กระท้อน

มะตื๋น/มะต้อง/ล่อน/สะท้อน/Red Sentol/Santol/Sentul/Yellow Sentol   ชื่อวิทยาศาสตร์: Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr. วงศ์: Meliaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูงได้ถึง 30 เมตร ใบ: ใบแบบนิ้วมือมีสามใบย่อย เป็นรูปไข่ค่อนข้างกลม มีขนาดตั้งแต่ 10-15 เซนติเมตร ตามยอดและใต้ใบมักมีขนสีน้ำตาลปกคลุม  ดอก: ช่อดอกออกตามซอกใบปีละครั้ง ตั้งแต่เดือนมกราคมเป็นต้นไป ดอกเล็กสีขาว ทยอยบานนาน 7-10 วันจึงโรยและเริ่มติดผล  ผล: ผลกลมแป้น มีขนาดใหญ่ถึง 20 เซนติเมตร ผิวเป็นกำมะหยี่สีเหลืองอมส้ม ภายในแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ เนื้อแข็งด้านนอก และด้านในเนื้อนุ่มเป็นปุยสีขาวที่หุ้มเมล็ดไว้ ใน 1 ผล มี 5 เมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี อินทรียวัตถุสูง […]

ชาฮกเกี้ยน

ชาดัดใบมัน/Eukien tea ชื่อวิทยาศาสตร์: Carmona retusa (Vahl.) Masum วงศ์: Boraginaceae ประเภท: ไม้พุ่ม ความสูง: 0.30-1 เมตร ลำต้น: สีเขียวอมน้ำตาล พุ่มกว้าง 0.30-0.60 เมตร ใบ: เดี่ยว รูปไข่กลับ ปลายหยัก 3 แฉก โคนใบสอบ ใบหนา สีเขียวเข้มเป็นมัน ดอก: ขนาดเล็กสีขาว 5 กลีบ ออกดอกตลอดปี ผล: กลม สีเหลือง อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วน น้ำ: ปานกลาง ทนแล้งได้ดี แต่ไม่ทนน้ำท่วม แสงแดด: รำไรถึงแดดจัด ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่งหรือตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ระยะปลูก 15-30 เซนติเมตร หรือ 16 […]

ผักเสี้ยน

ส้มเสี้ยน/ผักเสี้ยนไทย/ผักเสี้ยนตัวผู้ ชื่อวิทยาศาสตร์: Cleome gynandra L. วงศ์: Capparideceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุปีเดียว/วัชพืช ความสูง: 30-80 เซนติเมตร ลำต้น: กลม สีเขียว ตั้งตรง แตกกิ่งก้านรอบต้น ใบ: ใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ รูปไข่ปลายเรียวแหลม     ดอก: ขนาดเล็ก สีขาว เป็นช่อโปร่งที่ปลายกิ่ง ผล: ฝักกลมยาว 3-7 เซนติเมตร เมล็ดเหมือนเมล็ดงา สีดำ อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง -มาก แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ:  พบทั่วไปตามที่รกร้างหรือปลูกเพื่อนำใบมาดองกินแกล้มกับอาหารหรือขนมจีนน้ำยา  เป็นสมุนไพร ใบ ตำพอกหรือทาแก้ปวดเมื่อย เรียกเลือดมาเลี้ยงตามผิวหนัง เมล็ด มีรสเมา ใช้ขับพยาธิไส้เดือน

จิกนา

กระโดนทุ่ง/กระโดนน้ำ/ตอง/ปุยสาย/Indian Oak ชื่อวิทยาศาสตร์: Barringtonia acutangula (L.) Gaertn. วงศ์: Lecythidaceae ประเภท: ไม้ต้นผลัดใบ ความสูง: สูงได้ถึง 13 เมตร ทรงพุ่ม: แผ่กว้าง ลำต้น: มีเนื้อไม้ เปลือกต้นสีน้ำตาลแตกเป็นร่อง ใบ: เดี่ยว รูปใบหอกกลับถึงรูปไข่กลับ ออกเวียนสลับปลายใบแหลม โคนใบสอบ ขอบใบหยักฟันเลื่อย ยอดอ่อนสีแดงเป็นมัน ดอก: ช่อดอกออกเป็นช่อกระจะที่ปลายยอด ห้อยลง ดอกเล็ก กลีบดอกสีขาวเกสรสีแดงมักร่วงง่ายพร้อมกลีบดอก มีจำนวนมาก ผล: รูปกระสวย ขนาดประมาณ 6 เซนติเมตร เมล็ดรูปไข่ มีเมล็ดเดียว อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง ถ้าปลูกในที่แล้งต้นจะโตช้าและแคระแกร็น แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกริมน้ำหรือศาลาในสวน เพราะรากช่วยยึดตลิ่งไม่ให้พัง ยอดอ่อนกินเป็นผักสดกับอาหารที่มีรสจัดหรือรสเปรี้ยว […]

แสงจันทร์

Lettuce Tree/Moonlight Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Pisonia grandis R. Br. วงศ์: NYCTAGINACEAE ประเภท: ไม้พุ่มขนาดใหญ่ ความสูง: 2-5 ม.เมื่อโตเต็มที่อาจกลายเป็นไม้ต้นสูงได้ถึง 8 ม. ลำต้น: เปลือกลำต้นสีเทา ใบ: ใบเดี่ยว เรียงเวียนสลับรอบกิ่ง ใบรูปไข่แกมรูปรีหรือรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบมนถึงแหลม ขอบใบเรียบ แผ่นใบบางสีเหลืองอมเขียวอ่อน ดอก: ออกเป็นช่อกระจะที่ซอกใบใกล้ปลายยอด ดอกเล็กสีขาว แต่มักไม่พบ อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: เต็มวัน น้ำ/ความชื้น: ปานกลาง ทนแล้ง ขยายพันธุ์: ปักชำและตอนกิ่ง โรคและแมลงศัตรูพืช: มักพบเพลี้ยแป้งเข้าทำลาย ทำให้ใบเหลือง เหี่ยว และร่วงในที่สุด ควรหมั่นตัดแต่งและพ่นสารป้องกันกำจัดแมลงใต้พุ่มใบอยู่เสมอ การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกประดับสวนช่วยให้เกิดความงดงามนิ่มนวล เพราะสีใบที่นวลตา ♦ ใบอ่อนประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ผัด […]

