้นที่เอ๊าต์ดอร์ดูมีชีวิตชีวาด้วยบรรดาไม้อวบน้ำและกระบองเพชรหลากหลายพันธุ์ เสริมด้วยกระถางคบไฟที่วูบไหวเต้นระบำตลอดเวลา ต่อเนื่องไปสู่พื้นที่ภายในที่กรุผนังด้านข้างด้วยกระจกใสเต็มบาน สำหรับเชื่อมมุมมองให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติเเบบไม่มีอะไรมาบดบัง รวมถึงการเลือกใช้วัสดุปูพื้นอย่างหินแกรนิต โดยนำมาปูพื้นด้านนอกต่อเนื่องเข้ามาถึงพื้นด้านในจนดูเป็นหนึ่งเดียวกัน พร้อมมุมพบปะสังสรรค์ที่มีให้เลือกนั่งหลากหลาย โดดเด่นที่สุดเห็นจะเป็นบาร์ขนาดใหญ่กลางร้าน ซึ่งบาร์เทนเดอร์สามารถพูดคุยเเละบริการลูกค้าได้อย่างทั่วถึงเป็นกันเอง การตกแต่งโดยรวมเจ้าของเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ออกแบบเองในสไตล์ Mid-Century อย่างโซฟาโค้งเข้ามุมที่ใช้ไม้จริงเข้าคู่กับผ้าบุจากเเบรนด์จิม ทอมป์สัน เเละโต๊ะท็อปหินอ่อนที่เพิ่มความหรูหราด้วยขอบสเตนเลสสีโรสโกลด์ผิวมันวาว เเต่เดี๋ยวก่อนความพิเศษยังไม่หมดเเค่นี้ เพราะยังมีพื้นที่ด้านบนบริเวณดาดฟ้าอีกมุม เตรียมไว้สำหรับปาร์ตี้บาร์บีคิว ในวันที่มีอีเว้นต์ หรือช่วงเวลาพิเศษของเทศกาลต่าง ๆ  เพื่อรองรับลูกค้าเเบบมาเป็นกลุ่มขนาดย่อมได้ด้วย Idea to steal เลือกใช้บล็อกช่องลมทาสีเขียวมาทำเป็นพาร์ทิชั่นกั้นสัดส่วนของเคาน์เตอร์บาร์ทั้งสี่มุม เพื่อเป็นองค์ประกอบในการตกแต่ง เเละช่วยแบ่งพื้นที่ใช้งานให้เป็นสัดส่วน โดยสเปซยังคงบรรยากาศที่ดูลื่นไหลสามารถเชื่อมต่อกันได้ล้อมรอบ พร้อมกลิ่นอายความเป็นทรอปิคัลที่เเทรกอยู่เบา ๆ ที่ตั้ง […]

HOLMES ร้านอาหารที่มีกลาสเฮ้าส์บนดาดฟ้า พร้อมบรรยากาศลึกลับสไตล์อินดัสเทรียลสุดเท่

