10 วิธีแก้ปัญหา “จานล้นบ้าน” เก็บอย่างไรให้ใช้พื้นที่ได้อย่างเต็มที่

เขาว่ากันว่าวงการจาน ชาม เข้าแล้วออกยากมาก แต่เมื่อใจมันร้ำร้อง เห็นจาน ชามน่ารัก ๆ เมื่อไหร่ เป็นต้องซื้อกลับบ้านมาตลอด ถึงแม้พื้นที่จัดเก็บภายในบ้านจะไม่ค่อยเอื้ออำนวยต่อการจัดเก็บจานชามจำนวนมาก ๆ ซักเท่าไหร่นัก แต่เมื่อใจมันรักในการซื้อของใหม่เข้าบ้านบ่อย ๆ ก็ต้องรู้จักจัดเก็บและจัดการกับพื้นที่ที่มีอยู่ ให้เก็บของได้มากขึ้น วิธีเก็บจาน การเก็บจานชามที่ดีนั้น เมื่อถึงเวลาต้องหยิบจาน – ชามมาใช้งาน ก็หยิบได้อย่างสะดวก ไม่เผลอปัดจาน – ชามใบไหนตกแตกไปเสียก่อนจะได้ใช้งาน มาเริ่มเคลียร์พื้นที่การจัดเก็บ เพื่อเพิ่มที่พื้นที่สำหรับวางจาน – ชาม รวมถึงของใช้ในครัวชิ้นอื่น ๆ ได้แบบสบาย ๆ ครั้งต่อไปจะหยิบ จะซื้อจาน ชามเข้าบ้านใหม่ ก็ไม่ต้องคิดเรื่องเก็บที่ไหน เก็บอย่างไร ซื้ออีกกี่ใบก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นกังวล ตาม my home มาดูเคล็ดลับดี ๆ กันเลยค่ะ วิธีเก็บจาน 1. เก็บโดยการแยกประเภทของภาชนะ ควรแยกประเภทของจาน-ชาม รวมไปถึงภาชนะต่าง ๆ ที่มีอยู่ ออกจากกันให้เป็นหมวดหมู่ตามวัสดุ เซรามิกควรอยู่กับเซรามิก ภาชนะไม้ควรอยู่กับภาชนะไม้ […]

