NOMADA ยกอาหารสไตล์อเมริกาใต้จากหัวหินสู่ บ้านดุสิตธานี

NOMADA การันตีความอร่อยจากหัวหินสู่บ้านดุสิตใจกลางเมืองกรุง โดยยังคงเสน่ห์ร้านอาหารบรรยากาศสไตล์ทรอปิคัลที่เหมือนยกบรรยากาศแบบบีชคลับ

SOUL WILL SPEAK คาเฟ่ที่เล่าตัวตนผ่านวัสดุงานออกแบบ

จากพื้นที่ธุรกิจเล็ก ๆ พัฒนาจากห้องแถวที่บ้านไม่ได้ใช้งานนำมารีโนเวตใหม่ และได้แรงบันดาลใจใส่ความเป็นตนเองที่มีความชอบด้านศิลปะ วิจิตรศิลป์จากสาขาที่ตนเองที่เรียจบนมาเข้าไปแนวคิดการออกแบบงานสถาปัตยกรรมพร้อมชื่อคาเฟ่ที่ตั้งว่า Soul will Speak ที่ใช้ความเงียบของสเปซ นำทางจิตวิญญาณเป็นตัวบ่งบอกความต้องการผ่านพื้นที่

Dope Daily คาเฟ่ ลอนใส โปร่งแสงที่ดึงเอา บรรยากาศธรรมชาติ เข้าสู่ภายในอย่างลงตัวใน ย่านสุวรรณภูมิ

Dope Daily ตั้งอยู่บนถนนข้างมหาวิทยาลัยหัวเฉียว มุ่งหน้าไปยังสุวรรณภูมิคือที่ตั้งของคาเฟ่แห่งนี้ และด้วยความที่พื้นที่ภายนอกเป็นถนนใหญ่ที่จอแจ การออกแบบให้เกิดความร่มรื่นเป็นส่วนตัว จึงเป็นหัวใจสำคัญของร้านแห่งนี้ ทีมออกแบบ ได้เลือกที่จะสร้างผนังล้อมรอบอาคารทั้งหมด และเปิดช่องหน้าต่างหันเข้าสู่พื้นที่ลานด้านใน แต่ผนังที่หันออกสู่ภายนอกนั้น ก็ได้เลือกใช้วัสดุลอนใสโปร่งแสงที่สามารถมองเห็นบรรยากาศความเคลื่อนไหว และเปิดรับแสงธรรมชาติได้อย่างดี การจัดพื้นที่สวนโดยรอบอาคารนั้น ไม่เพียงเป็นเหมือนพื้นที่กรองมลภาวะทางภาพ และเสียงก่อนเข้าถึงตัวอาคาร แต่เงาไม้ที่ผ่อนเห็นผ่านผนังลอนใสนั้น ก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่สร้างความร่มรื่นให้กับร้านแห่งนี้ได้ตลอดทั้งวัน โครงสร้างอาคารนั้นเลือกใช้โครงสร้างเหล็ก ด้วยเหตุผลในด้านความรวดเร็วในการก่อสร้าง ทั้งยังมีเป็นวิธีการก่อสร้างที่เข้ากันได้ดีกับการเลือกใช้ผนังลอนใสด้วยเช่นกัน พื้นที่ภายในนั้น ตกแต่งโดยเลือกใช้ไม้สีอ่อนเป็นวัสดุหลัก สีขาว และไม้ให้บรรยากาศโฮมมี่อย่างที่เจ้าของร้านตั้งใจนำเสนอ ด้วยความที่ศึกษามาทางด้านการทำอาหารโดยตรง และพื้นที่แห่งนี้ก็เคยเป็นร้านอาหารของครอบครัวอีกด้วย ไม่ว่าจะกาแฟ อาหาร หรือเครื่องดื่ม ๆ ของทางร้าน จึงอยากให้ความรู้สึกที่ถูกรังสรรค์ และบรรจงทำออกมาในบรรยากาศของความพิถีพิถันแบบโฮมมี่นั่นเอง ชั้นล่างนั้น เป็นพื้นที่นั่งแบบลอยตัว ใช้ชุดเฟอร์นิเจอร์จาก Flo ผสมกับบาร์ไม้บิวต์อิน และมีครัวเปิดที่ลูกค้าสามารถมองเห็นทุกขั้นตอนของการทำเบเกอรี่ในร้านแห่งนี้ได้ตลอดอีกด้วย ชั้นสอง หรือชั้นลอยนั้น เป็นพื้นที่อยู่เหนือบาร์กาแฟ ที่สามารถเดินขึ้นไปได้ด้วยบันไดเวียน พื้นที่ส่วนนี้จะเน้นสำหรับลูกค้าที่มาใช้เวลานานกว่าพื้นที่ชั้นล่าง อาจเป็นลูกค้าที่รอขึ้นเครื่องบิน หรือหาพื้นที่เปลี่ยนบรรยากาศการทำงาน จึงตกแต่งด้วยโต๊ะยาว และชุดโซฟาสำหรับนั่งสังสรรค์กันได้โดยสะดวก #designtips #ลอนใสก็ใช่ว่าจะร้อนแม้จะเลือกใช้วัสดุลอนใสโปร่งแสงมาเป็นเปลือกอาคารแทบทั้งหมด หลาย ๆ คน อาจจะกลัวความร้อนที่จะกล้ำกรายเข้าสู่พื้นที่ภายใน […]

