นอกจากองค์ประกอบหลักที่สื่อให้เห็นในสวนญี่ปุ่น อย่าง น้ำ หิน รั้ว ทางเดิน ตะเกียงหิน และอ่างหินแล้ว ต้นไม้นับเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญ ซึ่งหลายคนที่อยากทำสวนญี่ปุ่น แต่ยังไม่มั่นใจในหลักการจัด ว่าควรวางต้นไม้อย่างไรดี

เนื้อหาในเล่มครบครัน ทั้งหลักการจัดสวนญี่ปุ่นแบบเจาะลึก ตัวอย่างสวนสวยพร้อมแปลน และพรรณไม้ในไทยที่เหมาะใช้กับสวนญี่ปุ่น ซึ่งเนื้อหาความรู้ดังกล่าวมุ่งเน้นให้ผู้อ่านได้ทำความเข้าใจกับหลักคิดในการจัดสวน เมื่อเข้าใจแล้วย่อมเกิดมุมมองในการประยุกต์ใช้ รู้สึกสนุกกับการจัดและเลือกสรรวัสดุและพรรณไม้ที่หาได้ใกล้ๆตัวมาปรับใช้ ราคา 399 บาท Preview

บ้านลอฟต์สุดเท่ ที่มาพร้อมกับสวนสวยสไตล์ญี่ปุ่น พื้นที่สีเขียวขนาดใหญ่ซึ่งเป็นสนามวิ่งเล่นให้เด็กๆ ได้อย่างดี พอๆ กับที่สร้างความสดชื่น…

ปรัชญาความเรียบง่ายของ สวนญี่ปุ่น สะท้อนมาจากปรัญชาของคนญี่ปุ่นที่ว่า “ วาบิ ซาบิ (侘寂) ” อันมีความหมายถึง ความงามที่ไม่สมบูรณ์แบบ ซึ่งบอกเล่าผ่านสวนแห่งนี้

แนวคิดหลักในการจัด สวนญี่ปุ่น จึงไม่เน้นของตกแต่งที่ดูฟุ่มเฟือย แต่จะแฝงสัญลักษณ์เพื่อสื่อความหมายต่างๆออกมาแทน จึงนับเป็นสวนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

พิพิธภัณฑ์ Adachi Museum of Art  เมืองยาซึงิ สวนที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็น สวนญี่ปุ่น ที่สวยที่สุดในบรรดาสวนและอุทยานประวัติศาสตร์กว่า 900 แห่งทั่วประเทศ

เมื่อเจ้าของบ้านให้โจทย์มาว่าชอบสวนอังกฤษและสวนทรอปิคัล เป็นสวนที่ต้องไม่รก ไม่ต้องดูแลจัดการอะไรมาก แต่ต้องร่มรื่น มีดอกไม้สีสันสดใส และช่วยเสริมสถาปัตยกรรมของบ้านให้โดดเด่นขึ้น จึงเป็นที่มาของ สวนยุโรปและสวนเอเชียร่วมสมัย แห่งนี้ นอกจากนี้ ทางเจ้าของบ้านยังมีรูปปั้นม้าเพกาซัสและองค์พระพิฆเนศที่สั่งทำพิเศษเพื่อเตรียมไว้ประดิษฐานในสวน ดังนั้น สวนยุโรปและสวนเอเชียร่วมสมัย จึงเป็นรูปแบบที่ตอบโจทย์ความต้องการทั้งหมดได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญคือทั้งอาคารรวมไปถึงสวนยังถูกจัดวางอย่างถูกต้องตามหลักฮวงจุ้ยด้วย คุณดอส – ปณัฐ สุมาลย์โรจน์ นักจัดสวนผู้ก่อตั้งบริษัทเพอโกล่าร์ จำกัด ได้รวบรวมความต้องการและอธิบายแนวคิดในการออกแบบเพื่อตอบโจทย์ทั้งหมด “พื้นที่ทั้งหมด 1.5 ไร่ หลังจากซินแสวางตำแหน่งต่าง ๆ ตามหลักฮวงจุ้ยแล้ว ทั้งเจ้าของบ้าน ทีมออกแบบบ้าน และทีมออกแบบสวนมาร่วมพูดคุยกัน แล้วค่อยออกแบบ ซินแสกำหนดให้ปลูกต้นไม้ใหญ่ตามแนวของเสาอาคาร พิจารณาจากสถาปัตยกรรมของบ้านที่เป็นทรงยุโรป ประกอบกับความต้องการของเจ้าของบ้านที่อยากได้สวนที่ดูเรียบร้อยสบายตา ต้นไม้ไม่ต้องมากจนดูรก สวนฟอร์มัลเป็นสไตล์ที่ตอบโจทย์ที่สุดครับ “สวนฟอร์มัลของที่นี่จะต่างไปจากที่เคยเห็นทั่วไปครับ จะเห็นว่ามีไม้ใหญ่ปลูกอยู่ตามมุมต่าง ๆ และเป็นฟอร์มที่ใช้ในสวนทรอปิคัล เราเลือกใช้ไม้มงคล เช่น นางกวัก มั่งมี ตามความเชื่อที่จะช่วยเรียกทรัพย์และส่งเสริมบารมีให้เจ้าของบ้าน ถ้าสังเกตจะเห็นว่าต้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่เพื่อให้เหมาะกับขนาดของพื้นที่ หากลงต้นที่เล็กกว่านี้ก็จะจม เราใช้ไม้พุ่มอย่างคริสตินา ชาฮกเกี้ยน ตัดแต่งเป็นทรงเหลี่ยม เพื่อใช้เป็นขอบกำหนดผังสวนฟอร์มัลให้ชัด เสริมด้วยไม้ดอกที่มีอายุการใช้งานนาน ออกดอกดก ดูแลง่าย […]

