ปลูกผักงอก และไมโครกรีน ทางเลือกหนึ่งของผู้มีพื้นที่จำกัด นอกจากได้ผักสดเปี่ยมคุณค่า ยังประหยัดพื้นที่ ปลูกได้ในแสงรำไร ไม่กี่วันก็ตัดกินได้

สำหรับมือใหญ่ที่อยากปลูกผักไว้ทานเองจริงๆ การปลูกผักงอกอย่างทานตะวันงอกสำหรับไว้บริโภคก็เป็นการเริ่มต้นที่ดี มาดูวิธีเพาะเมล็ดทานตะวัน แบบง่ายๆกัน

ต้นอ่อนผักบุ้งกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหาร การปลูกต้นอ่อนผักบุ้งกินเองนั้นไม่ยาก แต่หากจะปลูกขายเป็นรายได้เสริมนั้น …

ประโยชน์ของปุ๋ยยูเรีย 46-0-0 เป็นปุ๋ยเคมีที่นิยมใช้อย่างกว้างขวางในการทำเกษตร โดยเฉพาะการปลูกผักกินใบและไม้ประดับ ข้าว

เรียนรู้วิธีการ ปลูกโกโก้ ตั้งแต่เริ่มต้นจึงถึงกระบวนการแปรรูปที่พิถีพิถัน สู่ “ช็อกโกแลต” ของหวานที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

จากปัญหาน้ำเสียของการทำประมงในจังหวัดเพชรบุรี สู่จุดเริ่มต้นการเลี้ยง สาหร่ายพวงองุ่น เชิงพาณิชย์ ต่อยอดและพัฒนาส่งออกไปกว่า 10 ประเทศทั่วโลก

ผักตบชวา พืชต่างถิ่นที่ถูกนำเข้ามาในไทยสู่วัชพืช แต่วันนี้ผักตบชวาเจ้าปัญหาได้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดซ่าที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

มาฮีลใจด้วยหม้อไฟอุ่นๆ เนื้อสุดฉ่ำ และขาดไม่ได้เลยผักสดปลูกเอง กับร้าน ชาบู ที่เสิร์ฟผักแบบออร์แกนิก ที่ GROOT hotpot ซอยทวีวัฒนา 33 กรุงเทพฯ

ปลูกตะไคร้ จำหน่ายสร้างรายได้เงินล้าน เกษตรกรจึงหันมา ปลูกตะไคร้ และพืชผักเป็นอาชีพเสริมแล้วนำไปขายยังตลาดสุไหงโก-ลก

นอกจากธัญพืชแล้วยังมี เมล็ดที่กินได้ ชนิดอื่น ซึ่งเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่นำเมล็ดพืชเหล่านี้มารับประทาน จะมีเมล็ดพืชชนิดไหนมาดูกัน

Little Girl Garden สวนครัวบนดาดฟ้า อาคารพาณิชย์เก่า 4 ชั้นครึ่ง ขนาด 4 x 7 เมตร กับนานาผักสวนครัวที่มาจากการทดลองปลูกผัก

ไอเดียปลูกผัก ปลุกพลังความเป็นฟาร์มเมอร์ให้ฮึกเหิม กับการออกไปท่องโลก (อินสตาแกรม) สำรวจแปลงผักสวนครัวในต่างประเทศ

ทุ้งนาข้าวสีรุ้งหนึ่งปีมีเพียงครั้งเดียวและจะได้เห็นกันอีกทีก็เดือนธันวาคมปีหน้าที่งานเกษตร กำแพงแสน 2566 อ่านแล้วเกิดข้อสงสัย อยากลองปลูกบ้าง ไปทำความรู้จักข้าวสีรุ้งไปพร้อมๆ กัน

ชวนมารู้จัก เมล็ดพันธุ์ผัก พร้อมดูตัวอย่างว่าเมล็ดพันธุ์หน้าตาแบบนี้ โตขึ้นเป็นผักชนิดไหนกัน พร้อมวิธีเพาะกล้าให้มีประสิทธิภาพ

ธรรมดาการ์เด้น Tammada Garden ฟาร์มออร์แกนิกที่จำหน่ายสินค้าแบบผูกปิ่นโต จากจุดเริ่มต้นที่มาจากแรงบันดาลใจในซีรี่ส์ภาพยนตร์

Plant Factory ระบบปลูกพืชในอาคารแบบปิดที่สามารถป้องกันศัตรูพืชและสภาพแวดล้อมทำให้เกิดโรคได้ต่ำ ไม่ต้องใช้สารป้องกันกำจัดศัตรูพืช มีปลอดภัยสูง

ปลูกผักในกะละมัง อีกหนึ่งไอเดียปลูกผักในพื้นที่จำกัด จาก คุณออ – อรทัย ยางไธสง แห่ง Wakeup Vegetables ที่นำกะละมังมาใช้แทนภาชนะปลูกผักสวนครัว

ปลูกผักต่างประเทศหรือผักนอก ทั้ง ปลูกผักในกระถาง ปลูกลงแปลง ให้ประสบความสำเร็จ มีเทคนิคไม่ต่างจากการปลูกผักสวนครัวที่เราคุ้นเคยกันอยู่แล้ว