GOM CAFE คาเฟ่หาดใหญ่ ปรับลุคให้เท่จาก บล็อกตัวหนอน

คาเฟ่หาดใหญ่ จากตึกพาณิชย์คูหาหน้าแคบเพียง 3.5 เมตร ผู้ออกแบบ Southson Design ออกแบบการสร้างภาพจำที่แตกต่าง ด้วย “บล็อกตัวหนอน”

4 คาเฟ่ดีไซน์เจ๋ง โดนใจสายแอ๊กทีฟ

คาเฟ่ดีไซน์เท่ ที่มาพร้อมคอมมูนิตีของสายแอ๊คทีฟ อัดแน่นด้วยกิจกรรมน่าสนุก ตอบโจทย์ทั้งสายเอ๊าต์ดอร์ สายสปอร์ต และผู้รักความท้าทายโลดโผน

The Arc Cafe คาเฟ่เชียงใหม่ หลบร้อนไปกับคาเฟ่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน-โมเดิร์น

คาเฟ่เชียงใหม่ ที่เหมือนมานั่งเล่นชิล ๆ อยู่ริมทะเล กับทำเลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลานกิจกรรมกลางแจ้ง ที่เปิดพื้นที่ให้เป็นลานเล่นเซิร์ฟสเก็ต และอนาคตกำลังจะเปิดเป็นเพลย์กราวน์สำหรับให้เด็ก ๆ และครอบครัวได้มาใช้เวลาว่างร่วมกัน โปรเจ็กต์การออกแบบคาเฟ่ The Arc Cafe จึงเกิดขึ้น DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: pommballstudio กับจุดประสงค์เพื่อให้ The Arc Cafe คาเฟ่เชียงใหม่ เป็นเสมือนจุดนัดพบและแวะมาพักเหนื่อย ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ และขนมอร่อย ๆ กับการออกแบบตกแต่งอาคารที่ให้ฟีลลิ่งสื่อถึงบรรยากาศบ้านริมทะเลแถบเมดิเตอร์เรเนียน อบอุ่นท้าทายแสงแดดร้อน เพื่อให้ล้อไปกับรูปแบบของกิจกรรมหลักที่เกิดขึ้น ณ สถานที่แห่งนี้ จากแนวคิดการออกแบบที่ต้องการให้เป็นไปในแนวทางเดียวกันกับกิจกรรมหลักของสถานที่ ที่นี่จึงต้องการสื่อสารถึงกิจกรรมเอ๊าต์ดอร์ซึ่งมีแสงแดด ไอร้อน และบรรยากาศแบบริมทะเล ซึ่งเป็นจุดกำเนิดเริ่มต้นของกีฬาเซิร์ฟสเก็ต เช่นเดียวกับการนำซุ้มโค้งมาออกแบบร่วมกับอาคารที่ pommballstudio ต้องการให้ล้อไปกับชื่อ The ARC ซึ่งเป็นชื่อของโครงการ ก่อนมาลงตัวกับอาคารสี่เหลี่ยมสองก้อนใหญ่ ๆ ที่มีซุ้งโค้งครึ่งวงกลมขนาดใหญ่เป็นกิมมิก วางตำแหน่งตัวอาคารให้อยู่ริมพื้นที่เพื่อให้คนที่อยู่ในอาคารสามารถมองเห็นกิจกรรมแบบโอเพ่นวิว ได้เห็นทั้งบรรยากาศสนามเด็กเล่น หรือคนที่จะมาเล่นเซิร์ฟสเก็ตข้างหน้าได้แบบเต็ม ๆ ได้รับร่มเงาจากอาคารที่อยู่ใกล้เคียงด้านหลัง คาเฟ่ขนาด 300 ตารางเมตร มีพื้นที่ใช้งานทั้งโซนอินดอร์และเอ๊าต์ดอร์ โดยแบ่งอาคารเป็น […]

