ขั้นตอนการปูหญ้า มีพื้นที่สีเขียวข้างบ้านทำได้เองแบบง่ายๆ

วิธีปูหญ้าด้วยตัวเองแบบวิธีง่ายๆ มาฝากทุกคนกัน ที่นำมาใช้ในงานจัดสวนปัจจุบัน คือ หญ้าไทเป หญ้านวลน้อย หญ้ามาเลเซีย หญ้าญี่ปุ่น หญ้าเบอร์มิวดา เป็นต้น

“กาฟีฟาร์ม” ฟาร์มเกษตรสำหรับการเรียนรู้

จากวิกฤติที่เราเผชิญกันอยู่ในเวลานี้ ทำให้การปลูกผักสวนครัวในบ้านกลายเป็นกิจกรรมที่หลายคนได้ลงมือทำกันอย่างจริงจัง นอกจากช่วยผ่อนคลายความเครียดแล้ว ยังทำให้ได้ออกมายืดเส้นยืดสาย พักสายตาจากการทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์ แถมยังมีผักสดให้ได้ทยอยเก็บมาปรุงอาหาร แม้เพียงเล็กน้อยก็ชื่นใจ ฟาร์มเกษตร ข้อดีของการปลูกผักไม่ได้มีเพียงเท่านี้ โดยเฉพาะในช่วงที่หลายคนจำเป็นต้องทำงานที่บ้าน และมีลูกหลานอยู่บ้านรอวันเปิดเทอม ลองมาทำสวนผักของคุณให้กลายเป็นสวนสนุกที่เด็ก ๆ ได้ใช้เวลาว่างนี้ในการเรียนรู้ เพื่อให้เด็ก ๆ ได้วางมือและละสายตาจากสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต ดังตัวอย่างกาฟีฟาร์มซึ่งฝากเรื่องราวไว้ในหนังสือ Garden & Farm Vol.15 เกษตรในเมือง Urban Farming ฟาร์มเกษตร ครูบุชรอ สมันเลาะ ผู้ก่อตั้งกาฟีฟาร์ม ฟาร์มเกษตร สำหรับการเรียนรู้แบบอยู่บ้านหรือโฮมสกูล (Homeschooling) ซึ่งตั้งอยู่ย่านคู้ฝั่งเหนือ เขตหนองจอก กรุงเทพฯ เล่าว่า “เรามีพื้นที่ของตัวเอง ทั้งคุณตาและคุณพ่อเป็นชาวนา ตั้งใจไว้ตั้งแต่เรียนต่อมหาวิทยาลัยแล้วว่าถ้าเรียนจบก็อยากกลับมาทำอาชีพที่เกี่ยวข้อง โดยส่วนตัวเป็นคนชอบวิชาชีววิทยา จึงเลือกเรียนเอกส่งเสริมการเกษตร สาขาวิทยาศาสตร์เกษตร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตลอดระยะเวลาที่เรียนได้ฝึกงาน ลงพื้นที่กับปราชญ์ชาวบ้าน ทำให้ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรที่หลากหลาย ซึ่งเป็นประโยชน์ทั้งต่อตัวเองและสิ่งที่ตั้งใจทำ “หลังจากเรียนจบได้ทำงานเป็นครูพิเศษสอนวิชาวิทยาศาสตร์และเกษตรให้กับนักเรียนของกลุ่มบ้านเรียน ศูนย์การเรียนพัฒนปัญญา รวมถึงโรงเรียนเอกชนต่าง ๆ ตอนนั้นทำแปลงผักเพื่อสอน โดยผู้ปกครองเด็ก ๆ […]

