Types Of PASTA – มารู้จัก เส้นพาสต้า กันเถอะ

เส้นพาสต้า คืออาหารของชาวอิตาลีที่มีส่วนผสมของแป้งสาลี น้ำ และไข่ แต่ทราบไหมคะว่าเส้นพาสต้านั่นมีรูปร่างหน้าตาเกือบ 500 แบบเชียวนะ แล้วแต่ละแบบก็มีชื่อเรียกที่ต่างกันไปด้วย แต่ที่นิยมและคุ้นเคยในบ้านเรามากที่สุดก็คือเส้นสปาเกตตีนั่นเอง (จนบางครั้งหลายคนเรียกพาสต้าทุกแบบว่าสปาเก็ตตี้เลยล่ะ) วันนี้เราเลยอยากพาทุกคนมารู้จักเส้นพาสต้าแบบอื่น ๆ มารู้จัก เส้นพาสต้า กันเถอะ 🙂 1. Spaghetti (สปาเกตตี้) คือเส้นพาสต้าแบบกลมยาว ได้รับความนิยมเป็นอับดับ 1 ของทุกเส้นเลย เหมาะกับซอสหลากหลายชนิด 2. Linguine (ลิงกวินี) พาสต้าเส้นยาวคล้านสปาเกตตี้ แต่แบนเล็กน้อย นิยมทานกับซอสที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ เช่น ซอสโหระพา 3. Fettucine (เฟตตุชินี) เส้นยาวแบนกว่าลิงกวินี คล้ายริบบิ้นเลยนะคะ นิยมทานกับซอสที่มีลักษณะข้นๆ หรือซอสครีมเห็ด 4. Macaroni (มักกะโรนี) เส้นพาสต้า อีกแบบหนึ่งที่เป็นที่นิยมมากในบ้านเรา ลักษณะเป็นเส้นกลม มรูตรงกลาง ทานได้กับซอลหลากหลายแบบ หรือจะทานกับสลัดก็อร่อยนะคะ 5. Penne (เพนเน่) มีลักษณะเป็นแบบท่อ และตัดเฉียงปลายทั้งสองด้าน 6. Rigatoni (ริกาโทนี) แบบท่อแต่ขนากใหญ่กว่าเพนเน่ ผิวข้างนอกหยัก 7. Farfalle (ฟาร์ฟาเล่) […]

keyboard_arrow_up