“แมตทิโอลา” ไม้ดอกช่อสวยหลายสี

ไม้ดอกช่อสวยหลายชนิดนอกจากปลูกในกระถางและประดับแปลงแล้ว ยังเป็นไม้ตัดดอกปักแจกันประดับบ้านได้ดีด้วย โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาวที่มีช่อดอกสีสันสดใสอย่าง ลิซิแอนทัส(Lisianthus) คาร์เนชั่น(Carnation) แอสเตอร์(Aster) อคิลเลีย(Achillea) ไวท์เลซ(WhiteLace) ไฮยาซินท์(Hyacinth) และแมตทิโอลา(Matthiola) ซึ่งแต่ละชนิดมีอายุการปักแจกันได้นานนับสัปดาห์ทีเดียว ขอแนะนําให้รู้จักแมตทิ-โอลา หรือโฮรีสต็อก(HoaryStock) ไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกและตอนใต้ของทวีปยุโรป ซึ่งมีบันทึกไว้ว่า ปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นไม้ตัดดอกมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่16 ปัจจุบันมีการนําเข้าดอกตัดช่อจากต่างประเทศ และเริ่มมีปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น แมตทิโอลามีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าMatthiolaincana(L.)R.Br.&hybrid เป็นสมาชิกในวงศ์Brassicaceae เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิดที่คนไทยคุ้นเคยกันดี เช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักโขมจีน และหัวไชเท้า ส่วนไม้ประดับในวงศ์นี้ที่รู้จักกัน เช่น แคนดี้-ทัฟต์(Candytuft) อลิสซัม(SweetAlyssum) ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ดอกอายุ2ปีต้นเป็นพุ่มสูง30-80เซนติเมตร ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ชูพ้นใบ มีดอกจํานวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด3-3.5เซนติ-เมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพูสีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสีในดอกเดียวกัน ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด เรื่อง:อังกาบดอย ภาพ:อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม […]

ไอซ์แลนด์ป็อปปี้

Iceland Poppy/Arctic Poppy/Icelandic Poppy ชื่อวิทยาศาสตร์: Papaver nudicaule L. วงศ์: Papaveraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุปีเดียวหรือ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 25-40 เซนติเมตร ลำต้นทอดเลื้อย ปลายยอดตั้งขึ้น ลำต้นและก้านดอกมีขนปกคลุม ใบ: ใบหยักเว้าลึกแบบขนนกมีนวลจับที่ผิวใบ     ดอก: มีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ดอกบานขนาด 6-12 เซนติเมตร กลีบดอกรูปไข่กลับและเรียงกันเป็นรูปถ้วย แผ่นกลีบบางย่นเป็นลอน มีสีขาว เหลือง ส้ม ชมพู และแดง หลังเพาะเมล็ด 45-60 วันจึงออกดอก ผล: ผลเป็นฝัก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลงกลางแจ้งและใช้เป็นไม้ตัดดอก ทุกส่วนของต้นมีสารอัลคาลอยด์เบนโซฟีแนนทริดีน […]

แองเจิ้ลไต้หวัน

ไลทรัม/Purple Loosestrife/Purple Lythrum/Spiked Loosestrife ชื่อวิทยาศาสตร์: Lythrum salicaria L. & hybrid วงศ์: Lythraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นสูงได้ถึง 1.20 เมตร ใบ: ใบรูปใบหอกเรียวเล็ก ออกตรงข้ามหรือเรียงเวียนสลับ ไม่มีก้านใบ  ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลดออกที่ปลายยอด มีดอกย่อยจำนวนมาก กลีบดอกเป็นหลอดเล็ก ๆ ดอกบานขนาด 1 เซนติเมตร ดอกสีชมพู แดงถึงม่วง ออกดอกตลอดปี ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: เป็นไม้ดอกที่เพิ่งนำเข้ามาปลูกเลี้ยงกัน เติบโตได้ดีในเมืองไทย นิยมปลูกประดับในสวนอังกฤษ มีลูกผสมหลายพันธุ์ เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดแถบตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา […]

สวีตพี

Sweet Pea ชื่อวิทยาศาสตร์: Lathyrus odoratus L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 1 ปี ลำต้น: ต้นสูง 50-60 เซนติเมตร ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ มีใบย่อย 2-3 คู่ รูปรีแกมรูปขอบขนาน สีเขียวอมเทา มีมือเกาะเป็นเส้นยาวที่ปลายยอด ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด มี 2-4 ดอก รูปดอกถั่ว ขนาด 3-5 เซนติเมตร ขอบกลีบเป็นคลื่นเล็กน้อย มีหลายสี ทั้งสีขาว ชมพู แดง ครีม เหลือง ม่วง ฟ้า และสองสีในดอกเดียวกัน มีกลิ่นหอมหวาน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก เมล็ดขนาดใหญ่ อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี ชอบดินเป็นด่าง แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]

แมตทิโอลา

โฮรีสต็อก/Matthiola/Hoary Stock ชื่อวิทยาศาสตร์: Matthiola incana (L.) R.Br. & hybrid วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูพ้นใบ ดอกจำนวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสี ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

ฟ็อกซ์โกลฟ

Foxglove/Digitalis ชื่อวิทยาศาสตร์: Digitalis purpurea L. & hybrid วงศ์: Plantaginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปีหรืออายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร ทุกส่วนมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปไข่แกมรูปใบหอก ปลายใบมน ผิวใบมีขนเป็นต่อมปกคลุม ไม่มีก้านใบ โคนกาบใบโอบห่อหุ้มลำต้น ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูสูง ช่อดอกยาวประมาณ 40 เซนติเมตร มีดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 4-5 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงหรือสีขาว โคนกลีบด้านในมีขนปกคลุมและมีจุดแต้มสีม่วงเข้ม ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: […]