หูเสือ

 Strawberry Begonia/Strawberry Geranium ชื่อวิทยาศาสตร์: Saxifraga stolonifera Meerb. วงศ์: Saxifragaceae ประเภท: ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ความสูง:3 – 5 เซนติเมตร ลำต้น:ทุกส่วนอวบน้ำและมีขนปกคลุม ไหลสีแดงเรื่อ ปลายไหลเกิดเป็นต้นใหม่ได้ ใบ: ใบเดี่ยว ออกเป็นกระจุกแน่นแผ่คลุมดิน รูปกลมถึงรูปไต เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 – 7เซนติเมตร ขอบใบหยักมน พื้นใบสีเขียว มีด่างสีขาวตามเส้นใบ ใต้ใบสีแดงเรื่อ ดอก: ช่อกระจะ ดอกย่อยขนาดเล็กสีขาว โคนกลีบเป็นหลอดสั้นๆ ปลายแยกเป็น 5 แฉก ด้านบน 3 แฉกและด้านล่าง 2 แฉก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนที่มีอินทรียวัตถุสมบูรณ์ แสงแดด: รำไร น้ำ: ปานกลาง ชอบอากาศเย็น ขยายพันธุ์: แยกกอและปักชำไหล การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกในไทยมักไม่ค่อยออกดอก

เศรษฐีเรือนใน

Spider Ivy/Spider Plant ชื่อวิทยาศาสตร์: Chlorophytum comosum (Thunb.) Jacq. ‘Vittatum’ วงศ์:Asparagaceae ประเภท: ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ความสูง: 25 – 30 เซนติเมตร ลำต้น: เป็นเหง้าสั้นๆ มีรากสะสมอาหารเป็นตุ้มสีขาวอวบน้ำ ใบ: ใบเดี่ยว เรียงเวียนสลับ รูปแถบยาวแกมรูปขอบขนาน กว้าง 1 – 2เซนติเมตร ยาว 15 – 28 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบแผ่เป็นกาบ ขอบใบเรียบ ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน มีแถบด่างสีขาวครีมกลางใบ ดอก:ออกเป็นช่อกระจะ ดอกย่อยขนาดเล็กสีขาว สามารถเจริญเป็นไหลและเติบโตต่อไปได้ ผล: ไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ช้า ดิน:ดินร่วนปนทราย แสงแดด:ครึ่งวันเช้าถึงรำไร น้ำ:ปานกลาง ขยายพันธุ์:แยกกอและปักชำไหล การใช้งานและอื่นๆ: ถ้าอากาศแห้งปลายใบจะไหม้ ควรรดน้ำเป็นละอองฝอยบ่อยๆ

ดาดตะกั่ว

Red Frame Ivy/Red Ivy ชื่อวิทยาศาสตร์: Hemigraphis alternata (Burm.f.) Anderson วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้เลื้อย ความสูง: 15 – 20 เซนติเมตร ลำต้น: สีเขียวเทาทอดเลื้อยไปตามผิวดิน มีขนสากปกคลุมรากแตกตามข้อ ยอดชูตั้ง ใบ: ใบเดี่ยว ออกตรงข้าม รูปไข่ถึงรูปหัวใจกว้าง 2.5 – 5 เซนติเมตร ยาว 2.5 – 5 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบหยักสีเขียวปนม่วงเหลือบเทาเงิน ใต้ใบสีม่วงแดง ดอก: ออกเป็นช่อที่ปลายยอด ขนาดเล็กสีขาว ผล: ฝัก เมื่อแก่จะแตกออก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนมีอินทรียวัตถุสมบูรณ์ แสงแดด: ตลอดวันถึงครึ่งวันเช้า น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่งหรือยอด […]

ออกซาลิส

ผีเสื้อราตรี/Shamrock/Sorrel ชื่อวิทยาศาสตร์: Oxalis spp.& hybrid วงศ์:  OXALIDACEAE ประเภท: ไม้ล้มลุก ความสูง: 20-30 ซม. ลำต้น:มีลำต้นสั้นๆ ใกล้ผิวดินและมีรากคล้ายหัวใต้ดิน ใบ:  ใบประกอบแบบนิ้วมือ 3 หรือ 4 ใบ ออกตรงข้ามกัน ใบย่อยรูปไข่กลับถึงรูปคล้ายสามเหลี่ยม แผ่นใบพับขึ้นเล็กน้อย สีเขียวเข้ม บางชนิดมีสีม่วงแดงแต้มที่โคนใบ บางชนิดมีใบสีม่วงแดง (ผีเสื้อราตรี) ก้านใบยาวและอ่อนโค้ง ดอก: ออกดอกเป็นช่อแบบซี่ร่ม ดอกขนาดเล็กมี 5 กลีบ สีขาว ชมพู หรือชมพูอมม่วง ดิน: ดินร่วนที่มีอินทรียวัตถุสมบูรณ์ น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ครึ่งวันเช้าหรือเต็มวัน การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดและแยกกอ การใช้งาน: นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง ไม้แขวนหรือปลูกลงแปลงคลุมดิน