CUPPA COFFEE คาเฟ่สุราษฎร์ฯ กลิ่นอายอเมริกันวินเทจ สดใสด้วยสีแดงดั่งผลเชอร์รี่สุก

CUPPA COFFEE คาเฟ่สุราษฎร์ฯ ถือเป็น Flagship Store และแบรนด์ลูกแบรนด์หนึ่งในเครือ Cuppa Cottage Cafe’&Bistro ที่ส่วนใหญ่มีสาขาเปิดบริการอยู่ภายในปั๊มน้ำมัน โดยเปิดมาแล้ว 4 สาขาในท้องที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช สำหรับครั้งนี้ CUPPA COFFEE ขอแยกตัวมาเปิดนอกปั๊มดูบ้าง DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: party/space/design คาเฟ่สุราษฎร์ฯ แห่งนี้ เป็นความตั้งใจของคุณชลิศร ภูมิประสิทธิ์ เจ้าของ ที่อยากรีแบรนด์ดิ้งธุรกิจของตนเอง กับการมองหาทำเลใหม่ จนได้พื้นที่ใกล้บ้านพัก และอยู่กับติดถนนสายเอเชีย ในเขตพื้นที่อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ก่อนมอบหมายให้ดีไซเนอร์จาก party / space / design ช่วยออกแบบความพิเศษครั้งนี้ให้เกิดขึ้น เพื่อสร้างภาพจำใหม่และการได้รับการกล่าวถึงให้แก่แบรนด์ อาคารที่ตั้งของคาเฟ่ แต่ก่อนเคยเป็นอาคารเก่าที่ได้รับการรีโนเวตใหม่ให้กลายเป็นกล่องอาคารสีขาว แต่ไม่เรียบนิ่งจนเกินไป ด้วยการออกแบบฟาซาดที่ใช้เทคนิคพิเศษ โดยนำอิฐทนไฟมากรุรอบตึกหนาถึง 3 ชั้น หรือหนาราว 40 เซนติเมตร นอกจากเป็นฉนวนกันความร้อนแล้ว ยังเป็นวิธีการเพื่อหลบเสาเอ็นด้วยกับดับเบิ้ลผนังให้หนาขึ้น ขณะที่ผนังภายนอกมีแพตเทิร์นอิฐคล้ายกับอาคารเก่า ทำให้เกิดความเฮอริเทจ ร่วมสมัย […]

CUPPA COTTAGE ร้านอาหารสุราษฎร์ธานี ตีความสไตล์คอตเทจใหม่ ให้ทุกมื้อเหมือนมาดินเนอร์ในร้านหรู

