ชบา

Chinese Rose/Shoe Flower ชื่อวิทยาศาสตร์: Hibicus spp. วงศ์: Malvaceae ประเภท: ไม้พุ่ม ความสูง: สูงได้ถึง 4 เมตร ลำต้น: ตั้งตรง พุ่มกว้าง 1-1.50 เมตร ใบ: เดี่ยว รูปไข่ ขอบจักฟันเลื่อย ดอก: ออกตามซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ดอกรูปแตร มี 5 กลีบ สีขาว ชมพู ส้ม ฯลฯ มีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกตลอดปี อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว หากตัดแต่งให้ทรงพุ่มเตี้ยจะไม่ค่อยออกดอก ดิน: ดินทั่วไปที่มีอินทรียวัตถุ น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง ตอนกิ่งและเสียบกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: มีลูกผสมพันธุ์ต่างๆ มากมาย เรียก ชบาฮาวาย มีดอกสีต่างๆ กัน ปลูกเป็นไม้พุ่มสามารถตัดแต่งให้พุ่มเล็กหรือใหญ่ขึ้นตามต้องการ […]

หญ้าเข็ม

ชื่อวิทยาศาสตร์: Utricularia coerulea L. วงศ์: Lentibulariaceae ประเภท: พืชล้มลุก /วัชพืช ความสูง: 5-40 เซนติเมตร ลำต้น: ลำต้นและใบลดรูปเป็นเส้นขนาดเล็กๆ และมีถุงดักแมลงขนาดจิ๋ว ดอก: ก้านช่อดอกยาวเรียว ตั้งตรงขึ้น สีเขียวถึงม่วงแดง ดอกย่อยเรียงสลับอยู่ที่ปลายก้านช่อ สีขาว ชมพู หรือม่วง กลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันคล้ายถ้วยเล็กๆ สีครีมปนแดงเรื่อ กลีบดอก 5 กลีบเชื่อมติดกัน รูปร่างคล้ายรองเท้า ปลายแหลม มีจะงอยด้านล่างยื่นยาวออกมา ปลายแหลมและโค้งเล็กน้อย ดอกขนาด 0.3-1 เซนติเมตร ออกดอกเดือนตุลาคม-ธันวาคม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง-มาก แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติมักพบตามที่ลุ่มชื้นแฉะและมีน้ำขัง พื้นที่เปิดโล่ง เช่น ลานหิน ทุ่งหญ้า นาข้าว พบตั้งแต่ภาคเหนือ ภาคกลางตอนบน ภาคอิสานถึงภาคตะวันออก

โสมไทย

ชื่อวิทยาศาสตร์: Talinum paniculatum (Jacq.) Geartn. วงศ์: Portulacaceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 10-20 เซนติเมตร ลำต้น: เป็นรากสะสมอาหารรูปร่างคล้ายคน ใบ: ออกเวียนสลับถี่เป็นพุ่มใหล้ผิวดิน รูปรีถึงไข่กลับ ขนาด 2-5x 4-10 เซนติเมตร ปลายแหลม ดอก: เป็นช่อใหญ่ สูงได้ถึง 20 เซนติเมตร แตกแขนงเป็นช่อย่อยหลายช่อ อาจมีจำนวนดอกย่อยถึง 30 ดอก ขนาดดอก 0.5-1 เซนติเมตร สีชมพู ปกติมี 5 กลีบ แต่อาจมี 4 หรือ 6 กลีบ เกสรเพศผู้สีเหลืองสด ผล: สีเหลืองหรือชมพู แตกเป็น 3 พู เมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป […]

