© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
การ ซ่อมสวน ช่วยเพิ่มความสวยงามและความสดชื่น สร้างบรรยากาศที่ดีในบ้าน กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์และโครงสร้าง อีกทั้งยังช่วยลดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตได้อีกด้วย การ ซ่อมสวน และปรับปรุงสวน ในช่วงวันหยุดปีใหม่ จึงเป็นโอกาสดีที่จะทำให้สวนดูสวยสดชื่น พร้อมต้อนรับปีใหม่ 1. ตัดแต่งกิ่งไม้และต้นไม้ ตัดแต่งกิ่งไม้ที่แห้งหรือตาย เพื่อกระตุ้นการเติบโตใหม่ หรือจัดรูปทรงต้นไม้และพุ่มไม้ให้สวยงาม แต่การตัดแต่งจะต้องทำอย่างถูกวิธี ไม่เช่นนั้นอาจทำให้ต้นไม้เสียหายหรืออ่อนแอลง โดยการตัดแต่งบังคับขนาด และทรงพุ่มจะอาศัยหลักธรรมชาติของการเจริญเติบโต คือ ถ้าตัดกิ่งด้านข้าง อาหารสะสมที่อยู่ในต้นจะส่งไปเลี้ยงส่วนยอด ทำให้ต้นเจริญเติบโตทางความสูง ในทางกลับกันถ้าตัดยอดออก อาหารสะสมจะส่งไปเลี้ยงที่กิ่งด้านข้าง ทำให้ทรงพุ่มแน่นขึ้น ขั้นตอนการตัดแต่งรั้วต้นไม้ ให้เป็นทรงแน่นสวยและสูงสม่ำเสมอ 2. กำจัดวัชพืช การกำจัดวัชพืช โดยเฉพาะวัชพืชจำพวกใบแคบ อย่าง พวกหญ้าต่าง ๆ และหญ้าแห้วหมู สามารถทำได้ทั้งวิธีที่ใช้แรงงานคนถอนวัชพืชที่ขึ้นรกในแปลงดอกไม้และสนามหญ้า หรืออาจใช้สารเคมีในบริเวณที่มีวัชพืชขึ้นมาก และมีพื้นที่กว้างเกินกว่าจะใช้กำลังแรงคนขุดถอนได้ จากนั้นอาจใส่แผ่นพลาสติกหรือหินเพื่อป้องกันการงอกใหม่ แต่ปัญหาวัชพืชในสวนจะไม่หมดสิ้นเปอร์เซ็นต์ ทางที่ดีจึงควรป้องกันวัชพืชก่อนการจัดสวน และหมั่นดูแลรักษาหญ้าสนามให้สมบูรณ์แข็งแรง ประเภทของวัชพืช ที่มักพบบ่อยและกำจัดยากในสนามหญ้า 3. ใส่ปุ๋ยและบำรุงดิน ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก เพื่อฟื้นฟูความสมบูรณ์ของดิน ทำให้ต้นไม้สามารถเจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น สำหรับปุ๋ยที่โรยลงดิน ให้โรยรอบทรงพุ่มของพืช […]
สกุลแอนทูเรียม (Anthurium) ชื่อสกุลมาจากภาษากรีก 2 คำ คือคำว่า anthos แปลว่า ดอก และ ouros แปลว่า หาง ซึ่งสื่อถึงปลีดอกที่ยาวนั่นเอง ชื่อสามัญว่า Anthurium, Flamingo Flower, Laceleaf และ Tail Flower มีมากกว่า 1,300 ชนิด กระจายพันธุ์ในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ และยังมีการปรับปรุงพันธุ์เกิดลูกผสมอีกมากมาย ลักษณะเด่น ไม้ดอกอายุหลายปี มีเหง้าสั้นๆ ทอดเลื้อยตามผิวดินหรือชูตั้งขึ้น เห็นข้อปล้องชัดเจน รากออกตามลำต้น มีทั้งที่เป็นพุ่มเตี้ยต้นสูง 