ร้านอาหารสุราษฎร์ธานี Cuppa Cottage รีแบรนดิ้งร้านอาหารจากเคยอยู่ในปั๊มน้ำมัน สู่ความพรีเมียมแบบแคชวลไดนิ่งสุดหรูหรา DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: party/space/design สำหรับคนในท้องถิ่นจังหวัดสุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช น่าจะคุ้นหูกับร้าน Cuppa Cottage ร้านอาหารสุราษฎร์ธานี ที่เปิดสาขาภายในปั๊มน้ำมันของพื้นที่ทั้ง 2 จังหวัดเป็นอย่างดี คราวนี้ทางร้านขอพาตัวเองออกมาสู่พื้นที่นอกปั๊มน้ำมันดูบ้าง กับสาขาใหม่กับการเปิดร้านแบบสแตนอโลนตั้งอยู่ในพื้นที่อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฏร์ธานี ซึ่งเกิดขึ้นจากความตั้งใจอยากรีแบรนดิ้งแบรนด์ Cuppa Cottage Cafe’&Bistro ให้มีความความพรีเมียมมากขึ้น กับบรรยากาศการออกแบบตกแต่งร้านที่ตีความคำว่า “Cottage” ใหม่ สู่ร้านอาหารสไตล์หรูหราแต่เข้าถึงง่าย ผ่านการออกแบบโดย party / space / design จาก Cuppa Coffee คาเฟ่สีขาว-แดง ลูกค้าสามารถเดินเชื่อมถึงกันมายังร้านอาหาร Cuppa Cottage ได้เพียงไม่กี่ก้าว มีสวนเอ๊าต์ดอร์เล็ก ๆ คั่นกลาง เพื่อส่งต่อและรับช่วงบรรยากาศระหว่างกันและกัน เรียกว่าสั่งกาแฟเสร็จแล้ว สามารถมารับประทานอาหารมื้อหนักต่อที่ร้านอาหาร Cuppa Cottage ได้เลย เปลี่ยนผ่านอารมณ์ด้วยโทนสีของอาคารทั้งสองหลังที่แตกต่างกัน จากอาคารสีขาว-แดง สู่อาคารสีดำเข้มขรึม ตีความคำว่าคอตเทจให้ดูไม่เชย […]

BAAN TUK DIN HOTEL รีโนเวทบ้านโบราณ 125 ปี สู่โรงแรมสไตล์โคโลเนียลเจือกลิ่นอายเอกซอติก

baan tuk din hotel บูทีคโฮเท็ลสุดคลาสสิกกลางย่านเก่า “ถนนดินสอ” กับบรรยากาศการรีโนเวท และการอนุรักษ์อาคารเก่าซึ่งเป็นบ้านของตระกูลแสง-ชูโต ที่ประกอบด้วยเรือนคุณย่า เรือนโบราณสไตล์โคโลเนียล อายุกว่า 125 ปี และอาคารพาณิชย์ให้เช่าด้านหน้าอายุ 60 ปี 5 คูหา สู่การเปิดเป็นโรงแรมที่เป็นเสมือนสถานที่บันทึกเรื่องราวแห่งความทรงจำ รุ่มรวยไปด้วยเกร็ดประวัติศาสตร์ และเสน่ห์ของรูปแบบสถาปัตยกรรมดั้งเดิมที่หาชมยาก การรีโนเวทโรงแรม baan tuk din hotel ครั้งนี้ มาจากความต้องการฟื้นความทรงจำ หลังจากที่อาคารโบราณมรดกของตระกูลแสง-ชูโต ได้เคยปล่อยให้เช่าเพื่อเปิดเป็นโรงแรมไทยวารี ทำให้ตัวอาคารมีสภาพทรุดโทรม และเปลี่ยนสภาพไปจากเดิมอย่างมาก จนเกรงว่าคุณค่าทางสถาปัตยกรรม และความทรงจำของสถานที่จะเลือนหายไป การบูรณะอาคารและรีโนเวทพื้นที่ใหม่จึงเกิดขึ้น โดยมีคุณราจิต แสง-ชูโต ร่วมกับสตูดิโอออกแบบอย่าง TAVA architects ช่วยกันนำพาสิ่งที่เชื่อมโยงกับความทรงจำ และประวัติศาสตร์ของอาคารกลับคืนมาในรูปแบบของโรงแรมบ้านตึกดิน โดยขั้นตอนการทำงานมี 2 ประเด็นหลัก ๆ คือ 1. การ Restoration บูรณะซ่อมแซมส่วนที่ชำรุด 2. การ Renovation ปรับปรุงอาคาร […]

