LAAN-TIM’S CAFE & GALLERY รีโนเวตโรงแรมเป็นคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น

การรีโนเวตเพื่อทำคาเฟ่มีไม่น้อยในบ้านเรา แต่จะมีสักกี่ที่ที่จะเปลี่ยนรีเซฟชั่นของโรงแรมให้กลายเป็นร้าน คาเฟ่เชียงราย บรรยากาศอบอุ่นได้ อย่าง บ้านติ๋ม คาเฟ่ คาเฟ่เชียงราย ขนาดเล็กในอำเภอเมืองฯ จังหวัดเชียงราย นอกจากจะยกระดับศักยภาพของพื้นที่แล้ว ยังเปลี่ยนให้คาเฟ่เป็นที่รับประทานอาหารเช้าของแขกที่มาพัก โดยสร้างกิมมิกน่ารัก ๆ ด้วยการจำลองบ้านที่มีหลังคาหน้าจั่วทำจากโครงไม้ตั้งแต่ภายนอกร้านเชื่อมมาถึงผนังและเคาน์เตอร์ด้านใน อาคารเดิมก่อนรีโนเวตเคยเป็นอาคารชั้นเดียว โครงสร้างหลังคามีลักษณะเป็นปั้นหยา อีกทั้งยังมีฝ้าเพดานที่ต่ำทำให้พื้นที่ภายในค่อนข้างอับทึบและมืด ผู้ออกแบบจาก BodinChapa Architect จึงรื้อฝ้าเพดานออกทั้งหมด โดยเลือกเก็บโครงฝ้าเป็นตารางสี่เหลี่ยมไว้ และออกแบบให้แสงธรรมชาติเข้ามาในอาคารมากขึ้น ด้วยการเจาะช่องแสงใหม่บนหลังคา ส่วนวัสดุเน้นที่หาง่ายในท้องถิ่น อย่าง ‘อิฐ’ ที่นำมาก่อผนัง และ ‘ไม้’ ที่นำมาทำเคาน์เตอร์ และกรุฝ้าเพดานตามแนวลาดเอียงของหลังคา เพื่อช่วยให้พื้นที่ภายในโปร่งโล่งยิ่งขึ้น ทั้งยังให้ความรู้สึกเป็นธรรมชาติเข้ากับบริบทของพื้นที่ ที่ตั้ง ถนนบรรพปราการ (ซอยหน้าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม) อำเภอเมืองฯ จังหวัดเชียงราย FB.laantimcafe ออกแบบ : BodinChapa Architects ภาพ : รุ่งกิจ เจริญวัฒน์ ,ฐิราพงศ์ หาญพิพัฒน์ อ่านต่อ PASANG CAFÉ ดื่มกาเเฟเคล้ากลิ่นอายท้องถิ่นในคาเฟ่ไม้ […]

MELT IN YOUR MOUTH คาเฟ่กลิ่นอายชนบทฝรั่งเศสแฝงตัวอยู่ใต้แมกไม้เมืองร้อนอันชุ่มฉ่ำ

 คาเฟ่เชียงราย ริมแม่น้ำกกกลิ่นอายชนบทฝรั่งเศสแฝงตัวอยู่ใต้แมกไม้เมืองร้อนอันชุ่มฉ่ำของจังหวัดเชียงราย คาเฟ่“Melt in your Mouth”คือร้านกาแฟผสมร้านอาหารที่ดึงเอาบรรยากาศสวนฝรั่งเศสสไตล์เก่าแก่แบบวินเทจมาสร้างสรรค์ โดยผสานตัวอาคารให้กลมกลืนเป็นหนึ่งเดียวไปกับสวนกว้างที่ตกแต่งไว้ภายนอก โดยในการตกแต่ง ทางร้านเน้นการใช้วัสดุที่ให้อารมณ์ไปทางเก่าแก่ตามลุคคอทเทจไม่ว่าจะเป็นการก่ออิฐโชว์แนวที่ภายนอก แล้วให้เหลืองชัชวาลเลื้อยลงมาปกคลุมสร้างบรรยากาศเหมือนเป็นอาคารเก่า รวมถึงการใช้แผงกระจกติดตั้งด้วยสัดส่วนเลียนแบบอาคารชนบทในอดีต นอกจากจะช่วยให้ได้แสงธรรมชาติแล้ว ยังทำให้บรรยากาศโดยรวมดูเก่าแก่ในแบบคอทเทจมากขึ้น นอกจากนั้นก็ผสานไปกับการใช้ไม้เก่าที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ทำเป็นเฟอร์นิเจอร์หรือโต๊ะเอ๊าต์ดอร์ในสวน ดูเข้ากันดีกับความเป็นธรรมชาติด้วยการใช้หินปูพื้นภายนอก พร้อมกับสวน ที่ออกแบบและจัดวางในลักษณะกึ่งฟอร์มัล โดยมีน้ำพุสีดำตรงกลาง พร้อมดอกไม้และสนที่ให้บรรยากาศแบบสวนยุโรปและยังเติบโตได้ดีในอากาศภาคเหนือ อย่าง บุษบาฮาวาย หญ้าหนวดแมว ข้าวตอกพระร่วง รวมถึง สนเลื้อย สนดินสอ สนสามใบ และสนแผง ทั้งหมดนี้ทำให้สวนแบบฝรั่งเศส ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้กับอาคารสไตล์คอทเทจฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ Melt in your Mouth เป็นคาเฟ่ท่ามกลางสวนที่สวยงามอย่างไม่มีที่ใดเหมือน   IDEAS TO GRAB: A. ใช้คาร์เพทสโตนปูเป็นทางเดินภายนอก ผสานพื้นที่และบรรยากาศระหว่างอาคารสไตล์คอทเทจและสวนสไตล์ยุโรปได้เป็นอย่างดี B. หากมีไม้เก่า สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้โดยการปูเป็นพื้นภายในเพื่อสร้างบรรยากาศเก่าแก่ มีเรื่องราว โดยไม่ต้องกลัวไม้จะเสื่อมสภาพเพิ่ม C. ทำเพดานด้วยวัสดุโปร่งแสง จะช่วยให้ภายในห้องไม่ร้อนเกินไป แต่ยังได้แสงธรรมชาติจากด้านบนซึ่งช่วยเรื่องความสว่างและบรรยากาศอันดีจากสวนภายนอก D. ใช้ผ้าใบบังแดดบนเพดาน แบบเปิด-ปิดได้ ก็ช่วยเรื่องกันแสงแดดจัดในเวลาที่ต้องการได้ รวมถึงยังช่วยให้บรรยากาศภายในรู้สึกอบอุ่นสบายมากขึ้นด้วย   MATERIAL […]