RONGSI STUDIO โรงสีเก่าในโฉมใหม่ที่เต็มไปด้วยข้าว ปลา อาหาร

ด้วยลักษณะที่ถูกล้อมด้วยโค้งน้ำเจ้าพระยาเชื่อมกับคลองลัดเกร็ด ทำให้บริเวณนี้มีลักษณะคล้ายเกาะจนเรียกต่อกันมาว่า “เกาะเกร็ด”  ปัจจุบันยังไร้สะพานสำหรับรถยนต์ที่เชื่อมต่อกับถนนรอบข้าง ทำให้ภาพของธรรมชาติ วิถีชีวิต หรือแม้แต่งานสถาปัตยกรรมบนเกาะเกร็ดได้รับการอนุรักษ์เอาไว้ เช่นเดียวกับภาพของโรงสีไทยอุดมที่ตั้งตระหง่านผ่านเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงมานานกว่าร้อยปี ก่อนจะเปลี่ยนเป็น โรงสี สตูดิโอ ตามความตั้งใจของ คุณลิขิต สินสถาพรพงศ์ เจ้าของโครงการ “ผมขับเรือเล่นแถวนี้อยู่เป็นประจำ สะดุดตากับโรงสีแห่งนี้ที่แม้จะรกร้างแต่ยังดูสวยงามและมีเสน่ห์ จึงติดต่อเจ้าของพื้นที่เพื่อขอเข้ามาชมภายใน ยิ่งได้เห็นโครงสร้างของโรงสีที่ทำจากไม้สักโบราณ ทั้งยังมีเครื่องจักรโบราณที่มีคุณค่ามหาศาล เลยอยากปลุกชีวิตมันขึ้นมาใหม่อีกครั้ง”    แม้ว่าโรงสีไทยอุดมจะหยุดดำเนินกิจการมานานกว่า 40 ปีแล้ว แต่โครงสร้างหลักเกือบทั้งหมดยังใช้งานได้พอสมควร เจ้าของโครงการเก็บรักษาสถาปัตยกรรมเดิมเอาไว้ ทั้งรูปทรงอาคารและการเลือกใช้วัสดุ   ในส่วนที่ชำรุดก็ก่อสร้างหรือต่อเติมวัสดุรูปแบบเดิมหรือใกล้เคียงของเดิมมากที่สุด ส่วนวัสดุหลักเป็นไม้สักที่แม้ผ่านกาลเวลามานานเพียงใดก็ยังแข็งแรงและให้สีสันสวยงามชัดเจน โดยเฉพาะบริเวณด้านหน้าของโรงสีซึ่งเป็นที่ตั้งของเครื่องจักรไม้สักสำหรับสีข้าวด้วยระบบเครื่องยนต์ไอน้ำ ซึ่งน่าจะเหลืออยู่เพียงเครื่องเดียวในประเทศ ส่วนเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งอื่นๆ เน้นสไตล์อินดัสเทรียลและโคซี่ เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศของโกดังและของเก่าเดิมที่แฝงด้วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง   ส่วนที่เคยเป็นโกดังเก็บข้าวได้ปรับเปลี่ยนเป็นโถงใหญ่สำหรับนั่งรับประทานอาหารและจัดกิจกรรมในโอกาสต่างๆ เพื่อตอบรับกับความตั้งใจที่ต้องการให้สถานที่แห่งนี้เป็นสตูดิโอสร้างสรรค์ผลงานศิลปะและเกิดเป็นชุมชนของคนที่มีความรักในงานศิลปะหลากหลายรูปแบบ ในพื้นที่บริเวณดังกล่าวไปจนถึงระเบียงริมน้ำยังออกแบบเป็นมุมนั่งเล่นพร้อมโต๊ะที่นั่งเชื่อมต่อกับคาเฟ่ Milli Cafe  ซึ่งบริการทั้งอาหารไทยและซีฟู้ดรสชาติอร่อย เช่น กุ้งแม่น้ำเผา ต้มยำกุ้งหน่อกะลา ทอดมันหน่อกะลา และชมพู่ม่าเหมี่ยวปั่น (ตามฤดูกาล) สามารถนั่งรับประทานไปพร้อมกับชมวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยาได้อย่างเพลิดเพลิน ส่วนอาคารสำนักงานเก่า 2 ชั้นที่ตั้งอยู่ริมน้ำดัดแปลงเป็นห้องพักจำนวน 6 ห้อง ภายในตกแต่งอย่างเรียบง่าย […]