เพ็นสตีมอน

Penstemon/Small’s Beardtongue/Small’s Penstemon ชื่อวิทยาศาสตร์: Penstemon smallii Heller & hybrid วงศ์: Plantaginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 1 ปีหรืออายุหลายปี ลำต้น: ต้นสูงได้ถึง 1.20 เมตร ใบ: ใบรูปไข่ถึงรูปใบหอก ขอบใบหยักฟันเลื่อย ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจุกแยกแขนงชูสูง มีขนเป็นต่อมปกคลุม กลีบเลี้ยงยาว 2/3 ของความยาวกลีบดอก ดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ปลายกลีบมน ดอกยาว 4 เซนติเมตร ด้านในหลอดกลีบดอกมีขนนุ่มปกคลุมและมีสีขาว ผล: ผลเป็นฝัก ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: […]

ทิวลิป

Tulip ชื่อวิทยาศาสตร์: Tulipa hybrids วงศ์: Liliaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: มีหัวแบบหัวหอม ใบ: ใบรูปรีถึงรูปหอกเรียวยาว ปลายใบแหลม แผ่นใบสีเขียวเข้ม ดอก: ดอกรูประฆังถึงรูปถ้วย มีหลายขนาดและหลายสีขึ้นอยู่กับชนิดและพันธุ์ เช่น สีแดง ส้ม เหลือง ชมพู ขาว และหลายสีในดอกเดียวกัน กลีบดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน แต่โดยมากมีกลีบดอกซ้อน 2 ชั้น ชั้นละ 3 กลีบ ขอบกลีบเรียบหรือหยักเว้าเป็นคลื่น เกสรเพศผู้สีขาวถึงเหลืองอ่อน ในเมืองไทยมีการนำเข้าหัวพันธุ์ที่ผ่านการควบคุมอุณหภูมิเพื่อกระตุ้นการเกิดตาดอก เมื่อนำมาปลูกจะออกดอกได้ทันที ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดกลมยาว อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: วัสดุปลูกระบายน้ำดี สามารถปลูกในน้ำแทนการใช้วัสดุปลูกได้ แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัว การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง ไม้ประดับแปลง และใช้เป็นไม้ตัดดอก […]

แดงคีรีบูน

Cardinals Guard/Giant Red Justicia ชื่อวิทยาศาสตร์: Pachystachys coccinea (Aubl.) Nees วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร ใบ: ใบรูปรีเรียวแหลม ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด ขนาด 8-10 เซนติเมตร ดอกย่อยสีแดง กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ดอกรูปปากเปิด มีใบประดับเรียวแหลมสีขาว ออกดอกตลอดปี ผล: ผลเป็นฝัก เมล็ดแบน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลงหรือไม้กระถาง เกร็ดน่ารู้: มีถิ่นกำเนิดในเฟรนช์เกียนา บราซิล เปรู ชื่อสกุลมาจากภาษากรีก แปลว่า ช่อเชิงลด ส่วนชื่อระบุชนิด มาจากภาษาละติน แปลว่า […]

แคลิบราคัว

Calibrachoa ชื่อวิทยาศาสตร์: Calibrachoa hybrid วงศ์: Solanaceae ประเภท: ไม้ล้มลุกอายุปีเดียวหรือหลายปี ลำต้น: ลำต้นทอดเลื้อย ใบ: ใบเดี่ยวรูปไข่ รูปรี หรือรูปไข่กลับถึงรูปแถบยาว ขอบใบม้วนงอลง ดอก: ดอกออกตามซอกใบ กลีบเลี้ยงมี 5-10 กลีบ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นกรวย ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ดูคล้ายพีทูเนีย แตกต่างกันที่ทรงพุ่มเล็กกะทัดรัด ใบเรียวยาว ดอกเล็กเพียง 3-4 เซนติเมตร และมีสีดอกแปลกแตกต่างจากพีทูเนียมาก ผล: ผลเป็นฝัก ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดจัด น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง หรือเพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางแขวน ในต่างประเทศมีการปรับปรุงพันธุ์จนมีศักยภาพเป็นไม้ประดับและเรียกกันว่า Million Bells เป็นไม้ดอกสกุลใหม่ที่คุณจุติมา บูรณตระกูล เป็นผู้นำมาปลูกเลี้ยงในเมืองไทยในช่วง […]

ว่านช้อยนางรำ

 ช้อยช่างรำ/นางรำ/แพงแดง/ว่านมีด/Miss Udon Dancing Sunshine/Semaphore Plant/ Telegraph Plant ชื่อวิทยาศาสตร์: Codariocalyx motorius (Houtt.) Ohashi วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้พุ่ม อายุหลายปี ความสูง: ได้ถึง 1 เมตร ลำต้น:  มีรากสะสมอาหารขนาดใหญ่ เจริญเป็นพุ่ม ใบ: เดี่ยว เรียงสลับ ใบประกอบ 3 ใบย่อย รูปไข่หรือรูปไข่แกมรูปใบหอก โคนใบกลม ปลายใบมน กึ่งกลางแผ่นใบเหลือบเงิน ใต้ใบมีขนละเอียดปกคลุม บนแผ่นใบมีต่อมที่ควบคุมการเคลื่อนไหวของใบ ดอก: ช่อดอกแยกแขนงออกที่ปลายยอด ก้านช่อดอกมีขน ดอกรูปถั่ว สีม่วงแดง ผล: เป็นฝักหักข้อ สีน้ำตาล ภายในมี 2 – 6 เมล็ด ขนาดประมาณ 0.5 เซนติเมตร สีดำ ดิน:  ดินร่วนปนทราย […]