“แมตทิโอลา” ไม้ดอกช่อสวยหลายสี

ไม้ดอกช่อสวยหลายชนิดนอกจากปลูกในกระถางและประดับแปลงแล้ว ยังเป็นไม้ตัดดอกปักแจกันประดับบ้านได้ดีด้วย โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาวที่มีช่อดอกสีสันสดใสอย่าง ลิซิแอนทัส(Lisianthus) คาร์เนชั่น(Carnation) แอสเตอร์(Aster) อคิลเลีย(Achillea) ไวท์เลซ(WhiteLace) ไฮยาซินท์(Hyacinth) และแมตทิโอลา(Matthiola) ซึ่งแต่ละชนิดมีอายุการปักแจกันได้นานนับสัปดาห์ทีเดียว ขอแนะนําให้รู้จักแมตทิ-โอลา หรือโฮรีสต็อก(HoaryStock) ไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกและตอนใต้ของทวีปยุโรป ซึ่งมีบันทึกไว้ว่า ปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นไม้ตัดดอกมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่16 ปัจจุบันมีการนําเข้าดอกตัดช่อจากต่างประเทศ และเริ่มมีปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น แมตทิโอลามีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าMatthiolaincana(L.)R.Br.&hybrid เป็นสมาชิกในวงศ์Brassicaceae เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิดที่คนไทยคุ้นเคยกันดี เช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักโขมจีน และหัวไชเท้า ส่วนไม้ประดับในวงศ์นี้ที่รู้จักกัน เช่น แคนดี้-ทัฟต์(Candytuft) อลิสซัม(SweetAlyssum) ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ดอกอายุ2ปีต้นเป็นพุ่มสูง30-80เซนติเมตร ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ชูพ้นใบ มีดอกจํานวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด3-3.5เซนติ-เมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพูสีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสีในดอกเดียวกัน ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด เรื่อง:อังกาบดอย ภาพ:อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม […]

ไวท์แคนเดิลส์

White Candles ชื่อวิทยาศาสตร์: Whitfieldia elongata (P.Beauv.) De Wild. & T.Durand วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร กิ่งก้านและช่อดอกมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปใบหอกเรียวแหลม สีเขียวเข้ม เห็นเส้นใบชัดเจน ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ยาว 15-20 เซนติเมตร ทั้งใบประดับ กลีบเลี้ยง และกลีบดอกสีขาว ด้านนอกกลีบมีขนนุ่มปกคลุม กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ยาวประมาณ 4 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ เกสรเพศผู้สีขาว ออกดอกตลอดปี ผล: ไม่พบติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง […]

โลบิเลีย

Lobelia ชื่อวิทยาศาสตร์: Lobelia spp. & hybrid วงศ์: Campanulaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุปีเดียวหรือหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 15-60 เซนติเมตร ทุกส่วนมีน้ำยางสีขาวที่มีกลิ่นฉุน ใบ: ใบเรียงสลับ ก้านใบสั้น ดอก: ดอกเดี่ยวหรือเป็นช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด โคนกลีบเชื่อมติดกัน ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สองกลีบบนขนาดเล็ก สามกลีบล่างขนาดใหญ่ ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หลังเพาะ 90 วันจึงเริ่มให้ดอก การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถาง ไม้ตัดดอก ชนิดที่นิยมปลูกเป็นไม้ประดับมี 2 ชนิด คือ Lobelia erinus ต้นแตกกิ่งก้านเป็นพุ่มเล็ก ๆ ลำต้นทอดเลื้อย […]

ลิลี่

Lily ชื่อวิทยาศาสตร์: Lilium spp. วงศ์: Liliaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี มีหัวคล้ายหัวกระเทียม (scaly bulb) มีหัวย่อยที่สามารถดึงหรือแยกออกจากกันง่าย ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มเตี้ยอยู่เหนือดินเล็กน้อย เมื่อถึงเวลาออกดอกต้นจะยืดยาวสูงขึ้นมา ใบ: ใบมีทั้งรูปแถบเรียวยาว รูปไข่กลับคล้ายรูปหัวใจ ออกเวียนสลับ มีใบติดอยู่ตลอดก้านช่อดอก ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ มีกลิ่นหอม ดอกมีสีขาว เหลือง ส้ม ชมพู แดง และม่วง มีหลายแบบ เช่น รูปปากแตร บางชนิดดอกบานเป็นรูปจาน บางชนิดหน้าดอกตั้งขึ้น บางชนิดหน้าดอกห้อยลง อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัวย่อยไปปักชำจะเกิดต้นใหม่ที่ฐานกลีบด้านใน การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ไม้กระถาง ไม้ตัดดอก ลิลี่ที่ปลูกเป็นการค้าส่วนใหญ่เป็นลูกผสมแทบทั้งสิ้น ในพิธีแต่งงานนิยมใช้ดอกลิลี่เป็นช่อดอกไม้ของเจ้าสาว และใช้ในพิธีอื่น ๆ ในศาสนาคริสต์ […]

