Easy Tips

มะเขือเทศผักรสหวานฉ่ำน้ำที่ไวต่อสภาพอากาศซึ่งการ เก็บมะเขือเทศ อย่างไม่ถูกวิธีทำให้อายุของมะเขือเทศนั้นสั้นลง ซื้อมาแปปเดียวก็ต้องทิ้งซะแล้ว

รวมเคล็ดลับวิธีการ เก็บมะนาว ให้มีปรุงอาหารได้นานเป็นเดือน พร้อมวิธีการบีบมะนาวให้ไม่ขม ได้น้ำมะนาวฉ่ำชื่นใจ

กดปุ่มรีเซ็ตให้ไมโครเวฟเครื่องเก่งที่อมทั้งกลิ่น อมทั้งคราบไว้ ให้กลับมาสะอาดใสเหมือนใหม่ได้ด้วยการ ทำความสะอาดไมโครเวฟ จากของใช้ใกล้ตัว

เขียงไม้ อุปกรณ์ในครัวที่ได้รับศึกหนักทั้งหั่นทั้งตัดคมมีดค่อยๆทำลายหน้าเขียงไปในทุกวัน มีวิธีการไหนบ้างที่จะรักษาเขียงให้ยังอยู่ดีใช้งานได้และช่วยถนอมให้เขียงไม้ สามารถใช้งานได้นานขึ้น

รวมทางลัด เคล็ดลับซักผ้า ขั้นเทพที่จะทำให้ผ้าหอมนาน สะอาดยิ่งกว่าเคย และช่วยถนอมเส้นใยผ้าไปในตัว ยืดอายุผ้าให้ใช้ดี ใช้ทน ซักกี่ครั้งก็ไม่พัง

น้ำยาปรับผ้านุ่ม นั้นไม่ได้หยิบมาใช้แค่ในขั้นตอนการซักผ้าได้เพียงอย่างเดียว แต่ยังนำไปฉีดพ่น หรือ เช็ดทำความสะอาดในหลาย ๆ มุมเพื่อให้มีกลิ่นหอมฟุ้งและขจัดฝุ่นได้ง่ายขึ้นด้วย my home เลยอยากชวนทุกคนหยิบน้ำยาปรับผ้านุ่มขวดเดิมออกมาใช้ให้คุ้มค่า ด้วยการรวมหลาย ๆ วิธีดูแลและทำความสะอาดบ้านที่ น้ำยาปรับผ้านุ่ม สามารถช่วยได้มาฝากกันค่ะ 1 . ใช้เป็นน้ำยาลดรอยยับของเสื้อผ้า น้ำยาปรับผ้านุ่มนั้นสามารถนำมาผสมน้ำเพื่อฉีดเป็นสเปยร์รีดผ้าและยังใช้เป็นน้ำยาช่วยลดรอยยับได้อีกด้วย โดยให้ใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มประมาณ 1 ช้อนชา ผสมเข้าน้ำต้มสุก 1 ถ้วยตวง และใส่ลงในขวดสเปรย์ให้เรียบร้อย เท่านี้ก็จะได้น้ำยาดูแลเสื้อผ้าแบบ 2 in 1 ที่สามารถนำไปฉีดพ่นแทนน้ำยารีดผ้าได้ หรือถ้าหากวันไหนอยากให้ผ้าเรียบขึ้นโดยไม่ต้องเปลืองแรงก็แค่จับขึ้นมาใส่ไม้แขวนและจัดให้ได้ทรง จากนั้นก็ฉีดพ่นน้ำยาสูตรเดียวกันนี้ลงไปให้ทั่วผ้าและทิ้งไว้ข้ามคืน ตื่นเช้ามาก็จะได้ชุดที่พร้อมใส่โดยไม่ยับยู่ยี่แล้วค่ะ 2 . ใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดบ้าน ช่วยฝุ่นจับ ในมุมที่มีของสะสมหรือของแต่งบ้านตั้งโชว์อยู่นั้นเป็นมุมที่ต้องคอยขจัดฝุ่นอยู่เสมอ ซึ่งนอกจากการปัดหรือเช็ดด้วยผ้าแห้งแล้ว ก็ยังสามารถใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มมาเช็ดพื้นผิวต่าง ๆ ภายในบ้านเพื่อให้ฝุ่นเกาะติดได้ยากขึ้นด้วยค่ะ แค่ผสมน้ำยาปรับผ้านุ่มเข้ากับน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:10 และนำผ้ามาชุบพร้อมกับบิดให้หมาด ก็สามารถน้ำไปเช็ดชั้นวางของ พื้นที่หลังตู้ หรือของแต่งบ้านต่าง ๆ เพื่อขจัดฝุ่นที่เกาะอยู่ได้โดยไม่ฟุ้งกระจายและยังช่วยให้ฝุ่นเกาะน้อยลงไปได้ด้วย 3 . ช่วยลดขนสัตว์ที่ติดตามเฟอร์นิเจอร์ เชื่อว่าทุกบ้านที่มีน้องหมาน้องแมวอยู่ด้วยนั้นมักจะต้องเจอกับปัญหาขนสัตว์ติดเต็มไปหมดทุกที่แน่นอน […]

