เคล็ดลับในครัว

กว่าจะได้เมนูย่างที่เลิศรสขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบนั้นต้องใส่ใจไม่ใช่น้อยตั้งแต่เลือก หั่น รวมถึงการเลือกใช้ สูตรหมักหมู ตัวช่วยชูรสเมนูย่างให้อร่อยนุ่มชุ่มลิ้น

รวมวิธี ทำความสะอาดเครื่องครัว ด้วยพลังลับ ๆ จากผัก-ผลไม้ในครัวเปลี่ยนงานหนักหนาสาหัสให้เป็นงานบ้านเบา ๆ ด้วยไอเทมลับปลอดสารพิษ

อยากซื้อทุเรียนมาตุนไว้ทานยามอยากแต่จะ เก็บทุเรียน ใส่ตู้เย็นอย่าไงรให้อยู่ได้นาน ๆ แบบที่พอหยิบออกมาทาน แล้วยังให้รสอร่อย หอมเหมือนเดิม

ป็นที่รู้กันอยู่แล้วนะคะว่าเกลือป่นกระปุกเล็ก ๆ ที่อยู่วางในครัวนั้นสุดแสนจะสารพัดประโยชน์ขนาดไหน แต่ว่าส่วนมาก

กล้วย ผลไม้มากประโยชน์ที่สามารถทานได้ตั้งแต่เปลือกสีเขียวจนถึงระยะแก่จัดจนผิวเปลี่ยนเป็นสีคล้ำกล้วยในแต่ละระยะความสุกนั้นมีประโยชน์ที่ต่างกัน

นอกจากมันฝรั่งจะทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบอย่างแข็งขันในมื้ออาหารแล้ว มันฝรั่ง ยังมีประโยชน์ลับ ๆ ที่ช่วยทำความสะอาดมุมต่าง ๆ ของบ้านได้อีกด้วย

เมื่อกลิ่นทุเรียนหลงเหลืออยู่ในบริเวณต่างๆในบ้านและร่างกายการจะ ดับกลิ่นทุเรียน ให้หายเกลี้ยงนั้นสามารถทำได้โดยใช้ตัวช่วยรอบ ๆ ตัวนี่เองค่ะ

ปรุงอาหารทะเลทีไรต้องมีกลิ่นคาวฝากไว้บนมือแบบติดแน่น ทนนาน ล้างหลายน้ำก็ไม่หาย แต่รู้ไหมว่าเราสามารถ กำจัดกลิ่นคาว ได้ง่ายจากของในครัว

ตู้เย็นไม่ใช่เครื่องหยุดเวลา เมื่อ เก็บอาหารในตู้เย็น แล้วก็ต้องวางใช้ถูกที่เพื่อคงความสมบูรณ์ของอาหารก่อนหยิบมาปรุงใหม่อีกรอบ แล้วเก็บที่ไหน เก็บอย่างไร ไปดูกัน !

จากเคยทำหน้าที่เฉพาะงานในครัววันนี้ my home มีประโยชน์ลับๆของ อลูมิเนียมฟอยล์ ที่จะมาเป็นตัวช่วยเรื่องการทำความสะอาดในบ้านให้กลายเป็นเรื่องง่าย มาฝากกันค่ะ

กว่าจะได้ลิ้มรสความหวานกรอบขององุ่นแต่ละครั้ง ต้องผ่านด่านการ ล้างองุ่น ปราบเซียนไปให้ได้ก่อน เพราะพวงองุ่นมีซอกเล็ก ซอกน้อย ที่อาจจะทำให้การล้างน้ำเปล่าผ่าน ๆ แบบธรรมดานั้น ไม่ทั่วถึง

พลาสติกแรป เป็นไอเทมสารพัดประโยชน์ที่มีติดบ้านไว้ยังไงก็หยิบมาใช้ได้อย่างคุ้มค่าแน่นอน แต่ก็ใช่ว่าจะนำมาห่อคลุมได้ทุกอย่าง ใช้อย่างไรให้ปลอดภัย หมดกังวลเรื่องการปนเปื้อน ตามไปดูกัน

เผลอทิ้งภาชนะไว้ข้ามคืนเมื่อไหร่ละก็ วันรุ่งขึ้นเตรียมตัวรับมือกับกลิ่นตุตุที่ติดแน่นทนนานภายในภาชนะดังกล่าวได้เลย ครั้งนี้ my home ชวนคุณมารู้จักกับวิธีการ กำจัดกลิ่นบูด บนภาชนะด้วยของใกล้ตัวให้กลิ่นหายไปแบบไร้ร่องรอย

เบื่อหรือเปล่ากับการถอด ล้างโถปั่น มันทุกชิ้นส่วนเพื่อให้เครื่องปั่นสะอาดทุกซอกทุกมุม my home มีวิธีการล้างแบบประหยัดเวลาแต่สะอาดเท่าๆกันมาฝาก

ในช่วงที่อากาศร้อนเป็นพิเศษยิ่งเป็นตัวเร่งให้ ข้าวบูด ถ้าอยากเก็บข้าวสวยไว้กินให้คุ้มโดยไม่ต้องทิ้งเพราะบูดหมดซะก่อนตามมาเก็บเคล็ดลับดีๆกัน

หัวหอมหากเก็บรักษาไว้ไม่ดีมีโอกาสสูงมากที่หัวจะเจริญเติบโตเป็นอ่อน โดยวิธี เก็บหัวหอม แบบที่ยังไม่ผ่ากับการเก็บแบบที่ใช้แล้วนั้นต่างกัน เผื่อให้มีประสิทธิภาพในการยืดอายุและเก็บหัวหอมที่เหลือได้นานขึ้น มารู้ถึงวิธี เก็บหัวหอม อย่างถูกวิธีกัน

เนย วัตถุดิบที่ไวต่อสภาพสิ่งแวดล้อม หากเราไม่มี วิธีเก็บเนย ที่ถูกต้องถูกวิธีเราอาจสูญเสียคุณภาพของเนยไปเปล่า ๆ

การออกแรงขัดเมื่อมีคราบติดกระทะนั้นอาจไม่ใช่วิธีที่ถูกต้องเสมอไปเพราะใช่ว่ากระทะทุกแบบจะสามารถล้าง ทำความสะอาดกระทะ ด้วยวิธีเดียวกันได้ มาทำความรู้จักกับกระทะในหลากหลายวัสดุพร้อมวิธีทำความสะอาดและเคล็ดลับการดูแลผิวเคลือบให้ใช้งานต่อไปได้นานขึ้น