คอนกรีตดิบกระด้างที่ถูกแต่งแต้ม และแทรกด้วยองค์ประกอบสีเขียวดูตัดกันภายใน คาเฟ่นิวยอร์ก แห่งนี้ หากมองให้ลึกลงไปถึงแนวคิด ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงการใช้สีเขียวเพื่อสร้างความสะดุดตาเท่านั้น แต่มีความหมายเชิงสัญญะซ่อนอยู่
เพื่อสื่อถึงเป็นธรรมชาติที่คนในเมืองส่วนใหญ่ต่างโหยหา ท่ามกลางการใช้ชีวิตแบบเร่งรีบวุ่นวาย จนแทบหามุมสงบ ๆ และผ่อนคลายอย่างแท้จริงไม่ค่อยจะเจอ สตูดิโอ Reutov Design จึงขอจัดเสิร์ฟความต้องการนั้น ให้บรรจุลงใน คาเฟ่นิวยอร์ก แห่งใหม่ อีกหนึ่งโปรเจ็กต์อันโดดเด่นของทีม
![](https://scontent.fbkk13-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/p960x960/191951503_10159570213936419_3773550491909210956_n.jpg?_nc_cat=111&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeElCiTlJ10O2Bs53xF-JQ4yp6-MXM-O5Punr4xcz47k-41LAMocObM19sH0JorKFta8ApdD3J4XuCS3QpEeawnD&_nc_ohc=XvqfDbDhSBYAX9WCilC&_nc_ht=scontent.fbkk13-2.fna&tp=6&oh=787b994b9c99da60ffbf15a83c090e55&oe=60DB2028)
![](https://scontent.fbkk9-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-0/p640x640/192538898_10159570204206419_5322735172314068396_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeG5DYvHDEofA4tsY0eMDAG6T05i1b1gQvtPTmLVvWBC-zTXgXZVgKsFHL_sbSeC3JsbSkEoakTMQNMo_flFecO1&_nc_ohc=5Jx_lprtLRoAX9AoZvC&_nc_ht=scontent.fbkk9-2.fna&tp=6&oh=8396e39d78bf3f7e0fa5726f70af412c&oe=60D8A182)
ด้วยการบูรณะพื้นที่ขนาด 46 ตารางเมตร ที่อยู่บริเวณบนชั้นล่างของอาคารเก่าให้กลายเป็นคาเฟ่สีเขียวโปร่งโล่ง ผสมผสานการตีความสร้างสรรค์ของการออกแบบและองค์ประกอบที่หยิบยกไอเดียมาจากธรรมชาติ ผ่านการใช้งานที่สดใสและมีสีสัน ภายในห้องคอนกรีตเผยผิวเปลือยเปล่า สีเขียวถูกนำมาใช้เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ กระตุ้นให้ทุกคนเกิดความกระปรี้กระเปร่า สิ่งที่เห็นเด่นชัดคือเหล่าท่อตกแต่งที่ชวนให้จินตนาการถึงลำต้นของไผ่ขนาดใหญ่ผาดผ่านอยู่บนฝ้าเพดาน และโชว์ตัวสวยเท่ในแบบสไตล์ลอฟต์ ซึ่งให้ทั้งมุมมองที่แปลกตาและทันสมัย
![อาจเป็นรูปภาพของ สถานที่ในร่ม](https://scontent.fbkk13-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/192447877_10159570201306419_6493171516294844241_n.jpg?_nc_cat=108&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeE1s_OwPK5MipmSiKmDXsrolG3us3J6jC6Ube6zcnqMLjleTlfTTHn4T6WwzjNACqygH8avuBpHQs0qtUDiquHo&_nc_ohc=67uWLMc-acAAX-Y0G1A&_nc_ht=scontent.fbkk13-1.fna&oh=68d897be4fa1c3341745f10c54bfe140&oe=60DA155C)