รวมของใช้ซ้ำในครัว ตัวช่วยลดเศษวัสดุเหลือใช้ที่ต้องทิ้งไปอย่างสูญเปล่า

เมื่อเข้าครัวแต่ละครั้งเคยลองสังเกตไหมคะว่ามีวัสดุอะไรบ้างที่ใช้เสร็จปุ๊บก็ต้องทิ้งปั๊บ บางครั้งก็อาจเป็นแค่วัสดุเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างถุงพลาสติกใบเล็ก ๆ พลาสติกแรป หรือหลอดดูดน้ำ ของใช้ในครัว ซึ่งถ้าลดการใช้งานวัสดุเหล่านี้โดยเปลี่ยนมาเป็นแบบที่ใช้ซ้ำแทนได้ ก็จะช่วยลดทั้งขยะจากเศษวัสดุที่ต้องนำไปคัดแยกและจัดการต่อ แถมยังประหยัดค่าใช้จ่ายในบ้านที่ต้องคอยซื้อมาใช้งานบ่อย ๆ อีกด้วย ว่าแล้วก็ลองไปดูกันค่ะว่าจะมีวัสดุใช้ซ้ำในครัวชิ้นไหนที่น่าหามาไว้ใช้งานเพื่อความคุ้มค่ากันบ้าง ของใช้ในครัว   1. ถุงซิปซิลิโคน ถุงพลาสติกหรือถุงร้อนที่มักนำมาใส่แกง ขนมหวานหรือวัตถุดิบต่าง ๆ เป็นอะไรที่ขาดไม่ได้เลยค่ะ จะใช้กล่องหรือภาชนะอื่นมาทดแทนก็อาจยังไม่ลงตัวเท่าไร ซึ่งถุงซิลิโคนใส่อาหารก็ได้ถูกออกแบบมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะ โดยนอกจากจะมีขนาดกะทัดรัดและรูปทรงที่พกพาง่ายแล้ว ยังมีซิปรูดปิดได้อย่างสนิท หายห่วงเรื่องอาหารซึมเลอะเทอะ ตอบโจทย์การใส่อาหารประเภทน้ำได้เป็นอย่างดี ทำให้เหมาะกับการนำมาใช้แทนถุงใส่แกงได้สบาย ๆ เลย   2. แผ่นยางซิลิโคน การเก็บวัตถุดิบเข้าตู้เย็นหรือเตรียมอาหารใส่ภาชนะรอเสิร์ฟอาจต้องอาศัยพลาสติกแรปมาช่วยคลุมอาหารเพื่อไม่ให้เสื่อมคุณภาพ ซึ่งหลังใช้งานเสร็จก็ต้องทิ้งทันที ทำให้สิ้นเปลืองและต้องคอยซื้อใหม่อยู่เสมอ แต่ถ้าหากเปลี่ยนมาใช้แผ่นซิลิโคนที่ยืดหยุ่นได้เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือนำมาทำความสะอาดและใช้ซ้ำได้ ก็จะสามารถช่วยประหยัดและลดขยะไปได้เยอะเลยค่ะ จะนำมาใช้กับภาชนะรูปแบบไหนก็มีขนาดและรูปทรงให้เลือกได้ตามความเหมาะสมเลย   3. ถุงพลาสติกสูญญากาศ ก่อนจะนำเนื้อสัตว์แต่ละชนิดเข้าช่องแช่แข็งก็ต้องมาจัดแบ่งเป็นถุง ๆ เพื่อให้หยิบออกมาใช้ในการปรุงอาหารแต่ละครั้งได้อย่างพอดี และที่สำคัญต้องไม่ให้เปลืองพื้นที่ในการจัดเก็บด้วย ถุงพลาสติก​ติกสูญญากาศที่ออกแบบมาสำหรับใส่อาหารนี้จึงถือว่าตอบโจทย์สุด ๆ เพราะด้วยความแข็งแรงทนทานที่มากกว่าถุงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง แถมยังมีช่องดูดอากาศออกเพื่อให้มีขนาดพอดีกับปริมาณเนื้อสัตว์ จัดเก็บได้อย่างประหยัดพื้นที่และช่วยรักษาคุณภาพของวัตถุดิบ […]

[D.I.Y.] ชั้นไม้วางของ ตัวช่วยจัดระเบียบของใช้ในครัว

อีกหนึ่งปัญหาใหญ่ในครัวนอกจากจานชามที่ยังไม่มีคนล้าง กลิ่นและคราบสกปรกที่เกิดจากการทำอาหารแล้ว ยังมีปัญหาที่ไม่ว่าบ้านไหน ๆ ก็ประสบพบเจอกันอยู่เสมอนั้นก็คือ พื้นที่จัดเก็บของไม่เคยเพียงพอ ไม่ว่าจะมี ชั้นวางของในครัว เท่าไหร่ของก็ยังถูกกองไว้อย่างไม่เป็นระเบียบ ถ้าหากไม่รีบจัดการกับของที่กองเกะกะอยู่นอกชั้นแล้วหล่ะก็อาจจะเกิดอุบัติเหตุได้อย่างง่ายดายเลยนะคะ เพราะของใช้ในครัวมีมากทั้งอุปกรณ์เครื่องครัว จาน- ชาม รวมไปถึงบรรดาเครื่องปรุงและของแห้งต่าง ๆ หากเอาแต่ซุก ๆ ไว้เห็นอีกทีก็อาจจะเน่าแถมส่งกลิ่นเหม็นรบกวนอีกด้วย วันนี้ my home มีวิธีการทำ ชั้นวางของในครัว ที่เก็บของได้เยอะจุใจมาฝากค่ะ   อุปกรณ์ 1.ไม้โครงยางพารา ขนาดหนา 1 นิ้ว x กว้าง 2 นิ้ว x ยาว 140 เซนติเมตร  จำนวน 2 ท่อน ขนาดหนา 1 นิ้ว x กว้าง 2 นิ้ว x ยาว 143 เซนติเมตร  จำนวน 2 ท่อน 2. ไม้กลึงกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง […]

