สนประดิพัทธ์

ชื่อวิทยาศาสตร์: Casuarina junghuniana Miq. วงศ์:  Casuarinceae ประเภท: ไม้ต้นไม่ผลัดใบ ความสูง: 15-35 เมตร ลำต้น: ตรง แตกกิ่งก้านจำนวนมากและมีขนาดเล็ก เรือนยอดรูปพีระมิด แคบกว่าสนทะเล ใบ: เดี่ยว เรียงเวียนรอบกิ่งเป็นข้อ ข้อละ 8-10 ใบ ใบรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็ก ยอดอ่อนหรือปลายกิ่งอ่อนมีสีแดง ดอก: ขนาดเล็ก แบบแยกเพศและแยกอยู่คนละต้น ผล: ไม่พบว่าติดผล เพราะในบ้านเรามีแต่ต้นเพศผู้ อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินปนทรายหรือดินเค็ม น้ำ: ปานกลาง ทนน้ำท่วมขัง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: ปักชำ ตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: เหมาะปลูกเป็นแนวกันลม ริมรั้ว ริมถนนหรือทางเดิน สามารถตัดแต่งเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ ใบร่วงง่าย หรือปลูกในสวนหรือพื้นที่ที่ไม่ต้องการดูแลรักษามาก ชื่อ “สนประดิพัทธ์” ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พระยาประดิพัทธ์ภูบาลซึ่งเป็นผู้นำสนตันนี้มาจากสิงคโปร์

ลาเวนเดอร์ดรีม

Lavender Dream วงศ์: Rosaceae ประเภท: กุหลาบกึ่งเลื้อย ลำต้น: เป็นกอใหญ่ สูง 1-1.50 เมตร กิ่งก้านยาวและโน้มลง ใบ: รูปรีแคบ ขนาดเล็ก สีเขียวเป็นมัน ดอก: เป็นช่อใหญ่ที่ปลายกิ่ง ดอกบาน 3-4 ซม. สีชมพูม่วง โคนกลีบสีขาว ปลายกลีบสีเข้มหรือสีแดง ซ้อนกัน 7-10 กลีบ กลิ่นหอมอ่อน ดอกดก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินปนทราย มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกริมรั้ว หรือเป็นไม้กระถาง แต่ต้องมีเสาค้ำ เผยแพร่เมื่อปีค.ศ. 1984 (พ.ศ. […]

สนสามร้อยยอด

ชื่อวิทยาศาสตร์: Juniperus x media Van Melle วงศ์: Cupressaceae ประเภท: ไม้พุ่ม ความสูง: 1.50-3 เมตร ลำต้น: คาดว่าเป็นลูกผสมระหว่าง Juniperus Sabina กับ Juniperus Chinensis ทรงพุ่มกว้าง 1-2 เมตรหรือมากกว่า กิ่งก้านแผ่ออกกว้างเป็นช่อยาว ปลายเรียวแหลมและชี้ตั้งขึ้น ใบ: พุ่มใบหนาทึบสีเขียวเข้มถึงเขียวอมเหลือง ใบแก่มีนวล ปลายกิ่งเป็นใบคล้ายเกล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ช้า ดิน: ดินทั่วไปที่มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศได้ดี น้ำ: ปานกลาง ทนแล้ง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: มีหลายพันธุ์ เช่น สนสามร้อยยอดทอง สนสามร้อยยอดขาว นิยมปลูกประดับเป็นแนวริมทางเดินหรือทำแนวรั้ว