สวนสวยสไตล์ยุโรปที่เป็นจุดพักของนักเดินทาง

สวนสวยสไตล์ยุโรป ในสถานีบริการน้ำมัน ที่เกิดจากการอยากให้ผู้มาใช้บริการได้พักเหนื่อยจากการขับรถไปกับบรรยากาศของสวนที่ร่มรื่นไปด้วยพรรณไม้ขึ้นสลับไปกับบรรดาของตกแต่งซึ่งเป็นของสะสมของเจ้าของสถานีบริการน้ำมัน ช่วยเติมเต็มเรื่องราวให้สวนแห่งนี้มีเสน่ห์ รู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นอยู่ในสวนที่บ้านอย่างไรอย่างนั้น DESIGNER DIRECTORY : เจ้าของ : คุณธีรพงษ์ – คุณพัชรี ลาภผลทวียิ่ง /จัดสวน : บริษัทสวนลีลา จำกัด โดยคุณศักดิ์ – คุณลีลาวดี เรืองพร้อม โทรศัพท์ 08-7051-8000 “สถานีบริการน้ำมัน” จุดแวะพักสำหรับนักเดินทางที่มีทุกอย่างครบครันเมื่อต้องขับรถทางไกลเพื่อเตรียมความพร้อมก่อนออกเดินทางต่อไปยังจุดหมายปลายทาง แต่ในมุมมองของ คุณโอเล่-ธีรพงษ์และคุณหนิง-พัชรี ลาภผลทวียิ่ง เจ้าของสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ตำบลคลองห้า อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี ได้มองเห็นความสำคัญของการสร้างสภาพแวดล้อมและภูมิทัศน์ที่น่าพักผ่อนให้นักท่องเที่ยวที่แวะเข้ามาใช้บริการร้าน Café Amazon ให้กลายเป็นสวนสวยสไตล์ยุโรปได้อย่างน่าสนใจ โดยได้นักจัดสวนคู่ใจอย่าง คุณศักดิ์ เรืองพร้อม มาช่วยเติมเต็มความต้องการครั้งนี้ให้เป็นจริง คุณโอเล่เล่าให้ทีมงานฟังว่า  สวนสวยสไตล์ยุโรป “ผมอยากให้คนที่แวะมาที่นี่รู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งเล่นอยู่ในสวนที่บ้าน ลบภาพเดิมที่หลายคนอาจชินตากับน้ำตกหรือบ่อปลาคาร์ฟในสวนทรอปิคัลอารมณ์แบบป่าดิบชื้น ตัวผมเองค่อนข้างให้ความสำคัญกับพื้นที่สีเขียวมากเป็นพิเศษ จึงขยายสวนกินพื้นที่ลานจอดรถบริเวณหน้าร้านเพื่อให้ได้มุมมองของสวนที่ดูกว้างขึ้นด้วย เป็นความตั้งใจที่อยากให้ลูกค้าได้สัมผัสกับประสบการณ์ใหม่และความประทับใจที่แตกต่าง ส่วนโจทย์ในการจัดสวนที่ให้คุณศักดิ์ไปคืออยากให้ทุกมุมสามารถใช้งานได้ มองมุมไหนก็สวยแบบ 360 องศา เลือกพรรณไม้ที่ดูแลรักษาง่าย เพราะอยากให้สวนดูสวยตลอดเวลา […]

