“แมตทิโอลา” ไม้ดอกช่อสวยหลายสี

ไม้ดอกช่อสวยหลายชนิดนอกจากปลูกในกระถางและประดับแปลงแล้ว ยังเป็นไม้ตัดดอกปักแจกันประดับบ้านได้ดีด้วย โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาวที่มีช่อดอกสีสันสดใสอย่าง ลิซิแอนทัส(Lisianthus) คาร์เนชั่น(Carnation) แอสเตอร์(Aster) อคิลเลีย(Achillea) ไวท์เลซ(WhiteLace) ไฮยาซินท์(Hyacinth) และแมตทิโอลา(Matthiola) ซึ่งแต่ละชนิดมีอายุการปักแจกันได้นานนับสัปดาห์ทีเดียว ขอแนะนําให้รู้จักแมตทิ-โอลา หรือโฮรีสต็อก(HoaryStock) ไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกและตอนใต้ของทวีปยุโรป ซึ่งมีบันทึกไว้ว่า ปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นไม้ตัดดอกมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่16 ปัจจุบันมีการนําเข้าดอกตัดช่อจากต่างประเทศ และเริ่มมีปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น แมตทิโอลามีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าMatthiolaincana(L.)R.Br.&hybrid เป็นสมาชิกในวงศ์Brassicaceae เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิดที่คนไทยคุ้นเคยกันดี เช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักโขมจีน และหัวไชเท้า ส่วนไม้ประดับในวงศ์นี้ที่รู้จักกัน เช่น แคนดี้-ทัฟต์(Candytuft) อลิสซัม(SweetAlyssum) ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ดอกอายุ2ปีต้นเป็นพุ่มสูง30-80เซนติเมตร ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ชูพ้นใบ มีดอกจํานวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด3-3.5เซนติ-เมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพูสีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสีในดอกเดียวกัน ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด เรื่อง:อังกาบดอย ภาพ:อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม […]

เอคิเนเชีย

Echinacea/Eastern Purple Coneflower/Hedgehog Coneflower ชื่อวิทยาศาสตร์: Echinacea purpurea (L.) Moench วงศ์: Asteraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นสูงได้ถึง 1.20 เมตร ใบ: ใบรูปใบหอกเรียวยาว ขอบใบหยักฟันเลื่อย ดอก: ดอกเป็นช่อกระจุกที่ปลายยอด ดอกบาน 7-15 เซนติเมตร สีม่วงหรือขาว ดอกวงในขนาดใหญ่ สีน้ำตาลนูนเด่น ผลแห้งทรงกลมมีกลีบประดับติดทนนานดูคล้ายหนาม ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น ทนทาน น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ปัจจุบันมีลูกผสมใหม่ที่ให้สีดอกต่างจากเดิม ในธรรมชาติเป็นอาหารของหอยทาก หนู และกระต่าย ชาวอินเดียนแดงจะเคี้ยวรากเพื่อแก้ปวดฟัน แก้เจ็บคอ แก้ไอ หรือนำมาตำพอกแผลงูกัด ปัจจุบันใช้เป็นยาสมุนไพรบรรเทาอาการหวัดและรักษาแผล เกร็ดน่ารู้: […]

ลาเวนเดอร์

Lavender ชื่อวิทยาศาสตร์: Lavandula angustifolia Mill. & hybrid วงศ์: Lamiaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 1-2 เมตร ทุกส่วนมีขนปกคลุมและมีกลิ่นหอม ใบ: ใบรูปใบหอกถึงรูปขอบขนาน ขอบใบหยักฟันเลื่อย สีเขียวเหลือบเงิน ดอก: ช่อดอกเป็นช่อเชิงลดออกที่ปลายยอด ยาว 2-8 เซนติเมตร มีใบประดับขนาดใหญ่รองรับดอกย่อยซึ่งอยู่ภายใน ดอกสีม่วง โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดเล็กยาวประมาณ 1 เซนติเมตร ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นผลแห้ง ในเมืองไทยมักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ไม้กระถาง ไม้ตัดดอก ปัจจุบันมีพันธุ์ลูกผสมให้เลือกปลูก และทนร้อนได้มากขึ้น ชนพื้นเมืองในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน อินเดีย และทิเบต ใช้เป็นสมุนไพรกันมานาน […]

แมตทิโอลา

โฮรีสต็อก/Matthiola/Hoary Stock ชื่อวิทยาศาสตร์: Matthiola incana (L.) R.Br. & hybrid วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูพ้นใบ ดอกจำนวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสี ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

เฟินก้างปลา

เฟินใบมะขาม/กูดสร้อย/Fishbone Fern/Sword Fern ชื่อวิทยาศาสตร์: Nephrolepid cordifolia (L.) C. Presl วงศ์: Nephrolepidaceae ประเภท: เฟินดิน/ไม้ใบ ลำต้น: ลำต้นเป็นเหง้าสั้น ตั้งตรงหรือเอน มีเกล็ดหรือขนสีน้ำตาลปกคลุม ใบ: ใบรูปใบหอกแกมรูปแถบ ปลายแหลม โคนสอบ แกนกลางใบด้านบนเป็นร่อง มีเกล็ดเล็กๆ ใบย่อยออกตรงข้ามเป็นคู่และเยื้องกันเล็กน้อย มีจำนวนมากถึง 100 คู่ เรียงถี่ ปลายใบเรียวมนถึงแหลม โคนตัดตรง ขอบจักฟันเลื่อยตื้น ใบบาง กลุ่มอับสปอร์: รูปไต มีเยื่อปิดอับสปอร์ด้านบน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลางถึงเร็ว ดิน: ชอบเครื่องปลูกโปร่งระบายน้ำดี  แสงแดด: แสงแดดรำไร น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: แยกกอ ผ่าเหง้า การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกลงแปลง ปลูกเป็นไม้กระถางตั้งและแขวน และปลูกในอาคารได้ดี