MYS KHAOYAI สถาปัตยกรรมที่สะท้อนการอยู่ร่วมกับธรรมชาติ

รับบรรยากาศดีช่วงปลายฝนต้นหนาวกับโรงแรม MYS KHAOYAI โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมที่เปรียบเสมือนเป็นตัวเชื่อมสู่ธรรมชาติให้แขกผู้เข้าพักในคอนเซ็ปต์ Into the wood คนจะอยู่ร่วมกับธรรมชาติได้อย่างไร แม้ว่าที่ดินจะไม่ใช่ขนาดใหญ่ที่จะทำหลายห้องหลายอาคารได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดในการออกแบบคือ ประสบการณ์ใหม่เพื่อให้แขกผู้เข้าพักคนสำคัญเข้ามาสัมผัสและเป็นภาพจำธรรมชาติป่าสีเขียวที่อุดสมบูรณ์ของเขาใหญ่ที่เหมาะแก่การเปลี่ยนบรรยากาศมาพักผ่อนหย่อนใจ

KSANA คาเฟ่ชา ที่ชวนไปสัมผัสประสบการณ์ชาเขียวในซอกเขาแห่งความสงบ

KSANA คาเฟ่ชา แห่งนี้ ตั้งใจออกแบบให้ไม่เน้นไปที่สี รูปทรง หรือสิ่งปรุงแต่งใด ๆ อย่างใดอย่างหนึ่ง แต่เลือกใช้การสร้างบรรยากาศผ่านแสงเงาของความสงบในบรรยากาศเหนือจริง DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: Juti Architects คาเฟ่ชา ที่ตกแต่งบรรยากาศภายในให้สะดุดตากับภาพซอกเขาสีขาวที่มีแสงเรืองรองไปตามแนวขอบของซอกเขา ตัดกับบาร์ไม้ซึ่งใช้เป็นพื้นที่ชงชา เฟอร์นิเจอร์ไซซ์เล็กแบบมินิมัลที่ผู้ใช้บริการจะได้มีมุมส่วนตัว และประตูกระจกที่เป็นส่วนเชื่อมต่อกับโลกแห่งความเป็นจริงอันวุ่นวายก่อนจะหลีกเร้นเข้ามาสู่พื้นที่แห่งจิตใจในร้านแห่งนี้ Ksana Matcha Destinations Flagship Store มีที่มาจากคำว่า กาซานา นั่นคือ ห้วงเวลาชั่วขณะ ในภาษาสันสกฤต คำ ๆ นี้จึงถูกใช้แทนห้วงเวลาแห่งความสงบในยามได้ดื่มชานั่นเอง การเลือกออกแบบแสงเงาแห่งซอกเขาสีขาวนี้ เป็นแนวคิดที่จะสร้างภาพสะท้อนสู่ภายในความรู้สึกของผู้ใช้บริการเอง ทั้งในยามกลางวันนั้น แสงเงาทั้งหลายจะแปรเปลี่ยนไปตามกาลเวลา ให้ความรู้สึกแตกต่างไปแม้จะเป็นสถานที่เดิม เชื่อเหลือเกินว่า ไม่ว่าจะในร้านแห่งนี้ ในแก้วชา หรือภายในใจของตัวเอง ทุก ๆ คนที่ได้มาเยือนคงได้พบบางสิ่งที่แตกต่างไปในทุกครั้งที่ได้มาที่ร้านแห่งนี้อย่างแน่นอน ที่ตั้ง Ksana Matcha Destinations Flagship Storeชั้น 2 ตึก One City Centre พิกัด: […]