เทพพนม

Dazzler/Purple False Eranthemum/Shooting Star/Star Flower ชื่อวิทยาศาสตร์: Pseuderanthemum laxiflorum (A.Grey) F.T.Hubb. ex L.H.Bailey วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร ใบ: ใบรูปรีแกมรูปใบหอก แผ่นใบหนาเป็นมัน ยอดอ่อนสีแดงเรื่อ ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกที่ซอกใบใกล้ปลายยอด ก้านช่อดอกมีสีแดงเรื่อ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงเข้มคล้ายเข็มม่วง แต่ไม่มีจุดประที่กลีบปาก ออกดอกตลอดปี แต่ดอกดกในฤดูหนาว ผล: ไม่พบติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดรำไร ทนร่มได้ดี น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ดอกช่วยล่อผีเสื้อในสวน เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในประเทศเขตร้อน

แมตทิโอลา

โฮรีสต็อก/Matthiola/Hoary Stock ชื่อวิทยาศาสตร์: Matthiola incana (L.) R.Br. & hybrid วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูพ้นใบ ดอกจำนวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสี ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

ฟ็อกซ์โกลฟ

Foxglove/Digitalis ชื่อวิทยาศาสตร์: Digitalis purpurea L. & hybrid วงศ์: Plantaginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปีหรืออายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร ทุกส่วนมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปไข่แกมรูปใบหอก ปลายใบมน ผิวใบมีขนเป็นต่อมปกคลุม ไม่มีก้านใบ โคนกาบใบโอบห่อหุ้มลำต้น ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูสูง ช่อดอกยาวประมาณ 40 เซนติเมตร มีดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 4-5 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงหรือสีขาว โคนกลีบด้านในมีขนปกคลุมและมีจุดแต้มสีม่วงเข้ม ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: […]

พระจันทร์ครึ่งเสี้ยว

ซีโวลา/บลูวันเดอร์/Fairy Fan Flower/Half-flower/Scaevola ชื่อวิทยาศาสตร์: Scaevola sp. วงศ์: Goodeniaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-60 เซนติเมตร ลำต้นทอดเลื้อย กิ่งก้านสีม่วงแดงเรื่อ ใบ: ใบรูปไข่ถึงรูปช้อน ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด มีใบประดับรองรับ ดอกสีม่วง ชมพู หรือขาว ดอกบานขนาด 3-4 เซนติเมตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอด ด้านในสีเหลืองสด ปลายแยกเป็น 4-5 กลีบคล้ายพัด ออกดอกตลอดปี ผล: มักไม่ติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดแถบทวีปออสเตรเลีย ชื่อสกุลมาจากภาษาละตินว่า scaevus แปลว่า มือซ้าย […]

บลีดดิ้งฮาร์ต

หทัยหยาดทิพย์/Asian Bleeding-heart/Bleeding Heart/Heart Flower/Lyre Flower ชื่อวิทยาศาสตร์: Lamprocapnos spectabilis (L.) Fukuhara วงศ์: Papaveraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: มีรากสะสมอาหารคล้ายเหง้าใต้ดิน ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.20 เมตร ใบ: ใบประกอบมี 3 ใบย่อย ขอบใบเว้าหรือหยักลึก ก้านใบยาว แผ่นใบสีเขียวสด ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ดอกรูปหัวใจห้อยลงตามความยาวของกิ่งก้านได้ถึง 20 ดอก กลีบดอกด้านนอกมีสีแดง ชมพู และขาว ปลายกลีบด้านล่างมีสีขาวลักษณะคล้ายหยดน้ำนูนยื่นออกมา อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดรำไร ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัว หรือเพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง ในต่างประเทศออกดอกช่วงเดือนเมษายนถึงสิงหาคม (ช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน) ในเมืองไทยยังไม่พบปลูกเท่าที่ควร รู้จักกันทั่วไปในชื่อพ้อง Dicentra spectabilis […]

แดงประทัด

Cardinal’s Guard/Firespike/Mottled Toothedthred/Scarlet Flame ชื่อวิทยาศาสตร์: Odontonema cuspidatum (Nees) Kuntze วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 1-2 เมตร ใบ: ใบรูปรี ปลายใบเป็นติ่งแหลม ใบใหญ่สีเขียวเป็นมัน ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ยาว 20 เซนติเมตร สีแดงสด โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 2-3 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ก้านช่อดอกสีม่วงแดง ผล: ผลเป็นฝักยาว ภายในมีเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง เป็นไม้ดอกที่ช่วยล่อผีเสื้อในสวน เกร็ดน่ารู้: พืชถิ่นเดียวของเม็กซิโก ชื่อสกุลมาจากภาษากรีกว่า odontos […]

คัลลูนา

Calluna/Scotch Heather ชื่อวิทยาศาสตร์: Calluna vulgaris (L.) Hull & hybrid วงศ์: Ericaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงประมาณ 60 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปแถบขนาดเล็ก ออกตรงข้ามสลับตั้งฉาก ไม่มีก้านใบ ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด มีกลีบเลี้ยงและกลีบดอกอย่างละ 4 กลีบ ดอกรูปคนโทเล็ก ๆ มีหลายสี ทั้งชมพู ม่วง ขาว ปัจจุบันมีลูกผสมหลายสีให้เลือก อัตราการเจริญติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนปนทราย แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ทนร้อน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางและไม้ประดับแปลง นิยมปลูกประดับในสวนอังกฤษ เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดทางตะวันตกของทวีปอเมริกาเหนือ ทางเหนือและตะวันตกของทวีปยุโรปถึงภูมิภาคไซบีเรียในทวีปเอเชีย ชื่อสกุลมาจากภาษากรีกว่า kallunein แปลว่า ทำให้ดูดี […]