แหล่งเรียนรู้วิธีปลูกผักปลอดสารพิษ สำหรับสวนผักคนเมือง

เชื่อว่าหลายคนเคยเจอปัญหา พยายาม ปลูกผัก ไว้ทานเองที่สวนหลังบ้าน แต่ทำอย่างไรก็ผักก็ไม่สวย ไม่โต เหมือนคนอื่นๆ เขา บ้างโทษว่าตัวเองเป็นคนมือร้อนปลูกต้นไม้ไม่ขึ้นบ้าง จนเริ่มท้อใจที่จะปลูกผักไว้ทานเอง เรื่องเหล่านี้มีทางออกค่ะ การจะ ปลูกผัก ให้เติบโตสวยงามได้ น่าทาน โดยไม่พึ่งพาสารเคมีนั้นต้องอาศัยปัจจัยหลายอย่าง เริ่มตั้งแต่วัสดุปลูกที่ต้องมีสารอาหารครบถ้วน ตำแหน่งปลูกทิศทางที่เหมาะสม การรดน้ำสม่ำเสมอ ซึ่งฟังดูเหมือนจะยุ่งยาก แต่อย่าเพิ่งท้อใจเพราะมีแหล่งเรียนรู้วิธีปลูกผักสไตล์คนเมืองอีกหลายแห่งที่เปิดสอนให้สามารถปลูกผักหลังบ้านให้งามได้ มีที่ไหนใกล้บ้านน่าเรียนรู้บ้าง ไปดูกันเลย ศูนย์อบรมบ้านสวนเรียนรู้ ORGANIC WAY ศูนย์อบรมแห่งนี้เป็นสวนผักที่ปลูกบนพื้นปูน มีการเพาะเห็ด เพาะเมล็ดงอก เพาะถั่วงอก และการเลี้ยงไส้เดือนให้ได้เรียนรู้ เปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจที่อยู่ในเมืองไม่มีความรู้หรือเกิดปัญหาเมื่อลองปลูก มีข้อจำกัดด้านเวลา พื้นที่ ได้ลงมือปฏิบัติปลูกผักจริง โดยเน้นทำกิจกรรมแบบให้ทุกคนได้มีส่วนร่วม เรียนรู้เรื่องที่สนใจในเรื่องเดียวกันได้มาทำในสิ่งที่รักร่วมกัน เช่น เป็นอาสาสมัครเพื่อทดลองปลูก หลักสูตรการฝึกอบรมเรื่องการปลูกผักแบบง่าย การทำอาหารด้วยผักที่ปลูก โดยมีครูหน่อย – พอทิพย์ เพชรโปรี เป็นผู้ดูแล โดยเน้นกิจกรรมที่ทำกับเด็กๆ เช่น กิจกรรมตะลุยสวนป้าหน่อย กิจกรรมสายใยอาหาร เป็นหลักสูตรให้เด็กๆ เข้าใจเรื่องการปลูกผัก รู้ที่มาของอาหาร รู้เท่าทันโฆษณา นอกจากกิจกรรมกับเด็กๆ […]

แปลงผักสวนครัว…เลือกกระบะปลูกแบบไหนให้สวย

แปลงผักสวนครัวจัดอย่างไรให้สวย วิธีที่แนะนำคือสร้างแปลงผักให้เป็น Raised bed Garden ที่กำลังเป็นที่นิยมของคนเมืองในปัจจุบัน

Garden & Farm vol.1 สนุกกับสวนเกษตรอินทรีย์

เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ 978-974-289-784-0 พิมพ์ครั้งแรก บรรณาธิการ อุไร จิรมงคลการ ขนาดหนังสือ 21×26 ซม. ปกอ่อน ราคา 195 บาท อยาก ปลูกผักกินเอง เพื่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดี เริ่มอย่างไร… สนุกกับ สวนเกษตรอินทรีย์ เล่มนี้มีคำตอบ พร้อมตัวอย่างคนทำสวนเกษตรอินทรีย์ ที่มาร่วมแชร์ประสบการณ์การปลูก เทคนิคการพึ่งพาตัวเองรูปแบบต่างๆ ทั้งเทคนิคกำจัดแมลงศัตรูพืชและโรคพืช การเก็บเมล็ดพันธุ์ การทำน้ำหมักชีวภาพ การเลี้ยงไส้เดือนทำปุ๋ย การทำปุ๋ยอินทรีย์ ฯลฯ นอกจากจะได้สุขภาพดีจากผลผลิตปลอดสารเคมีแล้ว ยังร่วมกันสร้างสิ่งแวดล้อมดีๆ อีกด้วย สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/

Garden & Farm vol.2 มาปลูกเห็ดด้วยตัวเอง

 มาปลูกเห็ดด้วยตัวเอง เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : 978-616-387-246-3 บรรณาธิการ : อุไร จิรมงคลการ ขนาดหนังสือ 21 x 26 ซม. ปกอ่อน ราคา 195 บาท รวมเรื่องราวสารพัดเห็ดทั้งที่รับประทานได้และเห็ดมีพิษ ชมแหล่งปลูกเห็ดที่ไม่ควรพลาด พร้อมแนะเทคนิคการปลูกเห็ดอย่างง่ายสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อยแต่อยากปลูกเห็ดไว้กินเองที่บ้าน “มาปลูกเห็ดด้วยตัวเองกัน” แล้วเราจะได้เห็ดมาปรุงอาหาร เพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย อร่อยได้ไม่แพ้เมนูจากเนื้อสัตว์เลยค่ะ สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/ 8 Types of mushroom มารู้จัก ชนิดของเห็ด กันเถอะ  

My Little Farm Vol. 1 ปลูกผักแบบคนเมือง

 ปลูกผักแบบคนเมือง ความสุขง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : 978-616-387-972-1 นักเขียน : นคร ลิมปคุปตถาวร ขนาดหนังสือ 20 x 25 ซม. ปกอ่อน ราคา 99 บาท แนะนำการ ปลูกผักอินทรีย์ แบบง่ายๆ โดยเจ้าชายผัก ใช้วัสดุเหลือใช้และพื้นบ้านว่างข้างบ้านไม่ต้องมากแต่ได้สุขภาพดี ไม่เคยปลูกผักมาก่อนก็ทำตามได้ด้วยเคล็ดลับปลูกผักหลากชนิดให้งาม ทำตามทีละขั้นตอน พร้อมสูตรปุ๋ยบำรุงพืชผัก การทำน้ำหมักชีวภาพแบบง่ายๆ ไม่ต้องเสียสตางค์ซื้อ รอช้าอยู่ทำไม… จูงมือสมาชิกในครอบครัวมาปลูกผัก ขยับจอบปลูกความสุขในบ้านคุณกันดีกว่าค่ะ สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/  

keyboard_arrow_up