ร้านอาหารย่านพญาไท จัดเสิร์ฟเมนูสไตล์เวสต์เทิร์นโฮมเมด บรรยากาศวินเทจ-อินดัสเทรียล ที่จะทำให้คุณเหมือนนั่งอยู่ในอาคารของย่านเก่ายุคคริสต์ศตวรรษที่18-19 ซึ่งเป็นยุคที่อุตสาหกรรมเหล็กเฟื่องฟู จุดเด่นของที่นี่อยู่ที่การออกแบบฟาซาดเหล็กทำสีดำ เจาะช่องเปิดทรงโค้งสูง ดูต่างจากตึกเเถวใกล้เคียง พร้อมมีมุมไฮไลต์ห้ามพลาด นั่นคือบาร์ใต้กลาสเฮ้าต์บนชั้นดาดฟ้า ที่เหมาะมานั่งชมวิวเเละแฮ้งเอ๊าต์ยามเย็น เกิดจากความตั้งใจของคุณบัว-บุฏกา โรจนัย เจ้าของร้านที่ต้องการถ่ายทอดทุกรสนิยม ผ่านทั้งการตกแต่งเเละรสชาติอาหาร ซึ่งเธอบรรจงสร้างสรรค์ โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากการที่เธอเป็นคนชอบทำอาหารรับประทานกับเพื่อน ๆ ช่วงไปเรียนต่อที่สหรัฐอเมริก นอกจากนั้นเธอยังหลงใหลความสวยงามของสถาปัตยกรรมเก่าเเก่ของเมืองต่าง ๆ จึงเก็บบันทึกไว้ผ่านภาพถ่าย ก่อนจะนำมาสู่เรเฟอเรนซ์การออกแบบตกแต่งร้านแห่งนี้ ให้มีบรรยากาศวินเทจ เคร่งขรึม เเละลึกลับน่าค้นหา ชวนให้หลายคนนึกถึงที่มาของชื่อ HOLMES ร้านอาหารย่านพญาไท เเห่งนี้ ว่ามีความเป็นมาอย่างไร ก่อนที่คุณบัวจะเฉลยพร้อมความหมายที่ซ่อนอยู่ให้ฟังว่า “บางคนก็เดาที่มาของชื่อร้านว่ามาจาก เชอร์ล็อก โฮมส์ รึเปล่า ก็ไม่ได้ว่าอะไรนะ อาจจะเป็นเพราะบรรยากาศที่เหมือนตึกสไตล์ยุโรปเเบบย้อนยุค เเต่จริง ๆ เเล้วชื่อ โฮมส์ มีที่มาจากการที่อาหารของเราเป็นเเบบโฮมเมด เน้นการนำวัตถุดิบคุณภาพดีมาใช้ประกอบอาหาร เหมือนเราทำให้คนในบ้าน หรือเพื่อน ๆ ได้รับประทาน บวกกับน้องชายชื่อ บ้าน ดังนั้นชื่อโฮมส์ จึงเหมาะที่สุดสำหรับร้านอาหารร้านเเรกของครอบครัว” จากตึกเเถวที่เคยเป็นคลินิกเก่าขนาด 4 ชั้น รวมชั้นดาดฟ้า […]

PLUR SUK JAI เผลอสุขใจไปกับบ้านไม้หลังน้อยบนเกาะล้าน

ถ้าคุณตั้งใจจะมาพักผ่อนที่เกาะล้าน ระวังจะ ‘เผลอสุขใจ’ โดยไม่รู้ตัว ! เผลอสุขใจ ที่พักเกาะล้าน ขนาดเล็ก ซึ่งอยู่ห่างจากท่าเรือหน้าบ้านเพียง 300 เมตร แต่ถ้าใครมาพักก็สามารถแจ้งให้ทางโฮสเทลมารับได้ถึงท่าเรือ ที่พักเกาะล้าน แห่งนี้เดิมทีเป็นบ้านเก่าขนาด 2 ชั้น ลักษณะเป็นครึ่งปูนครึ่งไม้ที่ได้รับการรีโนเวตใหม่ทั้งหลังจนไม่เหลือเค้าเดิม เก็บเพียงโครงสร้างและวัสดุบางส่วนที่สามารถนำมาใช้ใหม่ได้เท่านั้น โดยภายในได้ทำการรื้อผนังบางส่วนออกไปเพื่อปรับฟังก์ชันให้เหมาะสำหรับเป็นที่พัก โดยดึงศักยภาพของบ้านเดิมมาใช้ เช่น พื้นที่ยกระดับหลังบ้าน ที่ดัดแปลงมาเป็นพื้นที่ส่วนกลาง ให้แขกมานั่งรับประทานอาหารและพักผ่อนได้แบบชิล ๆ พร้อมบริการเสิร์ฟขนมและอาหารทานเล่นตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังมีการเจาะช่องแสง และเปลี่ยนทางเข้า-ออกใหม่ เพื่อให้แสงธรรมชาติส่องเข้ามาถึงพื้นที่ภายในได้อย่างทั่วถึง เช่น บริเวณด้านหน้าที่รื้อผนังเดิมออก แล้วเปลี่ยนกรุกระจกใสในวงกบไม้จริง ช่วยลดความอับทึบได้อย่างดี อีกหนึ่งความพิเศษของที่นี่คือทุกมุมสามารถถ่ายรูปเพื่อเช็คอินได้ เนื่องจากที่นี่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ และของสะสมมีดีไซน์วางจังหวะและเลือกขนาดได้อย่างลงตัว เน้นสีขาว และสีน้ำตาลจากไม้เป็นหลัก แล้วแต่งแต้มความสดชื่นด้วยไม้กระถางนานาพรรณ เพื่อสร้างบรรยากาศผ่อนคลายเหมาะกับการพักผ่อน โดยตั้งใจให้แขกที่มาพักรู้สึกเหมือนได้มาพักที่บ้านเพื่อนสนิท ส่วนในห้องพักส่วนตัวจำนวน 6 ห้อง ทุกห้องได้รับการตกแต่งแบบไม่ซ้ำกันเลย โดยเฉพาะบริเวณห้องน้ำที่จะมีอ่างอาบน้ำสำหรับแช่ผ่อนคลายไว้ให้ด้วย ซึ่งถือเป็นหนึ่งในไม่กี่โรงแรมบนเกาะล้านที่มีอ่างอาบน้ำไว้บริการสุดชิลขนาดนี้ Idea to steal แบ่งฟังก์ชันแบบโดยไม่ต้องกั้นห้องแบบง่าย ๆ ด้วยการการยกระดับ โดยไม่จำเป็นต้องยกสูงมาก วิธีนี้จะช่วยให้พื้นที่โปร่งโล่ง และมีพื้นที่ใช้สอยแนวตั้งเพิ่มขึ้นด้วย […]