ด้วยสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นทุกวัน หลังอยู่บ้านหลังนี้มาสามปี ก็ถึงเวลาปรับปรุงสวน จากพื้นสนามหญ้าเดิมที่ไม่ค่อยได้ใช้งานมีเพียงต้นไม้ใหญ่ไม่กี่ต้น ปรับเปลี่ยนให้เป็น สวนทรอปิคัลกลิ่นอายญี่ปุ่น สวนทรอปิคัลกลิ่นอายญี่ปุ่น แห่งนี้ ประกอบไปด้วย น้ำตก และบ่อปลาดูร่มรื่นเย็นสบาย ช่วยคลายร้อนให้บ้านในช่วงบ่าย เมื่อนั่งในห้องนั่งเล่นและห้องทำงานสามารถเปิดกระจกรับบรรยากาศสวน และมีมุมดึงดูดให้ออกมานั่งเล่นภายนอก แนวคิดเรียบง่าย ทันสมัย สะอาดตา เมื่อผู้ออกแบบ อย่าง คุณกิม – บดินทร์ ปี่เสนาะ จาก อยู่กับดินทร์ ได้รับโจทย์จากเจ้าของบ้านว่า อยากได้สวนทรอปิคัลที่มีน้ำตกและบ่อปลาที่ดูแลง่าย ซึ่งก็เป็นสวนแนวที่คุณกิมถนัด เมื่อมาดูพื้นที่ จึงเลือกเก็บไม้ใหญ่บางต้นที่ใช้ได้ไว้ อย่าง ชงโค และปรับเปลี่ยนภาพสวนเดิมให้ดูร่มรื่น ทันสมัย เรียบง่าย สะอาดตาขึ้น  ดูแสง ดูทิศ เลือกสี “ในการออกแบบเรื่องทิศทางแสงแดดเป็นสิ่งสำคัญ สวนที่จัดออกมาควรร่มรื่นแต่ไม่ร่มทึบจนต้นไม้อยู่ไม่ได้ กำหนดพื้นที่ใช้งานให้อยู่บริเวณที่สบายไม่ร้อน ที่สำคัญควรพิจารณาเรื่องมุมมองจากจุดสำคัญ ๆ โดยเฉพาะจากห้องต่าง ๆ ในบ้านด้วย “การออกแบบจะกำหนดโทนสีก่อน สวนนี้ผมกำหนดสีเขียวจากต้นไม้ ส่วนวัสดุอื่น ๆ เป็นสีขาว เทาอ่อน-เข้ม ในส่วนทางเดินอยากได้ความแปลกใหม่ บริเวณทางเข้าจึงใช้หินแกรนิตมาเรียงต่อกันเป็นทางเดินได้กลิ่นอายของสวนญี่ปุ่น” คุณกิมกล่าว […]