สวนดอกไม้ของนักวาดดอกไม้ที่ลงมือจัดสวนเอง

บรรยากาศยามเช้าที่ สวนดอกไม้ แห่งนี้ที่เชียงใหม่ยังคงสวยงามเสมอ โดยเฉพาะเมื่อน้ำค้างที่เกาะบนดอกไม้สีสวยสดดอกเล็กดอกน้อยกระทบกับแสงแดดอ่อนๆ เกิดประกายระยับบนสนามหญ้าของบ้านอันแสนอบอุ่นหลังนี้ ในแวดวงนักอ่านนักเขียนหลายคนคงรู้จักพี่จี๋-บุษกร พิชยาทิตย์เป็นอย่างดี เธอเคยเปิดร้านหนังสือเล็กๆ ที่ถนนพระอาทิตย์  ร้านแห่งนี้เป็นต้นตำรับร้านหนังสือขนาดเล็กที่เกิดตามมาภายหลังอีกหลายร้าน DESIGNER DIRECTORY : เจ้าของ – จัดสวน : คุณบุษกร พิชยาทิตย์ “อยู่เชียงใหม่มาสักพักแล้วค่ะ ตอนตัดสินใจว่าจะมาอยู่ที่นี่ก็ไม่คิด เหมือนกันว่าจะอยู่ได้นาน เริ่มจากครอบครัวมาอยู่ก่อน พี่จะขึ้นมาเยี่ยมทุกเดือน แล้วก็เอาดอกไม้สวยๆ จากที่บ้านนี้ไปจัดที่ร้านหนังสือซึ่งเป็นร้านเล็กๆ ตอนทำร้านรู้สึกว่า เราทำสิ่งที่มีความสุขไม่ได้คาดหวังอะไรมากทำเพราะชอบและอยากทำ สามสี่ปีแรกสนุกมาก หลังๆ มาเริ่มเหนื่อย วันหนึ่งคิดว่าชีวิตคงจะหยุดได้แล้วกับสิ่งที่มันเคลื่อนไหวเยอะๆ และก็คิดไม่ผิดเลย รู้สึกดีมากกับชีวิต ตอนนี้ให้กลับไปเหมือนเมื่อก่อนก็คงไม่ได้แล้ว “โชคดีที่มาอยู่แล้วค้นพบว่า นี่คือสิ่งที่เราชอบจริงๆ ตอนนี้เขียนเรื่องเขียนรูปให้เพื่อนประกอบบทกวีซึ่งเราเองก็ไม่ได้เรียนศิลปะมา ตอนเริ่มหัดเขียนรูปมีอาจารย์ที่เคารพนับถือบอกว่า ถ้ารักจะทำจริงๆ ให้มองสิ่งนั้นนานๆ แล้วจะรู้เองว่าสิ่งนั้นมันอยู่ในจิตใจ อย่างเราอยู่กับดอกไม้เยอะก็เขียนดอกไม้จากการมองของเราจริงๆ มองด้านหลัง มองด้านหน้า มองด้านข้าง มองนานๆ เราก็จะเห็นมันด้วยใจ แล้วเราจะพลิกข้อมือทำได้ดั่งใจเราเลยนะ ไม่ได้เขียนเพราะว่าอยากรู้เชิงความรู้ เห็นเส้นสายของดอกไม้ที่เขียนออกมาแล้วรู้สึกมีความสุขจังเล พอเขียนดอกไม้ได้แล้วก็อยากลองเขียนแมลงต่อ การมีเวลาอยู่กับอะไรเล็กๆ น้อยๆ นานๆ ก็ทำให้รู้สึกเพลิดเพลิน และค้นพบว่า ชีวิตอย่างนี้ละที่ต้องการ” […]

Step by Step ทำพื้นกรวดในสวนด้วยตัวเอง

กรวดเป็นวัสดุที่ช่วยเก็บความเรียบร้อยให้สวนอีกทั้งยังเก็บความชื้นให้กับดิน กรวดมีหลายชนิดหลากสี ขึ้นกับแหล่งที่มาเรามักใช้กรวดโรยพื้น

