ตอบโจทย์ทุกความต้องการของแม่บ้านยุคใหม่ ยืดความสดใหม่ให้กับอาหารด้วยตู้เย็น 2 ประตูสุดล้ำสมัย

ตู้เย็น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เรียกได้ว่าแทบทุกบ้านจะต้องมี เพราะเป็นแหล่งไว้จัดเก็บอาหารทั้งคาว-หวาน เพื่อไว้บริโภคกันภายในบ้าน ยิ่งถ้ามีตู้เย็นดี ๆ สักเครื่อง ก็จะช่วยให้ยืดอายุอาหารได้นานยิ่งขึ้น  ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าขึ้นในสมัยนี้หลายแบรนด์ก็มีการพัฒนาตู้เย็นที่มีคุณภาพ ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ความต้องการของแม่บ้านยุคใหม่ที่มีความเร่งรีบ ไม่มีเวลาเข้าครัวทุกวัน ชอบซื้ออาหารสำเร็จรูปหรือของสดเพื่อง่ายต่อการดำเนินชีวิตมากขึ้น เมื่อตู้เย็นได้ตอบโจทย์ที่เหมาะกับการใช้ชีวิตแล้ว ตู้เย็นในยุคนี้ก็มีดีไซน์ที่สวย เก๋ เข้ากับห้องครัวของคุณได้อย่างลงตัว รวมไปถึงมีฟังก์ชั่นการทำงานที่เป็นมากกว่าตู้เย็นธรรมดา สิ่งเหล่านี้ก็ทำให้ตู้เย็นในยุคนี้แตกต่างจากยุคเดิม ๆ โดยสิ้นเชิงและทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นในทุก ๆ วัน นั่นเอง การเลือกตู้เย็นให้เข้ากับไลฟ์สไตล์แม่บ้านยุคใหม่ง่ายนิดเดียว เมื่อคุณเป็นแม่บ้านยุคใหม่ เป็นทั้งสาวออฟฟิศ เป็นทั้งแม่บ้าน เวลามีจำกัด ต้องการความสะดวกสบาย ประหยัดค่าใช้จ่าย ตู้เย็นที่ควรมีไว้คู่ครัวของคุณ  คือ เลือกฟังก์ชั่นที่เหมาะสมกับการใช้งาน เมื่อคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่ค่อยมีเวลาต้องเป็น แม่บ้านที่เป็น Working Mom ที่ต้องออกไปทำงานข้างนอก ไม่มีเวลาเข้าครัวบ่อย ๆ มักจะซื้ออาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง หรืออาหารที่เป็นของสด ไว้เป็นจำนวนมาก เพื่อไม่ต้องซื้อหลาย ๆ รอบ ช่วยประหยัดเวลา และค่าใช้จ่าย  ควรเลือกตู้เย็นที่มีความจุที่เหมาะสมกับการใช้งานด้วย อย่างถ้าอยู่เป็นครอบครัวใหญ่การเลือกตู้เย็นที่มีความจุเยอะๆ มีการแบ่งสัดส่วนช่องแช่ได้อย่างชัดเจน ก็จะช่วยให้มีพื้นที่ใช้สอยได้มากขึ้น และในการหยิบจับของในตู้ก็จะสะดวกยิ่งขึ้น เลือกเทคโนโลยีหรือระบบความเย็นที่เหมาะสม นอกจากเลือกฟังก์ชั่นที่เหมาะกับการใช้งานและไลฟ์สไตล์ของคุณแล้วการที่แม่บ้านยุคนี้ชอบทำคือการซื้อของเก็บทีละเยอะ […]