บ้านและสวน พาทุกคนมาพูดคุยถอดแนวคิดในการทำงานและมุมมองเกี่ยวกับเทรนด์สวน จาก นักจัดสวนที่ได้รางวัล สวนสวย ประจำปี 2566 ซึ่ง นักจัดสวนที่ได้รางวัล หลายท่านเป็นนักจัดสวนมืออาชีพที่สั่งสมประสบการณ์ และคร่ำหวอดอยู่ในวงการจัดสวนมานาน จึงอยากมาส่งต่อเทคนิค กระบวนการคิด และแรงบันดาลใจให้ทั้งนักจัดสวนและคนรักสวนกันค่ะ ประกาศผลรางวัล 10 สวนสวยประจำปี 2566 ประกาศผลรางวัล 10 บ้านน่าอยู่ประจำปี 2566 คุณศิริวิทย์ ริ้วบำรุง และคุณจาตุรงค์ ขุนกอง จาก Little Tree Landscape “5 เคล็ดลับหรือท่าไม้ตายในการจัดสวนของคุณ“ 1. Customer Preference – ความชอบของลูกค้าคือสิ่งที่คนจัดสวนต้องใส่ใจเข้าใจความรู้สึกถึงบรรยากาศที่ลูกค้าอยากได้เสมอ รับฟัง แลกเปลี่ยน และออกแบบสวนในแบบที่เรามองว่าดีที่สุด โดยมีทั้งตัวตน และความรู้สึกของลูกค้า ผสมกับตัวตนของเราไปในนั้นพร้อมๆ กันอย่างกลมกลืน 2. Our Best with Passion – เพราะสวนของคุณคืองานชิ้นเอกของเราเราทำงานด้วยแพชชั่นใส่ให้กับทุกการออกแบบอย่างเต็มเปี่ยมในทุกขั้นตอน “ให้สิ่งที่ดีที่สุดออกไปจากใจ ลูกค้าสัมผัสได้แล้วจะให้ใจเรากลับมาเช่นกัน” 3. Magical […]

จัดพื้นที่นอกบ้านให้เป็นมุมพักกายพักใจจากความเหนื่อยล้าภายนอก ออกแบบมุมนั่งพักผ่อนแทรกไปกับพรรณไม้นานาชนิดและเว้นจังหวะแปลงต้นไม้ให้มีทั้งเปิดโล่งและพรางสายตา ในสไตล์ สวนโมเดิร์นเจแปนีส เมื่อเข้ามาภายในนี้ จึงรู้สึกได้ถึงความสงบที่ตัดขาดความวุ่นวายจากภายนอกอย่างสิ้นเชิง พื้นที่สวนหลักอยู่บริเวณข้างบ้านมีแนวกำแพงหินเตี้ย ๆ กั้นขอบเขตสวน เมื่อผ่านประตูเล็ก ๆ เข้ามาด้านในจะสัมผัสได้ถึงความสงบและผ่อนคลาย จัดมุมนั่งเล่นในศาลา 2 มุม ลานกรวดตรงกลางยกเกาะเล็ก ๆ ขึ้นมาจัดต้นไม้เป็นสวนหย่อมเล่นเส้นสายฟรีฟอร์มผสมกับเส้นสายแบบกราฟิกเลือกใช้พรรณไม้ที่ให้ความร่มรื่นและฟอร์มสวย ได้แก่ มั่งมี ไคร้ย้อย มะเม่า หลิวออสเตรเลีย ทำให้สวนมุมนี้ดูสบาย ๆ มีกลิ่นอายสวนโมเดิร์นและสวนญี่ปุ่นที่ผสมผสานความเป็นธรรมชาติ กลายเป็น สวนโมเดิร์นเจแปนีส ได้อย่างลงตัว ด้านในสุดออกแบบเป็นห้องพักผ่อนในสวนที่สามารถเปิดประตูออกกว้างโอบล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวแสนร่มรื่น จากมุมนี้ปูพื้นไม้สักเป็นเทอร์เรสต่อเนื่องยังหลังบ้านที่ซ่อนมุมนั่งเล่นเอาไว้ อีกมุมทำเป็นที่นั่งทรงกล่องสี่เหลี่ยมใช้งานเป็นเดย์เบดแสนสบายและเป็นส่วนตัว   หนังสือ Urban Outdoor Spaceโดย บริษัทกิ่ง ก้าน ใบ จำกัด

นอกจาก ไม้บังสายตา จะช่วยลดความรบกวนจากภายนอกได้แล้วนั้น ยังสามารถใช้เป็นแนวต้นไม้บังแสงแดดเพื่อสร้างร่มเงาให้ที่อยู่อาศัยได้อีกด้วย และข้อดีอีกหนึ่งอย่างคือ มีขนาดลำต้นเล็กสามารถปลูกได้ในพื้นที่แคบ

