Junnarchitect
- ที่อยู่ : ห้อง 61 เลขที่ 33 ซอยประดิพัทธ์ 17 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
- โทรศัพท์ : 0-2469 – 2456
- Facebook : JUNNARCHITECT
- Website : junnarchitect.com
- Email : [email protected]
สำหรับคนอยากทำคาเฟ่ หรือแม้แต่กำลังคิดจะเปลี่ยนแปลงที่พักอาศัย หรือตึกแถวมาเป็นคาเฟ่ วันนี้ room ชวนมาเตรียมความพร้อมก่อน ออกแบบคาเฟ่ ด้วยการเข้าใจ “ระบบน้ำ” เบื้องต้น โดยเฉพาะเรื่องการใช้ “น้ำ” สำหรับชงกาแฟ ในขั้นตอนการ ออกแบบคาเฟ่ เจ้าของจะต้องมีความเข้าใจก่อนว่า “น้ำ” สำหรับชงกาแฟนั้น จะต้องเป็นน้ำสะอาด ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มีตะกอน และไม่มีสารเคมีใด ๆ ดังนั้นการออกแบบระบบน้ำจึงเป็นเรื่องสำคัญ ดังจะเห็นว่าหลาย ๆ คาเฟ่จึงมักเลือกใช้ 1. การต่อระบบผ่านเครื่องกรองน้ำที่ได้มาตรฐานเพื่อให้ได้น้ำที่สะอาด ก่อนจะต่อเข้ากับเครื่องทำกาแฟ หรือ 2. อาจใช้น้ำจากถังน้ำดื่มดึงน้ำผ่านปั๊มเข้าไปในเครื่องชง โดย room ได้นำความรู้เรื่องการติดตั้งระบบน้ำทั้ง 2 แบบมาฝาก และที่ขาดไม่ได้ คือ การออกแบบระบบน้ำทิ้ง สำหรับใช้ล้างอุปกรณ์ต่าง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะติดตั้งไปพร้อมกับเคาน์เตอร์เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน ส่วนจะต้องมีรายละเอียดอะไรบ้างที่ต้องดูแลเป็นพิเศษ ใครกำลังหาข้อมูลเรื่องนี้อยู่ละก็ เรามีคำตอบมาให้แล้ว เพื่อช่วยคุณสำหรับเตรียมความพร้อมก่อนเปิดบริการได้อย่างมีประสิทธิภาพและสะดวกสบาย **ทั้งนี้ก่อนการติดตั้งงานระบบ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ หรือผู้จำหน่ายเครื่องทำกาแฟที่ท่านเลือกใช้ด้วย เพื่อการใช้งานที่ราบรื่นในระยะยาว กรณีเลือกใช้เครื่องกรองน้ำ สำหรับคนที่ตัดสินใจเลือกแหล่งน้ำจากเครื่องกรองน้ำ […]
บนผืนดินของประเทศที่ยังรอบทสรุปของความขัดแย้ง “Casa Vicens” งานสถาปัตยกรรมฝีมือของ อันโตนีโอ เกาดี มรดกโลกแห่งเมืองบาร์เซโลนา เมืองใหญ่ประจำแคว้นกาลตาลุญญาซึ่งรอการได้รับเอกราชจากประเทศสเปนมานานแสนนาน เพิ่งเปิดให้ผู้คนเข้าเยี่ยมชมในฐานะ “พิพิธภัณฑ์” เป็นครั้งแรก หลังปิดประตูอยู่เบื้องหลังประวัติศาสตร์มานานกว่า 130 ปี “Casa Vicens” นับเป็นสถาปัตยกรรมที่สร้างเสร็จชิ้นแรกสุดของ อันโตนีโอ เกาดี สถาปนิกเชื้อชาติกาตาลัน สถาปัตยกรรมของเขาจัดว่าเป็นสไตล์เฉพาะของชาวกาตาลันที่เรียกว่า “Modernisme” ซึ่งเทียบเคียงและได้รับอิทธิพลโดยตรงจากสถาปัตยกรรมสไตล์ “Art Nouveau” ที่เป็นที่นิยมอย่างมากในหลายประเทศของยุโรปในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ถึง 20 (Modernisme บางครั้งก็ถูกเรียกว่า Catalan Modernism) งานออกแบบของเกาดีไม่พ้นที่จะอยู่ในกระแสเดียวกับหลายสถาปนิกชาวกาตาลันผู้ร่วมสมัยกับเขา หากแต่ด้วยเส้นสายของงานออกแบบที่โดดเด่นเฉพาะตัว ก็ทำให้เกาดีกลายเป็นไอคอนของยุคสมัยร่วมถึงเป็นไอคอนของ สถาปัตยกรรม สไตล์ Modernisme ไปโดยปริยาย เกาดีออกแบบ Casa Vicens ในขณะที่เขาอายุ 31 ปี เป็นสถาปัตยกรรมหลังแรกที่ทำให้ชื่อของเขากลายเป็นที่รู้จัก และยังคล้ายเป็นเวทีแสดงฝีมือการออกแบบที่ไม่เหมือนใครอันจะปรากฏในงานออกแบบลำดับต่อๆ ไปของเขา โดยเฉพาะการใช้เส้นคดโค้ง ดึงสีสันและรูปทรงจากงานออกแบบในวัฒนธรรมต่างๆ มาเป็นแรงบันดาลใจ รวมถึงตีความรูปทรงจากธรรมชาติมาเป็นองค์ประกอบในสถาปัตยกรรม สิ่งเหล่านี้ปรากฏในหลายผลงานที่โลกต่างรู้จักดี เช่น Casa […]
มารู้จักกับ 4ผู้บุกรุก ซึ่งถือเป็น "ศัตรูสวน" ตัวฉกาจของสวนสวยของเรา และมาดูวิธีป้องกันกันดีกว่า เพื่อสวนสวยๆ และพืชพันธ์ุที่สมบูรณ์
บริษัท เอเอ็มอี อิมเมจิเนทีฟ จำกัด
ในเครือ บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 0-2422-9999 ต่อ 4220
Email : [email protected]
0-2422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.00 - 18.00 น)
[email protected]