polygonaceae
องุ่นทะเล
องุ่นทะเล / ครุฑทะเล/Sea Grape/Seaside Grape ชื่อวิทยาศาสตร์: Coccoloba uvifera (L.) L. วงศ์: Polygonaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม่ผลัดใบ ลำต้น: สูงได้ถึง 10 เมตร ทรงพุ่มค่อนข้างกลม เปลือกลำต้นสีน้ำตาลเทา มีรอยด่างและเป็นปุ่มปมทั่วไป ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปกลม ปลายใบมน โคนใบเว้าหรือกลม ขอบใบเรียบและยกขึ้น แผ่นใบหนาแข็ง เส้นใบสีแดงเรื่อ ปัจจุบันมีพันธุ์ใบด่างให้เลือกปลูกแล้ว ดอก: ดอกออกเป็นช่อเชิงลดที่ปลายกิ่ง ช่อดอกตั้งขึ้นหรือห้อยลง ยาว 20-30 เซนติเมตร มีดอกเล็ก ๆ จำนวนมาก สีขาวหรือสีเขียว ออกดอกตลอดปี ผล: ผลสดแบบมีเนื้อเมล็ดเดียว ทรงกลม เป็นช่อคล้ายองุ่น อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลางถึงเร็ว ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี ไม่ชอบน้ำขังแฉะ ทนแล้ง ทนดินเค็ม แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]
ปาโลแซนโตส
Long John Ant Tree/Palozantos ชื่อวิทยาศาสตร์: Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey ex C.A.Mey. วงศ์: Polygonaceae ประเภท: ไม้ต้น ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ความสูง: 10 – 20 เมตร ทรงพุ่ม: ทรงกระบอก ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลอ่อนลอกออกได้ ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปขอบขนานหรือรูปรีแกมรูปขอบขนาน กว้าง 5 – 10 เซนติเมตร ยาว 15 – 25 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ใบอ่อนมีปลอกสีชมพูอมเขียวหุ้ม ปลอกจะหลุดไปเมื่อใบคลี่ออก ดอก: ดอกเพศผู้และเพศเมียอยู่คนละต้น ต้นเพศเมียออกดอกเป็นช่อยาวตามกิ่งหรือที่ปลายกิ่ง กลีบรวมติดทนและยาวคล้ายปีกสีแดงสด ส่วนต้นเพศผู้ออกดอกเป็นช่อสีเขียว ออกดอกเกือบตลอดปี โดยเฉพาะช่วงปลายฝนต้นหนาว ดิน: ดินทุกประเภท น้ำ: มาก แสงแดด: […]
ผักไผ่
จันทน์โฉม/พริกม้า/หอมจันทน์ ชื่อวิทยาศาสตร์: Polygonum odoratum Lour. วงศ์: Polygonaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ความสูง: 15 – 20 เซนติเมตร ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม ลำต้นสีแดงเรื่อทอดเลื้อย รากแตกตามข้อ ทุกส่วนของต้นเมื่อขยี้มีกลิ่นหอม ใบ: เดี่ยวรูปใบหอก ออกเรียงสลับ ปลายใบเรียวแหลม โคนก้านแผ่โอบหุ้มลำต้นออกเวียนสลับ ดอก: ช่อดอกเป็นช่อเชิงลดออกที่ปลายยอดชูตั้งขึ้น กลีบดอก 5 กลีบสีชมพู กึ่งกลางมีเกสรสีขาว ทยอยบานจากโคนช่อไปยังปลายช่อ ผล: ขนาดเล็ก ดิน: ดินเหนียว น้ำ: มาก แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: ปักชำ การใช้งานและอื่นๆ:ปลูกเป็นไม้น้ำประดับสวนหรือในกระถาง เมื่อต้นทอดเลื้อยควรตัดแต่งออกบ้างแล้วนำกิ่งที่ตัดมาปักชำต่อ ♦ ยอดอ่อนกินเป็นผักสดกับแหนมเนือง ซอยใส่ข้าวยำ ลาบ ก้อยหรือปรุงใส่ต้มยำ จะช่วยให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมขึ้น ♦ ยอดและใบอ่อนรสร้อน ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร ให้วิตามินเอและฟอสฟอรัสสูง
พวงชมพู
Chain of Love / Confederate Vine / Coral Vine / Hearts on a Chain / Honolulu Creeper / Mexican Creeper / Mountain Rose / Pink Vine ชื่อวิทยาศาสตร์: Antigonon leptopus Hook. & Arn. วงศ์: Polygonaceae ประเภท: ไม้เลื้อยขนาดกลาง อายุหลายปี ลำต้น:เลื้อยได้ไกล 5 – 12 เมตร ใบ:ใบรูปหัวใจ กว้าง 4 – 8 เซนติเมตร ยาว 5 – 10 เซนติเมตร ปลายใบเรียวแหลม โคนใบเว้ารูปหัวใจ […]