4 สูตร เครื่องดื่ม ดับร้อนต้อนรับซัมเมอร์

Source : http://mommyshomecooking.com/passion-fruit-caipiroska/

 เสาวรสโซดา

เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอม รสชาติเปรี้ยว อุดมด้วยวิตามินซีมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย สามารถเผาผลาญไขมันให้เปลี่ยนเป็นพลังงานได้ และช่วยลดไขมันอีกด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าจะถูกใจสาวๆที่กลัวอ้วนไม่น้อยเลย

ส่วนประกอบ

เสาวรส 3-4 ผล
มะนาว 1 ลูก
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ 5 ใบ
น้ำแข็งบด
โซดา ครึ่งขวด

วิธีทำ

  1. นำเสาวรสมาผ่ากลางแล้วตักเอาแต่เนื้อออกมาใส่ถ้วยพักไว้
  2. หั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ
  3. นำใบสะระแหน่ไปล้างให้สะอาดแล้วตำให้แหลกพอหยาบๆ
  4. จากนั้นใส่มะนาวลงไป ตำเบาๆ เติมเนื้อเสาวรสที่พักไว้ ใส่น้ำเชื่อม แล้วคนให้เข้ากัน
  5. เติมน้ำแข็งใส่แก้ว ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ แล้วราดด้วยโซดา คนเบาๆให้เข้ากัน
Source : http://www.cookingclassy.com/watermelon-lemonade/

Waterlemon (Watermelon + lemon)

แตงโม คือผลไม้ฉ่ำน้ำที่หลายๆคนชื่นชอบ รับประทานแล้วสดชื่น แถมให้แคลอรี่ต่ำ อร่อยแล้วยังมีคุณประโยชน์ เพราะในแตงโมมีไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ มีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา และยังมีแร่ธาตุอีกหลายชนิด ส่วนเลม่อนอุดมด้วยวิตามินซี ช่วยป้องกันไข้หวัดได้ นอกจากนี้ยังช่วยทำความสะอาดและขจัดของเสียที่ตกค้างในลำไส้ได้อีกด้วย

ส่วนประกอบ

เนื้อแตงโมแบบไร้เมล็ด 6 ถ้วย
น้ำเปล่า 3 ถ้วย
น้ำเลม่อน ¾ ถ้วย
น้ำเชื่อม ²/³  ถ้วย
น้ำแข็งและใบสะระแหน่(สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. นำเนื้อแตงโมมาปั่นกับน้ำเปล่า
  2. เติมน้ำเลม่อนกับน้ำเชื่อม แล้วปั่นต่อจนส่วนผสมเป็นเนื้อเนียน
  3. เมื่อปั่นเสร็จแล้วเทใส่โหล จากนั้นเติมน้ำแข็ง แล้วคนให้เข้ากัน