สำหรับบ้านที่จัดสวนสวยบางแห่ง การมีสิ่งมีชีวิตเข้ามาอยู่อาศัยหรือวิ่งเล่นรอบ ๆ ก็ช่วยแต่งเติมบรรยากาศให้สดใสมีชีวิตชีวาและสวยสมบูรณ์มากยิ่งขึ้นได้
ซึ่งหากพูดถึงสัตว์เลี้ยงในสวนแล้ว หลายคนอาจนึกถึงสุนัขหรือปลาเป็นส่วนใหญ่ แต่สำหรับ สวนน้ำตกของคนรักต้นไม้ อย่าง คุณนุ่น-ธนพร และคุณจัมโบ้- เจนรัช เจียมมานิสกุล แห่งนี้มี “เป็ดสวยงาม” สัตว์เลี้ยงอีกหนึ่งชนิดที่น่ารักและน่าสนใจไม่แพ้กัน
คุณไม้-ฐาปนิต โชติกเสถียร นักจัดสวนฝีมือดีจาก Murraya Garden ได้เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการออกแบบสวน พร้อมพาเดินชมบรรยากาศโดยรอบว่า “โจทย์ความต้องการหลักของเจ้าของบ้านคือความร่มรื่น โดยทางคุณนุ่นจะชอบสวนอังกฤษและไม้ดอก ผมเลยเลือกออกแบบสวนด้านหน้าบ้านให้เป็นสวนสไตล์อังกฤษที่ทั้งตอบโจทย์ความต้องการและช่วยส่งเสริมสถาปัตยกรรมอาคารในสไตล์อเมริกันนีโอคลาสสิกให้รู้สึกโดดเด่นมากยิ่งขึ้น โดยมีฟังก์ชันของบ้านเป็นตัวกำหนดรูปแบบพื้นที่ของสวนอีกทีหนึ่ง อย่างการจัดวางองค์ประกอบของพรรณไม้โดยทิ้งจังหวะ เปิดมุมมองและพื้นที่ ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดจนเกินไป ปลูกสนมังกรขนาบทางเข้าเพื่อช่วยลดทอนความสูงของอาคาร รวมถึงแก้ปัญหาพื้นที่ขนาดเล็กที่ค่อนข้างราบเรียบด้วยการยกพื้นที่สร้างเนินที่ปลายทางเดิน เพื่อเพิ่มมิติทางด้านสายตาให้เกิดความน่าสนใจ”
“ถัดมาเป็นตำแหน่งของบ่อนํ้าตกด้านข้างบ้าน ขนาดกว้าง 5 เมตรกว่า ๆ ซึ่งเป็นความต้องการของคุณจัมโบ้ บริเวณนี้ผมได้กำหนดตำแหน่งของสวนนํ้าตกจากมุมมองห้องนั่งเล่นภายในบ้าน โดยมีคุณมดเอ็กซ์- รัฐพล สายวิรุณพร จาก koi2u เป็นผู้ช่วยวางระบบของบ่อ ส่วนเรื่องความสวยงามผมได้ออกแบบให้มีกลิ่นอายความเป็นทรอปิคัลเล็กน้อย เน้นการดูแลรักษาง่ายในระยะยาว โดยเลือกใช้พรรณไม้ที่ค่อนข้างโปร่งไม่เยอะจนเกินไป อย่าง เสม็ดแดง หว้า พะยอม ซิลเวอร์โอ๊ก สนเกรวิลเลีย องุ่นทะเล ให้ความร่มรื่นและเป็นฉากหลังของมุมมองสายตา และใช้ไม้ระดับล่างคลุมดิน เช่น เฟิน กนกนารีเลื้อย ครีบปลาวาฬ รวมถึงกรวดแม่นํ้าสีนํ้าตาลขนาดเล็กที่เข้ากันได้ดีกับทั้งสวนอังกฤษและทรอปิคัลเชื่อมบรรยากาศของสวนทั้งสองสไตล์ไว้ด้วยกัน”
