วางแผนติดตั้ง “ระบบน้ำ” ก่อนออกแบบคาเฟ่

สำหรับคนอยากทำคาเฟ่ หรือแม้แต่กำลังคิดจะเปลี่ยนแปลงที่พักอาศัย หรือตึกแถวมาเป็นคาเฟ่ วันนี้ room ชวนมาเตรียมความพร้อมก่อน ออกแบบคาเฟ่ ด้วยการเข้าใจ “ระบบน้ำ” เบื้องต้น โดยเฉพาะเรื่องการใช้ “น้ำ” สำหรับชงกาแฟ ในขั้นตอนการ ออกแบบคาเฟ่ เจ้าของจะต้องมีความเข้าใจก่อนว่า “น้ำ” สำหรับชงกาแฟนั้น จะต้องเป็นน้ำสะอาด ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มีตะกอน และไม่มีสารเคมีใด ๆ ดังนั้นการออกแบบระบบน้ำจึงเป็นเรื่องสำคัญ ดังจะเห็นว่าหลาย ๆ คาเฟ่จึงมักเลือกใช้ 1. การต่อระบบผ่านเครื่องกรองน้ำที่ได้มาตรฐานเพื่อให้ได้น้ำที่สะอาด ก่อนจะต่อเข้ากับเครื่องทำกาแฟ หรือ 2. อาจใช้น้ำจากถังน้ำดื่มดึงน้ำผ่านปั๊มเข้าไปในเครื่องชง โดย room ได้นำความรู้เรื่องการติดตั้งระบบน้ำทั้ง 2 แบบมาฝาก และที่ขาดไม่ได้ คือ การออกแบบระบบน้ำทิ้ง สำหรับใช้ล้างอุปกรณ์ต่าง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะติดตั้งไปพร้อมกับเคาน์เตอร์เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน ส่วนจะต้องมีรายละเอียดอะไรบ้างที่ต้องดูแลเป็นพิเศษ ใครกำลังหาข้อมูลเรื่องนี้อยู่ละก็ เรามีคำตอบมาให้แล้ว เพื่อช่วยคุณสำหรับเตรียมความพร้อมก่อนเปิดบริการได้อย่างมีประสิทธิภาพและสะดวกสบาย **ทั้งนี้ก่อนการติดตั้งงานระบบ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ หรือผู้จำหน่ายเครื่องทำกาแฟที่ท่านเลือกใช้ด้วย เพื่อการใช้งานที่ราบรื่นในระยะยาว กรณีเลือกใช้เครื่องกรองน้ำ สำหรับคนที่ตัดสินใจเลือกแหล่งน้ำจากเครื่องกรองน้ำ […]

riion chiang mai โรงแรมเชียงใหม่ ตีโจทย์ความเป็นล้านนาสู่งานดีไซน์ร่วมสมัย

riion chiang mai โรงแรมเชียงใหม่ ย่านแจ่งศรีภูมิ อำเภอเมืองฯ จังหวัดเชียงใหม่ กับการรีโนเวทเพื่อเปลี่ยนอาคารพาณิชย์ 1 คูหา ให้มีบรรยากาศอบอุ่นเจือกลิ่นอายล้านนา ที่ได้รับการคลี่คลายให้ทันสมัย คนรุ่นใหม่เข้าถึงง่าย DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: pommballstudio ซึ่งมีโลเกชั่นสุดว้าว! ที่เปิดรับทั้งวิวคูเมืองและดอยสุเทพได้พร้อมกัน พร้อมชื่อห้องพักน่ารัก ๆ อย่าง raming (ระมิงค์), intha (อินฐา), ongtong (อองตอง) และnamping (น้ำปิง) ซึ่งเป็นที่มาของชื่อโรงแรม riion chiang mai อีกหนึ่งที่พักน้องใหม่น่าไปเยือน อบอวลไปด้วยบรรยากาศแสนอบอุ่น ผลงานการรีโนเวทอาคารพาณิชย์เก่าที่เคยเป็นบริษัททัวร์ ให้กลายเป็นทั้งโรงแรมและคาเฟ่ ตามความต้องการของคุณนนท์-รัชชานนท์ วงศ์อภิชาติ เจ้าของโรงแรมและเจ้าของเพจท่องเที่ยว Nonfinite_ ที่อยากนำความผูกพันและความชื่นชอบที่มีต่อเมืองเชียงใหม่มาถ่ายทอดลงสู่พื้นที่ต่าง ๆ มี pommballstudio มาช่วยออกแบบ โดยมีโจทย์มาจากสุนทรียภาพของเมืองเชียงใหม่ที่รุ่มรวยไปด้วยแง่งามของศิลปวัฒนธรรม สถาปัตยกรรม ศิลปะ ดนตรี ภาพถ่าย และธรรมชาติเป็นตัวตั้ง ก่อนคลี่คลายเรื่องราวลงสู่พื้นที่ของโรงแรมเพื่อให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสผ่านประสบการณ์การพักผ่อน หน้าโรงแรมออกแบบให้มีหลังคาไม้เล็ก ๆ ใช้วัสดุพื้นถิ่นอย่างแป้นเกล็ดล้านนาโบราณ […]