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยเกิดความสับสันงุนงงกับ 2 สารเสริมเบเกอรี่ที่ดูจากภายนอกแล้วคล้ายกันจนแทบจะแยกกันไม่ออกอย่าง เบกกิ้งโซดา และผงฟู ที่มีลักษณะเป็นผงละเอียดยิบ สีขาวจั๊ว และไร้กลิ่น แต่ชื่อเรียกกลับไม่เหมือนกัน ขนมบางสูตรใส่เบกกิ้งโซดา ขนมบางสูตรใส่แค่ผงฟู และขนมบางสูตรก็ระบุไว้ชัดเจนว่าใส่ทั้งคู่ วันนี้ my home พามาไขข้อสงสัยว่าจริง ๆ แล้วเบกกิ้งโซดาและผงฟูนั้นมีความเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไรบ้าง สามารถใช้แทนกันได้หรือเปล่า และทำหน้าที่อะไรเวลาผสมอยู่ในขนมเมนูต่าง ๆ เบกกิ้งโซดา (Baking Soda) เบกกิ้งโซดา มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ” โซเดียมไบคาร์บอเนต (NaHCO3) ” โดยมีฤทธิ์เป็นด่างแบบอ่อน ๆ เวลาใช้เบกกิ้งโซดาในเมนูขนม จึงมักจะผสมเบกกิ้งโซดาเข้ากับวัตถุดิบที่มีฤทธิ์เป็นกรด อาทิเช่น กล้วย , ผงโกโก้ , น้ำผึ้ง , โยเกิร์ต และเมื่อผสมเบกกิ้งโซดาเข้ากับส่วนผสมดังที่กล่าวมาแล้ว ควรนำส่วนผสมที่เอาเข้าเตาทันที รอไม่ได้ เพราะแก๊สที่เบกกิ้งโซดาปล่อยออกมาจากการทำปฏิกิริยากับส่วนผสมอื่น ๆ นั้น จะหายไปในอากาศ มีผลทำให้ขนมไม่ขึ้นฟู เมื่อโดนความร้อนแล้วเกิดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ แต่ถ้าหากผสมในปริมาณที่มากเกินไป จะให้รสเฝื่อน ๆ มาแทน […]

รวมวิธีดูแลและเคล็ดลับการทำความสะอาด จุดหมักหมมของกลิ่นเหงื่อบนเสื้อผ้า โบกมือลา คราบเหลือง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ด้วยวัตถุดิบสามัญประจำบ้าน

รวบรวมวิธี ไล่มอด ให้ย้ายบ้าน พาครอบครัวออกจากข้าวสารบ้านเรามาฝากกัน

ซักผ้าด้วยน้ำส้มสายชู ขวดเดียวก็ทำความสะอาดและดูแลเสื้อผ้าได้อย่างรอบด้าน! my home เอาเคล็ดลับการ ซักผ้าด้วยน้ำส้มสายชู พลังการทำความสะอาด

พูดถึงการรีดผ้าก็อาจชวนให้เหนื่อยแล้วแต่การ รีดผ้าเรียบ นานนั้นเหนื่อยยิ่งกว่า my home จึงรวมเคล็ดลับรีดผ้าออกมาให้เรียบนานแบบน้อยน้อยลงมาฝาก

เชื่อเลยค่ะว่าถ้าเปิดห้องครัวบ้านไหน ก็ต้องมี ไข่ไก่ อยู่ในนั้นแน่ๆเลยค่ะ เพราะทั้งมีประโยชน์

แม้จะล้างกระบอกน้ำอยู่ทุกวัน แต่ไม่วายยังมีซอกเล็กซอกน้อยที่ไม่ถูกทำความสะอาดอย่างหมดจด ทำให้เกิดเชื้อรา และกลิ่นเหม็นตกค้างได้ เพื่อความสะอาดและปลอดภัยมาล้างกระบอกน้ำอย่างถูกวิธี ให้สะอาดเหมือนใหม่กันค่ะ