รวม ต้นไม้ทนพัดลมแอร์ ที่ปลูกง่าย และดูแลไม่ยาก อีกทั้งยังช่วยบรรเทาความร้อนจากพัดลมแอร์ได้ ต้นไม้ทนพัดลมแอร์ บ้าน ที่ทำงาน ร้านอาหาร หรือคาเฟ่ บริเวณพัดลมแอร์ ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่คนจะเลี่ยงหรือปกปิดเพื่อความสวยงาม หนึ่งวิธีที่ช่วยให้สถานที่ดูสวยและกลมกลืนไปกับธรรมชาติ คือการปลูกต้นไม้เพื่อบังสายตา แต่ต้นไม้ชนิดไหนบ้างละที่ทนต่อความร้อนจากพัดลมแอร์ได้ ตามไปดูกันเลย 1.จั๋ง ไม้ลำต้นขนาดเล็ก ใบเป็นแฉก ปลูกง่าย ทั้งยังชอบแสงน้อย และความชื้นน้อย-ปานกลาง แต่ข้อเด่นคือทนแล้งได้ดี ทั้งยังนิยมใช้เป็นพรรณไม้เพื่อบังสายตา และทนต่อความร้อนจากพัดลมแอร์ได้ดีอีกด้วย แต่ข้อแนะนำคือควรเลือกใช้สายพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพอากาศเมืองไทย เช่น จั๋งจีน จั๋งเชียงใหม่ ไม่แนะนำให้ใช้สายพันธุ์ด่าง เพราะดูแลยาก โตช้า และไม่ทนทาน 2.เข็ม ต้นเข็ม นับว่าคนไทยคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว แต่ปัจจุบันไม่ค่อยเป็นที่นิยมในการจัดสวนมากนัก แต่ทว่า ต้นเข็มนั้นมีหลากหลายสายพันธุ์ที่มีความสวยงามและโดดเด่น ข้อดีของเข็มคือ คุ้นเคยและทนทานกับสภาพอากาศเมืองไทยเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเปลี่ยนแปลงมากแค่ไหน และยังทนต่อโรคระบาดอีกด้วย ปลูกง่าย ตัดแต่งให้เป็นทรงพุ่มง่าย ยิ่งตัดแต่งบ่อยพุ่มจะแน่น ออกดอกตลอดปี 3.สนหอม ต้นไม้นิยมปลูกตามแนวรั้ว หรือบังสายตา ปัจจุบันนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายเพราะโตเร็ว ทนแดด ทนแล้ง ทนฝนได้ดี ทั้งยังสามารถตัดแต่งให้เป็นแนวรั้วได้ […]

ต้นไม้ปลูกในที่แคบ สำหรับผู้ที่มีขนาดพื้นที่ปลูกต้นไม้จำกัด หรือมีพื้นที่หน้าบ้าน ข้างบ้าน กว้างประมาณ 1.50-2 ม.

ชม แบบบ้านเดี่ยวชั้นเดียว ซึงออกแบบให้อยู่ได้อย่างสะดวกสบาย มีบริเวณสำหรับเติมฟังก์ชันใช้สอยที่ชื่นชอบ เป็นบ้านที่อยู่แล้วมีความสุขในทุกวัน

ความพิเศษของสวนญีปุ่น คือ จัดให้สวยได้แม้ในพื้นที่จำกัด ให้บรรยากาศธรรมชาติ ดูสงบ ร่มรื่น และผ่อนคลาย จึงตอบรับความต้องการทั้งกายใจสำหรับคนรักสวน สวนญี่ปุ่นแบ่งออกเป็น 3 รูปแบบ คือ 1.สวนภูเขาหรือสวนเนิน : สวนที่ลอกเลียนแบบธรรมชาติ 2.สวนในที่ราบ : สวนแห่งการสมมติ 3.สวนน้ำชา :  สวนผสมผสานระหว่างสวนภูเขาและสวนในที่ราบ สวนญี่ปุ่นในปัจจุบันส่วนใหญ่ นำลักษณะของสวนน้ำชามาผสมผสานเข้ากับสวนธรรมชาติและสวนสมัยใหม่ ซึ่งมีองค์ประกอบต่างๆดังนี้   น้ำ Mizu สวนญี่ปุ่นนิยมใช้น้ำเป็นส่วนประกอบที่สำคัญ ทั้ง บ่อน้ำ ลำธาร น้ำตก และอ่างน้ำ เพื่อเป็นตัวแทนของแหล่งน้ำตามธรรมชาติ   น้ำตก ลำธาร และสระน้ำ ช่วยสร้างจุดเด่นที่เป็นธรรมชาติในสวนภูเขา อีกทั้งช่วยเพิ่มเสียงและความเคลื่อนไหวให้สวน   ส่วนสวนญี่ปุ่นที่มีพื้นที่จำกัด เราจึงมักพบอ่างหิน หรือสึคุไบ (tsukubai) ที่แปลว่า ก้มตัวลง ในแง่ความหมาย คือการก้มตัวเพื่อลดตัวตน   เป็นสัญลักษณ์หนึ่งในสวนน้ำชา   หิน Ishi หินสำหรับประดับภายในสวนจะคัดเลือกรูปทรงและสีเป็นพิเศษ ไม่นิยมหินที่มีรอยสกัด ผิดไปจากธรรมชาติ ชนิดของหินที่ใช้กัน […]