[SIRI REVIEW] 9 ไอเท็มเด็ดในครัว ในงานบ้านและสวนแฟร์ midyear 2018

บ้านและสวนแฟร์ midyear ครั้งนี้เจ๊ศิริคนดีคนเดิม กลับมาพร้อมมิชชั่นการเดินงานแฟร์ ครั้งนี้เจ๊ขอรีวิว 9 ไอเท็มเครื่องครัวที่เจ๊เลิฟมากมีอะไรบ้างตามไปดูกัน

เอาใจแม่บ้านสาว ด้วย 20 ตัวช่วยในห้องครัว ใช้ง่าย น่ารักด้วย

แม่บ้านทั้งมือใหม่และมือเก๋าต้องเลิฟ ตัวช่วยในห้องครัว เหล่านี้แน่นอนค่ะ เพราะว่านอกจากจะทำให้เรื่องยาก ๆ ในครัวง่ายขึ้นแล้ว ยังช่วยแก้ปัญหามือเปื้อน เล็บฉีก มีดบาด ฯลฯ สะดวกสบายกว่าเดิมเยอะเลย ไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง 20 ตัวช่วยในห้องครัว ใช้ง่าย แถมยังน่ารักด้วยนะ 1. ที่รูดซอสออกจากถุง แม่บ้านทุกคนต้องเคยแน่นอน กับการบีบซอสหรือน้ำพริกออกจากถุง สุดท้ายลงเอยด้วยการเลอะเปอะเปื้อนทั้งมือและจานเต็มไปหมด ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยเจ้าตัวนี้เลยค่ะ ไม่เลอะเทอะและทำความสะอาดได้ เอาใจคุณแม่บ้านไปเลย 2. ที่แกะเมล็ดเชอร์รี่ ทานเชอร์รี่หรือผลไม้ลูกเล็กๆ แล้วเจอเมล็ดตรงกลางลูกนี่แอบเซ็งเหมือนกันเนอะ กำลังทานเพลินๆ ดันเจอเมล็ดซะงั้น นี่เลยค่ะ เจ้าตัวนี้สามารถแกะเมล็ดออกได้ ก่อนใส่ถ้วยแล้วแบ่งกันทานเพลินๆ ไม่เจอเมล็ดจอมยุ่งแน่นอน 3. ที่เจาะลูกมะพร้าว ถ้าไม่ใช่แม่ค้าขายมะพร้าวมืออาชีพ คงยากนะคะว่าจะได้ทานน้ำมะพร้าวสดจากลูกแต่ละทีเนี่ย เผลอๆ จะเจออุบัติเหตุจากมีดเอาซะได้ นี่เลยค่ะเจ้าตัวนี้ช่วยเจาะเปลือกมะพร้าวลงไป ไม่เลอะเทอะแน่นอน ได้ทานน้ำมะพร้าวสดๆ จากลูกเลยหล่ะ ! 4. ที่กันมีดบาดนิ้ว สาวๆ ไม่ต้องกลัวมีดบ้านหรือเล็บฉีกอีกต่อไป เดี๋ยวนี้เค้ามีตัวช่วย เพียงแค่สวนมือไว้แบบนี้ ไม่ต้องเสี่ยงกับเจ้ามีดสุดคมอีกเลยค่ะ เล็บก็ยังสวยไม่เสียอีกด้วยนะ 5. บล็อกทำไอติม เอาใจเด็กๆ […]

อัพเดทเครื่องใช้ไฟฟ้าราคานาทีทองที่งานบ้านและสวนแฟร์

อีกหนึ่งสินค้าไฮไลต์ที่กลายเป็นดาวเด่นในงานบ้านและสวนแฟร์ 2016 ในปีนี้ต้องโซนเครื่องใช้ไฟฟ้าและครัว ที่แบรนด์ดังแต่ละแบรนด์ต่างพากันคัดสรรสินค้าดีมีคุณภาพนำมาลดราคากันแบบพิเศษสุด