ถ้าได้เปิดห้องรับแสงสักหน่อย ให้ความมีชีวิตชีวาจากนอกหน้าต่างเข้ามาภายในบ้านบ้าง พร้อมกับจัดห้องให้มีแสงสว่างเพียงพอ ก็จะสามารถเปลี่ยนบรรยากาศจากห้องอุดอู้เดิม ๆ ให้สว่าง เติมความสดใส และยังทำให้น่าอยู่ขึ้นได้ ยิ่งถ้าเป็นช่วงที่ต้องใช้เวลาอยู่ในห้องมากเป็นพิเศษ การจัดห้องให้ดูสว่างและโปร่งสบาย จะช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายได้มากกว่าเดิม จัดห้องให้สว่าง 1 . คุมโทนสีอ่อนบนผนัง เพดาน และพื้นห้อง พื้นผิวและสีที่แตกต่างกัน จะมีความสามารถในการสะท้อน และ กระจายแสงที่ต่างกันออกไป อย่างสีในโทนอ่อน หรือ พื้นผิวที่เรียบมันวาว จะสะท้อนและกระจายแสงได้ดีกว่าสีเข้ม หรือ พื้นผิวที่ด้านและขรุขระ เพราะฉะนั้นถ้าหากเลือกใช้สี รวมถึงของตกแต่งภายในห้องที่ช่วยกระจายแสงได้ดี ก็จะทำให้ห้องสว่างขึ้นได้นั่นเองค่ะ โดยส่วนที่เป็นผนังห้องนั้นมักจะมีพื้นที่มากที่สุด การเลือกใช้สีจึงสำคัญมาก ถ้าต้องการให้ห้องสว่างอย่างเป็นธรรมชาติ จึงควรเลือกใช้สีผนังห้องในโทนอ่อน นอกจากนี้ในส่วนของเพดานและพื้นก็ควรมีสีอ่อนที่อยู่ในโทนเดียวกันด้วย ซึ่งการปรับภาพรวมของสีในห้องนั้นไม่จำเป็นต้องเป็นการทาสี ปูกระเบื้องหรือใช้วอลเปเปอร์เท่านั้นนะคะ แต่การใช้ภาพติดผนังขนาดใหญ่หรือใช้พรมปูพื้นก็สามารถช่วยได้ค่ะ สูตรคำนวณสีทาบ้าน  พื้นที่เท่านี้ต้องใช้สีเท่าไร 2 . ใช้กระจกเงาเป็นตัวช่วย กระจกเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ห้องสว่างและดูโปร่งสบายตาขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อเลยค่ะ จะเห็นว่าหลายครั้งก็ได้มีการนำกระจกมาใช้เป็นผนังเพื่อปรับบรรยากาศในห้อง ซึ่งถ้าหากนำกระจกรูปทรงน่ารัก ๆ ที่ลงตัวกับสไตล์การแต่งห้องมาวางในทิศทางตรงกันข้ามกับส่วนที่แสงเข้าอย่างประตูหรือหน้าต่างก็จะเป็นการช่วยกระจายแสงและทำให้ห้องดูสว่างขึ้น นอกจากกระจกแล้วก็ยังมีเฟอร์นิเจอร์รูปแบบอื่น ๆ ที่น่าเลือกใช้เพื่อปรับให้ห้องดูสว่างมากขึ้นด้วย ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่มีอ่อนหรือมีพื้นผิวมันวาว อย่างเช่นโลหะ อะคริลิค หรือไม้สีอ่อนที่ให้บรรยากาศสบาย […]

ของหมักดอง เราต่างเรียกวิธีการถนอมอาหารด้วยการแช่ในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาลเหล่านี้รวมกันอย่างคุ้นชิน แต่จริง ๆ แล้วการหมัก และ การดอง เพื่อถนอมอาหารให้สามารถทานได้นานขึ้นนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ตั้งแต่กระบวนการทำ ตัวแปลที่ทำให้อาหารแต่ชนิดมีรสชาติที่แตกต่างกัน รวมไปถึงรสสัมผัสที่ได้ วันนี้ my home ได้รวบรวมเอาของสังเกตง่าย ๆ ที่จะสามารถแยก ของหมักดอง ออกจากกันได้อย่างเข้าใจง่าย ไม่สับสน จะมีตรงไหนที่ของหมัก และของดองเหมือนกันหรือแตกต่างกันบ้าง ตามไปดูกันเลยค่ะ การหมัก (Fermented) เป็นการถนอมอาหารที่ใช้น้ำตาล หรือ เกลือ เป็นตัวทำให้เกิดปฏิกิริยา โดยอาศัยจุลินทรีย์เป็นตัวย่อยสลายวัตถุดิบต่าง ๆ การหมักนั้นต้องอาศัยเวลานานตั้งแต่หลายสัปดาห์ หลายเดือน จนถึงหลักปี การถนอมอาหารด้วยการหมักนั้น มีต้นกำเนิดที่เก่าแก่ โดยเริ่มต้นในประเทศจีน จนค่อย ๆ เดินทางไปทั่วโลกอย่างช้า ๆ หากพูดรวม ๆ การหมักคือการใช้จุลินทรีย์อย่างเช่น แบคทีเรีย หรือ ยีสต์ เป็นตัวการที่เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต ให้เป็นแอลกอฮอล์ อาหารที่ได้จากกระบวนการหมักนั้น เมื่อทานเข้าไปจะกระตุ้นให้โปรไบโอติกเจริญเติบโต ส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารของมนุษย์ […]