60-100 เซนติเมตร ใบเดี่ยวมีรูปทรงหลายแบบ ทั้งรูปหัวใจ ป้อม เรียว รูปไข่กลับ หรือรูปแถบ ปลายแหลม ก้านใบยาว ช่อดอกแบบช่อเชิงลดมีกาบ (spadix) ออกจากซอกใบใกล้ปลายยอดอยู่เหนือพุ่มใบ มีกาบใบขนาดใหญ่หรือเรียกกันว่าจานรองดอก อาจมีขนาดใหญ่ 10-15 เซนติเมตร หรือรูปใบหอกเรียวยาว รองรับปลีดอกเรียวยาวที่ชูตั้งขึ้น ปลีดอกสีเหลืองหรือส้ม มีดอกเพศเมียอยู่ด้านล่าง […]
จากบ้านยุโรปเก่าที่หันหลังให้ธรรมชาติ แต่เมื่อมีวิวหลักล้านที่เป็นเหมือนป่าหลังบ้าน จึงปรับผังบ้านและตกแต่งใหม่ให้เป็น บ้านสีขาวริมสวน ที่มีกรอบรูปกระจกให้ฟีลของการดึงธรรมชาติเข้ามาในบ้าน
หน้าหนาว ของประเทศไทยที่หลายคนเฝ้าคอยในแต่ละปี กับสีสันของธรรมชาติที่สร้างสรรไว้ให้เราได้เชยชม บางชนิดมีเพียง 1 ครั้งต่อปี ใน หน้าหนาว ของทุกปี สายต้นไม้โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาว ก็เฝ้ารอคอยด้วยความหวังว่าจะออกดอกให้เชยชม และสำหรับคนที่กำลังมองหาดอกไม้ไว้ปลูกแต่ยังนึกไม่ออกว่าจะปลูกต้นอะไรที่จะออกดอกในช่วงฤดูหนาวนี้ วันนี้เราจึงรวมเอา 10 ไม้ดอก มาไว้ให้เลือกปลูกตามความชอบของแต่ละบุคคล 1.กระเทียมเถา ชื่อวิทยาศาสตร์: Mansoa alliacea (Lam.) A.H.Gentry วงศ์: Bignoniaceae ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ อายุหลายปี มีมือพันที่ปลายกิ่ง ออกดอกปีละ 1-3 ครั้ง ออกดอกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบ กลีบดอกสีชมพูอมม่วง โคนดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ดอกบานช่วงแรกสีม่วงอมชมพูแล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน ออกดอกเดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์ นิยมปลูกเป็นซุ้มไม้เลื้อยและริมรั้วโปร่ง ในที่แสงแดดจัดเพราะให้ร่มเงาดี หลังฤดูออกดอกควรตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้น จะทำให้ออกดอกสวยงามในฤดูถัดไป ใบมีกลิ่นฉุน สามารถป้องกันสัตว์เลื้อยคลานบางชนิดได้ ดอกจะน้อยหากอากาศไม่เย็น 2.ลดาวัลย์ ชื่อวิทยาศาสตร์: Porana volubilis Burm.f. วงศ์: Convolvulaceae ไม้เลื้อยเนื้ออ่อน ออกเป็นช่อแยกแขนงตามซอกใบและปลายยอด ดอกย่อยจำนวนมาก รูปกรวย กลีบเลี้ยงสีเขียว […]