DE LIT HOSTEL แสนสงบราวกับอยู่ริมทะเลที่จังหวัดอุบลราชธานี

ที่นี่สร้างความประหลาดใจให้ไม่น้อย เมื่อรู้ว่า ที่พักในจังหวัดอุบลราชธานี มีบรรยากาศแสนสงบราวกับบ้านพักริมทะเล อันเกิดจากไอเดียของเจ้าของที่มีความชื่นชอบในการตกแต่งสไตล์ซานโตรินี  โดยเขาได้ลงมือถ่ายทอดแรงบันดาลใจเหล่านั้นออกมา ผ่านการออกแบบด้วยตัวเองในฐานะสถาปนิก Delit Ubon ที่พักในจังหวัดอุบลราชธานี แห่งนี้ เป็นอาคารโครงสร้างปูนสีขาวขนาด 3 ชั้น นำสายตาด้วยซุ้มผนังด้านหน้าที่มีส่วนโค้งเว้าตามรูปแบบบ้านสไตล์ซานโตรินี พร้อมการตกแต่งเสาไม้เพิ่มกลิ่นอายความเป็นธรรมชาติ โครงสร้างทั้งหมดดูเรียบง่ายไม่ยุ่งยาก แต่เน้นความสูงโปร่งของเพดานและหลังคาเป็นสำคัญ เพื่อช่วยให้อาคารดูใหญ่ โปร่ง โอ่โถง เเละน่าอยู่ เข้ากันได้ดีกับประตูห้องสีน้ำเงินเนวี่บลู เเละสระว่ายน้ำขนาดเล็ก ที่ตกแต่งด้วยต้นปาล์ม และหญ้าถอดปล้องให้อารมณ์แบบบ้านริมทะเล ภายในห้องพักตกแต่งสไตล์มินิมัล เรียบง่าย สบายตา เเละเน้นโทนสีขาวเป็นหลัก ตัดกับพื้นห้องซึ่งเลือกใช้พื้นปูนซีเมนต์ขัดมัน ปูด้วยพรมสีเทาเข้มสลับกับเสื่อสีน้ำตาล เข้ากันได้ดีกับงานเฟอร์นิเจอร์ไม้ และเหล็ก ชวนอบอุ่น เเละแลดูร่วมสมัย ในขณะที่เพดานสูงสีขาวยังกลืนไปกับสีของผนังทำให้ห้องดูกว้างขวางยิ่งขึ้น เป็นความใส่ใจแม้เพียงรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งนี้ก็เพราะอยากให้ที่นี่ช่วยสร้างประสบการณ์การพักผ่อนที่พิเศษ ให้แขกผู้เข้าพักมีความสุขกับทุกโมเม้นต์เมื่อได้มาเยือนที่นี่อย่างแท้จริง ที่ตั้ง 51 ซอยชยางกูร 22 ถนนชยางกูร ตำบลในเมือง อำเภอเมืองฯ จังหวัดอุบลราชธานี โทร. 08-1900-7287 www.facebook.com/DelitUbon เจ้าของ […]

GREY RAY CAFE & MORE จากแบรนด์เครื่องเขียนสู่คาเฟ่มุมสงบกลางเมืองวุ่นวาย

คาเฟ่ Grey Ray ที่คุณเบิร์น-ชาญฉลาด กาญจนวงศ์ ปลุกให้ตึกที่มีแต่ห้องที่ว่างเปล่ากลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งที่นี่ไม่ได้มีเพียงคาเฟ่ให้นั่งจิบกาแฟเท่านั้น

SIMPLE CITY BKK คาเฟ่สีฟ้าพาสเทลหวานซ่อนเท่กับเมนูกาแฟแบบ SPECIALTY เอาใจชาวพระราม 3

SIMPLY CITY BKK คาเฟ่พระราม 3 ที่โดดเด่นด้วยการออกแบบในสไตล์โมเดิร์น โดยผสมผสานเข้ากับความคลาสสิกของวัสดุเทอราซโซไว้ด้วยกันอย่างลงตัว

THE SAMSEN STREET HOTEL หยิบนั่งร้านในงานก่อสร้าง มาสร้างเอกลักษณ์ให้กับโรงแรม

หลังผ่านโครงการทำวิจัยมากว่า 5 ปี CHAT Architects ได้ตกตะกอนความคิดในการบอกเล่านิยามของกรุงเทพฯ อย่างเป็นรูปธรรม ผ่านงานออกแบบ The Samsen Street Hotel ซึ่งนับเป็นงานออกแบบชิ้นสำคัญที่สุดชิ้นหนึ่งของสถาปนิก “นั่งร้าน” คือโจทย์สำคัญที่สถาปนิกเลือกนำมาใช้เป็นพระเอกคนสำคัญของงานออกแบบ เพราะนั่งร้านคืออุปกรณ์ชิ้นสำคัญในงานก่อสร้าง และเป็นหน้ากากของงานสถาปัตยกรรมที่เราเห็นกันจนชินตาในเมืองไทย เมื่อผนวกรวมกับแนวคิดตั้งต้นที่ต้องการเปลี่ยนแปลงฟังก์ชันการใช้งาน จากที่เคยซ่อนกิจกรรมต่าง ๆ ไว้ภายในอาคารแบบปิด ครั้งนี้สถาปนิกพยายาม ‘ตลบ’ พื้นที่ปิดซ่อนเหล่านั้น ให้เปิดออกสู่สาธารณชนและชุมชนที่อยู่รายรอบ เพื่อใช้งานสถาปัตยกรรมในการสร้างกิจกรรมทางสังคม (Social Activities) ให้เกิดขึ้นในย่านสามเสนสถานที่ตั้งของโรงแรม โดยมีนั่งร้านที่เปรียบดังอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของสถาปัตยกรรมคอยทำหน้าที่แสดงบุคลิกของโรงแรม เป็นลูกเล่นทั้งด้านภาพลักษณ์และการใช้งาน รวมถึงบ่งบอกเอกลักษณ์ความเป็นเมืองแบบสรีต ๆ ของกรุงเทพฯ โดยนั่งร้านที่เห็น ได้รับการออกแบบให้เรียงต่อกันแบบแนวตั้ง เพื่อใช้เป็นทั้งฟาซาดและระเบียงที่นั่งห้อยขาได้ โดยมีทั้งที่หันหน้าเข้าสู่คอร์ตยาร์ดส่วนกลางของโรงแรมซึ่งเป็นโรงหนังกลางแปลง และหันออกสู่เพื่อนบ้านโดยรอบ นอกจากนี้นั่งร้านยังทำหน้าที่เป็นระเบียงชายคาให้กับทางเดินด้านล่าง และพื้นที่อเนกประสงค์ ซึ่งเกิดจากระยะที่ร่นเข้าไป สำหรับใช้เป็นทั้งร้านกาแฟ ร้านอาหารสตรีตฟู้ด และพื้นที่นั่งเล่นของเเขกผู้มาใช้บริการ อีกหนึ่งดีเทลสำคัญที่อดกล่าวถึงไม่ได้ นั่นคือการเลือกใช้ “สีเขียว” เป็นสีหลักในการออกแบบ เพราะสีเขียวเป็นสีที่เห็นแล้วสร้างความรับรู้ได้อัตโนมัติว่ากำลังอยู่ในบ้านแบบไทย ๆ เนื่องจากสีเขียวพาสเทลมักแฝงอยู่ในรายละเอียดเล็ก ๆ […]