การดูแลรักษาตู้เย็น ที่ช่วยลดงานหนัก ยืดอายุการใช้งาน

ตู้เย็นเป็นอีกหนึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นสำคัญของทุกบ้าน ที่ช่วยให้อาหารและวัตถุดิบยังคงคุณภาพความสดใหม่ จึงถือเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าประจำบ้านอีกชิ้นที่ทำงานหนัก เเถมยังมีการเปิดใช้งานอยู่ตลอดเวลา ฉะนั้นเพื่อให้ตู้เย็นยังคงประสิทธิภาพการใช้งานที่ทนทานยาวนาน เราต้องมีวิธีดูเเลรักษาอย่างระมัดระวังอย่างไรบ้างมาดูพร้อมกัน ซึ่งถ้าหากยังไม่อยากรีบซื้อตู้เย็นใหม่ล่ะก็ my home เล็งเห็นว่าเราควรดูแล รักษา ตู้เย็น โดยใส่ใจในหลาย ๆ จุด เพื่อให้ตู้เย็นของเรามีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นดังนี้   1. ไม่ใส่ของในตู้มากเกินไป อะไรที่ต้องทำงานหนักจนเกินพอดี มักทำให้เกิดผลเสียทั้งนั้น ตู้เย็นก็เช่นเดียวกัน แม้จะได้รับการออกแบบมาให้เก็บรักษาอาหารให้มีอายุยาวนานขึ้น แต่การยัดทุกอย่างเข้าตู้เย็นจนแน่นไปหมดจะทำให้ตู้เย็นทำงานหนักเกินไป เพราะต้องคอยทำความเย็นให้กระจายอย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอเพื่อรักษาคุณภาพของอาหารไว้ เเต่นอกจากภายในตู้เเล้ว ยังต้องระวังน้ำหนักของของที่เเช่ตรงบานประตูตู้เย็นด้วยเหมือนกัน เพราะส่วนนี้จะมีผลกับระยะการใช้งานทั้งส่วนของประตู และขอบยาง ซึ่งอาจเสื่อมสภาพเเละต้องเปลี่ยนเร็วกว่าที่ควร   2. เหลือพื้นที่ด้านนอก แม้ต้องการจะจัดบ้านแบบให้เป๊ะขนาดไหน ก็ไม่สามารถวางตู้เย็นให้ชิดผนัง หรือมุมแบบเต็มพื้นที่เหมือนเฟอร์นิเจอร์อื่น ๆ แต่ควรเว้นพื้นที่รอบ ๆ โดยเฉพาะด้านหลัง ควรมีพื้นที่ว่างอย่างน้อย 15 เซนติเมตร เพื่อให้ตู้เย็นได้มีพื้นที่ระบายความร้อนออกมาได้ดีขึ้น ทำให้ระบบการทำงานเป็นปกติ ไม่ต้องทำงานหนักเกินไป   3. หลีกเลี่ยงวางตู้เย็นใกล้ความร้อน การเลือกพื้นที่สำหรับวางตู้เย็นนั้นก็มีผลเหมือนกันค่ะ โดยบริเวณใกล้ ๆ ตู้เย็นนั้นไม่ควรมีเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิด ๆ อื่น […]

ตู้เย็นไม่เย็น แก้ไขอย่างไร

ตู้เย็นไม่เย็น มีหลายสาเหตุ การตั้งตู้เย็นชิดผนัง ทำให้ตู้เย็นระบายความร้อนได้ยาก เปิดปิดตู้เย็นบ่อย หรือเปิดค้างไว้บ่อยๆ หรือปิดไม่สนิทเป็นประจำ

วิธีทำความสะอาดตู้เย็น และเทคนิคการเก็บของให้เป็นระเบียบ

วันนี้ my home มีเทคนิคการ ทำความสะอาดตู้เย็น และวิธีการจัดระเบียบตู้เย็นที่บ้าน ให้กลับมาสะอาดและเป็นระเบียบมากขึ้นมาฝากกัน จะมีขั้นตอนอะไรบ้างไปดูกันค่ะ

6สเต็ป ทำความสะอาดตู้เย็น ก่อนวันหยุดยาวจะมาถึง

ได้เวลาจัดระเบียบตู้เย็นใหม่แล้วหลังจากที่ปล่อยให้รกรุงรังด้วยวิธีทำความสะอาด ตู้เย็น ให้สะอาดเอี่ยม น่าใช้ ขั้นตอนง่ายๆทำได้ใน 6 สเต็ปดังนี้

[ DAILY TIPS ] เคล็ด(ไม่)ลับ ฉบับ “ไม่แช่ตู้เย็น”