ไม่ใช่แค่ “ป่า” ที่มีความหลากหลายทางชีวภาพ แต่ “เมือง” ก็ต้องการความหลากหลายเช่นเดียวกัน ยิ่งเมืองขยายตัวมากเท่าไร นั่นหมายถึงพื้นที่ธรรมชาติลดน้อยลงส่งผลต่อระบบนิเวศของเมืองและสุขภาวะของเหล่าคนเมือง ที่ผ่านมาทั้งภาครัฐ เอกชน และชุมชนจึงพยายามเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้มากขึ้นทั้งในรูปแบบสวนสาธารณะ พื้นที่ส่วนกลางในหมู่บ้าน หรือแม้กระทั่งปลูกต้นไม้ในอาคารเพื่อช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตที่ดีแก่ผู้คน ขณะเดียวกันก็เป็นประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อม ช่วยลดความร้อนของเมือง ลดมลภาวะ และสร้างคุณภาพอากาศที่ดี ครั้งนี้บ้านและสวน ร่วมกับสำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) จึงชวนไปสำรวจความหลากหลายทางธรรมชาติในเมืองผ่าน 3 สวนสาธารณะแปลงใหญ่ อย่าง สวนป่าเบญจกิติ สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟ และสวนศรีนครเขื่อนขันธ์ใจกลางคุ้งบางกะเจ้า เพื่อเปิดมุมมองของสวนสาธารณะที่เป็นมากกว่าสถานที่ท่องเที่ยว ที่ออกกำลังกาย หรือที่พักผ่อนหย่อนใจของคนเมือง แต่เป็นแหล่งเรียนรู้ความหลากหลายทางชีวภาพ อุดมทั้งพรรณพืช สรรพสัตว์ ไปจนถึงจุลินทรีย์ ที่อยู่ร่วมกันอย่างสมดุล คุณสุรีย์พร เกิดแก่นแก้ว ผู้อำนวยการกลุ่มงานพื้นที่เฉพาะและพื้นที่พัฒนาพิเศษบอกว่า แม้พื้นที่สีเขียวหรือสวนสาธารณะจะมีประโยชน์ในภาพรวมที่เหมือนกัน แต่รูปแบบและวัตถุประสงค์ของแต่ละส่วนมีลักษณะและองค์ประกอบที่ต่างกัน ทำให้พรรณพืช พันธุ์สัตว์ของแต่ละสวนก็มีความต่างกันด้วยเช่นกัน ซึ่งเราจะเห็นได้จากการสำรวจ 3 สวนสาธารณะนี้ “สวนรถไฟ” แก้มลิงของเมือง จะมีกี่คนที่จำได้ว่า 20 กว่าปีก่อนที่จะมาเป็น สวนวชิรเบญจทัศ หรือที่เราคุ้นกันในชื่อ สวนรถไฟ ที่แห่งนี้เคยเป็นสนามกอล์ฟโล่งเตียนมาก่อน ที่ดินจำนวน […]
“ผมเป็นคนมีญาติและเพื่อน ๆ ค่อนข้างเยอะ จึงอยากได้พื้นที่ใช้สอยในสวนมากหน่อยครับ” คุณหนุ่ม – ศรัญ ชูมื่นไวย์ เล่าถึงการจัด สวนป่าญี่ปุ่น และสวนยุโรปแบบโมเดิร์นแห่งนี้ให้เราฟัง พื้นที่สวนทั้งหมดกว่า 1 ไร่ คุณมอร์-อัศนัย แก่นจันทร์ นักจัดสวนจากร่มรื่น แลนด์สเคป ได้ออกแบบให้เป็นสวน 2 สไตล์ โดยโซนหน้าบ้านจัดเป็นสวนยุโรปแบบโมเดิร์น เพื่อให้ดูเป็นระเบียบและดูแลง่าย และมี สวนป่าญี่ปุ่น กระจายอยู่ทั่วทั้งบ้าน อีกทั้งยังได้ตัดทอนดีเทลบางส่วน เพื่อไม่ให้ดูเป็นสวนแบบใดแบบหนึ่งที่ชัดเจนจนเกินไป และสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างลงตัว “การวางผังสวนผมดูจากกิจกรรมของเจ้าของบ้านเป็นหลักครับ และดูจากมุมมองต่าง ๆ ร่วมด้วย โซนหน้าบ้านติดรั้วจัดเป็นสวนญี่ปุ่นเล็ก ๆ มีศาลาไว้รับแขกที่มาติดต่องาน คุณหนุ่มมีปลาแรดเผือกที่เคยเลี้ยงไว้ที่บ้านเดิมและอยากย้ายมาอยู่ที่บ้านใหม่ด้วย ผมทำบ่อปลาไว้ด้านใน เพิ่มศาลาไว้นั่งเล่นและต้อนรับญาติ ๆ ลูกสาวคุณหนุ่มอยากได้ชิงช้า ผมเลือกให้อยู่ที่สวนข้างบ้าน ถัดเข้าไปด้านในยังมีสวนญี่ปุ่นอยู่ริมสระว่ายน้ำและห้องคาราโอเกะ จะเห็นว่ามีจุดนั่งเล่นจุดต้อนรับกระจายอยู่ทั่วสวน ตั้งแต่หน้าบ้านไปจนถึงริมสระว่ายน้ำที่อยู่หลังบ้าน เพื่อใช้รองรับเพื่อน ๆ และญาติตามลำดับความสนิทครับ” อีกสิ่งหนึ่งที่ดูต่างไปจากงานของคุณมอร์ที่เคยเห็น คือการเลือกใช้ต้นไม้และการจัดกลุ่มต้นไม้ สวนนี้มีขนาดใหญ่มากก็จริง แต่กลับเห็นต้นไม้ที่ไม่หลากหลายมากนัก บริเวณหน้าบ้านที่เป็นสวนแบบฝรั่งรายล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ที่เห็นได้ในสวนทรอปิคัล ไม่ว่าจะเป็น เสม็ดแดง […]
เพราะต่างคนต่างความชอบ สวนสองสไตล์ ในบ้านจึงมีให้เห็นอยู่บ่อย ๆ เช่นเดียวกับบ้านหลังนี้ เจ้าของบ้านฝ่ายหนึ่งชอบสวนทรอปิคัลมาก ขณะที่อีกฝ่ายอยากได้สวนอังกฤษ นักจัดสวนจะจัดแบ่งพื้นที่อย่างไรให้ สวนสองสไตล์ ลงตัว เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของทุกคนในบ้านให้ได้มากที่สุด ตาม บ้านและสวน มาดูกันครับ “ที่บ้านหลังเดิมเป็นสวนทรอปิคัลค่ะ แต่หน้าบ้านหันไปทางทิศเหนือ แสงแดดน้อย ปลูกไม้ดอกไม่งามเลยค่ะ พอย้ายบ้านใหม่ตั้งใจเลือกหลังที่หน้าบ้านหันไปทางทิศใต้ อยากได้แดดเยอะ ๆ อยากปลูกดอกไม้ อยากได้สวนอังกฤษค่ะ” คุณโบว์ เจ้าของบ้านฝ่ายหญิงเริ่มเล่าถึงสวนสวยในจินตนาการให้เราฟัง “ส่วนผมชอบเลี้ยงปลาและชอบสวนป่าครับ เราได้น้องชายของเพื่อนที่เป็นมัณฑนากรมาช่วยดูแลจัดการให้ทั้งบ้านและสวน เขาเห็นผลงานของคุณน็อตซึ่งใกล้เคียงกับแบบที่เราอยากได้ จึงเลือกให้มาช่วยจัดการสวนให้ครับ” คุณเป้ เจ้าของบ้านฝ่ายชายเล่าเสริม คุณน็อต – ภาสกร เอกจิโรภาส นักจัดสวนจาก HAUS 51 Studio พูดถึงแนวคิดการออกแบบสวนแห่งนี้ให้ฟังว่า “สวนข้างบ้านพื้นที่ 120 ตารางเมตร โจทย์คือความต้องการที่ต่างกันชัดเจนครับว่าอยากได้สวนสองสไตล์ ผมแบ่งพื้นที่เป็นคนละครึ่ง ด้านหน้าเป็นสวนอังกฤษที่ดูเรียบร้อยของฝ่ายหญิง เน้นไม้ดอกที่มีสีสันให้ความรู้สึกสนุกสนาน ส่วนด้านหลังเป็นโซนไพรเวตของฝ่ายชาย จัดเป็นสวนทรอปิคัลที่ร่มรื่น ดูโล่งไม่รก มีน้ำตก บ่อปลา แต่ถ้าสังเกตจะเห็นว่าสวนแบ่งเป็น 4 บล็อก […]
