หมกหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น สูตรท้องถิ่น

วันไหนถ้ายายทำ หมกหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น ฉันจะดีใจมากเพราะนั่นคือของโปรด พูดถึงตรงนี้ก็นึกถึงยายขึ้นมายายผมชื่อ “ทองเส้น” ท่านเป็นผู้หญิง…

Sushi ball

ซูชิหรือข้าวปั้นหน้าปลาดิบเป็นเมนูยอดนิยมจากแดนอาทิตย์อุทัยที่ทุกคนต่างชื่นชอบ แต่ราคาสูงลิบลับรับประทานเสร็จทีไรกลับบ้านแบบหมดตัวทุก

แกงเขียวหวาน ใส่กระดูกหมูสูตรโบราณ

วันนี้ #บ้านและสวนKitchen ตามพี่แป๊ะ – จาตุรงค์ ขุนกอง บุกเข้าไปในครัว ให้พี่แป๊ะช่วยสอนทำ “แกงเขียวหวาน” ใส่กระดูกหมูสูตรโบราณ

พิซซ่าโฮมเมด D.I.Y ทำเองได้ ง่ายมาก

ใครอยากได้แป้งหนาบางแค่ไหน วันนี้เรามีวิธีการนวดแป้งด้วยสองมือมาฝากกันค่ะ รับรองใคร ๆ ก็ทำได้ พร้อมแล้วไปลงมือทำ พิซซ่าโฮมเมด กันเลย

ทอดมันปลาทูน่า (กระป๋อง)

สำหรับเมนูที่จะทำในวันนี้ก็คือ “ทอดมันปลาทูน่า” หลายคนอาจสงสัยว่าใช้ปลาทูน่ากระป๋องมาทำแล้วจะได้รสสัมผัสที่เหมือนกันมั้ย …

กะปิคั่ว สูตรดั้งเดิม

วันนี้จะพาไปตามล่าหาสูตรเด็ดของกะปิคั่วไกลถึงจังหวัดระนองเลยค่ะ ซึ่งสูตรกะปิคั่วในวันนี้เป็นของคุณยายวรรณา วรรณนิยม แห่งโตนเพชร กรีนเนอรี

สลัดอกไก่ ใส้ผักโขม

เมนูที่มีประโยชน์ที่คนไม่ชอบทานผัก ก็สามารถทานได้มาให้ลองทำตามกัน กับเมนู “สเต๊กอกไก่ยัดไส้ผักโขม” เมนูนี้ได้โปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อเน้น ๆ

ยำส้มโอกุ้งสด รสแซ่บซี้ด

วันนี้มีเมนูแซ่บๆ มาฝากกัน กับเมนูนี้เลย ” ยำส้มโอ กุ้งสดสุดจี๊ดจ๊าด” ที่อุดมไปด้วยเครื่องปรุงสมุนไพรที่หาได้ง่าย ๆ ในตู้เย็นหรือสวนผักบ้านเรา