ผักปลาบช้าง

ปลายร้าง/ผักเบี้ยว/ผักปลาบดง/ผักปลาบน้ำ/หญ้าปล้องขน ชื่อวิทยาศาสตร์: Floscopa scandens Lour. วงศ์: Commelinaceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 30-100 เซนติเมตร ลำต้น: อวบน้ำ สีเขียวถึงม่วงแดง ทอดเลื้อยตามผิวดิน ชูยอดตั้งตรง ใบ: รูปรีแกมขอบขนานถึงรูปใบหอก ยาว 3-10 เซนติเมตร ปลายแหลม โคนเป็นกาบหุ้มลำต้น มีขนนุ่มทั่วไป ผิวใบด้านบนมีขนสั้นแข็งสากมือ ขอบใบเป็นคลื่น ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายกิ่ง ยาง 4-10 เซนติเมตร มีช่อย่อยหลายช่อ ดอกย่อยขนาดเล็ก จำนวนมาก สีม่วงหรือชมพูม่วง กลีบดอก 3 กลีบ มีขนสีขาวถึงสีม่วงปกคลุม ออกดอกตลอดปี ผล: แห้งและแตกเมื่อแก่ เมล็ดขนาดเล็ก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง-มาก แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติพบตามที่ชุ่มชื้น […]

ผักปลาบดอย

ชื่อวิทยาศาสตร์: Cyanotis fasiculata Schult. วงศ์: Commelinaceae ประเภท: พืชล้มลุก/วัชพืช ลำต้น: ขนาดเล็ก ทอดนอนใกล้ผิวดินหรือพาดกิ่งก้านกับต้นไม้ที่อยู้ใกล้ ค่อนข้างอวบน้ำสีเขียวถึงแดงเรื่อ ยาวไม่เกิน 50 เซนติเมตร ใบ: รูปแถบแคบ แผ่นใบอวบหนา ดอก: เป็นช่อ มีใบประดับเป็นกาบรูปท้องเรือ ซ้อนกัน 3-5 ชั้น สีแดงถึงแดงเรื่อ มีขน ดอกขนาดเล็ก สีม่วงอมชมพู มี 3 กลีบ เกสรเพศผู้สีเหลืองชูเด่น ก้านเกสรมีขนสีม่วงหนาแน่น ออกดอกฤดูฝน-ต้นฤดูหนาว อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติมักพบบนดอย ทุ่งหญ้าบนเขาสูง ริมทางเดิน พื้นที่เปิดโล่ง พบขึ้นเป็นกลุ่มกระจายทั่วบริเวณภาคเหนือและอิสาน

ผักปลาบ

ผักปลาบใบแคบ /Spreading Dayflower ชื่อวิทยาศาสตร์: Commelina  (L.) Gaertn. วงศ์: Conmelinaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุปีเดียว/วัชพืช ลำต้น: อวบน้ำ แตกกิ่งยาวและแผ่ราบไปตามพื้น สีเขียวหรือเขียวปนแดง ใบ: รูปแถบถึงใบรูปหอก ยาวเรียว ปลายแหลม   ดอก: ช่อดอกออกตามซอกใบและปลายกิ่ง มีกาบรองช่อดอกสีเขียว เมื่อดอกบานเต็มที่ ดอกจะชูก้านโผล่พ้นออกมาเหนือกาบ ดอกสีม่วงถึงน้ำเงินอมม่วง มี 3 กลีบ โคนกลีบเป็นก้านคอดเรียว มีเกสรเพศผู้ยาวงอน 6 อัน อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง -มาก แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: แยกไหล การใช้งานและอื่นๆ:  พบตามริมน้ำหรือทุ่งหญ้าที่มีดินชื้นแฉะ ยอดอ่อนกินได้ เป็นสมุนไพร ใบ ตำพอกฝีหรือแผลมีพิษ