ไอเดียการจัดกล่องเบนโตะหลากสไตล์ เพิ่มความน่าทานจากเทคนิคง่าย ๆ ฉบับแม่บ้านไทย

ไอเดียการจัด ข้าวกล่องเบนโตะ สไตล์ญี่ปุ่น สุดคิวท์แบบง่าย ๆ ที่คุณแม่บ้านทุกคนทำได้ จากเทคนิคแบบต่าง ๆ ที่สามารถใช้ได้กับอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเมนูขนมปังแบบอเมริกันเบรคฟาสต์หรือข้าวสวยแบบไทย ๆ ก็สามารถนำมาปรับใช้ ไว้จัดกล่องข้าวให้เด็ก ๆ รวมทั้งคุณพ่อบ้านไปทานที่ทำงานกันได้ วันนี้ my home มีไอเดียการทำ ข้าวกล่องเบนโตะ แบบที่น่ารัก ๆ มาฝากกันค่ะ รับรองว่าไม่ยากเกินไปอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบ หยิบกล่องข้าวให้พร้อม แล้วเข้าครัวไปทำ ข้าวกล่องเบนโตะ น่ารัก ๆ สำหรับมื้อเช้าของวันพรุ่งนี้กันค่ะ   1.เล่นสีสันจัดแบ่งให้เป็นสัดส่วน การจัดกล่องเบนโตะนั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่หลาย ๆ คนเข้าใจเลยค่ะ เพราะใช่ว่าจะต้องจัดเป็นตัวการ์ตูนยาก ๆ มีรายละเอียดเยอะ ๆ เท่านั้น แค่อาศัยเทคนิคการจัดเรียงวัตถุดิบต่าง ๆ อย่างเป็นสัดส่วนโดยใช้สีสันให้ดูตัดกัน อาจนำผักสดใบเขียวมาช่วยจัดแบ่งช่องพร้อมกับตักข้าวสวยและกับข้าวลงไป ตามด้วยการวางผักสีต่าง ๆ ตกแต่งเพิ่มอีกนิด ก็ทำให้ข้าวกล่องมื้อนี้ออกมาน่ารับประทานได้อย่างสวยงามพร้อมกับสารอาหารครบถ้วน   2.เมนูพอดีคำ ทานง่าย จัดได้สบาย ถ้ารู้สึกว่าการจัดวัตถุดิบต่าง ๆ ให้ออกมาพอดีกับพื้นที่กล่องนั้นเป็นเรื่องยากไปหน่อย […]

6 เมนูอาหารเช้าจากขนมปัง ทำง่าย ทานอร่อยได้ประโยชน์

ขนมปังนั้นเป็นอาหารอีกประเภทที่ทานง่ายและเป็นที่นิยมกันมาก ซึ่งขนมปังนั้นก็มีหลายแบบ หลายชนิดให้เลือกทานกันได้แบบไม่มีเบื่อ เพราะ เมนูจากขนมปัง แต่ละแบบก็อร่อยต่างกันไป วันนี้ my home เลยมี เมนูจากขนมปัง สารพัดชนิดมาฝากกันค่ะ รับรองว่าทำง่าย ทานได้อร่อย แถมด้วยสารอาหารครบถ้วนเพียงพอสำหรับการออกไปลุยโลกทั้งวันแน่นอนจ้า ช่วงที่ไม่ค่อยมีเวลาทานอาหารเช้าซักเท่าไหร่นัก ลองหันไปมองเจ้าขนมปังแล้วจับเค้ามาปรุงรสกับวัสดุดิบในครัวดูซิคะ รับรองว่าคุณจะได้มื้ออาหารที่ทั้งอิ่ม อร่อย และได้ประโยชน์สุดๆเลย 1 . ครัวซองต์ไข่นุ่ม ครัวซองต์ต้องเป็นขนมปังสุดโปรดของใครหลาย ๆ คนแน่นอน เพราะเนื้อสุดบางเบาที่เรียงตัวกันเป็นชั้น ๆ อยู่ด้านใน จากการใช้แป้งสาลีผสมกับเนยถึงอย่างละครึ่งต่อครึ่ง ทำให้ครัวซองต์เป็นขนมปังที่มีเนื้อหอมฉ่ำ ผิวนอกเหลืองกรอบ ได้กินทีไรก็ติดใจทุกที ซึ่งนอกจากจะหยิบมากินคู่กับนมหรือกาแฟร้อน ๆ แล้ว อาจลองเปลี่ยนเป็นเมนูที่ไม่ธรรมดาโดยการผ่าครึ่งตามขวางและแกะเนื้อด้านในออก พร้อมทั้งเทไข่ที่ตีผสมกับนมหรือเนยเรียบร้อยแล้วลงไป ตามด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ อย่างต้นหอม มะเขือเทศและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ก่อนนำไปเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟให้สุก 6 ครัวซองต์เจ้าไหนดี ครัวซองต์ร้านไหนเด็ด !   2 . คานาเป้บาแก็ต บาแก็ต หรือที่คุ้ยเคยกันในชื่อ ขนมปังฝรั่งเศสนั้น […]

6 ครัวซองต์จากร้านดังในห้างสรรพสินค้า ครัวซองต์เจ้าไหนดี ครัวซองต์ร้านไหนเด็ด !

