สวนคาเฟ่

สวนคาเฟ่สไตล์ยุโรป ที่ผสมผสานความชื่นชอบของเจ้าของ ผู้หลงรัก “เลมอน” และได้กลายเป็นจุดเริ่มต้นของการออกแบบสวนสวยแห่งนี้

จากจุดเริ่มต้นที่หันมาสนใจปลูกต้นไม้เมื่อประมาณ 4 ปีก่อนเพราะเริ่มทำร้าน The Creeper House ใน อ.นิคมพัฒนา จ.ระยอง คาเฟ่บรรยากาศดีท่ามกลางสวนผลไม้ของ คุณแบงค์-ประดิทรรศณ์ เนียมผาสุข กับเพื่อนสนิทอีก 2 คน  คุณสิต-พัชรากร จุลม่อม และ คุณเอ-ณัฏถพงศ์ เจริญศักดิ์ ทำให้คุณแบงค์เริ่มลงมือปลูกต้นไม้และจัดสวนด้วยตัวเอง เพราะในระยะแรกที่ทำร้านต้องการประหยัดงบให้มากที่สุด จากสวนผลไม้ดั้งเดิมจึงค่อย ๆกลายมุมที่นั่งเก๋ๆ แทรกตัวอยู่ในสวน ส่วนที่อยู่ใกล้ร้านเน้นกลิ่นอายแบบอิงลิชคอทเทจ ขณะที่บางส่วนก็ยังคงบรรยากาศร่มรื่นของสวนผลไม้เดิมได้อย่างลงตัว เจ้าของ-จัดสวน :  คุณประดิทรรศณ์ เนียมผาสุข ที่อยู่ 34/8 ม.8 ถนนสาย 11 ซอย1 ตำบล มาบข่า อ.พัฒนานิคม จ.ระยอง โทรศัพท์ 096 945 4941 เนื่องจากคาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในสวนผลไม้ จึงมีไม้ยืนต้นมากมายทั้งไม้ผลและต้นไม้ทั่ว ๆ ไป โดยสร้างอาคารให้แทรกไปกับต้นไม้เหล่านี้อย่างกลมกลืนและค่อย ๆ จัดสวนไปทีละมุม เพื่อจะได้ไม่ต้องใช้งบประมาณจัดสวนในครั้งเดียว จากส่วนจอดรถเมื่อเดินเข้ามาด้านในจะสัมผัสได้กับบรรยากาศร่มรื่นของสวนผลไม้เพราะจงใจทำทางเดินให้คล้ายกับอุโมงค์ต้นไม้ก่อนจะมาถึงส่วนคาเฟ่ที่เปิดเป็นลานโล่งก่อนเข้าสู่อาคาร “คาเฟ่ของเราเริ่มจากร้านเล็ก […]