ส้มเช้า

ยูฟอร์เบียเนอริอายฟอเลีย/Hedge Euphorbia/Oleander Spurge ชื่อวิทยาศาสตร์: Euphorbia neriifolia L. วงศ์: Euphorbiaceae ประเภท: ไม้พุ่มขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ อายุหลายปี ความสูง:  2 – 4 เมตร ลำต้น: เปลือกลำต้นสีเขียวอ่อน เมื่อแก่เป็นสีขาว แตกกิ่งแขนงบริเวณโคนต้น ลำต้นทรงกระบอก สีเขียวอ่อน มีสันเวียนเป็นเกลียว 5 สัน และมีหนามสั้น ๆ สีดำแหลมคมเวียนเป็นเกลียวบนสัน ใบ: รูปไข่กลับแกมรูปช้อน ออกเวียนบริเวณยอด กว้าง 4 – 5 เซนติเมตร ยาว 10 – 12 เซนติเมตร ปลายใบกลม โคนใบรูปลิ่ม แผ่นใบสีเขียวอ่อน ดอก: ออกเป็นช่อระหว่างซอกใบ ขนาดเล็ก สีขาวนวล ดิน: ดินเกือบทุกชนิด น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: เต็มวัน […]

เข็มเศรษฐี

Flame of the Woods/ Jungle Flame/ Jungle Geranium ชื่อวิทยาศาสตร์: Ixora coccinea L. วงศ์: Rubiaceae ประเภท: ไม้พุ่ม อายุหลายปี ความสูง:  0.50 – 2 เมตร ลำต้น: มีเนื้อไม้ ลำต้นแตกกิ่งก้านมาก ทรงพุ่มแน่นทึบ ใบ: ใบเดี่ยวเรียงตรงข้าม รูปรีแกมรูปขอบขนานถึงรูปขอบขนานแกมรูปใบหอก กว้าง 3 – 5 เซนติเมตร  ยาว 6 – 12 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมน แผ่นใบหนาสีเขียวเข้มเป็นมัน ดอก: เป็นช่อกระจุกออกที่ปลายยอด แต่ละช่อมีดอกย่อยจำนวนมาก สีแดงสด โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาวเล็ก ปลายแยกเป็น 4 กลีบ ออกดอกตลอดปี ผล: กลม มีเนื้อนุ่ม เมื่อสุกสีม่วงคล้ำ […]

รางจืด

กำลังช้างเผือก/เครือเขาเขียว/ดูเหว่า/รางเย็น ชื่อวิทยาศาสตร์: Thunbergia laurifolia L. วงศ์: Acanthaceae ประเภท:ไม้เลื้อย อายุหลายปี ลำต้น: หรือเถามีเนื้อแข็ง เถามีสีเขียวสด ใบ: เดี่ยว รูปขอบขนานหรือรูปไข่เรียวยาว ออกตรงข้ามเป็นคู่ ๆ ปลายใบแหลมเป็นติ่ง โคนใบรูปหัวใจ ขอบใบเรียบหรือหยักเล็กน้อย ดอก: ออกเป็นช่อกระจะห้อยลงมาตามซอกใบหรือตามข้อ แต่ละช่อมี 3 – 4 ดอก ใบประดับสีขาว มีจุดประสีแดง ดอกขนาดใหญ่รูปแตร ปลายดอกแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงอ่อน สีฟ้าหรือสีขาว ภายในดอกมีเกสรเพศผู้ 4 อัน เมื่อดอกร่วงจะติดฝักตรงปลายแหลมคล้ายปากนก ผล: ฝัก เมื่อแก่แตกออกเป็น 2 ซีก อัตราการเจริญเติบโต:ปานกลาง ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: […]

