สายรุ้งทับทิม

ต้นกุ้ง/False Hop/Mexican Shrimp Plant/Shrimp Plant ชื่อวิทยาศาสตร์: Justicia brandegeeana Wassh. & L.B.Sm. วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร กิ่งอ่อนเป็นเหลี่ยมมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปไข่ป้อมปลายมน ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลด ใบประดับรูปไข่สีแดง ดอกจริงสีขาวอมชมพูหรือสีเหลืองเรื่อ รูปปากเปิด ดอกยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร กลีบปากมีจุดสีแดงเข้ม ออกดอกตลอดปี ผล: ผลแห้งแตก ยาวประมาณ 1 เซนติเมตร เมล็ดแบน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง เกร็ดน่ารู้: มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันตก เม็กซิโก

ออริกาโน

Oregano ชื่อวิทยาศาสตร์: Origanum vulgare วงศ์: Lamiaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุ 2-3 ปี ลำต้น: ลำต้นกลม ทรงพุ่มขนาดเล็ก แตกกิ่งก้านสาขา ใบ: ใบเดี่ยวออกตรงข้าม รูปไข่ป้อม ขนาดเล็ก ขอบใบหยัก มีขนอ่อนๆ ทั่วใบ ก้านใบยาว ใบมีกลิ่นหอม ทั้งลำต้นและใบมีสีเขียว ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ก้านช่อดอกยาว ดอกย่อยขนาดเล็กออกเป็นกระจุก กลีบดอกสีชมพู ผล: ผลทรงกลม ภายในมีเมล็ดสีดำขนาดเล็ก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวันถึงเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง ไม่ชอบน้ำขังแฉะ การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกลงแปลงหรือในกระถางในสวนครัวหรือสวนอังกฤษ เก็บเกี่ยวใบมาปรุงอาหารได้เรื่อยๆ นิยมใช้แบบแห้งมากกว่าแบบสด มีสรรพคุณแก้จุกเสียดแน่นท้อง แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลมจากลำไส้ ทำให้เจริญอาหารมากขึ้น ทั้งยังแก้วิงเวียน แก้ไข้ […]

ผักหวานบ้าน

ก้านตง จ๊าผักหวาน ผักหวาน ผักหวานใต้ใบ มะยมป่า sweet leaf bush ชื่อวิทยาศาสตร์: Sauropus androgynus (L.) Merr. วงศ์: Euphorbiaceae ประเภท: ไม้พุ่ม ความสูง: 2 – 3 เมตร ลำต้น: สีเขียว ตั้งตรง ใบ: เดี่ยว รูปไข่ป้อม เรียงสลับในระนาบเดียวกัน ปลายใบแหลม โคนใบมน สีเขียวเข้ม มีหูใบเป็นแผ่นเล็กๆที่โคนก้านใบ ดอก: ออกตามซอกใบห้อยลง เป็นดอกแยกเพศอยู่ร่วมต้น สีแดงเข้ม ผล: กลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 – 1.5 เซนติเมตร สีขาว ห้อยลงดูคล้ายมะยม สมชื่อ “มะยมป่า” เมื่อผลแก่จะแตกออก ภายในมีเมล็ดรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็ก ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง ทนแล้ง […]

อเมซอนใบกลม

 Burhead/Texas Mud Baby ชื่อวิทยาศาสตร์: Echinodorus cordifolius (L.) Griseb. วงศ์: Alismataceae ประเภท: ไม้อยู่เหนือน้ำ ความสูง: เจริญเป็นกอสูง 30 – 60 เซนติเมตร ใบ: รูปไข่ป้อมคล้ายรูปหัวใจ สีเขียว ก้านใบเหลี่ยม ยาว 40 – 50 เซนติเมตร ดอก: เป็นช่อยาวทอดโค้งลง ออกเป็นกระจุกตามข้อ ขนาด 2 – 3 เซนติเมตร กลีบดอกบาง สีขาว มี 3 กลีบ เกสรสีเหลือง บานวันเดียวแล้วกลายเป็นต้นอ่อนที่ใช้ปักชำได้ ออกดอกตลอดปี ดิน: ดินเหนียว ระดับน้ำ 10-50 ซม. แสงแดด: ครึ่งวันถึงเต็มวัน ขยายพันธุ์: ปักชำต้นอ่อนที่แตกจากช่อดอกหรือแยกกอ การใช้งานและอื่นๆ: มีพันธุ์ใบด่าง (E.cordifolius […]