ผักสวนครัวและสมุนไพรปลูกง่าย

บ้านและสวนจึงรวบรวมผักสวนครัวและสมุนไพรที่ปลูกง่ายมาแนะนำให้ลองปลูกกัน เพื่อที่จะได้ช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายอาหารให้เบาบางลงได้

ไฮไลต์ บ้านและสวนแฟร์ select 2022 : BETTER TOGETHER

บ้านและสวนแฟร์ select 2022 งานดีไซน์แฟร์งานแรกของปี ครั้งนี้เรามาในธีม “BETTER TOGETHER เริ่มใหม่ ดีกว่าด้วยกัน เพราะสิ่งพิเศษเกิดขึ้นได้ทุกครั้งที่เราเจอกัน”

ตามหาวัสดุราคาประหยัดไว้ ทำแปลงผัก ประดับสวนเก๋ๆ

หลากหลายไอเดียการทำ แปลงปลูกผักสวนครัว จากหลายวัสดุที่มีทั้งข้อดี และข้อจำกัด รวมทั้งราคา งบประมาณในการทำแต่ละแบบ

ทำแปลงผัก ในงบประหยัด ไม่เกิน 2,000 บาท

ขั้นตอนการ ทำแปลงผัก และกำหนดพื้นที่ปลูกผักในบ้าน อย่าลืมพิจารณาจากจำนวนสมาชิกในบ้าน โดยกะขนาดพื้นที่ 1 ตารางเมตร ต่อจำนวน 1 คน

ปลูกผักสลัดให้หวานกรอบอร่อย แค่รู้สูตร (ไม่) ลับที่ทำตามได้ง่าย

รู้ไหมว่า ปลูกผักสลัด ง่ายกว่าพืชผักหลาย ๆ ชนิดอีกนะ เพราะเป็นผักที่มีโรคและแมลงรบกวนน้อย  ซึ่งเทคนิคนี้มาจาก คุณณัฐ-ณัฐพงษ์  ธุระพันธุ์

แปลงผัก ประหยัดน้ำ Wicking Garden Beds

ทำ แปลงผัก วิธีที่ช่วยให้รดน้ำผักช่วยประหยัดน้ำ และเป็นตัวช่วยเมื่อยามที่ไม่ได้รดน้ำแปลงผัก นั่นคือการทำ แปลงผักวิคกิ้ง (Wicking Beds) ซึ่งคล้ายๆ กับแปลงผักคีย์โฮล

ผักคู่หู ควรปลูกคู่กัน

นอกจากผักคู่อริที่ไม่ควรปลูกใกล้กันแล้วยังมี ผักคู่หู (Good Companion Planting) คือพืชที่ปลูกใกล้กันแล้วจะเกื้อกูลซึ่งกันและกันด้วย

วิถีเกษตร คนเมือง ที่ดีต่อใจและสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกันกับ Uncleree Farm

“วิถีเกษตร ปลูกผักไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ไม่ได้มีใครปลูกแล้วงามมาตั้งแต่แรก บางคนอาจจะท้อโดนแมลงกวนบ้าง เป็นโรคบ้าง ยิ่งคนเมืองมีวิถีชีวิตที่ไม่ได้มีเวลามาก เราเป็นเหมือนกับ Solutionที่จะช่วยให้พวกเขาเริ่มต้นกับสิ่งนี้ได้ ให้เขาผ่านด่านแรกไปให้ได้ พอเขาทำได้แล้วที่เหลือก็จะง่ายขึ้น” บ้านและสวน ได้มีโอกาสพูดคุยถึงแนวคิด Eco กับ ลุงรีย์ หรือ ชารีย์ บุญญวินิจ แห่ง Uncleree Farm ถึงแนวคิดของความ Eco ในแง่มุมต่าง ๆ และบทบาทที่ Uncleree Farm ตั้งใจจะทำให้ วิถีเกษตร นั้น เป็นเรื่องที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะสำหรับคนเมือง จักรวาลที่เริ่มจากปุ๋ยไส้เดือน สู่การพี่งพาตัวเองและการเปลี่ยนขยะมูลฝอยให้เป็นประโยชน์ “หลายคนจะรู้จัก Uncleree Farm จากการทำปุ๋ยไส้เดือน แต่เบื้องลึกกว่านั้นคือ เราพูดถึงการพึ่งพาตัวเอง อย่างวัน ๆ หนึ่งเราทานอาหารสามมื้อ ก็จะก่อให้เกิดขยะสามมื้อเช่นกัน ถ้าเรารู้จักการนำเศษอาหารเหล่านั้นมาแปรรูปเป็นปุ๋ยได้ เราก็สามารถพึ่งพาตัวเองและจัดการกับขยะที่เราก่อได้ไปพร้อม ๆ กัน หลาย ๆ คนเริ่มความคิดในการทำเกษตรจากการไปซื้อดินซื้อปุ๋ยมาปรุง ซื้อมาก็ต้องหาแร่ธาตุมาเพิ่ม ไหนจะจุลินทรีย์ ไหนจะฮอร์โมนพืชเยอะแยะมากมาย […]