แหลมเจริญซีฟู้ด เอกมัย พักใจด้วยอาหารทะเลสดใหม่ ในบรรยากาศท่าเรือทะเลระยอง

ยกบรรยากาศท่าเรือแบบไทย ๆ แต่ใส่ความเป็นสากลลงไป ให้กลายเป็น Everyday Dinning ที่ไม่ว่าจะมากับครอบครัว หรือนั่งพักผ่อนในยามเย็นก็เหมาะสม ออกแบบด้วยฟีลไม้คล้ายสะพานปลา และท่าเรือโบราณ แต่งเติมด้วยรูปแบบ Tectonic ที่สื่อถึงความรายละเอียดคล้ายงานของช่างต่อเรือ ท่ามกลางเนินหญ้าที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเกลียวคลื่นของแหลมเจริญ จังหวัด ระยอง โครงการ Ekkamai Dining Neighborhood เป็นพื้นที่ Life Style Mall แห่งใหม่ ในย่านเอกมัย ซึ่งใส่ใจกับการออกแบบที่ประสานวิถีการใช้ชีวิต สู่พื้นที่สีเขียวในบรรยากาศสบาย ๆ คล้ายความเป็นย่านการค้าในรูปแบบร้าน Stand Alone เหมือนย่านสยามสแควร์ หรืออินทราสแควร์ในอดีตก่อนการมาของความนิยมโครงการแบบ ห้างสรรพสินค้าในปัจจุบัน จากภายนอก แหลมเจริญซีฟู้ด เอกมัย จะตั้งอยู่ด้านหน้าของโครงการ มองเห็นเป็นอาคารไม้อย่างเด่นชัด แต่แท้จริงแล้วอาคารหลังนี้ใช้การรีโนเวตอาคารเก่าในพื้นที่โดยเลือกใช้การปิดผิวเปลือกอาคารทั้งหมดด้วยไม้เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศให้กลายเป็นร้านอาหารที่ดูอบอุ่น และเชื้อเชิญ พื้นที่โดยรอบนั้น ออกแบบให้เป็นทางเดินที่เลี้ยวลัดไปกับเนินหญ้าที่มองคล้ายเกลียวคลื่นน้อยใหญ่ สร้างความรู้สึกที่เป็นพลวัตรให้กับบรรยากาศ ทั้งยังเป็นองค์ประกอบที่ช่วยเกริ่นนำบรรยากาศของท้องทะเล ประกอบไปกับโคมไฟเสาไฟที่ดูคล้ายกับไม้หลักผูกเรือที่กระจายอยู่ทั่วพื้นที่ ก่อนที่ทุก ๆ คน จะได้เดินเข้าไปสู่ท่าเรือแห่งนี้ เมื่อเดินเข้าสู่ภายใน พื้นที่แรกที่พร้อมต้อนรับทุกๆคนคือบาร์ ในบรรยากาศ Seaside […]

SYDNY รีโนเวตบ้านเก่า ให้กลายเป็นคาเฟ่กลิ่นอายโพสต์โมเดิร์น

sydny เกิดจากการตั้งใจต่อยอดธุรกิจด้านคาเฟ่ จากประสบการณ์ที่เป็นนักธุรกิจทั้ง คาเฟ่ โรงแรม และสตูดิโอถ่ายภาพ ในระแวกเดียวกันย่านพุทธมณฑลสายหนึ่ง โดยเห็นบ้านหลังเก่านี้จากการเดินทางกลับบ้านในทุก ๆ วัน และมีติดประกาศให้เช่า ความเป็นสถาปนิกของคุณรณรงค์ ชมภูพันธ์ เจ้าของโครงการจึงตัดสินใจเช่า ด้วยเหตุผลสั้น ๆ จากความชอบหน้าตาและโครงสร้างเก่าของบ้านหลังนี้เพียงเท่านั้น

ดุสิตธานี เกียวโต พักผ่อนท่ามกล่างเสน่ห์มนตรา เมืองหลวงเก่าเกียวโต – อยุธยา

ดุสิตธานี เกียวโต อยู่ใจกลางเกียวโตที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยว มรดก วัฒนธรรมที่เชื้อเชิญนักท่องเที่ยวมากมายให้มาสัมผัส ทั้งความเป็นอยู่ อาหาร ผู้คนที่ยังคงเสน่ห์เมืองหลวงเก่าที่ยังพบเห็นได้ที่ย่าน ฮังกันจิ มอนเซ็น-มาจิ (Hanganji Monzen-machi) กลางเมืองเกียวโต เด่นด้วยการหยิบเอกลักษณ์เมืองหลวงเก่าทั้งเกียวโต และอยุธยามาใช้ในการออกแบบไม่ว่าจะเป็นรูปลักษณ์สถาปัตยกรรมและการตกแต่งจนไปถึงการบริการ เพื่อสร้างบรรยากาศสุดรีแล็กซ์สำหรับทริปสำคัญของแขกผู้มาเยือนคนพิเศษ

