รวมวิธีล้างผักผลไม้ให้สะอะอาด ลดสารเคมีตกค้าง

ผักผลไม้สารพัดประเภทที่เราเลือกซื้อมารับประทานเพื่อให้ได้ประโยชน์นั้น ก่อนที่จะได้รับวิตามินที่อยู่ภายใน ใครจะรู้ว่าผักผลไม้เหล่านี้ผ่านสารเคมีมามากขนาดไหน ทางที่ดีก่อนจะนำมาปรุงอาหารหรือรับประทานนั้นก็ควรจะนำล้างให้สะอาดก่อนทุกครั้ง  วิธีล้างผัก สำหรับ วิธีล้างผัก และผลไม้ให้สะอาด ปราศจากสารเคมีนั้น ก็มีด้วยกันหลายวิธีจากวัตถุดิบต่าง ๆ ใกล้ตัว เพื่อช่วยลดสารตกค้าง ซึ่งจะมีวัตถุดิบชนิดไหนที่นำมาใช้ล้างผักผลไม้ให้สะอาดและปลอดภัยมากขึ้นนั้น ตาม my home ไปดูกันได้เลยค่ะ 1.เบกกิ้งโซดา สูตรฮิตในการล้างผักผลไม้ให้สะอาดต้องยกให้เบกกิ้งโซดาเลยค่ะ เพราะลดสารพิษได้มากถึง 90% ส่วนขั้นตอนการล้างนั้นก็จะเริ่มตั้งแต่การใช้เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำเปล่า 10 ลิตร ให้ละลาย จากนั้นจึงนำผักผลไม้มาแช่ไว้ประมาณ 15 นาที ตามด้วยการล้างน้ำสะอาดซ้ำอีก 2 ครั้ง วิธีนี้ใช้ได้กับผักผลไม้ทุกประเภทโดยไม่ต้องกลัวเสียรสชาติเลยค่ะ   2.น้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชูที่เอาไว้ปรุงอาหารหรือน้ำจิ้มแซ่บ ๆ นั้นเป็นเครื่องปรุงประจำบ้านที่สามารถหยิบมาล้างผักได้เหมือนกัน โดยจะใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1 : 10 ลงในภาชนะที่ไม่ใช่พลาสติก เพื่อหลีกเลี่ยงการทำปฏิกิริยากัน สำหรับผักผลไม้ที่นำมาแช่นั้นควรเป็นประเภทเป็นเนื้อแข็งอย่างแครอท แอปเปิ้ลหรือมะเขือเทศ เพราะถ้าหากนำไปใช้กับผักใบที่ดูดซึมน้ำได้ง่ายอย่างผักกาดขาว ก็อาจทำให้รสชาติเปลี่ยนได้ เมื่อแช่ทิ้งไว้ได้ประมาณ 15 นาทีแล้ว จึงค่อยนำออกมาล้างน้ำเปล่าอีกรอบค่ะ   […]

7 ประโยชน์ของน้ำซาวข้าว ตัวช่วยง่าย ๆ ในบ้านคุณ

น้ำซาวข้าว เป็นสิ่งหนึ่งที่หลายคนมองข้ามไป  แต่เชื่อไหมครับว่าน้ำซาวข้าวที่เราเททิ้งกันทุกวัน อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลายชนิด  ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี 3 วิตามินบี 2 ที่ช่วยป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือดและขจัดไขมันชนิดอิ่มตัวในเส้น รวมถึงวิตามินบี 1 ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง ระบบประสาท อีกทั้งช่วยให้เจริญอาหารและช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกายอีกด้วยนะครับ น้ำซาวข้าว นั้นไม่ได้มีแค่สารอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีประโยชน์ที่สามารถทำหน้าเป็นตัวช่วยในการทำความสะอาดสิ่งของต่าง ๆ ภายในบ้าน รวมถึงช่วยลดกลิ่นคาวของสดต่าง ๆ แถมยังไม่ทำลายธรรมชาติและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยแต่ผู้ใช้อีกด้วยครับ วันนี้ my home เลยขอแนะนำประโยชน์ของน้ำซาวข้าวที่จะเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยคู่บ้านมาฝากกันครับ 1 . น้ำซาวข้าวช่วยซักผ้าขาว      สำหรับใครที่มีเสื้อขาวหรือผ้าขาวที่หมองคล้ำและกำลังจะตัดสินใจทิ้ง  อย่าพึ่งทิ้งครับใจเย็น ๆ เพราะเสื้อผ้าเหล่านั้นจะกลับมาขาใสอีกครั้งได้เพียงแค่มีน้ำซาวข้าว โดยวิธีการซักนั้นก็ง่าย ๆ คือเราต้องเอาผ้าสีขาวที่ต้องการซักมาแช่ในน้ำซาวข้าวทิ้งไว้ประมาณ 3 – 4 วัน โดยแต่ละวันเราต้องเปลี่ยนน้ำซาวข้าวใหม่ทุกวันนะครับ  เพื่อป้องกันการบูดเน่า และเมื่อครบกำหนดก็เอาผ้าไปซักตามปกติ  เท่านี้ผ้าที่เคยหมองก็จะกลับมาขาวใสเหมือนใหม่อีกครั้งแล้วครับ   2 . น้ำซาวข้าวช่วยขจัดคราบบนจาน ชาม อีกหนึ่งประโยชน์ที่มองข้ามไม่ได้โดยเด็ดขาดนั่นก็คือ  การนำน้ำซาวข้าวมาล้างจาน ฟังไม่ผิดนะครับเพราะน้ำซาวข้าวนั้นสามารถใช้ล้างถ้วย จาน ชาม ช้อน ส้อม […]