ผักปลัง

โปเด้งฉ้าย/ผักปั๋ง/Ceylon Spinach/East Indian Spinach/Malabar Nightshade ชื่อวิทยาศาสตร์: Basella rubra L. วงศ์: Basellaceae ประเภท: ไม้เลื้อย มีหัวใต้ดิน ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านมีสีแดงสดหรือสีเขียว ทุกส่วนอวบน้ำ เมื่อหักมีเมือกลื่น ใบ: เดี่ยว รูปไข่ ออกเรียงสลับรอบกิ่ง ปลายใบแหลม โคนใบมน สีเขียวเป็นมัน ออกเวียนสลับ ดอก: ช่อดอกเป็นช่อเชิงลดออกตามซอกใบใกล้ปลายยอด ดอกเรียงเป็นแถวคล้ายตุ่มกลมติดอยู่บนก้าน เมื่อติดผลจะขยายขนาดและเปลี่ยนเป็นสีแดงคล้ำ ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือปักชำ การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้ริมรั้ว แต่ควรทำค้างให้เลื้อยพัน ♦ ยอดและช่อดอกอ่อนลวกจิ้มน้ำพริกหรือใส่ในแกงที่มีรสเปรี้ยว เช่น แกงส้ม แกงใส่แหนม จะช่วยให้เมือกลดลง แต่จะทำให้อาหารมีสีแดงไปด้วย ♦ ยอด ใบอ่อนและดอกอ่อนรสเย็นจืด กินเป็นยาระบาย ♦  น้ำคั้นจากใบมีสรรพคุณแก้ผื่นคันคล้ายลมพิษ […]

ขิง

 ขิงแกลง/ขิงแดง/ขิงเผือก/Ginger ชื่อวิทยาศาสตร์: Zingiber officinale Roscoe วงศ์: Zingiberaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ความสูง: 1 เมตร ลำต้น: เป็นเหง้าอยู่ใต้ดิน เจริญเป็นพุ่ม ใบ: เดี่ยวรูปแถบ ออกเวียนสลับระนาบเดียว ปลายใบเรียวแหลม โคนใบสอบแคบเป็นกาบหุ้มลำต้นเทียม มีขนอ่อนปกคลุมทุกส่วน ดอก: ช่อดอกแทงจากดินชูตั้งขึ้น ผลิบานในฤดูฝน กาบรองช่อดอกสีเขียวอมแดงเรื่อ ดอกย่อยสีเหลืองอมเขียว ช่อดอกอยู่ได้นานเป็นเดือน ผล: เป็นผลแห้ง มีกาบช่อดอกรองรับ เมื่อแก่แตกออก ภายในแบ่งเป็นสามพู มีเมล็ดยาวรีสีน้ำตาล ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี ควรเริ่มปลูกในฤดูฝน จะช่วยให้ขิงแตกหน่อได้เร็ว น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ครึ่งวัน ขยายพันธุ์: แยกเหง้า การใช้งานและอื่นๆ: ยอดอ่อนกินเป็นผักสดกับอาหารรสจัดต่าง ๆ และใช้เป็นสารกันบูดกันหืนได้ดี มีมากในฤดูฝน ♦ เหง้าอ่อนใช้ปรุงอาหาร ช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อปลา ♦ เหง้าขิงและใบขิงมีรสเผ็ดร้อน ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร […]

กระถิน

กระถินบ้าน/ตอเบา/ผักก้านถิน/ผักหนองบก/Horse Tamarind/Leadtree/Leucaena ชื่อวิทยาศาสตร์: Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit วงศ์: Leguminosae-Mimosoideae ประเภท: ไม้ต้น ความสูง: สูงได้ถึง 10 เมตร ทรงพุ่ม: เรือนยอดค่อนข้างกลม ลำต้น: มีเนื้อไม้ เปลือกสีน้ำตาล เนื้อในสีขาวนวล ใบ: ประกอบแบบขนนกสองชั้น เรียงสลับกัน ใบย่อย 5 – 20 คู่ เรียงตรงข้าม รูปแถบหรือรูปขอบขนาน แกมรูปแถบ ปลายใบแหลม โคนใบมนและเบี้ยว ดอก: ช่อดอกเป็นกระจุกกลมแน่น สีขาว ซึ่งเป็นส่วนของเกสรเพศผู้ที่สมบูรณ์ ผล: เป็นฝักแบนยาว ปลายแหลม เมื่อแก่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแตกออก ภายในมีเมล็ดแบนจำนวนมาก ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง ทนแล้งได้ดี แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกประดับริมรั้ว […]