เพราะว่าการนอนนั้น ถือว่าเป็นเรื่องใหญ่ ซึ่งถ้าหากว่า ที่นอนหลังเดิมนั้น ยังตอบโจทย์ไม่เพียงพอ หรือยังไม่ช่วยทำให้การนอนหลับนั้นไม่เต็มอิ่ม ก็คงถึงเวลาต้องหาตัวช่วย มาทำให้เตียงหลังเก่านอนสบายมากยิ่งขึ้น และท็อปเปอร์ หรือ แผ่นรองนอนเสริมนั้น ก็เป็นสิ่งที่ถูกผลิตขึ้นมาเพื่อแก้ปัญหาสำหรับที่นอนโดยเฉพาะ ประโยชน์ของท็อปเปอร์ ซึ่งประโยชน์ของท็อปเปอร์นั้น ไม่ใช่แค่เพิ่มความนุ่มสบายให้กับเตียงหลังเดิมเพียงอย่างเดียว แต่ท็อปเปอร์หรือแผ่นรองนอนนี้ ยังมีให้เลือกซื้อกันหลากหลายวัสดุ เพื่อช่วยลดสารพัดปัญหาเกี่ยวกับการนอนหลับของคุณ ให้คลี่คลาย ช่วยให้การนอนนั้นหมดปัญหากวนใจได้ โดยที่ไม่จำเป็นต้องลงทุนซื้อที่นอนใหม่ด้วยค่ะ  ตามมาดูประโยชน์ของท็อปเปอร์ที่คุณจะได้รับไปพร้อม ๆ กับ my home เลยค่ะ ประโยชน์ของท็อปเปอร์  1 . ท็อปเปอร์มีหลายแบบให้เลือกใช้ได้ตรงความต้องการ ปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ บางจุดที่เกิดขึ้นกับที่นอนนั้น สามารถแก้ไขได้ด้วยการเลือกใช้ใช้ท็อปเปอร์ หรือ แผ่นรองนอนมาเป็นตัวช่วยเสริม เพราะบางครั้งที่นอนก็อาจนุ่ม หรือ แข็ง จนเกินไปเมื่อผ่านการใช้งานไปในแต่ละช่วง นอกจากนี้ก็ยังมีปัญหาด้านอื่น ๆ อีก ซึ่งท็อปเปอร์นั้นไม่ได้มีแต่แบบนุ่ม ๆ ฟู ๆ ให้เลือกใช้เพียงแค่อย่างเดียว แต่มีหลายแบบหลายประเภทให้เลือกใช้ได้อย่างครอบคลุม ทั้งแบบฟองน้ำ ยางพารา โพลีเอสเตอร์ […]