พื้นที่ข้างบ้านที่ถูกเนรมิตให้กลายเป็นมุมสงบริมระเบียง

เคยสงสัยไหมครับว่านักจัดสวนเขาจัดสวนที่บ้านกันไหม ? เรามีนัด คุณภูริ – ภูริวัจน์ วรากิติยาวิโรจกุล เจ้าของบริษัทวาบิซาบิ สปิริต จำกัด นักออกแบบจัดสวนมือวางอันดับต้น ๆ ของสวนสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่บ้านของเขา และสวนที่บ้านคุณภูริ ไม่ว่าจะเป็น สวนจิเซ็น สวนคาเระซันซุย หรือสวนโระจินั้นไม่ธรรมดาจริง ๆ   “ผมตั้งใจไว้ตั้งแต่ก่อนจะย้ายมาอยู่บ้านนี้แล้วครับว่าอยากจะเลี้ยงปลาคาร์ป ด้วยความชอบและความผูกพันที่ผมเคยไปศึกษาและใช้ชีวิตอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น บ่อปลาคาร์ปกับสวนญี่ปุ่นเป็นตัวเลือกที่ลงตัวเหมาะสมที่สุดครับ ตอนนั้นผมแค่มีความชอบและยังไม่ได้ทำงานจัดสวนจริงจัง เลยคิดว่าหานักจัดสวนมืออาชีพมาทำให้น่าจะดีกว่า แต่ตอนนั้นบ้านเรายังไม่ค่อยรู้จักสวนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในแบบที่ผมชอบมากนัก เราเองก็สื่อสารกับนักจัดสวนไม่ค่อยได้ ทำได้แค่ให้ดูรูปอ้างอิง เปลี่ยนมาหลายคนก็ยังไม่ถูกใจ สุดท้ายเลยตัดสินใจลงมือเองโดยมีทีมช่างคอยช่วยครับ ออกแบบเอง ไปเลือกต้นไม้ เลือกของแต่งสวนทุกชิ้นด้วยตัวเอง ใช้เวลาทำอยู่ประมาณ 2 เดือนครับ    “บ้านเราไม่ได้มี 4 ฤดูเหมือนที่ประเทศญี่ปุ่น ผมตั้งใจอยากให้เป็นสวนแบบโระจิ เพื่อสื่อถึงบรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิครับ คำว่า ‘โระจิ’ ดั้งเดิมแปลว่า ตรอก ซอกซอยเล็ก ๆ ต่อมาภายหลังเมื่อมีการเปลี่ยนอักษรแต่อ่านออกเสียงเหมือนเดิม จึงมีความหมายว่า น้ำขัง น้ำค้าง หมอก ความชุ่มฉ่ำ หรือความร่มรื่น […]

เมเปิ้ลไต้หวัน เป็นไม้ต้นผลัดใบขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ จัดเป็นไม้เมืองหนาวที่เติบโตได้ดีในเมืองไทย ทรงพุ่มสวยงาม เก็บกวาดใบร่วงได้ง่าย นิยมปลูกในสวนญี่ปุ่น บ้างปลูกเป็นบอนไซ เมเปิ้ลไต้หวัน / เมเปิ้ลหอม / สวีทกัม / Taiwanese Sweet Gum / Formosan Gum ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Liquidambar formosana Hance วงศ์ : Altingiaceae ถิ่นกำเนิด: จีน ไต้หวัน เกาหลีใต้ ลาว เวียดนาม ลำต้น: ไม้ต้นผลัดใบขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูงได้ถึง 30 เมตร  พุ่มใบโปร่ง เปลือกต้นสีเทาแตกล่อน ภายในต้นมีน้ำยางเรซิน ใบ: ใบเดี่ยวออกเวียนสลับ รูปไข่ป้อม หยักเว้าลึก 3-5 แฉก ปลายแฉกแหลม โคนใบมน ขอบใบหยักฟันเลื่อย ก้านใบยาว ที่ยอดมีหูใบปกคลุม แต่ร่วงง่าย  เมื่อใกล้ผลัดใบ จะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงอมส้ม […]