ระบบน้ำพุ่ง เพื่อการเกษตร ที่ต่อยอดมาจากระบบน้ำหยด

ระบบน้ำพุ่ง คือระบบอีกรูปแบบหนึ่งสำหรับให้น้ำไม้ยืนต้น ที่ต้องการความชุ่มชื้นบริเวณโคนต้น มากกว่าการให้น้ำด้วยระบบน้ำหยด  อย่างที่เราเคยนำเสนอไปเเล้วก่อนหน้านี้ โดยคุณสามารถทำได้เองไม่ยุ่งยาก หรือแทบไม่ต้องเดินท่อน้ำใหม่ เพียงแค่เปลี่ยนจากเทปน้ำหยดเป็นเทปน้ำพุ่ง เท่านี้คุณก็จะสามารถให้น้ำต้นไม้ได้อย่างประหยัดเเละเพียงพอในช่วงหน้าเเล้งนี้เเล้ว ระบบน้ำหยดเพื่อการเกษตร ทำเองได้ช่วยประหยัดน้ำในช่วงหน้าแล้ง อุปกรณ์จำเป็นสำหรับให้น้ำพืชด้วย ระบบน้ำพุ่ง ถังน้ำขนาด 2,000 ลิตร ถังน้ำขนาด 200 ลิตร ปั๊มหอยโข่ง 1 นิ้ว ขนาด 0.5 แรงม้า บอลวาล์ว ประมาณ 10 ตัว เพื่อปรับแรงดันในแต่ละช่วงของข้อต่อ ท่อพีวีซี 1.5 นิ้ว สำหรับเดินระบบถังสูบและจ่ายน้ำเข้าสู่ท่อน้ำหยด ท่อกรองน้ำเกษตร สำหรับกรองหยาบก่อนส่งน้ำเข้าท่อน้ำหยด เทปน้ำพุ่ง เลือกระยะรูของการให้น้ำตามลักษณะของพืชเเละการปลูก วาล์วน้ำหยด สำหรับต่อเทปน้ำพุ่ง ผ้าพลาสติกดำ มีหรือไม่มีก็ได้ ใช้สำหรับคลุมทับหน้าดิน เพื่อป้องกันวัชพืช เเละเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ดิน ข้อดีของระบบน้ำพุ่งมีดังนี้ ติดตั้งได้ง่ายเช่นเดียวกับระบบน้ำหยด โดยเจ้าของสวนสามารถทำเองได้ไม่ยุ่งยาก ใช้แรงดันน้ำในท่อต่ำกว่าระบบสปริงเกอร์ ดูแลรักษาง่าย สามารถเปิดล้างตะกอนในท่อกรองเกษตรได้ สามารถให้น้ำได้ครอบคลุมพื้นที่มากกว่าระบบน้ำหยด เเละประยุกต์ใช้กับการให้น้ำพืชได้หลากหลายชนิด ราคาย่อมเยาเมื่อเปรียบเทียบกับระบบการให้น้ำรูปแบบอื่น ๆ […]