BUSABA AYUTTHAYA ชุบชีวิตเรือนไทยหลังเก่าริมน้ำเป็นที่พักร่วมสมัยดีไซน์เด็ด

ชุบชีวิตเรือนไทยหลังเก่าริมแม่น้ำอายุร่วม 50 ปี ให้กลายเป็นเรือนไทยร่วมสมัยที่มีดีไซน์โดดเด่น สะท้อนภาพวิถีชีวิตแบบไทยผ่านฟังก์ชันการใช้งานที่ตอบโจทย์สำหรับเปิดเป็น ที่พักอยุธยา ประเภทโรงแรมขนาดเล็ก จากศาลาริมน้ำจะมองเห็นอาคาร ที่พักอยุธยา สีขาวขนานไปกับแนวสวนสีเขียว ลักษณะตัวอาคารยังคงอัตลักษณ์ของบ้านเรือนไทยดั้งเดิมไว้อย่างดี เช่น  หลังคาหน้าจั่วทรงสูง และการยกใต้ถุนสูง โดยลดทอนรายละเอีย ดและควบรวมสัดส่วนของตัวเรือนรวมไปจนถึงหลังคาให้เป็นส่วนเดียวกัน แล้วแบ่งจังหวะเสาบริเวณใต้ถุนใหม่เพื่อให้สอดคล้องกับแพตเทิร์นฝาปะกน ซึ่งเป็นองค์ประกอบพิเศษที่ทำมาจากเหล็กทำสีขาวตีเป็นเส้นลูกตั้ง-ลูกนอนครอบตัวอาคารด้านนอกไว้ สำหรับทำหน้าที่เป็นเปลือกอาคารช่วยให้ดีไซน์มีความโมเดิร์นมากขึ้น นอกจากรายละเอียดของงานดีไซน์ที่ดูโมเดิร์นขึ้นแล้ว ฟังก์ชันการใช้งานยังช่วยสร้างประสบการณ์ให้แก่ผู้เข้าพักได้เข้าถึงภูมิปัญญาการอยู่อาศัยแบบบ้านเรือนไทย เช่น การจัดวางผังห้องน้ำแยกจากห้องพัก แบบเดียวกับลักษณะการใช้งานในสมัยก่อน รวมถึงชานกลางเรือนที่เชื่อมห้องพักแต่ละห้องเข้าไว้ด้วยกัน ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของบ้านเรือนไทยภาคกลาง โดยใช้เป็นพื้นที่สำหรับนั่งเล่นและจุดนัดพบเล็ก ๆ เช่นเดียวกับการที่ที่นี่เป็นจุดร่วมของสถาปัตยกรรมระหว่างยุคสมัย ซึ่งไม่เพียงทำหน้าที่เป็นที่พักเท่านั้นแต่ยังถ่ายทอดเอกลักษณ์และคุณค่าของสถาปัตยกรรมไทยออกมาให้คนยุคใหม่สามารถเข้าถึงได้ พร้อม ๆ กับเติมเต็มการพักผ่อนทั้งความรื่นรมย์และสะดวกสบาย   ที่ตั้ง :  56/2 หมู่ 2 ถนนอู่ทอง ตำบลท่าวาสุกรี อำเภอเมืองฯ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ติดต่อ  : โทร. 06-1396-8899 www.facebook.com/busabaayutthaya   เจ้าของ : คุณพรเทพ แซ่ลี้ ออกแบบ : TIDTANG STUDIO ภาพ : […]

