The 66 Cottage จิบกาแฟดี ๆ กลางสวนสวย

วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ใครกำลังมองหาร้านนั่งชิลหรือสถานที่ทำกิจกรรมยามว่าง ผมขอแนะนำ “The 66 Cottage” คาเฟ่เล็ก ๆ ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 66 ติดกับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสอุดมสุข ในบรรยากาศโปร่งโล่ง เป็นธรรมชาติ และเงียบสงบ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Green Recreation Space” คุณยุ้ย – วัลลภา นาครักษ์ หนึ่งในเจ้าของร้านบอกถึงจุดเริ่มต้นของที่นี่กับเราว่า “ตอนแรกพื้นที่ตรงนี้เป็นที่ดินเปล่าไม่มีสิ่งปลูกสร้างอะไรเลย เมื่อเวลาผ่านไปเราเริ่มรู้สึกว่าอยากทำอะไรสักอย่างเป็นของตัวเอง สิ่งแรกที่คิดไว้เลยคือ อยากได้พื้นที่สีเขียวที่ให้ความรู้สึกร่มรื่น แบ่งพื้นที่ออกเป็นสองโซนด้วยกันโซนแรกจากทางเข้าทำเป็นคาเฟ่เล็ก ๆ นั่งชิลได้มีร้านค้า 3 ห้องเล็กขายสินค้าแฮนด์เมดและข้าวปลอดสารพิษ โซนสองเน้นพื้นที่ด้านหลังสำหรับทำเป็นลานกิจกรรมหรือจัดงานอีเว้นต์ต่าง ๆ ร้านนี้เราทำกับพี่สาวอีก 2 คน เรื่องโครงสร้างและรูปแบบอาคารพี่สาวเป็นคนดูแล มีความเป็นโมเดิร์นตามความชอบสำหรับสวน ตอนแรกอยากได้สไตล์โมเดิร์นเพื่อให้สอดคล้องกับรูปแบบของอาคารโดยรอบ” “แต่สำหรับเรา สวนโมเดิร์นที่เราเข้าใจคือทุกอย่างดูเรียบง่ายมีต้นไม้น้อย ซึ่งเราไม่ค่อยชอบเลย ขอพี่สาวดูแลเรื่องสวนแทน ซึ่งได้ คุณมอ – อัศนัย แก่นจันทร์ นักจัดสวนจาก Romruen Landscape ช่วยออกแบบจัดสวนให้โดยเราให้คอนเซ็ปต์ไปว่าอยากได้สวนที่มีไม้ดอกและต้นไม้เยอะ ๆ คุณมออธิบายให้ฟังว่า ถ้าไม้ใหญ่มากอาจไม่เหมาะกับการเจริญเติบโตของไม้ดอก เพราะเป็นไม้ที่ต้องการแดดจัด เลยมีการปรับแบบกันเล็กน้อยจนได้สวนออกมาอย่างที่เห็นสวนจึงมีกลิ่นอายความหวานแบบอิงลิชคอตเทจนิด […]

keyboard_arrow_up