สรุปสิ่งที่ควรรู้และขั้นตอนปลูกผักทานเอง แบบพร้อมเอาไปใช้ได้จริง

สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีปลูกผักทานเองแบบเร่งด่วน เราสรุปวิธีการและเนื้อหาสำคัญมาให้ทุกท่านเริ่มต้นลงมือทำกันได้แล้ว เดี๋ยวนี้!!! ไปทำกันเลย ! สํารวจพื้นที่ ไม่ว่าพื้นที่ปลูกผักของคุณจะเป็นระเบียงห้อง สวนหน้าบ้าน หรือดาดฟ้า ขนาดเล็กใหญ่แค่ไหน แต่ปัจจัยสําคัญคือเรื่องแสงแดดในบริเวณนั้นต้องได้รับอย่างน้อยครึ่งวัน หากได้รับแสงแดดน้อยกว่าครึ่งวัน ควรเลือกปลูกผักที่สามารถปรับตัวได้ในแสงรําไรเช่นเตยหอมสะระแหน่ชะพลูวอเตอร์-เครส ใบบัวบก จากนั้นจึงเริ่มออกแบบแปลงให้เหมาะสมกับขนาดพื้นที่และชนิดผักที่ปลูก เช่น ไม้เลื้อยควรทําแปลงเป็นซุ้มหรือค้างที่มีที่สําหรับให้เถาพืชได้ยึดเกาะพื้นที่1ตารางเมตรสามารถปลูกผักได้ 3 กิโลกรัม ในเวลา 45-60 วัน ซึ่งเราสามารถปลูกผักผสมกันได้ให้เกิดความหลากหลาย ควรยกแปลงผักเป็นเนินดินสูงขึ้นมาหรือสร้างกระบะปลูก เพื่อง่ายต่อการดูแล พื้นที่ที่มีความลาดเอียงหรือเป็นพื้นคอนกรีตควรทํากระบะหรือมีขอบแปลงชัดเจน เพื่อป้องกันดินถูกชะล้างในช่วงฝนตกหรือจากการรดน้ําต้นไม้ อาจเริ่มต้นปลูกเพียงแปลงเล็กๆหรือใส่กระถางก่อนจะขยายเป็นแปลงใหญ่ต่อไป นอกจากนี้ควรมีก๊อกน้ําหรือโอ่งรองน้ําฝนอยู่ในบริเวณใกล้ๆสําหรับรดน้ําต้นไม้ หรือทําทางระบายน้ําอย่างเหมาะสม เลือกเมล็ดพันธุ์ แน่นอนว่าคุณควรเลือกพันธุ์ผักที่ชอบรับประทานและสามารถนํามาทําอาหารได้บ่อย หาซื้อพันธุ์ได้ง่าย มีลักษณะนิสัยเข้ากับสภาพอากาศและปริมาณแสงของพื้นที่ปลูก สําหรับผู้ไม่ค่อยมีเวลาดูแลควรปลูกผักพื้นบ้านที่ทนต่อโรค มีแมลงรบกวนน้อย และปลูกง่าย อย่างพริก โหระพา กะเพรา แมงลัก มะเขือเทศ มะกรูด แตงกวา อีกทั้งยังให้ผลผลิตเร็ว สามารถเก็บมาทําอาหารได้บ่อย ปรับปรุงดิน นอกจากนี้ยังควรเลือกเมล็ดพันธุ์อินทรีย์ที่ไม่ได้ตัดแต่งพันธุกรรมจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เช่น องค์กรกรีนเนท หรือมหาวิทยาลัยแม่โจ้หากจําเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ ข้างซองบรรจุต้องมีเขียนว่า OP เพียงอย่างเดียว เนื่องจากเป็นเมล็ดพันธุ์ที่สามารถเก็บพันธุ์และปลูกต่อได้ […]

Garden & Farm vol.1 สนุกกับสวนเกษตรอินทรีย์

เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ 978-974-289-784-0 พิมพ์ครั้งแรก บรรณาธิการ อุไร จิรมงคลการ ขนาดหนังสือ 21×26 ซม. ปกอ่อน ราคา 195 บาท อยาก ปลูกผักกินเอง เพื่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดี เริ่มอย่างไร… สนุกกับ สวนเกษตรอินทรีย์ เล่มนี้มีคำตอบ พร้อมตัวอย่างคนทำสวนเกษตรอินทรีย์ ที่มาร่วมแชร์ประสบการณ์การปลูก เทคนิคการพึ่งพาตัวเองรูปแบบต่างๆ ทั้งเทคนิคกำจัดแมลงศัตรูพืชและโรคพืช การเก็บเมล็ดพันธุ์ การทำน้ำหมักชีวภาพ การเลี้ยงไส้เดือนทำปุ๋ย การทำปุ๋ยอินทรีย์ ฯลฯ นอกจากจะได้สุขภาพดีจากผลผลิตปลอดสารเคมีแล้ว ยังร่วมกันสร้างสิ่งแวดล้อมดีๆ อีกด้วย สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/

My Little Farm Vol. 1 ปลูกผักแบบคนเมือง

 ปลูกผักแบบคนเมือง ความสุขง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : 978-616-387-972-1 นักเขียน : นคร ลิมปคุปตถาวร ขนาดหนังสือ 20 x 25 ซม. ปกอ่อน ราคา 99 บาท แนะนำการ ปลูกผักอินทรีย์ แบบง่ายๆ โดยเจ้าชายผัก ใช้วัสดุเหลือใช้และพื้นบ้านว่างข้างบ้านไม่ต้องมากแต่ได้สุขภาพดี ไม่เคยปลูกผักมาก่อนก็ทำตามได้ด้วยเคล็ดลับปลูกผักหลากชนิดให้งาม ทำตามทีละขั้นตอน พร้อมสูตรปุ๋ยบำรุงพืชผัก การทำน้ำหมักชีวภาพแบบง่ายๆ ไม่ต้องเสียสตางค์ซื้อ รอช้าอยู่ทำไม… จูงมือสมาชิกในครอบครัวมาปลูกผัก ขยับจอบปลูกความสุขในบ้านคุณกันดีกว่าค่ะ สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/