เทียนนา

Water Primrose ชื่อวิทยาศาสตร์: Ludwigia hyssopifolia (C. Don.) Exell วงศ์: Onagraceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 20-150 เซนติเมตร ลำต้น: แตกกิ่งตั้งตรง ใบ: รูปไข่ถึงรูปใบหอก ปลายแหลม ยาว 2-10 เซนติเมตร สีเขียวเข้ม ดอก: ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร กลีบดอกรูปหัวใจ 4 กลีบ สีเหลือง บางและร่วงง่าย กลีบเลี้ยงเป็นหลอดยาว ผล: ทรงกระบอก ยาว 3-4 เซนติเมตร เป็นเส้นเล็กๆ ตามยาว อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: พบตามริมคลอง นาข้าว […]

บุหงาส่าหรี

บุหงาแต่งงาน/Spiny Fiddlewood ชื่อวิทยาศาสตร์: Citharexylum spinosum L. วงศ์: Verbenaceae ประเภท: ไม้ต้น ความสูง: 4 – 7 เมตร ทรงพุ่ม: กลม กว้าง ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้มเกือบดำปนเทา แตกกิ่งยืดยาวจำนวนมาก ใบ: ใบเดี่ยวออกตรงข้ามรูปใบหอก กว้าง 6 – 8 เซนติเมตร ยาว 10 – 15 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบเรียว ขอบใบเรียบ แผ่นใบบาง ผิวใบเป็นมันเรียบทั้งสองด้าน ดอก: ออกเป็นช่อกระจะที่ซอกใบและปลายกิ่ง ดอกสีขาวขนาดเล็กจำนวนมาก กลีบดอกเชื่อมติดกัน ปลายแยกเป็น 4 – 5 แฉก ดอกบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เซนติเมตร ทยอยบานจากโคนไปหาปลายช่อ บานวันเดียวแล้วโรย ส่งกลิ่นหอมแรงตลอดวัน ออกดอกตลอดปี อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว […]

หน้าวัวใบเรอเนซองซ์

 ชื่อวิทยาศาสตร์: Anthurium ‘Renaissance’ วงศ์: Araceae ประเภท: ไม้ใบล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: หน้าวัวกอ ทรงพุ่มสูงแผ่กว้าง เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 – 1.50 เมตร ใบ: ใบรูปใบหอกกว้าง 10 – 15 เซนติเมตร ยาว 0.80 – 1 เมตร ปลายใบเรียวแหลม โคนใบสอบ ขอบใบเรียบ แผ่นใบหนาคล้ายแผ่นหนัง สีเขียวเหลือบเงิน เห็นเส้นใบชัดเจน ก้านใบเป็นเหลี่ยม ยาว 20 – 30 เซนติเมตร ดอก: ออกที่ซอกกาบใบ จานรองดอกรูปใบหอก ยาว 8 – 12 เซนติเมตร ปลายเรียวแหลมลู่ลง สีเขียวเหลือบสีม่วงแดง ปลีดอกยาว 20 – 30 เซนติเมตร เรียวแหลม […]

หน้าวัวใบกลาดิโฟเลียม

ชื่อวิทยาศาสตร์: Anthurium gladifolium Schott วงศ์: Araceae ประเภท: ไม้ใบล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: เล็กสั้น เจริญเป็นกอ ทรงพุ่มแผ่ห้อยลง ใบ: รูปใบหอก กว้าง 4 – 5 เซนติเมตร ยาว 30 – 40 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมน ใบหนาคล้ายแผ่นหนังห้อยลง สีเขียวเหลือบเงิน เห็นเส้นใบชัดเจน ก้านใบกลม ยาวประมาณ 6 เซนติเมตร ดอก: ออกที่ซอกกาบใบ จานรองดอกรูปใบหอก กว้าง 1.5 เซนติเมตร ยาว 4 – 5 เซนติเมตร สีเขียว ปลีดอกยาว 4 – 5 เซนติเมตร ปลายเรียวเล็ก สีเขียวอ่อน ก้านดอกกลม ยาวประมาณ […]

หน้าวัวใบคิวเบนส์

หน้าวัวใบคิวบา ชื่อวิทยาศาสตร์: Anthurium cubense Engl. วงศ์: Araceae ประเภท: ไม้ใบล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: เจริญเป็นพุ่มใหญ่ถึง 2 เมตร ใบ: ใบรูปใบหอกกลับถึงรูปรี กว้าง 30 – 50 เซนติเมตร ยาว 20 – 80 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ขอบใบย่นเป็นคลื่น เห็นเส้นใบชัดเจน สีเขียวเหลือบเงิน แผ่นใบหนาแข็ง ก้านใบเป็นเหลี่ยมแข็งหนา ดอก: ออกที่ซอกกาบใบ จานรองดอกรูปใบหอก กว้าง 4 – 7 เซนติเมตร ยาว 10 – 20 เซนติเมตร ปลายเรียวแหลมและบิดม้วน ปลีดอกยาว 8 – 20 เซนติเมตร สีขาวครีม ก้านช่อดอกกลม ยาว […]