ซอสพริกศรีราชาพานิช ตำนานที่มีชีวิตกว่า 80 ปี

ในบรรดาซอสพริกที่ขึ้นชื่อในบ้านเรา ผมเชื่อเหลือเกินว่า ซอสพริกศรีราชาพานิช นั้นเป็นยี่ห้อที่คนไทยส่วนใหญ่รู้จักและคุ้นเคยกันดี ถึงขั้นมีติดประจำครัวเสียด้วยซ้ำไป

Make Series : ม้าหินอ่อน

“ม้าหินอ่อน” เฟอร์นิเจอร์เอาท์ดอร์สุดคลาสสิก ที่เราเห็นมาตั้งแต่เด็ก มันทำมาจากปูนและหินขัด หนักและทนแดดทนฝนมาก บางตัวก็มีตารางหมากฮอสให้ด้วย ใครยังมีอยู่ที่บ้านบ้างไหม? กรรมวิธีการผลิตอย่างไร ตามไปชมพร้อมๆกันเลย!

โหมโรง…สมชัย ดนตรีไทย อาวุธแห่งกวี ดนตรีแห่งแผ่นดิน

โหมโรง… สมชัย ดนตรีไทย อาวุธแห่งกวี ดนตรีแห่งแผ่นดิน ย้อนกลับไปเมื่อ 14 ปีก่อน ภาพยนตร์ไทยเรื่อง “โหมโรง” ได้ปลุกกระแสให้ดนตรีไทยกลับมา…

บ้านพุมเรียง ตำนานผ้าไทยที่รอการสืบสาน

ผมเคยได้ยินชื่อเสียงด้านการทอผ้าของ “ บ้านพุมเรียง ” มานานแล้ว แม้ตัวเองจะไม่ได้ เป็นนักสะสมผ้าไทย เพียงแต่อยากรู้ว่าถ้าเราจะไปท่องเที่ยว…

กระจูดวรรณี งานคราฟต์พื้นบ้านที่ดีไซน์ให้หยิบใช้แบบไม่เขิน

กระจูดวรรณี หัตถกรรมพื้นบ้านสู่ตลาดสากล “กระจูด” เป็นวัชพืชที่พบได้มากในแถบภาคใต้ของบ้านเรา จัดเป็นพืชตระกูลเดียวกับ “กก” …

ขลุ่ยบ้านลาว ประวัติศาสตร์ทางดนตรีที่ยังมีลมหายใจ

ชุมชนเหล่านี้มักเป็นพระเอกให้พูดถึงเสมอๆ ครั้งนี้ก็เช่นกันที่ผมจะขอพูดถึง “ชุมชนบ้านลาว” แหล่งผลิต “ ขลุ่ยบ้านลาว ” ที่ทรงคุณค่าแห่งหนึ่งของฝั่งธนบุรี

มีดอรัญญิก จากเศษเหล็กเหลือใช้…สู่เครื่องมือในบ้านเรือน

มีดอรัญญิก เป็นผลผลิตทางวัฒนธรรมและศิลปะที่ตกทอดมาจากเวียงจันทร์เมื่อครั้งที่สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชได้ทรงมอบหมายให้สมเด็จเจ้าพระยามหากษัตริย์ศึกยกทัพไป…

“ซูเปอร์ อั้งโล่ ” เตาถ่านที่ประหยัดทั้งถ่านและฟืน

เตา อั้งโล่ เป็นภูมิปัญญาที่อยู่คู่คนไทยมาช้านานเชื่อกันว่าการหุงหาอาหารด้วยเตาถ่านจะได้รสชาติที่อร่อยกว่าการใช้เตาแก๊สนั่นเป็นเพราะควันไฟจากถ่านหรือฟืน…

เยือนถิ่นไทยวนที่บ้านคูบัว แหล่ง ผ้าซิ่นตีนจก ของจังหวัดราชบุรี

หลังแวะไปชมงานเซรามิกสวยๆที่โรงงานเถ้าฮงไถ่กันแล้ว มาถึงจังหวัดราชบุรีทั้งที ผมขอถือโอกาสไปที่ตำบลบ้านคูบัว ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นแหล่งผลิต “ ผ้าซิ่นตีนจก ”

กระถางเซรามิกใบนี้เพื่อ “พ่อ” เถ้าฮงไถ่ …น้อมรำลึกชั่วนิรันดร์

ชั่วโมงนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก“ เถ้าฮงไถ่ ”โรงงานผลิตเครื่องปั้นดินเผาที่อยู่คู่กับจังหวัดราชบุรีมานานกว่าแปดสิบปี ซึ่งถือเป็นแหล่งเรียนรู้ที่เปิดโอกาสให้…

“ บ้านบาตร ”ชุมชนของคนทำบาตรพระ

บ้านบาตร เป็นชุมชนเก่าแก่ที่โยกย้ายถิ่นฐานมาจากกรุงศรีอยุธยา โดยเมื่อครั้งที่ สมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราชทรงสถาปนากรุงเทพมหานครขึ้นเป็นราชธานี

ประสาน “รัก” ให้เป็น ลวดลายไทย ที่งดงาม

ความอ่อนช้อยงดงามของ ลวดลายไทย ที่ปรากฏบนตู้พระธรรม บานประตู และตามภาชนะต่างๆ ที่พบเห็นได้ทั้งในวัดและวัง ล้วนเกิดจากฝีมืออันประณีตในการบรรจงลงรัก…

คนทำ หัวโขน : งานศิลป์ชั้นสูงที่ทุกคนสามารถทำได้

หัวโขน ถือเป็นงานศิลปะชั้นสูงของไทย สำหรับไว้สวมครอบศรีษะให้มิดชิดเพื่อการแสดงโขน สมัยก่อนการเรียนและการเข้าถึงการทำหัวโขนเป็นเรื่องค่อนข้างยาก

“ดินสอพอง”เนื้อดินที่ไม่ได้มีดีแค่เสริมความงามให้หญิงไทย

หากเอ่ยถึงเมืองลพบุรี นอกจากลิงแสนซนแล้ว “ ดินสอพอง ” ก็ถือเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของจังหวัดนี้ โดยเฉพาะที่ชุมชนบ้านหินสองก้อน ในตำบลทะเลชุบศร

ลมหายใจสุดท้ายของคนปั้นโอ่ง

ย้อนกลับไปสมัยก่อน โอ่ง เป็นภาชนะสำรองน้ำที่ทุกครัวเรือนต้องมีใช้โดยเฉพาะตามท้องถิ่นชนบท เนื่องจากมีราคาถูกและทนทานอีกทั้งคนต่างจังหวัดนิยมดื่มน้ำฝน…