บานไม่รู้โรยภู

ชื่อวิทยาศาสตร์: Psilotrichum ferrugineum (Roxb.) Moq.-Tand. วงศ์: Amaranthaceae ประเภท: พืชล้มลุก /วัชพืช ความสูง: 20-100 เซนติเมตร ลำต้น: เล็ก เป็นเหลี่ยม มีสันมน สีเขียวปนม่วงแดง แตกกิ่งก้านยาวมีขนสั้นละเอียดปกคลุม ใบ: รูปแถบแคบ รูปขอบขนานถึงรูปไข่ ปลายแหลมหรือมน ดอก: ช่อดอกยาวเรียว ประมาณ 0.5-3 เซนติเมตร ดอกย่อยจำนวนมาก สีม่วง ชมพู หรือขาว ขนาดเล็ก ปลายแหลมคล้ายขนแข็งและแห้ง ออกดอกตลอดปี ฤดูแล้งมักทิ้งใบเหลืองแต่กิ่งก้านและดอก เมล็ด: ขนาดเล็กมาก สีดำเป็นมัน อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินปนทราย น้ำ: น้อย-ปานกลาง แสงแดด: ร่ม การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติมักพบตามลานหินบนเขาดินปนทราย พื้นที่เปิดโล่งหรือค่อนข้างร่ม ชายป่าหรือริมทางที่ค่อนข้างแห้ง พบมากทางภาคกลางและอิสาน เป็นพืชวงศ์เดียวกับบานไม่รู้โรย ปลูกเป็นไม้ประดับได้

ผักแว่นดอย

ปุ้มฟ้า/Pink Oxalis ชื่อวิทยาศาสตร์: Oxalis corymbosa  DC. วงศ์: Oxalidaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก/วัชพืช ความสูง: 15-25 เซนติเมตร ลำต้น: อยู่ใต้ดิน ใบ: ออกเป็นกระจุกจากต้น ใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ รูปหัวใจ     ดอก: ช่อดอกมีก้านยาวชูสูงขึ้น ดอกรูปถ้วยขนาดเล็ก สีชมพูถึงชมพูม่วง ดอกดกในฤดูฝน ผล: แห้ง เมื่อแก่แตก ปล่อยเมล็ดเล็กๆ เหมือนฝุ่นออกมา อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง -มาก แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: แยกไหล การใช้งานและอื่นๆ:  พบในสวน สนาม ทุ่งหญ้า หรือริมทางที่มีดินชุ่มชื้นหรือแฉะ และมีอากาศค่อนข้างเย็น พบมากทางภาคเหนือ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ ใบมีรสเปรี้ยว กินได้ ใช้ปลูกคลุมดินหรือใส่กระถางตั้งประดับตามบ้าน

กุหลาบเมือง

วงศ์: Rosaceae ประเภท: กุหลาบสมัยเก่า ความสูง: 50-70 ซม. ลำต้น: เป็นพุ่ม กิ่งแผ่กว้าง ใบ: สีเขียวสดถึงเขียวเข้ม ดอก: เป็นช่อใหญ่ 4-5 ดอก ดอกบาน 4-5 ซม. สีชมพู สีจะเข้มขึ้นเป็นสีแดงเรื่อ แล้วซีดลงเมื่อใกล้โรย จำนวนกลีบไม่มาก กลิ่นหอมอ่อน ให้ดอกดก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกประดับสวนหรือเป็นไม้กระถาง กุหลาบเมือง เป็นชื่อเรียกกุหลาบหลายต้นที่ปลูกในเมืองเชียงใหม่มานานและไม่มีชื่อพันธุ์เรียกเฉพาะต้น ไม่ทราบที่มาแน่ชัด รู้เพียงว่าปลูกอยู่ตามบ้านหรือสวนของชาวเชียงใหม่มาตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน กุหลาบสมัยเก่า (Old Garden Rose) หรือกุหลาบประดับสวนพันธุ์เก่าที่มีมาก่อนพ.ศ. […]