อะไรบ้างที่ “ไม่แช่ตู้เย็น” แล้วจะเป็นการถนอมอาหารที่ดีกว่า ? จริงอยู่ที่ “ตู้เย็น” เป็นสิ่งที่จำเป็นที่สุดในการถนอมอาหาร แต่รู้หรือไม่ว่ามีวัตถุดิบและอาหารบางชนิดนะคะ ที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น วันนี้เรามาสำรวจตู้เย็นกันดีกว่าค่ะ ว่าอะไรบ้างที่ไม่ควรอยู่ในตู้เย็น มะเขือเทศ ไม่ควรนำมะเขือเทศไปแช่ในตู้เย็น เพราะจะทำให้ผิวของมะเขือเทศเหี่ยวและช้ำ รสชาติก็จะเพี้ยนไปจากเดิม ดูไม่สดใหม่น่ารับประทานเหมือนเดิม แต่ถ้าเผลอนำไปแช่แล้วละก็ แก้ไขด้วยการนำมะเขือเทศออกมาวางไว้นอกตู้เย็นในอุณภูมิห้อง เป็นเวลาไม่เกิน 24 ชั่วโมง ก็จะทำให้มะเขือเทศสดใหม่เหมือนเดิมค่า 2. น้ำผึ้ง หลายคนคงคิดว่าการที่เอาน้ำผึ้งไปแช่ตู้เย็นเป็นการหนีมดที่มาก่อกวน แต่จริง ๆ แล้วจะทำให้น้ำผึ้งแข็งตัวและตกผนึก แถมยังมาเพิ่มปริมาณความหวานให้กับน้ำผึ้งอีกด้วย การรักษาน้ำผึ้งที่ถูกต้องคือควรวางไว้ในที่อุณภูมิห้องปกติ เพียงแค่ไม่ให้โดนแสงแดดก็พอแล้วค่า 3. ซอสพริกและซอสมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องนำซอสพริกและซอสมะเขือเทศไปแช่ตู้เย็น ก็สามารถเก็บไว้ในอุณภูมิห้องได้นานถึง 3 ปีเลยหล่ะค่ะ การที่นำซอสไปแช่ตู้เย็นนั้น อาจทำให้ซอสเกิดการตกตะกอนและแข็งตัว ยากต่อการใช้งานและทำให้เสียรสชาติอีกด้วย 4. ใบโหระพาและใบกะเพรา ไม่ควรนำใบโหระพาและใบกะเพราไปแช่ตู้เย็นเพราะจะทำให้ใบโหระพาและใบกะเพราแห้งและเหี่ยวไว นอกจากนั้นใบโหระพาและใบกะเพราจะคอยดูดกลิ่นของอาหารรอบข้างเข้าไปด้วยทำให้รสชาติผิดเพี้ยนไปจากเดิม แนะนำให้เอาใบโหระพาและใบกะเพราปักลงในขวดแก้วที่มีน้ำก็จะช่วยรักษาความสดใหม่ไว้ได้ดีกว่าแช่ตู้เย็นแน่นอนค่า 5. หัวหอม ไม่ควรนำหัวหอมไปแช่ในตู้เย็นเพราะความชื้นในตู้เย็นจะเข้าไปทำลายเนื้อผิว ทำให้หัวหอมนิ่ม ก่อให้เกิดการขึ้นราบริเวณผิวของหัวหอม วิธีการเก็บรักษาที่ถูกต้องคือเก็บไว้ในถุงกระดาษแล้วเจาะรู เพื่อเป็นการถนอมผิวและรสชาติของหัวหอม 6. มันฝรั่ง ไม่จำเป็นต้องนำมันฝรั่งแช่ตู้เย็นเพราะจะทำให้เกิดเชื้อรา ส่วนรสชาติที่มัน ๆ นุ่ม […]

Smart Fridge for Smart Life ตู้เย็นที่ชาญฉลาด ต้องประหยัดพลังงานและรักษาความสดของอาหาร

มิตซูบิชิ อีเล็คทริค ได้เปิดตัวตู้เย็นรุ่นใหม่ ที่มีระบบ Neuro Inverterช่วยประหยัดพลังงาน พร้อมเทคโนโลยีถนอมความสด ด้วย ช่องแช่ผักแสงสีส้ม และระบบ Humidity Control ที่ควบคุมระดับความชื้นในช่องแช่ผักช่วยคงความสดใหม่ ของผักและผลไม้ได้ยาวนานยิ่งขึ้น เรียกว่านอกจากจะประหยัดพลังงานแล้ว ยังมีเทคโนโลยีช่วยให้ผู้ใช้มีสุขภาพที่ดีขึ้นอีกด้วย

ครัวทำขนมที่ดีควรเป็นแบบไหน

วัตถุดิบในการทำขนมส่วนใหญ่มักละลายได้ง่าย เช่น เนย ช็อกโกแลต ครีม ดังนั้นอุณหภูมิโดยรวมของห้องควรจะอยู่ที่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส ครัวทำขนม จึงควรเป็นครัวปิดกั้นเป็นห้องและติดเครื่องปรับอากาศ