นอกจากสวนสวย ๆ ที่เราเห็นตามบ้านแล้ว อีกสถานที่ที่มีมุมสวนบรรยากาศดี ๆคือบรรดาร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ที่มีกระจายอยู่ทั่วทุกมุมเมือง แต่ละแห่งก็สร้างจุดขายที่ต่างกันไปเพื่อดึงดูดลูกค้าให้มาใช้บริการ ที่นิทานคาเฟ่ออกแบบสวนสวย ๆ น่ารื่นรมย์ชมต้นไม้ ดอกไม้ พร้อมจิบกาแฟหอม ๆ ท่ามกลางน้ําตก ลําธาร ศาลาริมน้ํา และมีมุมนั่งเล่นบรรยากาศดี ๆ กระจายอยู่ตามจุดต่าง ๆ และอีกมากมายหลากหลายไอเดียตามแต่เจ้าของและผู้ออกแบบสวนจะรังสรรค์ไว้ให้เป็นมุมถ่ายรูปสวย ๆ สําหรับลูกค้า นิทานคาเฟ่ “ เราซื้อที่ดินตรงนี้เพิ่มค่ะ ครึ่งหนึ่งเป็นโรงงานเย็บเสื้อผ้าสําเร็จรูป อีกครึ่งเปิดเป็นคาเฟ่ ตั้งใจอยากให้เป็นคาเฟ่ในสวน มีมุมถ่ายรูปหลายๆมุมไว้ใช้ถ่ายเสื้อผ้าสําเร็จรูปที่ทําขายด้วยโดยส่วนตัวโบว์กับแอนชอบสวนอังกฤษค่ะ แต่ไม่ชอบสวนที่ดูประดิษฐ์หรือดูเนี้ยบมากจนเกินไป เราอยากให้เป็นป่า ๆ ดูเป็นธรรมชาติมากที่สุด” นิทานคาเฟ่   ทีมงานบ้านและสวนมีนัดที่นิทานคาเฟ่คาเฟ่ในจังหวัดปทุมธานีที่กําลังได้รับความนิยมและเป็นที่พูดถึงอย่างมากในโลกโซเชียล เหล่าบล็อกเกอร์และเพจท่องเที่ยวต่างรีวิวว่าเป็นคาเฟ่บรรยากาศดีที่ทุกคนต้องแวะมาสักครั้ง “จุดเริ่มต้นที่คิดทําคาเฟ่คืออยากมีสตูดิโอเอ๊าต์ดอร์ไว้ถ่ายภาพเสื้อผ้าที่ทําขายครับ โบว์(คุณศิวาพร สิงห์โต)ทําธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าสําเร็จรูปมาหลายปี เราต้องหาสถานที่สวยๆ เพื่อถ่ายภาพสินค้าลงโฆษณาขาย หลายครั้งต้องไปเสียเงินเช่าสถานที่ของคนอื่น โบว์เองสนใจทําธุรกิจร้านกาแฟอยู่ด้วย เลยตัดสินใจทําคาเฟ่กันครับ”คุณแอน-ปรัชญา สิงห์โตเล่าที่มาของนิทานคาเฟ่ให้เราฟัง “เราไปดูสวนหลายๆที่ ดูผลงานของนักจัดสวนหลายท่าน มีที่พักแห่งหนึ่งที่เราไปบ่อยและชอบมากคือCasaPapayaBoutiqueResortที่ชะอํา ชอบสวนของที่นี่มากค่ะ ตามสืบจนรู้ว่าเป็นฝีมือของคุณโต้ง-ศุภกิจ มีลาภ ตามไปดูผลงานในอินเทอร์เน็ต มีวันหนึ่งโชคดีที่คุณโต้งเข้ามาเซตงานที่คาซ่าปาปาย่า […]

สวนญี่ปุ่นแสนสวยภายใน ร้านโมมิจิ สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ จังหวัดชลบุรี ที่นำเสนอ ไอเดียสวนญี่ปุ่น ได้แปลกใหม่ รับกับงานสถาปัตยกรรมสไตล์มินิมัลสีขาวสบายตา โดยทำทางเดินหลายแบบและเปลี่ยนบรรยากาศไปเรื่อยๆ เพื่อให้ลูกค้าค่อยๆเดินชมสวนช้าๆ รวมถึงยังมีมุมนั่งเล่นและมุมถ่ายภาพภายในสวนอีกหลายมุม ซึ่งจะมีองค์ประกอบของสวนญี่ปุ่นที่จัดวางกระจายอยู่อย่างน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นสะพานไม้โค้งสีแดง อ่างหิน ไม้ไผ่กระดกน้ำ หรือตะเกียงหิน ไอเดียสวนญี่ปุ่น จัดสวน : Wabisabi Spirit โดยคุณภูริวัจน์ วรากิติยาวิโรจกุล /  เจ้าของ : คุณรัชยุทธ  กุลภัทร์จิรโชติ สถานที่ : ร้านโมมิจิ สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ เลขที่ 49/9 หมู่ที่ 5 ถนนข้าวหลาม ตำบลเหมือง อำเภอเมืองฯ  จังหวัดชลบุรี จุดเด่นหนึ่งของคาเฟ่หลายที่ในขณะนี้คือการนำเสนอพื้นที่สีเขียว เพื่อให้ผู้ใช้บริการได้มาสัมผัสอย่างใกล้ชิด ทำให้ผู้บริโภคอย่างเราเข้าถึงและได้ชื่นชมความสวยงามของสวนสวยได้หลากหลายสถานที่มากยิ่งขึ้น คาเฟ่แต่ละแห่งต่างแข่งขันกันออกแบบสวนให้มีเอกลักษณ์และความน่าสนใจแตกต่างกันไป ดังเช่น ร้านโมมิจิ  สเปเชียลตี้ คอฟฟี่ แห่งนี้ คาเฟ่แห่งนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่เป็นที่รู้จักของคนในละแวกบางแสน จังหวัดชลบุรี และนักท่องเที่ยวที่ผ่านไปมาอย่างแพร่หลาย นอกเหนือจากเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มแสนอร่อยแล้ว […]