กุหลาบมอญ

Damask Rose ชื่อวิทยาศาสตร์: Rosa damascene วงศ์: Rosaceae ประเภท: กุหลาบสมัยเก่า ความสูง: 1.50-3 เมตร ลำต้น: เป็นพุ่ม หนามน้อย ใบ: สีเขียวเข้มถึงเขียวเทา ดอก: เป็นช่อ ก้านดอกสั้น ดอกตูมสีแดง ดอกบานเป็นรูปถ้วย 7-8 ซม. สีชมพูหรือสีแดง ซ้อนกันมาก กลิ่นหอมมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน อากาศไม่ร้อนจัด ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกประดับสวนหรือเป็นไม้กระถาง ปลูกในไทยมานาน ไม่ทราบประวัติแน่ชัด กุหลาบมอญหรือกุหลาบดามัสก์มีถิ่นกำเนิดในแถบตะวันออกกลาง มีชื่อเรียกว่า “กุลอับ” นิยมใช้ดอกทำน้ำหอมมานาน […]

เดอะแฟรี่

The Fairy วงศ์: Rosaceae ประเภท: กุหลาบสมัยเก่า ความสูง: 50-90 ซม. ลำต้น: เป็นพุ่ม กิ่งแผ่กว้าง ใบ: เล็ก สีเขียวสดเป็นมัน พุ่มใบสวยงามดูคล้ายใบเฟิน ดอก: เป็นช่อใหญ่ที่ปลายกิ่ง ดอกบาน 2-3 ซม. สีชมพูถึงชมพูอ่อน ซ้อนกันมาก กลิ่นหอมอ่อน ให้ดอกดก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกประดับสวนหรือเป็นไม้กระถาง แข็งแรง ทนโรค เผยแพร่เมื่อปีค.ศ. 1932 (พ.ศ. 2475) กุหลาบสมัยเก่า (Old Garden […]

ฟรูดักมาร์ฮาสทรุป

Fru Dagmar Hastrup/Frau Dagmar Hartopp วงศ์: Rosaceae ประเภท: กุหลาบสมัยเก่า* ความสูง: 1 เมตร ลำต้น: เป็นพุ่มสูง แผ่กว้าง กิ่งอ่อนและโน้มลง ใบ: รูปรีถึงรูปไข่กลับ ปลายแหลม ขอบจักฟันเลื่อย สีเขียวสด ใบหนาและหยาบ ผิวด้านบนเป็นร่องลึก ดอก: ดอกตูมยาวเรียว ดอกบานขนาด 5-7 ซม. สีชมพูถึงชมพูอ่อน มี 5 กลีบ สีจะจางลงเรื่อยๆ กลิ่นหอม ผล: กลมแป้น สีแดงถึงส้มแดง ในที่อากาศเย็นจะติดผลง่าย อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง […]

แกลร์มาแต็ง

Clair Matin วงศ์: Rosaceae ประเภท: กุหลาบเลื้อย ลำต้น: เป็นกอใหญ่ กิ่งก้านใหญ่ เลื้อยสูง ใบ: สีเขียวเข้ม ดอก: เป็นช่อยาวที่ปลายกิ่ง ดอกบานขนาด 4-6 ซม. สีชมพูถึงม่วงอ่อน ซ้อนกัน 10-15 กลีบ กลิ่นหอม ให้ดอกดก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: สามารถปลูกเป็นกอเดี่ยว ปลูกในกระถาง หรือปลูกให้เลื้อยขึ้นร้าน ทำซุ้ม เผยแพร่เมื่อปีค.ศ. 1960 (พ.ศ. 2503)

เบบี้แบล็งเค็ต

Baby Blanket วงศ์: Rosaceae ประเภท: miniature/กุหลาบหนู ความสูง: 50-70 เซนติเมตร ลำต้น: เป็นพุ่ม แผ่กว้าง ใบ: เล็ก สีเขียวสดเป็นมัน ดอก: เป็นช่อใหญ่ ดอกบานขนาด 4-5 ซม. สีชมพู โคนกลีบสีเหลือง-ขาวครีม ซ้อนกัน 15 กลีบ กลิ่นหอมอ่อน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกในกระถางหรือทำทรีโรส ถ้าปลูกลงดินพุ่มจะแผ่กว้างคลุมดินได้ดี Note: กุหลาบหนู (Miniture) เป็นกุหลาบต้นเตี้ย ใบเล็ก ดอกเล็กและมักออกดอกเป็นช่อ ปัจจุบันพัฒนาพันธุ์ให้ดอกมีขนาดใหญ่ […]

