[Baking] เค้กฟักทอง เมนูโปรดของคนรักสุขภาพ

ฟักทอง ผักผลโตที่มากด้วยประโยชน์ วันนี้ my home มีเมนู เค้กฟักทอง ที่ทำเองได้ง่าย ๆ มาฝากค่ะ รับรองว่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูจากฟักทองที่หลายคนติดใจ

[Cooking] วิธีทำกิมจิ สูตร “กิมจิแม่ลุงรีย์” จากฟาร์มลุงรีย์

my home จีบลุงรีย์ จาก “ฟาร์มลุงรี” มาสอน วิธีทำกิมจิ เมนูที่ไม่ธรรมดา ชื่อ “กิมจิแม่ลุงรีย์” มาฝากคุณผู้อ่านโดยเฉพาะค่ะ อร่อยแบบปลอดสารพิษด้วยนะ

วิธีการเลือกซื้ออาหารสด อย่างถูกหลัก

วันนี้ my home ขอนำเสนอวิธีการเลือกซื้อ อาหารสด แบบง่ายๆ ที่รับรองว่าจะได้ของสดใหม่กลับไปทำอาหารให้คนที่เรารักทานแน่นอนค่ะ

[Cooking] ABC Soup ทำง่าย เด็กๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี

เมนูอะไรเนี่ย ! ABC Soup จริง ๆ แล้วมันก็คือซุปที่ต้มจากแครอต หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศค่ะแล้วทำไมถึงต้องเรียกว่า ABC ด้วย ไปดูกันค่ะ

French Toast เฟรนช์โทสต์ ง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

เหนื่อยล้าอ่อนเพลียกับหน้าที่ประจำวันเหลือเกิน อยากเติมพลังให้ร่างกายด้วยของหวานเสียหน่อย งั้นเรามาลองทำขนมหวานแบบร้านหรูกันดีกว่ากับ เฟรนช์โทสต์

วิธีหั่นผัก การหั่นแบบไหน เรียกว่าอะไรบ้างนะ?

การเตรียมวัตถุดิบโดยการหั่นก็เป็นอีกขั้นตอนหนึ่งที่สำคัญก่อนที่เราจะเริ่มลงมือปรุงอาหารเลยนะคะเพราะวัตถุดิบแต่ละประเภทก็มีรูปแบบการหั่นที่เหมาะสมแตกต่างกันออกไป เพราะฉะนั้น เรามารู้จัก วิธีหั่นผัก แบบต่างๆ กันเถอะค่ะ

วิธีให้ลูกน้อยทานอาหาร ด้วยการจัดจานสุดน่ารัก !!

คุณแม่หลายท่านต้องกำลังเผชิญกับปัญหาลูกน้อยไม่ยอมทานข้าวหรือเบื่ออาหารกันแน่ๆ เลย วันนี้ my home จึงมี วิธีให้ลูกน้อยทานอาหาร มาบอกค่ะ และยังมีไอเดียการจัดจานน่ารักมาฝากด้วยนะ 1. วิธีให้ลูกน้อยทานอาหาร อย่างแรกเลยคือกำหนดเวลาและสร้างวินัยให้ชัดเจนค่ะ แต่คุณพ่อคุณแม่ต้องใจแข็งนิดนึงนะ คือให้เวลาทานประมาณ 30 – 45 นาที ถ้าป้อนแล้วไม่ยอมทาน ก็ให้เป็นมื้อถัดไป ถ้าลูกงอแงจะทานแต่ยังไม่ถึงเวลา ก็อนุญาตให้ทานอาหารของมื้อเดิมโดยที่อุ่นหรือปรุงใหม่ค่ะ ห้ามให้ขนมหรือของว่าเพราะจะทำให้เด็กอิ่มและไม่ยอมทานมื้อถัดไป 2. ให้ทานอาหารร่วมโต๊ะกับผู้ใหญ่ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เพราะเวลาเด็กๆ เป็นวัยที่กำลังเลียนแบบ ถ้าเห็นคนที่อยู่ใกล้ตัวเขาทุกคนทานอาหาร ลูกน้อยก็จะทำตามค่ะ และไม่กดดันหรือบังคับลูกเกินไป เพราะอาจจะทำให้เด็กไม่ยอมทานอาหารชนิดนั้นอีกเลย 3. จัดจานให้น่ารักและให้ลูกมีส่วนร่วมในการเลือกอาหารว่าจะทานอาหารอะไรสีไหน my home ได้รวบรวมไอเดียตัวอย่างในการจัดจานให้ลูกน้อยสนใจทานอาหารมากขึ้น ผู้ใหญ่เห็นแล้วยังน่ารักน่าทานเลยเนอะ แล้วถ้าทำให้เด็กๆ ทาน ต้องถูกใจและยอมทานอาหารมากขึ้นแน่นอนเลยค่ะ story : Jaranya.lw อ่านต่อที่ : [ DIY ] สร้างบ้านในฝัน ให้กับเจ้าตัวน้อย

Banana Dumplings เกี๊ยว กล้วย กล้วย !

My home มีเมนูที่ทำง่าย ๆ ทำสนุกและแสนอร่อยมาฝากอีกแล้วค่ะ ชวนเด็ก ๆ หรือเพื่อน ๆ มาช่วยกันทำก็ได้น้า นั่นก็คือเมนูเกี๊ยวทอดสอดไส้กล้วยนั่นเอง ด้วยวัตถุดิบน้อย ๆ แต่ทานได้ไม่มีเบื่อเลยล่ะ ง่าย ๆ กล้วย ๆ แบบนี้ ต้องลอง! วัตถุดิบ  • กล้วย หอมขนาดกลาง 1 ผล (สำหรับ 20 ชิ้น) • แผ่นแป้งเกี๊ยว • ช็อกโกแลตไซรัป • น้ำมันพืช • ถั่วคั่วบดหยาบ ๆ หรือเชดดาร์ชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • น้ำเปล่าสำหรับการพับเกี๊ยว วิธีทำไส้กล้วย ปอกกล้วยหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชาม ใช้ส้อมบดกล้วยจนมีลักษณะคล้ายครีม ถ้าจะใส่ถั่วหรือชีส ก็ใส่ในขั้นตอนนี้เลย ห่อเกี๊ยวแบบอิตาลี เราจะเพิ่มความน่ารักน่าหม่ำให้กับเกี๊ยวด้วยการห่อแบบ tortellini ซึ่งเป็นชื่อของพาสต้าชนิดหนึ่งนั่นเอง นำแป้งเกี๊ยวมาวางแผ่เอาไว้พร้อมน้ำเปล่า […]

มารู้จัก “มีดครัวแบบต่างๆ” กันเถอะ

“มีด” อุปกรณ์สำคัญในครัวที่เรารู้จัก ซึ่งมีดครัวก็มีหลายแบบอย่างให้เราเลือกใช้ให้ตรงประเภทนะ เรามาดูกันว่ามีดแต่ละประเภท นั้นถูกออกแบบมาให้ใช้งานอะไร

keyboard_arrow_up