จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

15 ไอเดียจัดระเบียบห้องครัว ให้คล่องตัวยิ่งขึ้น

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว
จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

9. อุปกรณ์ทำความสะอาดจัดใส่ชั้นแขวนติดผนังเคาน์เตอร์ครัวหรือตู้ ช่วยเราประหยัดพื้นที่ได้

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

10. ช้อนส้อมอุปกรณ์ต่าง ๆ จัดเก็บใส่ถาด แบ่งช่อง เพื่อใช้พื้นที่ในลิ้นชักได้คุ้มค่า

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

11. เสียบฝาหม้อซ้อนกันได้หลายชิ้นแบบไม่ติดกันบนที่วางฝาหม้อ สะดวกมากสำหรับตากสารพัดฝาหลังล้างเสร็จ เห็นครบทุกฝา ง่ายต่อการหยิบใช้งาน

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

12. ผ้าเช็ดมือ ผ้าเช็ดโต๊ะ ผ้ารองจาน ผ้าต่าง ๆ พับจัดเก็บในตะกร้า วางเรียงเรียบร้อยพร้อมใช้งาน

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

13. ทำกล่องไม้ตัวยู (U) ครอบไมโครเวฟ สามารถวางของเพิ่มพื้นที่การใช้งาน อาจนำเครื่องใช้ไฟฟ้ามาวางรวมในพื้นที่เดียวกัน แล้วเพิ่มปลั๊กไฟบริเวณนี้ให้เหมาะสมพร้อมใช้งาน

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

14. เพิ่มชั้นวางที่กำแพง สามารถวางของได้หลากหลาย ปรับขนาดสูงต่ำตามการใช้งาน

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว

15. ฝาชีครอบอาหาร กันแมลงลงไปสร้างความรำคาญ ปลอดภัยจากเชื้อโรค ใช้เสร็จเก็บแขวนที่ราว

จัดระเบียบครัว จัดห้อง จัดห้องครัว


Tips “ในครัว”

ก่อนเก็บกุ้งแห้ง ควรล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปต้ม พอเดือดใส่เกลือเล็กน้อย ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำแล้วนำมาคั่วให้แห้งเก็บใส่ถุงซิปล็อกในช่องฟรีซ กุ้งจะสะอาดปราศจากสารปนเปื้อนและเก็บได้นานเป็นปี

เกลือและน้ำตาลใส่ในขวดโหลปิดฝาให้สนิทกันมดแมลง ขณะใช้งานไม่ควรใช้ช้อนเปียกหรือชื้นตัก เพราะจะทำให้น้ำตาลหรือเกลือจับเป็นก้อน

ผนังเตาแก๊สหรืออ่างล้างจาน ควรเลือกใช้วัสดุที่สามารถทำความสะอาดง่าย เช่น สเตนเลส หินแกรนิต กระเบื้อง

• นำ กระเทียม มาแกะเป็นกลีบ ลอกเอาเปลือกออก นำไปใส่ขวดโหลแล้วเทน้ำมันมะกอกใส่ลงไปจนท่วมกระเทียม
ปิดฝาทิ้งไว้ ถ้าจะใช้ก็เอาออกมาตามปริมาณที่ต้องการ ก่อนจะใช้ก็นำมาล้างน้ำก่อน แต่ถ้านำไปทำอาหารประเภทผัดๆ
ก็ไม่ต้องล้าง แต่วิธีนี้กลิ่นหอมของกระเทียมจะลดลงนิดนึง

โรยแป้งข้าวโพดลงไปในน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย เพื่อช่วยดูดความชื้นก่อนเก็บในขวดแห้งที่มีฝาปิดสนิทและสะอาด

หลักการง่ายๆ ในการจัดระเบียบครัว คือ เก็บของที่คุณใช้บ่อยไว้ใกล้มือ จัดของที่ใช้ด้วยกันไว้ใกล้กัน เก็บของที่มีน้ำหนักมากไว้ในตู้ใต้เคาน์เตอร์ และระวังอุบัติเหตุที่อาจจะเกิดขึ้นในห้องครัว เพราะอุปกรณ์ในห้องครัวหลายประเภท
อาจเป็นอันตรายได้ถ้าคุณประมาท เหนือสิ่งอื่นใดคือปลอดภัยไว้ก่อน

จัดเก็บของใช้ประเภทของแห้ง สำหรับการปรุงอาหารไว้ให้เป็นระเบียบ ด้วยการหาขวดโหลแก้วใสจัดเป็นคอลเล็คชั่น ทำป้ายติดชื่อไว้กันหลงลืม

 

เรื่อง – ออกแบบ : อรพรรณ วัจนะเสถียรกุล ภาพ : ณัฐวุฒิ เพ็งคำภู

สไตล์ : ศศิพรรณ ศิริพร, ณัฐธิดา สงวนถ้อยคำ

ผู้ช่วยสไตล์ : อรญา ไตรหิรัญ, ฐิติมา จรูญชาติ, สมหทัย ศรีดี


บทความอื่นๆ

5 วิธี แต่ง ห้องครัวแคบ ๆ ให้ดูกว้างขึ้น
 6 แบบครัวสวยๆ สไตล์ my home
รวมสุดยอด “แบบห้องครัว” 9 แบบ 9 สไตล์