กุหลาบควีนเอลิซาเบท

Queen Elizabeth/The Queen Elizabeth Rose วงศ์: Rosaceae ประเภท: Grandifloras/กุหลาบพวงดอกใหญ่ ความสูง: 1-2 เมตร ลำต้น: เป็นพุ่มสูง มีหนามน้อย ใบ: ใหญ่ สีเขียวเข้ม หนาเป็นมัน ดอก: เดี่ยวบานรูปถ้วย ขนาด 8-10 ซม. สีชมพู โคนกลีบอาจมีสีเหลืองนวล  ซ้อนกัน 35-38 กลีบ กลิ่นหอม อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกในกระถางหรือลงแปลงประดับสวน แข็งแรง ดอกใหญ่และสีสวยหวาน เผยแพร่เมื่อปีค.ศ. 1954 […]

กุหลาบกรีนสลีฟส์

Greensleeves/Harlenten วงศ์: Rosaceae ประเภท: Floribunda/กุหลาบพวง ความสูง: 1-2 เมตร ลำต้น : กิ่งก้านมีหนามมาก ใบ: ใบเรียว สีเขียวเข้มเป็นมัน ดอก: ช่อดอกมี 9 – 12 ดอก ดอกตูมรูปรี สีชมพูอมแดง ดอกบานเป็นรูปถ้วยมีขนาด 6-8  ซม. กลีบดอกสีชมพู และค่อยๆ จางลง กลายเป็นสีเขียวอ่อนเมื่อใกล้โรย  กลีบดอกซ้อนกัน 15-20 กลีบ มีกลิ่นหอมอ่อน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกในกระถางหรือลงแปลงประดับสวน เผยแพร่เมื่อปีค.ศ. 1980 (พ.ศ. 2523)

เกอร์ทรูดเจคกิลล์

Gertrude Jekyll /Ausbord วงศ์: Rosaceae ประเภท: Floribunda /กุหลาบพวง ความสูง: 1.50-2.0 เมตร ลำต้น: เป็นพุ่มสูง ใบ: สีเขียวสด ดอก: ดอกเดี่ยวหรือเป็นช่อ 2-3 ดอก ดอกบานมีขนาด 5 – 7 ซม.  สีชมพู กลีบเล็กซ้อนเรียงกันมาก กลิ่นหอมมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ชอบอากาศเย็น ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกในกระถางหรือลงแปลงประดับสวน จัดอยู่ในกลุ่มกุหลาบอังกฤษเผยแพร่เมื่อปีค.ศ. 1986 (พ.ศ. 2529)

แกสเทอเรียพิลแลนซิอายด่าง

ชื่อวิทยาศาสตร์: Gasteria pillansii Kensit (variegated) วงศ์: Asphodelaceae ประเภท: ไม้พุ่ม อายุหลายปี ใบ: ใบรูปแถบแกมรูปใบหอก กว้าง 1.5 – 5 เซนติเมตร ยาว 12 – 15 เซนติเมตร ปลายใบเป็นติ่งหนาม โคนใบกว้างแตกตรงข้าม ออกจากต้นเรียงซ้อนแน่น แผ่นใบตั้งขึ้น สีเขียวเข้มเจือสลับริ้วสีเหลือง ดอก: ดอกออกเป็นช่อกระจะ ขนาด 2.5 – 5 เซนติเมตร ยาว 0.30 – 1.20 เมตร สีชมพู ดิน: ดินระบายน้ำดี หรือใช้วัสดุปลูกแบบเดียวกับแคตตัส น้ำ: ปานกลาง ทนแล้ง แสงแดด: รำไร ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่งหรือใบ แยกหน่อ การใช้งานและอื่นๆ: การแยกหน่อควรเลือกหน่อที่มีใบแล้ว 4 – […]