บ้านชั้นเดียว สร้างขึ้นตามแนวคิดการอาบป่าของญี่ปุ่น หรือการใช้ธรรมชาติบำบัดเพื่อฟื้นฟูพลังชีวิต เลยตั้งชื่อบ้านนี้ว่า ‘ชินรินโยคุ’ (ชินริน แปลว่า ป่า) (โยคุ แปลว่า อาบ) เพราะเลือกทำเลบนเนินเขาที่มองเห็นความสดชื่นของต้นไม้ได้รอบตัว
ดอกไม้ จัดสวน ที่สามารถเพิ่มความสดใสและช่วยให้สวนมีชีวิตชีวา มองแล้วไม่น่าเบื่อ บางชนิด้กินได้ สามารถนำดอกมาตกแต่งเครื่องดื่ม หรือจานอาหาร
บ้านสไตล์โปรวองซ์ - ทัสคานี มีลักษณะโดดเด่นที่การหาวัสดุธรรมชาติซึ่งมีในท้องถิ่นมาตกแต่ง ท่ามกลางบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติของสวน
ชม บ้านสไตล์โปรวองซ์ ที่เขาใหญ่ ห้อมล้อมด้วยภูเขา ด้วยทำเลที่ตั้ง รูปแบบของบ้าน และการจัดสวน มีความใกล้เคียงกับเมืองต้นแบบในฝรั่งเศสอย่างมาก
อาคารคาเฟ่ Heal Space สไตล์นอร์ดิกสีขาวสะอาดตา รายล้อมไปด้วยต้นไม้ใหญ่และสนฉัตรฟอร์มสวยตัดกับท้องฟ้าสีคราม ด้านล่างเต็มไปด้วยต้นไม้ดอกไม้หลากหลายสีสันในสไตล์สวนอิงลิชคอตเทจ (English Cottage Garden) จากสวนไม้ผลและไม้เศรษฐกิจที่ต้องเคลียร์พื้นที่ย้ายต้นไม้ต้นใหญ่ ๆ ออกกว่า 30 ต้น ใช้เวลาแค่ 20 วัน เพื่อเปลี่ยนพื้นที่ให้เป็น Heal Space คาเฟ่ในสวนทำได้อย่างไร ติดตามไปดูกัน “ตอนนั้นพิมกลับมาดูแลแม่ในช่วงที่ท่านป่วยก็คุยกับแม่ค่ะว่าจะกลับมาอยู่บ้านแล้วนะ จะเปิดร้านทำธุรกิจเล็ก ๆ อยากให้เขาเห็นแล้วมีความสุข แต่หลังจากลงเสาเข็มได้อาทิตย์เดียวคุณแม่ก็เสียค่ะ ” คุณพิม-นันท์ณภัทร กาญจน์ธนโชติกุล เริ่มเล่าที่มาให้เราฟัง “ซึ่งหลังจากที่คุณแม่เสีย พิมก็ยังคงความตั้งใจเดิมที่จะลาออกจากงานประจำที่กรุงเทพฯ กลับมาอยู่ดูแลคุณพ่อ จึงเริ่มปรึกษากับคุณโจ้ซึ่งเป็นเพื่อนของเพื่อนที่แนะนำต่อกันมา เกี่ยวกับการเปิดคาเฟ่ในสวน แต่ทั้งนี้พิมเองก็ไม่มีความรู้เรื่องต้นไม้เรื่องสวน ไม่รู้ว่าสวนสไตล์ไหนเป็นแบบไหน อาศัยส่งรูปที่ชอบให้คุณโจ้ดู จากนั้นคุณโจ้ก็เริ่มออกแบบและใช้วิธีเล่าให้ฟังว่าตรงไหนจะทำอะไรบ้าง อย่าง เดินเข้าทางไหน ปลูกต้นไม้ตรงไหน ภาพรวมของแปลงดอกไม้จะออกมาหน้าตาประมาณไหน ซึ่งจากการดูผลงานจัดสวนของคุณโจ้ที่เพจ พิมก้รู้สึกชอบและเชื่อในฝีมือเขาค่ะ” จากการพูดคุยเราได้ข้อมูลว่าที่นี่เดิมเป็นสวนผลไม้ปลูกชมพู่ ปลูกฝรั่ง อีกทั้งคุณพ่อของคุณพิมรักต้นไม้และชอบปลูกต้นไม้มาก จนปลูกไว้เต็มพื้นที่ แต่เมื่อคุณพิมต้องการเปลี่ยนพื้นที่ให้กลายเป็นคาเฟ่ จึงจำเป็นต้องเคลียร์ต้นไม้เดิมออกบางส่วน เพื่อเปิดเป็นที่โล่งไว้สำหรับจัดสวน “แต่เดิมคุณพ่อปลูกพวกไม้เศรษฐกิจ ทั้งมะฮอกกานี […]
