BAAN POMPHET ร้านกุ้งเผาและโรงแรมริมเกาะเมืองกรุงเก่า ที่ละเอียดลออตั้งแต่การเลือกขนาดก้อนอิฐ

onion ผู้ออกแบบร้านกุ้งเผาและโรงแรมบ้านป้อมเพชร เล่าถึงเหตุผลว่าทำไม สถาปัตยกรรมแห่งที่สองของพวกเขาในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา จึงละเอียดลออเป็นพิเศษ

H _____ DINING ร้านอาหารในบ้านสีขาวอบอุ่นจากงานไม้ หลังฉากกำเเพงบล็อกตัวหนอนสีเเดง

H Dining คาเฟ่ในบ้านเก่าสองชั้นยุค 70s อบอุ่นด้วยโทนสีขาว เเละการเลือกนำอย่างไม้ หวาย เเละบล็อกตัวหนอน มาสร้างสรรค์เป็นฟังก์ชันต่าง ๆ ออกแบบโดย PHTAA Living Design

THREE MONKEYS RESTAURANT สถาปัตยกรรมที่ใช้วัสดุหลักจากธรรมชาติ และอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างถ่อมตน

ท่ามกลางพื้นที่ป่าเขียวขจีกว่า 60 ไร่ ลึกขึ้นไปบนเนินเขาในตำบลวิชิต ไม่ใกล้ไม่ไกลจากตัวเมืองภูเก็ต THREE MONKEYS คือร้านอาหารภายใต้สถาปัตยกรรมเรียบง่าย แฝงตัวอยู่อย่างกลมกลืนกับธรรมชาติเขตร้อนโดยรอบ

เมียจ๋า ร้านอาหารจานเดียวของทายาทเชฟอาหารจีน ในบรรยากาศไชนีสโมเดิร์นเรโทร

เมียจ๋า ร้านอาหารบรรยากาศไชนีสโมเดิร์นเรโทร ย่านวัดอรุณฯ ของคุณจิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร อดีตช่างภาพนิตยสาร Health & Cuisine ในเครืออมรินทร์

มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ลิ้มรสเมนูเลิศเหนือเส้นขอบฟ้าบนตึกสูงที่สุดในไทย

มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ร้านอาหารและบาร์แห่งใหม่เหนือเส้นขอบฟ้าบนชั้น 76 และ 77 ของอาคารคิง เพาเวอร์ มหานคร แลนมาร์กที่สูงที่สุดของไทย

SOMTAM CONVENT AT CENTRAL WORLD ฉีกกรอบร้านส้มตำแบบไทย ๆ เล่าความแซบผ่านกราฟิกลายเส้นน่ารัก

ส้มตัมคอนแวนต์ ร้านส้มตำขึ้นห้างที่เลือกปฏิเสธการประดับตกแต่งร้านส้มตำในแบบไทยแท้ ๆ แต่หันมาใช้กราฟิกลายการ์ตูนที่เล่าเรื่องแซ่บ ๆ ให้ดูน่ารักและเป็นกันเองบนผนังภายในร้าน

ROOTS AT SATHON คาเฟ่สะท้อนความเป็นไทยในทุกรายละเอียด

ภายหลังการรีแบรนด์ครั้งใหญ่ของ Roots และหันมาใช้เมล็ดกาแฟจากเกษตรไทยเป็นหลัก Roots at Sathon คาเฟ่สาขา 2 ที่แตกรากต่อจาก The Commons จึงมุ่งเน้นการออกแบบร้านโดยนำเสนอความเป็นไทยในทุกรายละเอียด ออกแบบโดย Dot Line Plane

SANDAIME ร้านอาหารญี่ปุ่น เสิร์ฟความสดส่งตรงจากตลาดปลาซึกิจิ

ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ส่งตรงความสดวัตถุดิบมาจากตลาดปลาซึกิจิ ตลาดปลาอันเลื่องชือของญี่ปุ่นที่นักชิมจากทั่วโลกต้องไปลองลิ้มรสที่ Sandaime สาขาแรกในไทย

ออกแบบร้านอาหาร ให้มากกว่าแค่ความอร่อย

6 ไอเดีย ออกแบบร้านอาหาร ด้วย Storytelling อีกหนึ่งเทรนด์กลยุทธ์ทางธุรกิจที่กำลังมาในยุคนี้ให้โดดเด่นทั้ง สถาปัตยกรรม ประสบการณ์ และรสชาติได้แบบไร้ที่ติ