WINDTASTE คาเฟ่รวมพลคอกาแฟสายไบค์เกอร์ และแคมป์ปิ้ง

WINDTASTE รีโนเวตหน้าบ้านให้กลายเป็นคาเฟ่สุดเท่ พร้อมช็อปขายสินค้าสำหรับคนรักมอเตอร์ไซค์ อบอวลด้วยกลิ่นอายวินเทจ ตอบโจทย์ทั้งคอกาแฟ ชาวไบค์เกอร์ และนักเที่ยวสายแคมป์ปิ้ง room นัดพบกับ ‘อ้น-อรรณพ ชิณวงษ์เกตุ’ ช่วงสายวันหนึ่ง ที่ WINDTASTE ร้านกาแฟของเขาซึ่งตั้งใจถ่ายทอดแนวคิดของการปรับปรุงและต่อเติมพื้นที่หน้าบ้าน โดยยังคงไว้ซึ่งโครงสร้างดั้งเดิมของอาคารหลังรื้อ รวมทั้งการเลือกใช้วัสดุที่น่าสนใจในวิธีการที่แตกต่าง และการตกแต่งผสมผสานระหว่างเฟอร์นิเจอร์ร่วมสมัย และอุปกรณ์แคมปิ้งที่เขาชื่นชอบ จนเกิดเป็นจุดรวมพลของคอกาแฟ คนรักมอเตอร์ไซค์ และสายแคมปิ้งในพื้นที่เดียวกัน! อ้นตั้งใจเปิดร้านกาแฟควบคู่ไปกับช็อปจำหน่ายเสื้อผ้าและอุปกรณ์ตกแต่งรถมอเตอร์ไซค์ เขาจัดสรรปันส่วนพื้นที่ซึ่งเคยเป็นร้านขายข้าวต้มแนวกำแพงรั้ว และโรงจอดรถ ให้เชื่อมต่อกันในลักษณะแปลนรูปตัวแอล (L) พร้อมตกแต่งร้านตามไลฟ์สไตล์ของเขาเอง จนได้ผลลัพธ์ออกมาน่าสนใจมาก ไอเดียที่ room ว่าน่าสนใจ คือการนำแผ่นทางเดินนั่งร้าน มากรุปิดพื้นผิวผนังอาคารด้านใน การนำ Wire mesh หรือ รั้วตะแกรงเหล็กสำเร็จรูป มาใช้ตกแต่งเพดานด้านหน้าอาคารแทนการตีฝ้าปิดทึบ และทำเป็นที่แขวนของใช้จำเป็นภายในโซนครัว การนำตู้เก็บเครื่องมือช่างมาทำเคาน์เตอร์กาแฟก็เป็นไอเดียที่ดี เรื่อยไปจนการนำลิฟต์ยกมอเตอร์ไซค์มาทำเป็นโต๊ะรับแขก ก็เพิ่มดีกรีความเท่ขึ้นไปอีกแบบ ตั้งใจเปลือยที่ว่า คือการทุบกำแพงรั้วบ้านบางส่วน รื้อฟ้าเพดาน การเลาะกระเบื้องปูพื้นเดิมออก เพื่อเผยให้เห็นเนื้อแท้ของโครงสร้างอาคารจริง โดยผนังอาคารด้านหน้าคือแนวรั้วบ้านเดิมที่ออกแบบใหม่เป็นผนังลักษณะทึบสลับโปร่ง ทึบจากการหล่อผนังคอนกรีตในที่ โปร่งจากการเลือกใช้ผนังกระจกบานใหญ่เป็นช่องเปิดรับแสงธรรมชาติเข้ามาในร้าน สร้างประตูกระจกเป็นทางเข้า-ออกหลักด้านหน้า โดยมีประตูเหล็กบานเลื่อนเป็นทาง-เข้าออกสำรองฝั่งโรงจอดรถ จนพบความลงตัวของความดิบกระด้างและความอบอุ่นของโทนสีธรรมชาติจากสัจวัสดุ […]