14 ร้านต้นไม้(ไม่)ลับ แต่คนไม่ค่อยรู้ในซอยสวนผัก 32

“สวนผัก” อาจมีใครเคยได้ยินชื่อนี้กันมาบ้าง สวนผักเป็นชื่อซอยที่กินบริเวณตั้งแต่เขตตลิ่งชันยาวไปจนถึงพุทธมณฑลสาย 2  และมีจำนวนซอยมากถึง 64 ซอยด้วยกัน ร้านต้นไม้ ชาวบ้านแถวนี้เล่าให้ฟังว่าในอดีตเมื่อ 20-30 ปีที่แล้ว พื้นที่บริเวณนี้เคยเป็นสวน คนส่วนใหญ่ก็ทำสวนทำการเกษตรกัน เมื่อวันเวลาผ่านไปความเจริญเข้ามา เริ่มมีหมู่บ้านเข้ามาสร้างในซอยนี้ จำนวนสวนก็เริ่มลดน้อยลงเรื่อยๆ แต่ก็ยังพอมีสวน มีท้องร่องให้เห็นอยู่บ้าง ซึ่งถ้าไม่ใช่คนพื้นที่ก็อาจจะไม่รู้ว่าละแวกนี้ยังมีสวนและ ร้านต้นไม้ อยู่ค่อนข้างเยอะ เมื่อเทียบกับซอยอื่นในกรุงเทพฯ และหนึ่งในซอยที่เราเห็นว่ามีสวนและร้านต้นไม้เยอะที่สุดก็คือ “ซอยสวนผัก 32” นั่นเอง วันนี้บ้านและสวนก็เลยอยากพาทุกคนไปรู้จักกับ 14 ร้านต้นไม้ลับๆ ในซอยสวนผัก 32 นี้ แอบกระซิบว่าราคาถูกมาก เริ่มต้นแค่ต้นละประมาณ 10 บาทเท่านั้นเอง ที่สำคัญคือคนนอกพื้นที่ไม่ค่อยรู้จัก คนไม่พลุกพล่าน ช้อปสบาย สามารถซื้อได้ทั้งปลีกและแบบส่ง ถ้าใครสนใจก็ลองหาเวลาว่างมาเดินดูกัน แต่ถ้าใครอยากรู้ว่าทั้ง 14 ร้านนั้นจะมีอะไรขายบ้าง ไปดูพร้อมๆกันเลย ร้าน 1 : สวนเสน่ห์พันธุ์ไม้ เบอร์ติดต่อ : 081-9361560 , 085-890-1148 ขาย […]

ความสุขในสวนญี่ปุ่นที่มีบ่อปลาเป็นหัวใจหลัก

แก่นเเท้ของธรรมชาติ ปรัชญา เเละการดำรงของวัฒนธรรมอันลึกซึ้ง ก่อเกิดเป็นงานศิลปะในเเขนงต่าง ๆ ของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นคติที่มีความเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมของประเทศอื่น ๆ ในเเถบเอเชีย จึงไม่แปลกที่เเม้ประเทศไทยจะมีศิลปวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง เเต่เรายังซาบซึ้งเเละหลงใหลในศิลปะญี่ปุ่นได้ โดยเฉพาะด้านการจัดสวน DESIGNER DIRECTORY : เจ้าของ : คุณชัยพัฒน์ – คุณเกศณี สุนทรมาลัย / ตกแต่งสวน : คุณสุภัสเศรษฐ์ วิละรัตน์ คุณชัยพัฒน์ – คุณเกศณี สุนทรมาลัย เจ้าของ สวนญี่ปุ่น ในบ้านจัดสรรในย่านตลิ่งชันหลังนี้ ได้เปลี่ยนแปลงพื้นที่ข้างบ้านเป็นสวนญี่ปุ่น ซึ่งมาจากความประทับใจในธรรมชาติของลำธารและน้ำตกที่ทั้งคู่ได้พบเห็นเมื่อครั้งไปท่องเที่ยว ภายใต้การออกแบบและจัดสวนของ คุณมัช-สุภัสเศรษฐ์ วิละรัตน์ นักจัดสวนชื่อดังผู้เชี่ยวชาญการจัดสวนสไตล์ญี่ปุ่นในประเทศไทย •10 ข้อควรรู้…เลือกใช้พรรณไม้ให้ได้บรรยากาศแบบ สวนญี่ปุ่น •เนื้อหาสวนญี่ปุ่นในเมืองไทย •บ้านลอฟต์สุดเท่ ในสวนญี่ปุ่น Living in Balance โดยออกแบบให้พื้นที่สวนตั้งแต่ลานจอดรถมองออกไปยังสวนหินบริเวณหน้าบ้านที่เล่นกับผิวสัมผัสและสีสันของหินหลายชนิด ร่วมด้วยองค์ประกอบที่สื่ออารมณ์ของสวนญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี ทั้งตะเกียงหินและชิชิโอโดชิ แทรกด้วยไม้คลุมดินที่ปลูกให้เจริญเติบโตระหว่างก้อนหินอย่างเป็นธรรมชาติ มีน้ำเต้าต้นรูปทรงอ่อนช้อยยืนต้นเป็นจุดเด่นและลดทอนความแข็งของสวนหิน ก่อนเดินเข้าไปสู่สวนบริเวณด้านข้างที่อยู่ถัดไป “เดิมพื้นที่บริเวณนี้มีบ่อน้ำอยู่แล้ว แต่เราจำเป็นต้องทุบและตกแต่งทำใหม่ โดยหลักการคิดของเราก็คือต้องการให้เป็นบ่อในแนวยาวลาดตามลักษณะที่สอดคล้องกับพื้นที่รอบบ้านที่แคบและจำกัด […]