เมื่อถามถึงความประทับใจและการใช้งานในพื้นที่สวน ทางคุณจัมโบ้และครอบครัวเองก็มีส่วนร่วมกับการออกแบบจัดสวน รวมถึงการดูแลด้วยไม่น้อย “ส่วนตัวเป็นคนชอบสวนมากเป็นชีวิตจิตใจ และเลี้ยงปลาคาร์ปมาตั้งแต่เด็ก เมื่อทางพี่ไม้จัดมุมนี้ให้ มันตอบโจทย์ความชอบและไลฟ์สไตล์ของเราเลย ไม่ว่าจะเป็นเวลาที่เรามองจากภายในบ้านออกไป หรือเวลาที่ออกไปนั่งจิบกาแฟแล้วได้ฟังเสียงนํ้าตก เห็นเป็ดและปลาคาร์ปอยู่ใกล้ ๆ อีกอย่างที่ประทับใจคือระบบนํ้าตกและบ่อกรองทำมาใช้ได้เลย เพราะผมสามารถดูแลรักษาได้ง่าย เพียงแค่ล้างบ่อกรองประมาณ 3-4 เดือนต่อครั้ง และผมสามารถล้างทำความสะอาดเองคนเดียวได้เลย”
“นอกจากนี้ผมยังเลี้ยงเป็ดไว้อีก 4 ตัว 3 สายพันธุ์ คือ คอลดั๊ก แมลลาร์ด และแมนดาริน ซึ่งส่วนใหญ่เลือกเป็นตัวผู้ เพราะมีสีสันสวยงามกว่าตัวเมีย และเป็ดแมนดารินยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความรักตามความเชื่อของประเทศญี่ปุ่นและจีน เขาเป็นสัตว์มงคลที่ถูกยกให้เป็นสัญลักษณ์แห่งรักแท้เช่นเดียวกับหงส์ เพราะมักอยู่คู่กันเสมอ เมื่อผมเลี้ยงไว้แค่ตัวผู้เพียงตัวเดียว เขาเลยพยายามเดินไปเรื่อย ๆ เพื่อตามหาตัวเมีย และที่ตลกมากคือผมจะมีพวกรูปปั้นเป็ดวางไว้บนนํ้าตกอยู่เป็นคู่ ๆ พอเจ้าเป็ดแมนดารินเดินมาเห็นก็พยายามดันรูปปั้นตัวหนึ่งให้ตกนํ้าไป แล้วเข้าไปยืนข้าง ๆ ให้อยู่คู่กัน ตอนนี้ผมเลยพยายามหาคู่ที่เป็นเป็ดแมนดารินตัวเมียจริง ๆ มาให้เขาอยู่ครับ” (หัวเราะพร้อมอมยิ้ม)
“สุดท้ายเนื่องจากบริเวณหลังบ้านติดกับบ้านหลังอื่น เราเลยต้องการทำฉากขึ้นมา จากตอนแรกที่พี่ไม้จัดต้นสนเกรวิลเลียไว้ 2 ต้น คุณภรรยาก็เลยมีไอเดียว่าให้นำ ต้นกล้วยไม้มาแขวน เพื่อสร้างมุมมองและเพิ่มความเป็นส่วนตัว อีกทั้งเวลามองออกมาจากโต๊ะรับประทานก็จะดูสวยเป็นอีกมิติดี แต่โดยธรรมชาติของกล้วยไม้เมื่อผ่านไปประมาณ 2-3 เดือน ต้นก็อาจโทรมได้ ผมเลยติดตั้งระบบพ่นหมอก ฉีดปุ๋ยทุกสัปดาห์ และวางแผนในการนำไปสลับที่โรงเรือนอนุบาลที่ฟาร์ม Royal Polo Ratchaburi ด้วย เป็นกิจวัตรช่วงอยู่บ้านของทุกวันนี้เลย เป็นการใช้เวลาในพื้นที่รอบบ้านและดูแลสวนครับ”
เมื่อสวนสวยเสร็จสมบูรณ์ ความสุขของคนรักต้นไม้และธรรมชาติจึงไม่ได้จบอยู่แค่เพียง ณ เวลานั้น แต่เป็นการได้ดูแล เฝ้ามองการเปลี่ยนแปลง และใช้เวลาทำกิจกรรมร่วมกันกับครอบครัว
นิตยสาร บ้านและสวน ปี 2565 ฉบับที่ 551
เจ้าของ : คุณเจนรัช- คุณธนพร เจียมมานิสกุล
ออกแบบ : Murraya Garden โดยคุณฐาปนิต โชติกเสถียร โทรศัพท์ 09-4563-9924
ที่ตั้ง : กรุงเทพฯเรื่อง : สริดา จันทร์สมบูรณ์
ภาพ : อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม
