แค

แคแดง/แคบ้าน/แคบ้านดอกแดง/Agati Sesbania/August Flower/Flamingo Bill Tree/Swamp Pea/Tiger Tongue/Scarlet Wistaria Tree/Sesban/Vegetable Hummingbird/White Dragon Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Sesbania grandiflora (L.) Poir.   วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง  ลำต้น: พุ่มสูง 2-5 เมตร ลำต้นเปราะหักง่าย ใบ: ใบประกอบ ใบย่อยรูปขอบขนาน ก้านใบสีเหลือง  ดอก: ดอกออกเป็นช่อ ดอกรูปดอกถั่วหรือรูปเคียว สีขาวหรือสีแดงอมชมพู มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผล: ฝักรูปทรงกระบอกยาวคอดระหว่างเมล็ด  อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี ขึ้นได้ในดินทุกชนิด แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนแล้ง น้ำ: ปานกลาง ช่วงแรกรดน้ำทุกวันจนต้นตั้งตัวได้  การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกไว้ริมรั้ว ปล่อยให้ต้นสูง 1-2 เมตรแล้วตัดยอดให้ต้นแตกพุ่มข้าง จะเก็บดอกได้ง่าย นิยมกินทั้งยอดอ่อนและดอก โดยเฉพาะใส่ในแกงส้ม ยอดแคมีเบต้าแคโรทีนที่จะเปลี่ยนวิตามินเอเพื่อบำรุงสายตา […]

ขนุนไพศาลทักษิณ

ชื่อวิทยาศาสตร์: Artocarpus heterophyllus Lam. วงศ์: Moraceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ความสูง: 4 – 6 เมตร ลำต้น: เปลือกเรียบสีเทาอมน้ำตาล ทุกส่วนของต้นมีน้ำยางสีขาว ใบ: ใบเดี่ยว ออกเรียงเวียนสลับ รูปรี ปลายใบแหลม โคนใบสอบ แผ่นใบหนา สีเขียวเป็นมัน ดอก: ออกเป็นช่อกระจุกแน่น มีดอกเล็กๆ อัดกันแน่นบนแกนช่อดอก ช่อดอกแยกเพศอยู่บนต้นเดียวกัน ออกดอกเดือนเมษายน ผล: ผลรวมทรงกลม มีหนามสั้น สีเขียวอมเหลือง มีลักษณะเด่นคือ ซังน้อย เนื้อหนา เปลือกบาง และยางน้อย ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: เต็มวัน น้ำ: ปานกลาง ทนแล้งได้ดี ขยายพันธุ์: เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและเสียบยอด การใช้ประโยชนฺและอื่นๆ: ผลอ่อนนำมาลวกจิ้มน้ำพริกหรือประกอบอาหาร ผลสุกเนื้อในสีเหลือง รสหวาน ♦ ทรงต้นให้ร่มเงาได้ดี ♦ […]

ราชพฤกษ์

คูน/Golden shower/Golden shower/Indian laburnum/Pudding-pipe tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Cassia fistula วงศ์: FABACEAE ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ผลัดใบ ความสูง: 5-15 ม. ทรงพุ่ม:เรือนยอดเป็นพุ่มกลม ขนาด 4-6 ม. ลำต้น:  เปลือกเรียบเกลี้ยงสีเทาอ่อน สีเทาอมน้ำตาลหรือสีนวล  ใบ:ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ ออกเรียงสลับ มีใบย่อย 3-8 คู่ เรียงตรงข้าม ใบรูปไข่แกมรูปขอบขนานปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบบางเกลี้ยงเป็นมัน ดอก:ดอกสีเหลืองออกเป็นช่อแบบช่อกระจะยาวตามซอกใบห้อยย้อยลง ช่อดอกโปร่ง ยาว 20-45 ซม. กลีบเลี้ยงและกลีบดอกมีอย่างละ 5 กลีบ ดอกบานเต็มที่กว้าง 5-8 ซม. ออกดอกช่วงเดือน ก.พ.-พ.ค. ผล:ผลเป็นฝักทรงกระบอก ผิวเกลี้ยงสีดำ ยาว 20-60 ซม. ห้อยลงจากกิ่ง เมล็ดรูปแบนมน สีน้ำตาลเป็นมัน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน:ทุกชนิด […]