ฮายยย เอวี่บอดี้ กล่าวทักทายเป็นภาษาบ้านเกิด (ในจิตนาการ) กันซะหน่อยจะได้เข้ากับ ครัวซองต์ ที่เจ๊จะนำให้ดูกันวันนี้ ตอนแรกเจ๊ว่าจะจัดหนักจัดเต็มทำผมสีทองดัดลอนให้เป็นหลอด ใส่คอนแทคเลนส์สีฟ้ากะให้ยิ่งใหญ่อลังการงานช้างอะไรเบอร์นั้นเลย แต่เดชะบุญของทุกคนค่ะ ลูกเดินมากอดขาขอร้องว่าวางความคิดนั้นลงก่อนเถอะแม่เอาแต่พอดี ๆ อะเข้าเรื่องกันหน่อยดีกว่าหนึ่งขนมที่เคียงข้างเครื่องดื่มแก้วโปรดของใครหลายคนคงหนีไม่พ้นครัวซองต์เนยสด แต่เจ้าขนมรูปพระจันทร์เสี้ยวนี้ก็มีให้เลือกกันตั้งหลายร้าน ร้านนั้นอร่อยไหม ร้านที่เค้าว่าแพงๆจะรสชาติมันเป็นยังไง วันนี้เจ๊เลยขอเดินทางสายคาร์บ(คาร์โบไฮเดรต)แบบหนัก ๆ พาไปตะลุยชิมครัวซองต์เนยสดจาก 6 ร้านดังที่หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้ามาฝากชาว my home กันค๊า เจ้าไหนที่เขาว่าดี เจ้าไหนที่เขาว่าเด็ด เจ๊ศิริไปเก็บมาให้หมดแล้ว ! 1.ครัวซองต์ เนยสดฝรั่งเศส จาก Tops ทางร้านเค้าเคลมว่าเป็นครัวซองต์ที่ทำจากเนยสดฝรั่งเศส 48 เปอร์เซ็นต์เลยนะ พอกัดคำแรกเจ๊ก็ได้กลิ่นเนยตีขึ้นจมูกมาเลยเด้อ สีของครัวซองต์ค่อนข้างเข้มกว่าเพื่อนคนอื่น เนื้อนุ่มไม่ฟู รสชาติของครัวซองต์ติดไปทางหวานหน่อยแต่อร่อยดีนะ พอปาดเนยกับแยมผลไม้รสเปรี้ยวอย่างพวกแยมสตอเบอรี่ บลูเบอรี่รสชาติยิ่งส่งเสริมกันและกันเหมือนกิ่งทองใบหยกเข้ากันสุด ๆ ไปเล้ย เจ๊คิดว่าถ้านำไปอุ่นร้อนแล้วมาทานคู่กับกาแฟดำน่าจะดีเลยและที่สำคัญเลยนะรสชาติประมาณนี้เด็ก ๆ น่าจะเลิฟอยู่หรอก ราคาชิ้นละ 35 บาท สัดส่วน : น้ำหนัก 70 กรัม ออฟชั่นเสริม […]

5 เมนูอาหารเช้าสำหรับเจ้าตัวเล็ก อิ่มอร่อย ทำง่าย ทานง่าย ได้ประโยชน์

ทุกคนรู้ดีว่า อาหารเช้า นั้นสำคัญมาก เพราะเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ มีผลต่อ การเจริญเติบโต สติปัญญา และสุขภาพในระยะยาวอีกด้วยค่ะ แต่ปัญหาที่หลายๆบ้านเจอก็คือ เด็ก ๆ มักจะอิดออดไม่ยอมกินอาหารเช้าอยู่เสมอ

เมนูอาหาร Hello Breakfast Bologna Tarts

เมนูด่วนเสิร์ฟร้อนๆ ยามเช้า ง่ายและทำได้ภายใน 10 นาที ใช้ไข่นกกระทาหรือไข่ไก่รังสรรค์เมนูสุดพิเศษมัดใจคนในครอบครัว อร่อยและมีประโยชน์ ใครเห็นก็อยากลิ้มลองชัวร์