![อาจเป็นรูปภาพของ กำแพงอิฐ และสถานที่ในร่ม](https://scontent.fbkk12-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/192983107_10159570217911419_2641860784735648965_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeGI2q3xnEUojU25gEN2usJpZOb0p9p6NtBk5vSn2no20Hjb6GmIcA1qGZhbWJPCey4rCzwGTXYhAoCJ8oO3j9Yd&_nc_ohc=4rAqq3s6AY0AX95VXa7&tn=ga_syaVU1ol1Cfra&_nc_ht=scontent.fbkk12-2.fna&oh=6ccdd04e561552c5293f8eef057b67e2&oe=60DAA7EA)
![อาจเป็นรูปภาพของ ห้องโถง](https://scontent.fbkk13-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/193024048_10159570226451419_8030155640192276214_n.jpg?_nc_cat=111&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeHDfU50GickiHXDACX7xpwOT4J1A2z6LCZPgnUDbPosJuKIEwUfHsmmkyNnauRdP32_1Y8gtVBWpJuUCU21bKOe&_nc_ohc=gV2W15FL9MYAX8-8J8U&_nc_ht=scontent.fbkk13-2.fna&oh=adfb3be92049ea56a458c91537d80924&oe=60D99C90)
นอกจากนั้นยังมีไอเดียการนำแผ่นกระจกโทนสีเขียวมาติดตั้งให้ตัดกันกับพื้นหลังคอนกรีตผิวขรุขระ ไม่ว่าจะเป็นในส่วนผนังด้านหลังที่นั่ง และด้านหน้าเคาน์เตอร์ พร้อมกับจัดวางเก้าอี้ PAPYRUS RONAN & ERWAN BOUROULLEC by Kartell ด้วยการผสมผสานกันทั้งวัสดุแก้วและท่อโลหะสีเขียว จึงนับเป็นการถ่ายทอดให้เห็นว่า รูปแบบธรรมชาติและสถาปัตยกรรมสมัยใหม่นั้น สามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างไร
![อาจเป็นรูปภาพของ สถานที่ในร่ม](https://scontent.fbkk13-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/193246132_10159570223771419_2678495401600406269_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeHalfn3lI9tQNRnda4OD6p4xWe8jd8m5F3FZ7yN3ybkXTSIW2gA4WpK3Kv7sFQ2_CiZjXZOh2TcMpVeU8QGQqo0&_nc_ohc=g75gvLtEcnwAX-LWtSt&_nc_ht=scontent.fbkk13-2.fna&oh=b9d75f90015799f9068d50cce0018cc9&oe=60D90A6D)
![อาจเป็นรูปภาพของ สถานที่ในร่ม](https://scontent.fbkk12-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/192261279_10159570220116419_8511177908482264224_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeEgtMlcbFAunMeLCFjJnCmw-KumE5uB2qj4q6YTm4HaqKnMlX4v2X7r6qgQX5v25k8WWjnYmPj4ImYWfb-ae3os&_nc_ohc=2NFbSSqJzRMAX_BaDmj&_nc_ht=scontent.fbkk12-2.fna&oh=8ac679d7e8d86c89a2d051e2bb61d253&oe=60DBD6DF)
อีกทั้งสีเขียวยังช่วยให้เกิดความรู้สึกสงบ ผ่อนคลายและมีสมาธิขึ้น ซึ่งเป็นจุดประสงค์หลักของการออกแบบคาเฟ่กลางเมือง เพื่อให้ที่นี่เป็นดังโอเอซิสใช้หลบพักจากความวุ่นวาย แล้วมาเพลิดเพลินไปกับกาแฟรสเลิศ และฟังดนตรีไพเราะ ก่อนก้าวออกไปนอกร้านพร้อมลุยชีวิตกลางมหานครนิวยอร์กอย่างกระปรี้กระเปร่า
ออกแบบ : Reutov Design (http://reutovstudio.com/)
ภาพ : Reutov Dmitry, Gerner Ekaterina
เรียบเรียง : Phattaraphon