อยากปลูกเห็ดไว้เก็บกินเองที่บ้านจะเริ่มอย่างไร

หลังจากเมื่อยล้าจากการนั่งทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์นานๆมา relax ด้วยการปลูก เห็ดกัน ซึ่งสามารถทำเองได้เพียงมีพื้นที่ที่เหมาะสม และซื้อก้อนเห็ดมาดูแล

บ้านชั้นเดียว แบบโมเดิร์นล้านนากลิ่นอายแบบญี่ปุ่น

บ้านชั้นเดียว แบบโมเดิร์นล้านนาที่เรียบง่ายแฝงกลิ่นอายความญี่ปุ่น ออกแบบโดยคุณปกรณ์ อยู่ดี แห่ง INLY STUDIO เด่นด้วยการเป็นบ้านชั้นเดียวที่ตั้งใจออกแบบก้อนอาคารสลับกับสวนและคอร์ตยาร์ด เพื่อเปิดให้ธรรมชาติแทรกซึมเข้าสู่ทุกส่วนของบ้าน

รปภ.-ธุรการ-นักการตลาด ผู้เปลี่ยนดาดฟ้าอพาร์ตเมนต์ให้เป็นสวนผักออร์แกนิกกลางกรุง

บ้านริมรูฟท็อปฟาร์ม สวนผักบนดาดฟ้าตึก 4 ชั้นย่านสาทรที่ปลูกผักสลัดออร์แกนิกบนแปลงดิน โดยมี รปภ.และธุรการผู้มีใจรักปลูกผักเป็นกำลังสำคัญ

อยากกินผักให้อร่อย ต้องรู้วันเก็บที่เหมาะสม

ปลูกผัก กี่วัน เป็นระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม เพื่อให้ผักในสวนหลังบ้านที่ลงมือปลูกเองมีรสชาติอร่อยพอดี ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป

มาปลูกผักด้วยน้ำในขวดพลาสติก

ลองมา ปลูกผักด้วยน้ำ โดยใช้วัสดุที่หาได้ง่ายอย่างขวดน้ำพลาสติก (ขวด PET) มารีไซเคิลเป็นภาชนะปลูก แล้วแขวนไว้ริมระเบียงบ้าน คอนโดมิเนียม เรามาเริ่มกันเลยค่ะ

Herb Box กล่องปลูกต้นไม้ หิ้วได้

เรามีไอเดียทำกระบะไม้สไตล์คันทรี่จากเศษไม้เก่าและกิ่งไม้เหลือใช้ จะวางบนโต๊ะหรือนำมาปลูกต้นไม้เป็น กล่องปลูกต้นไม้ หิ้วได้

มาปลูก ตำลึง ด้วยตัวเองกันเถอะ!

อากาศร้อนๆ อย่างนี้ ราคา ตำลึง ในท้องตลาดก็แพงเหลือเกิน ก็เพราะเป็นช่วงที่ตำลึงไม่ค่อยแตกยอดเหมือนช่วงฤดูฝน แถมยังมีหนอนกัดกินใบอยู่ตลอดเวลา

ต้นอ่อนผักบุ้ง ปลูกกินเองง่าย..ปลูกขายรายได้งาม

ต้นอ่อนผักบุ้งกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหาร การปลูกต้นอ่อนผักบุ้งกินเองนั้นไม่ยาก แต่หากจะปลูกขายเป็นรายได้เสริมนั้น …

ปลูกผักจากเศษพืชเหลือใช้ ไม่สร้างเป็นขยะ แถมมีผักให้ทานอีกด้วย!

หากเราเก็บกิ่งพันธุ์ หน่อ หรือหัวของเหล่าพืชผักที่เหลือจากการปรุงอาหารมาปักชำและปลูกต่อก็ทำได้ไม่ยาก การ ปลูกผักจากเศษพืช นั้นมีประโยชน์มากมาย …