Thailand’s Sustainable Journey Presents The Power of Small Shrimp

Thailand has always seen the importance of international trade for sustainability. Our products and services are meticulously made in every step from the production process and selection of raw materials to how it is being delivered to consumers. We have done everything with care for people, society, and the environment. One great example on the […]

SUSHI KOGE ลิ้มรส โอมากาเสะ ในบรรยากาศบ้านขุนนางยุคเอโดะ

SUSHI KOGE ร้านอาหารญี่ปุ่นโดดเด่นด้วยการนำบ้านขุนนางยุคเอโดะมาเป็นแรงบันดาลใจในงานออกแแบบ และเป็นโอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะ (Edomae)

MINIMALIST CAFÉ ออกแบบ คาเฟ่มินิมอล ให้เด็ดขาดด้วยรายละเอียด

คาเฟ่มินิมอล ยังคงเป็นสไตล์การออกแบบ-ตกแต่ง ที่ได้รับความนิยมทั้งจากเจ้าของกิจการและลูกค้าสายคาเฟ่ฮ็อปปิ้ง ที่ชื่นชอบในความเรียบง่าย แค่เพียงมีแสงธรรมชาติสาดกระทบลงผนังเปลือยเปล่าก็ดูมีเสน่ห์ชวนให้โพสต์ท่าถ่ายรูป หากภายใต้ความเรียบง่ายนั้น กลับซ่อนไว้ด้วยรายละเอียดทั้งในแง่ของสเปซ องค์ประกอบ โทนสี และการเลือกใช้วัสดุที่ขับเน้นให้เกิดความพิเศษ คอลัมน์นี้ room จึงขอรวมไอเดียการออกแบบ-ตกแต่ง คาเฟ่มินิมอล ที่นอกจากจะมีความสวยงามเชิงสุนทรียะแล้ว ยังสามารถตอบโจทย์การใช้งาน และสะท้อนตัวตนของแบรนด์เชิงธุรกิจได้ชัดเจนอีกด้วย Fermenti ความขาวคลีนของแป้งครัวซองต์ที่ถูกถ่ายทอดผ่านผืนผ้าใบขนาดใหญ่ในส่วนของฟาซาดอาคาร ทำหน้าที่สร้างความเป็นส่วนตัวและช่วยกรองแสงก่อนผ่านกระจกเต็มบานเข้าไปสู่พื้นที่ภายใน  ส่งผลให้สเปซภายในดูมีชีวิตชีวา อยู่ในสภาวะน่าสบาย เพิ่มความนุ่มนวลและความน่าสนใจด้วยการกรุลามิเนตผิวสัมผัสคล้ายโลหะมันวาวในส่วนของบันไดโค้งที่ต่อเนื่องไปกับเคาน์เตอร์ และเฟอร์นิเจอร์บิ้ลด์อิน ตัดกับพื้นทรายล้างและผนังหินพ่น ภาพ: JINNAWAT B.ติดต่อร้าน: โทร. 06-4839-9965  / FB: Fermentiออกแบบ : party / space / design _________________________ F.I.X. PRADIPHAT คอมมูนิตี้ขนาดย่อมในโครงการ Somewhere ใจกลางประดิพัทธ์ที่ประกอบไปด้วยอาคารทรงกล่องขาวคลีนสามหลังอย่างคาเฟ่ ร้านอาหาร และสำนักงาน ดูคอนทราสต์กับบริบทโดยรอบที่เป็นบ้านพักอาศัย หากแต่ดูเข้าถึงง่ายและเป็นกันเองผ่านการสร้างจังหวะการเข้าถึงและขนาดอาคารเพื่อเชื่อมต่อกับเพื่อนบ้าน  “สีขาว” ถูกใช้ทั้งภายนอกและภายในดูต่อเนื่องเป็นผืนเดียวกัน รวมไปถึงแผงระแนงสีขาวบนฝ้าเพดาน และเคาน์เตอร์ผนังดินอัดที่เลือกโชว์ชั้นดินสีอ่อนสลับกับหินเกล็ดสีขาวดูขัดแย้งและกลมกลืนในเวลาเดียวกัน ติดต่อร้าน: โทร. […]