สวนกุหลาบสไตล์อังกฤษ ในบรรยากาศชนบทที่ร่มรื่น

คุณตุ๊ก-นพวรรณ เศรษฐเมธีกุล มาโดยตลอด เธอเคยฝันไว้ว่าวันหนึ่งจะมี สวนกุหลาบสไตล์อังกฤษ ที่ดูชนบทหน่อยๆหลังจากที่สร้างศาลาพักผ่อนแล้วเสร็จ …

ไร่กาลเวลา ผืนดินของพ่อ ในอ้อมกอดของแม่

คุณตุ้ม-ศุภรัตน์ แดงจันทร์ บุตรสาวคนที่สองของตระกูลศรีสุขวงศ์ อีกหัวเรี่ยวหัวแรงหลักที่ดูแลแปลงผักของ ไร่กาลเวลา เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการปลูกผักออร์แกนิก…

สวนของคนรักปลาคาร์ปกับความสุขใต้ร่มเงาไม้ใหญ่

บรรยากาศสีเขียวและไอเย็นที่ลอยออกมาจากบ้านทำให้รู้สึกได้ถึงความสบายและสดชื่น โดดเด่นด้วย บ่อปลาคาร์ป  เเละพรรณไม้น้อยใหญ่ที่ปลูกลดหลั่นกันไปดูเป็นธรรมชาติ DESIGNER DIRECTORY  : เจ้าของ : คุณก้องเกียรติ – คุณอัมพร สุขรัตนวงศ์ /จัดสวน : บริษัทสวนสวย แลนด์สเคป จำกัด ก่อนที่ผมจะเดินเข้าไปในสวนที่โดดเด่นด้วย บ่อปลาคาร์ป ย่านตลิ่งชันแห่งนี้ บรรยากาศสีเขียวและไอเย็นที่ลอยออกมาจากบ้าน ทำให้ผมรู้สึกได้ถึงความสบายและสดชื่น คุณไห – ทินกร ศรีวัฒนะธรรมา จากบริษัทสวนสวยแลนด์สเคป จำกัด ผู้ออกแบบสวนแห่งนี้ กล่าวทักทายและเล่าถึงการจัดสวนแห่งนี้ให้ฟังคร่าว ๆ ว่า “สวนและ บ่อปลาคาร์บ แห่งนี้มีรูปทรงคล้ายตัวแอล (L) ครับ มีพื้นที่บริเวณหลังบ้านค่อนข้างกว้าง แต่ตอนจัดสวนมีความยุ่งยากเล็กน้อย เพราะเราก่อสร้างน้ำตกด้วย จึงไม่สามารถเอาเครื่องจักรเข้ามาทำงานได้เต็มที่ ต้องใช้แรงงานคนทั้งหมด เราเลยเลือกใช้หินทรายแดงซึ่งมีน้ำหนักค่อนข้างเบากว่าหินชนิดอื่น แล้วใช้รอกจัดวางเรียงเป็นชั้นน้ำตก ส่วนเสาเข็มเองก็เช่นกัน เราต้องใช้คนตอกแทนปั้นจั่น” บรรยากาศภายในสวนหน้าบ้านดูร่มรื่นด้วยพรรณไม้น้อยใหญ่ที่ปลูกลดหลั่นกันไปดูเป็นธรรมชาติ แต่ก็ไม่ได้รกเสียทีเดียว “ความจริงสวนแห่งนี้จัดเสร็จมานานแล้วครับ แต่บังเอิญเกิดเหตุน้ำท่วมใหญ่เมื่อปี 2554 จึงต้องมาเริ่มจัดใหม่ ยังดีที่มีต้นไม้รอด เช่น […]