โฮย่าแคมโฟริฟอเลีย

ชื่อวิทยาศาสตร์: Hoya camphorifolia Warb. วงศ์: Apocyneceae ประเภท: ไม้เลื้อย/โฮย่าขนาดกลาง ลำต้น: กลม สีเขียวอมน้ำตาล ใบ: ใบรูปไข่ กว้าง 3 – 4 เซนติเมตร ยาว 7 – 10 เซนติเมตร ปลายใบแหลมถึงเรียวแหลม โคนใบสอบ ใบสีเขียวอมเหลืองเป็นมัน เห็นเส้นใบเล็กน้อย ดอก: ช่อดอกห้อยลง มีช่อละ 15 – 25 ดอก ดอกคล้ายรูปดาว ปลายกลีบงุ้มลงเล็กน้อย เมื่อบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 – 7 มิลลิเมตร สีชมพู มงกุฎสีแดง เส้าเกสรสีเหลือง ออกดอกตลอดปี อัตราการเจริญเติบโต : เร็ว วัสดุปลูก: โปร่ง ระบายน้ำดี เก็บความชื้นได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับและรากเฟินชายผ้าสีดา น้ำ: […]

ผักไผ่

จันทน์โฉม/พริกม้า/หอมจันทน์ ชื่อวิทยาศาสตร์: Polygonum odoratum Lour. วงศ์: Polygonaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ความสูง: 15 – 20 เซนติเมตร ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม ลำต้นสีแดงเรื่อทอดเลื้อย รากแตกตามข้อ ทุกส่วนของต้นเมื่อขยี้มีกลิ่นหอม ใบ: เดี่ยวรูปใบหอก ออกเรียงสลับ ปลายใบเรียวแหลม โคนก้านแผ่โอบหุ้มลำต้นออกเวียนสลับ ดอก: ช่อดอกเป็นช่อเชิงลดออกที่ปลายยอดชูตั้งขึ้น กลีบดอก 5 กลีบสีชมพู กึ่งกลางมีเกสรสีขาว ทยอยบานจากโคนช่อไปยังปลายช่อ ผล: ขนาดเล็ก ดิน: ดินเหนียว น้ำ: มาก แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: ปักชำ การใช้งานและอื่นๆ:ปลูกเป็นไม้น้ำประดับสวนหรือในกระถาง เมื่อต้นทอดเลื้อยควรตัดแต่งออกบ้างแล้วนำกิ่งที่ตัดมาปักชำต่อ ♦ ยอดอ่อนกินเป็นผักสดกับแหนมเนือง ซอยใส่ข้าวยำ ลาบ ก้อยหรือปรุงใส่ต้มยำ จะช่วยให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมขึ้น ♦ ยอดและใบอ่อนรสร้อน ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร ให้วิตามินเอและฟอสฟอรัสสูง

รองเท้านารีดอยตุง ‘สังวาลย์’

ชื่อวิทยาศาสตร์: Paphiopedilum charlesworthii (Rolfe) Pfitzer ‘Sangwan NO.1’ AM/RHT วงศ์: Orchidaceae ประเภท: กล้วยไม้กึ่งรากอากาศ เจริญเติบโตทางด้านข้าง ใบ: เดี่ยว ออกเรียงสลับทั้งสองข้าง รูปขอบขนาน กว้าง 2 – 2.5 เซนติเมตร ยาว 7 – 12 เซนติเมตร แผ่นใบเรียวยาว สีเขียวเข้ม ปลายแยกออกเป็นสองแฉก โคนใบมีจุดประสีแดงอมน้ำตาล ดอก: ก้านดอกสีน้ำตาลเข้มชูขึ้นมาเหนือใบ ยาว 12 -15 เซนติเมตร แต่ละช่อมี 1 ดอก ดอกบานขนาดประมาณ 7 เซนติเมตร สีชมพูสด กระเป๋าสีน้ำตาลอมแดง กลีบบนกว้างแผ่ตึง ออกดอกเดือนสิงหาคม – ธันวาคม ดิน: วัสดุปลูกที่ระบายน้ำและเก็บความชื้นได้ดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: รำไร […]