MARCHWOOD รีโนเวตร้านแต่งรถเก่าเป็นบิสโทรยุค 60’s ในลุคของบ้านเอกมัยสมัยอดีต

รีโนเวตทาวน์โฮมเก่าขนาดสองคูหาย่านเอกมัย ซึ่งเดิมเคยเป็นร้านแต่งรถให้กลายเป็น ร้านอาหารสไตล์บิสโทร แบบยุโรปนามว่า MARCHWOOD โดยภายในร้านยังคงโครงสร้างเดิมบางส่วนไว้ เสริมการตกแต่งด้วยวัสดุอย่างอิฐก่อผนังแบบลอนที่นิยมใช้ในการก่อสร้างบ้านเอกมัยในสมัยก่อน ช่วยเติมเเต่งเรื่องราวที่จะพาทุกคนย้อนไปสู่บรรยากาศของเอกมัยในวันวาน บรรยากาศของร้านอาหารย่านเอกมัยแห่งนี้ เน้นตกแต่งด้วยโทนสีขาว ช่วยให้ร้านดูสว่าง ไม่อึดอัด จากระดับฝ้าเพดานเดิมที่ค่อนข้างเตี้ย ตัดกับสีเขียวเข้ม ขับบรรยากาศกลิ่นอายสแกนดิเนเวียนยุค60’s เสริมด้วยพื้นไม้ปาร์เกต์เก่า เข้ากันดีกับเฟอร์นิเจอร์ไม้จริงสไตล์วินเทจ บริเวณชั้น 1 นอกจากฟังก์ชันบาร์เครื่องดื่มแบบเป็นกันเอง ยังแทรกไว้ด้วยมุมขายเครื่องเสียงฝีมือคนไทยแบรนด์ Gadhouse และแผ่นเสียงเก่าสุดคลาสสิกไว้ให้ได้เลือกซื้อกัน ก่อนจะขึ้นมาที่ชั้น 2 ในมู้ดแอนด์โทนสีขาวเรียบง่าย ซึ่งเพิ่มเท็กซ์เจอร์ด้วยผนังฉาบแบบหยาบทำลายเข้าคู่กับอิฐแบบลอน ช่วยเพิ่มความดิบกระด้างให้สเปซ เหมาะแก่การนั่งกินดื่มยาวตั้งแต่เที่ยงวันยันเที่ยงคืน พร้อมเสิร์ฟไวน์จากฝรั่งเศสแบบพื้นเมืองเข้ากันดีกับอาหารสไตล์ฟิวชั่น IDEA TO STEAL หยิบอิฐแบบลอนโค้งซึ่งเป็นวัสดุที่นิยมใช้กับบ้านเอกมัยในสมัยก่อน มาเป็นกิมมิกสร้างความเชื่อมโยงแห่งกาลเวลา ด้วยการแทรกในส่วนต่าง ๆ ทั้งตัวเคาน์เตอร์บาร์และผนัง ที่ตั้ง 38 เอกมัย12 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ เวลาทำการ วันอังคาร-พฤหัส 11.00 น. -24.00 น. วันศุกร์-อาทิตย์ 9.00 น. -24.00 น. […]

SECOND EDITION ร้านอาหารฝรั่งเศส หรูหราสไตล์ MID CENTURY ที่เน้นชูรสชาติของวัตถุดิบเเท้ ๆ

ร้านอาหารฝรั่งเศส แห่งนี้ ถือเป็นภาคต่อจากร้าน 4Garçons ของ เชฟเเวน- อายุษกร อารยางกูร กับการเล่าเรื่องราวของอาหารฝรั่งเศสซึ่งเป็นสิ่งที่เขาถนัด รวมถึงยังนำประสบการณ์จากการเป็นนักเดินทางมาถ่ายทอดสู่ร้านใหม่ Second Edition ซึ่งถือเป็นการเติบโตขึ้นอีกขั้น ขณะเดียวกันก็ยังคงกลิ่นอายเเละเทคนิคการปรุงอาหารฝรั่งเศสเเบบดั้งเดิมไว้ เเต่ลดความขึงขังเเละเป็นทางการลง พร้อมเมนูที่มีความหลากหลายเเละรับประทานง่ายขึ้น หลังจากประสบความสำเร็จจาก ร้านอาหารฝรั่งเศส ร้านเเรกที่ใช้ชื่อว่า โฟร์กาซงส์ ซึ่งเเปลว่า เด็กชาย 4 คน ที่ตั้งขึ้นโดยเพื่อนสนิท 4 คน ในปี 2011 มาวันนี้จากแนวทางการตกแต่งร้านแบบ Art Deco ที่จำลองบรรยากาศเเบบฝรั่งเศสในยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 1 ดำเนินมาสู่ภาคต่ออย่างร้าน Second Edition กับการย้ายสถานที่ใหม่มาสู่ซอยสุขุมวิท 31  เเน่นอนว่าบรรยากาศของ ร้านอาหารฝรั่งเศส แห่งนี้ ย่อมเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ซึ่งเปรียบเสมือนกับการเติบโตขึ้นของเด็กชายทั้ง 4 คน สู่ชายหนุ่มผู้มีบุคลิกที่ทั้งดูเท่เเละสมาร์ทขึ้น โดยสะท้อนผ่านการตกแต่งสไตล์ Mid Century หรือยุคโมเดิร์นหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 (ช่วงปีค.ศ.1950) ร้านอาหารฝรั่งเศ การออกแบบตกเเต่งร้านนี้มีจุดเด่นอยู่ที่การใช้รูปทรงเรขาคณิต […]