ไธม์

Thyme ชื่อวิทยาศาสตร์: Thymus vulgaris วงศ์: Lamiaceae ประเภท: ไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น: ลำต้นเตี้ย แตกกิ่งก้านมาก ทอดเลื้อยตามผิวดินได้ ใบ: ใบเดี่ยวออกเรียงสลับ รูปรี ขนาดเล็ก ขอบใบหยัก มีขนอ่อนๆ ทั่วใบ ก้านใบสั้น ใบมีกลิ่นหอม ทั้งลำต้นและใบมีสีเขียวอมเทา ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ก้านช่อดอกยาว ดอกย่อยขนาดเล็กออกเป็นกระจุก กลีบดอกมีสีชมพู สีขาว สีม่วง ผล: ผลทรงกลม ภายในมีเมล็ดสีดำขนาดเล็ก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวันถึงเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง ไม่ชอบน้ำขังแฉะ การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกลงแปลงหรือในกระถางในสวนครัวหรือสวนอังกฤษ นิยมนำใบมาปรุงอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เป็นสมุนไพรฝรั่ง มีสารไธมอล (Thymol) สรรพคุณช่วยย่อยอาหาร แก้จุกเสียดแน่นท้อง แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ […]

มะลิจันทบูร

ชื่อวิทยาศาสตร์: Jasminum  sambac  (L.) Aiton ‘Mali Chanthabun’ วงศ์: Oleaceae ประเภท: ไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น: สูง 0.50-1 เมตร บางครั้งแตกกิ่งกระโดงยืดยาว   ใบ: ใบเดี่ยว รูปรีหรือรูปไข่กลับขนาดใหญ่ โคนใบเว้าหรือมนกลม ปลายใบแหลม เส้นแขนงใบด้านบนเป็นร่องลึก ผิวใบขรุขระ ขอบใบบิดเป็นคลื่น  ดอก: กลีบเลี้ยงโค้งงอ กลีบดอกสีขาว เมื่อบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5-4.5 เซนติเมตร หลอดกลีบดอกสีขาวอมเขียว ปลายแยกเป็น 8-12 กลีบ บางกลีบเรียงซ้อนสองชั้น กลางกลีบมีสันนูนตามยาว มีกลิ่นหอมแรง ทยอยออกดอกตลอดปี แต่ดกในช่วงฤดูร้อนและฤดูฝน มีดอกน้อยในช่วงฤดูหนาว ผล: ไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต:  ปานกลาง แตกกิ่งจำนวนมาก ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง ชอบความชื้นสูง การขยายพันธุ์: […]

มะลิฉัตรดอกบัว

ชื่อวิทยาศาสตร์: Jasminum  sambac  (L.) Aiton ‘Mali Chat Dok Bua’ วงศ์: Oleaceae ประเภท: : ไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น:  สูง 0.50-1 เมตร แตกกิ่งกระโดงสั้น ใบ: ใบรูปไข่หรือรูปรี มีใบเรียงเป็นวง 2-3 ใบรอบกิ่ง โคนใบหยักเว้า ปลายใบมน ผิวใบขรุขระ เส้นแขนงใบด้านบนเป็นร่องลึก ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจุกออกที่ปลายยอด ดอกเดี่ยวหรือมีดอกย่อยจำนวน 3 ดอก กลีบดอกเรียงกันแน่นมากกว่า 5 ชั้น ตอนกลางดอกมีกลีบดอกห่อกันกลมแน่น ดอกบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมแรง ทยอยออกดอกเกือบตลอดปี แต่ดกในช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูฝน ให้ดอกน้อยในช่วงฤดูหนาว ผล: ไม่ปรากฏ อัตราการเจริญเติบโต:  ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวันถึงร่มรำไร น้ำ: ปานกลาง […]

มะลิฉัตรพิกุล

ชื่อวิทยาศาสตร์: Jasminum  sambac  (L.) Aiton ‘Mali Chat Phikun’ วงศ์: Oleaceae ประเภท : ไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น: สูง 0.50-1 เมตร แตกกิ่งกระโดงสั้น ใบ: ใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามเป็นคู่ มีบ้างที่เรียงเป็นวง 3 ใบรอบกิ่ง ใบรูปรี โคนใบรูปลิ่ม ปลายใบมน ดอก: ดอกเดี่ยวหรือเป็นช่อกระจุก มีดอกย่อย 3 ดอก ออกที่ปลายกิ่ง แฉกกลีบเลี้ยงตรง ดอกบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 เซนติเมตร กลีบดอกเรียงเป็นชั้น 3-5 ชั้น สีขาวหรือสีขาวปนม่วงแดง สามารถดึงแยกกลีบดอกแต่ละชั้นออกจากกันได้ มีกลิ่นหอมแรง ทยอยออกดอกเกือบตลอดปี แต่ดกในช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูฝน ให้ดอกน้อยในช่วงฤดูหนาว ผล: ไม่ปรากฏ อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวันหรือร่มรำไร น้ำ: […]