สวนอังกฤษโมเดิร์นคลาสสิก สวนสวยที่ผสานเอา 2 สไตล์เข้ามารวมกัน

สวนสองบรรยากาศที่ดูไม่ขัดแย้งกัน โดยออกแบบ สวนอังกฤษโมเดิร์นคลาสสิก แฝงด้วยความเรียบเท่ให้อยู่บริเวณด้านหน้า ซึ่งเปรียบเสมือนโถง…

สวนขนาดใหญ่ ที่เปรียบเป็นโอเอซิสของชุมชนละแวกนี้

ครั้งนี้เราจะพาคุณไปชม สวนขนาดใหญ่ ย่านเพชรเกษม พ้นความวุ่นวายจากถนนด้านนอกเข้ามาในซอยเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยอาคารพาณิชย์ ตึกแถว และอาคารโรงงาน

“Rosalind” สวนสไตล์ฟอร์มัล ที่ได้แรงบันดาลใจจากสวนยุโรป

สวนสไตล์ฟอร์มัล ที่ได้แรงบันดาลใจจากสวนยุโรป ทั้งหมดนี้มาจากการออกแบบของ คุณเต้ย – ภานุวัฒน์ อ้นอารี ผู้เป็นเจ้าของสวนและลงแรงโดยทีมงานจัดสวนของเขา

สวนเกษตรอินทรีย์ ทำเกษตรกรรมในฟาร์มสเตย์แบบพอเพียง

สวนเกษตรอินทรีย์ ซึ่งนำหลักการทำเกษตรกรรมวิถีพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตรมาประยุกต์ให้เข้ากับความถนัดและความชอบ

มาคลายร้อนกันด้วยมุมน้ำตกและ บ่อปลาในสวน 20 แบบกันดีกว่า!

บ้านและสวนจึงได้รวบรวม มุม บ่อปลาในสวน พร้อมน้ำตก มาดับร้อนกันเผื่อใครที่กำลังอยากจะจัดสวน หรือทำสวนใหม่จะได้ไว้ดูเป็นไอเดีย

สวนน้ำตกกลางธรรมชาติ ที่จันตราคีรี ชาเลต์ จ.เชียงใหม่

สวนน้ำตกกลางธรรมชาติ ที่ออกมารับมุมมองหน้าทางเข้าโครงการ มีสะพานไม้ข้ามผ่านน้ำตกไปยังอีกฝั่ง ให้ความรู้สึกเป็นธรรมชาติ และสร้างบรรยากาศของขุนเขาได้อย่างดี

ไร่พลิศา : ซูเปอร์มาร์เก็ตซื้อขายพืชผักในราคาย่อมเยา

นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นของ ไร่พลิศา ซึ่งเป็นแหล่งรวบรวมพืชผักสวนครัวและผลไม้ปลอดสารพิษที่เปรียบเสมือนซูเปอร์มาร์เก็ตซื้อขายพืชผักในราคาย่อมเยา

พาไปชม Ilsan Lake Park สวนสาธารณะ ที่เมืองโกยาง ประเทศเกาหลีใต้

เส้นทางวิ่งวันนี้เป็นทางที่พาผมไปพบกับ สวนสาธารณะ แห่งหนึ่งชื่อว่า Ilsan Lake Park ขนาดกว้างขวางถึง 619 ไร่ สร้างขึ้นในปี 1996 มีขนาดใหญ่ที่สุดในเอเชีย