มุมใต้บันได ที่เรานิยมใช้เป็นที่เก็บของ แต่กลับทำให้บ้านยิ่งดูรก เดินผ่านขึ้น-ลงบันไดทุกวัน ก็เห็นแต่ของข้าวของรกๆไม่สวยงาม มาลองดูอีกหนึ่งไอเดียในการเปลี่ยนมุมรกมุมนี้ให้สวยงามน่าใช้ แถมยังเก็บของได้อีกด้วย พื้นที่สามเหลี่ยมเล็กๆ ใต้บันไดที่หลายคนมักมองข้าม ด้วยขนาดที่ค่อนข้างจำกัด ทำให้ยากต่อการใช้งาน และ สุดท้ายก็กลายเป็นมุมเก็บของรกๆประจำบ้าน ที่ถึงแม้จะอยากจัดการให้เรียบร้อยก็ดูจะทำได้ยากเช่นกัน เช่นเดียวกับเจ้าของบ้านหลังนี้ที่ใช้ มุมใต้บันได เป็นมุมอ่านหนังสือ และ เก็บของ my home จึงเพิ่มไอเดียการจัดเก็บ และ เพิ่งฟังก์ชันใช้งานเข้าไปให้สะดวกกับการใช้งาน ต่อเติมชั้นวางหนังสือเข้ามุม ยาวเต็มผนัง และ ตู้ที่มีบานปิดด้านล่าง สำหรับเก็บของอื่นๆที่ไม่เข้าพวก ชั้นวางหนังสือแบบเปิดโล่ง ทำให้มองเห็นหนังสือทุกเล่มบนชั้นได้อย่างชัดเจน เลือกหยิบอ่านได้สะดวก ข้อควรระวังสำหรับการทำชั้นวางหนังสือ คือ โครงสร้างต้องมีความแข็งแรงเพียงพอ ที่จะรองรับน้ำหนักของหนังสือที่เรียงรายอยู่บนชั้น และ ตู้หนังสือควรวางอยู่ตามแนวโครงสร้างหลักของบ้าน เพื่อป้องกันการทรุดตัวจากน้ำหนักหนังสือได้เช่นกัน เพิ่มสีสันให้สดใส ผนังด้านในชั้น ติดวอลล์เปเปอร์ลายสวยสีน้ำเงิน ช่วยทำให้ชั้นวางหนังสือสีขาวยิ่งดูเด่นสะดุดตา ลวดลายของวอลล์เปเปอร์ ช่วยบ่งบอกขอบเขตของมุมนี้ได้ชัดเจนยิ่งขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องมีผนังกั้นห้องแต่อย่างใด พักผ่อนได้เพลินๆ Daybed ขนาดใหญ่ ไว้สำหรับนั่งๆ นอนๆ อ่านหนังสือได้อย่างเพลิดเพลิน สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือหมอนอิงหนานุ่มจำนวนหลายๆใบให้เลือกหยิบใช้ ปรับท่าทางการนอนอ่านหนังสือได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะนั่ง […]

อาหารหมักดองนั้นเป็นสิ่งที่หลายคนมองว่าเป็นของต้องห้าม เพราะไม่ค่อยให้ประโยชน์กับร่างกายมากเท่าไหร่นัก แถมอาจจะทำให้ท้องเสียตามมาอีกด้วย ซึ่งอาหารที่ผ่านกระบวนการหมักดองนั้น ก็ไม่ได้มีคุณค่าลดลงไปซะทุกอย่างนะคะ บางชนิดเมื่อผ่านการผมัก หรือดองแล้ว กลับทำให้ได้ประโยช์เพิ่มขึ้นมากกว่าเดิมซะอีก ประโยชน์ของดอง ถ้าหากนำไปหมักดองด้วยการเติมจุลินทรีย์ชนิดที่มีประโยชน์กับร่างกาย อาหารหมักดองบางชนิด จึงยิ่งกินยิ่งดี ถ้าอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะก็จะกลายเป็นอีกเมนูที่อร่อยเพลินพร้อมทั้งได้ประโยชน์อย่างเต็มที่ด้วย ซึ่งจะมีของดองชนิดไหนที่น่ากินเพื่อเพิ่มประโยชน์ให้กับร่างกายบ้างนั้น ตาม my home มาดูกันค่ะ ประโยชน์ของดอง   1 . กิมจิ กิมจิเป็นเครื่องเคียงและส่วนผสมในเมนูจานหลักของเกาหลีที่ถูกปากใครหลาย ๆ คน ด้วยรสชาติเปรี้ยวเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์และตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดีจึงไม่แปลกที่จะมีติดตู้เย็นไว้เสมอ แม้กิมจิจะเป็นผักดองอีกประเภทแต่กลับมีคุณค่าทางอาหารสูงมากค่ะ เพราะเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์ ทั้งขิง กระเทียม พริก หัวหอม ผักกาดขาว ต้นหอม ฯลฯ เมื่อผ่านการหมักด้วยเกลือแป้งข้าวเหนียวจึงเป็นแหล่งรวมไฟเบอร์ที่เต็มที่ไปด้วยสารอาหาร แบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส และโพรไบโอติก เหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและดีต่อลำไส้ นอกจากนี้ก็ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทั้งเรื่องผิวพรรณ ชะลอความแก่ และบำรุงหัวใจ แค่หยิบมาตักกินเพลิน ๆ หรือนำไปปรุงร่วมกับวัถุดิบอื่น ๆ อีกสักหน่อยก็ได้จะประโยชน์อย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว วิธีทำกิมจิ สูตร “กิมจิแม่ลุงรีย์” จากฟาร์มลุงรีย์ อาหารสำเร็จรูปที่น่าซื้อติดบ้าน เก็บไว้ได้นาน อิ่มได้ไม่มีอด  […]