ขยะอาหาร

เวลาเตรียมอาหารเสร็จปกติเราจัดการกับ ขยะอาหาร และวัตถุดิบที่เหลือใช้ในครัวกันยังไง มัดใส่ถุงแล้วโยนทิ้งขยะไปเลยหรือเปล่าทราบไหมคะว่าของเหล่านั้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อเป็นปุ๋ยให้พืชผักในสวนหลังบ้านได้ต่ออีก

ขยะ เปลือกหอยแมลงภู่ จากเมนูอาหารที่เรารับประทานกันนั้นมีปริมาณมากถึง เกือบ 50,000 ตัน/ปี กันเลยทีเดียว ทางผู้ออกแบบสตูดิโอ STUDIO WØMR จึงเห็นความสำคัญ และได้แนวคิดการแก้ไขปัญหา โดยนำขยะจากเปลือกหอยมาใช้ในงานออกแบบที่ให้ชื่อว่า Mussle Shell Terrazzo