วิธีปอกผลไม้ให้ทานง่าย ไม่เปื้อนมือ

ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด
ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด

วิธีปอกสับปะรดเป็นรูปผีเสือ

สับปะรดถือว่าเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างมีอุปสรรคด้านความสวยงามนิดหน่อยคือ ตัวสับปะรดเองมีตาอยู่รอบตัวเหมือนที่เพลงเชียร์สมัยมหาลัยเคยร้องไว้ และวิธีการเอาตาพวกนี้ออกก็ทำให้เนื้อของสับปะรดเป็นรูพรุน เวลานำไปจดจานเลยไม่ค่อยสวยงาม วันนี้มีวิธีการเติมความน่ารักเปลี่ยนสับปะรดให้เป็นปีเสื้อที่โบยบินอยู่บนจานมาฝากกันค่ะ

ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด

1. นำสับปะรดหนึ่งลูกมาตัดบริเวณหัวและท้ายออก จากนั้นผ่าครึ่งแบ่งเป็น 2 ส่วนขนาดเท่า ๆ กัน

ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด

2. ฝานเอาเปลือกจะตาออกให้หมด ขั้นตอนนี้อาจจะทำให้เสียเนื้อสับปะรดที่ติดกับตาออกไปเยอะสักหน่อยนะคะ

ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด

3. คว่ำสับปะรดลงกับเขียงแล้วบากให้เป็นร่องจำนวน 3 ร่อง ส่วนนี้จะกลายเป็นส่วนปีกของผีเสื้อต่อไปค่ะ

ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด

4. พลิกกลับด้านมาส่วนของแกนกันบ้าง ด้านนี้บากให้เป็นร่องจำนวน 4 ร่อง โดยยึดแกนของสับปะรดให้เป็นจุดศูนย์กลาง ส่วนนี้จะกลายเป็นหัวและตาของผีเสื้อต่อไปค่ะ

ปอกผลไม้ วิธีปอกผลไม้ง่ายๆ วิธีปอกแตงโม วิธีปอกสับปะรด วิธีแกะมังคุด

5. จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ พอให้มีความหนาขนาดพอดีคำ ( ควรเลือกใช้สับปะรดลูกที่ยังไม่ฉ่ำมาก ไม่อย่างนั้นปีเสื้อของเราอาจจะออกมารูปร่างบูด ๆ เบี้ยว ๆ ได้นะคะ )

 

วิธีการปอกมังคุดง่าย ๆ หยิบทานได้เลย