MODERNISM สถาปัตยกรรมกลิ่นกาแฟ คาเฟ่สุดเท่บนถนนสุทธิสารวินิจฉัย โดยสถาปนิกไอดิน

MODERNISM by IDIN คาเฟ่สุดเท่บนถนนสุทธิสารวินิจฉัย โดยสถาปนิกไอดิน จากแรงบันดาลใจแห่งสถาปัตยกรรมยุคโมเดิร์น พ่วงด้วยแนวคิดของสถาปนิกยุคบุกเบิกผู้ยิ่งใหญ่

COLLABORATION COLLECTION เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งคอลเล็กชั่นพิเศษจาก 5 แบรนด์ไทยร่วมกับ GEOLUXE

room ร่วมกับ GEOLUXE นําเสนอ Collaboration Collection ร่วมกับ 5 ดีไซน์แบรนด์ อย่าง DEESAWAT, everyday, VERTIER, Flo และ Niiq ออกแบบเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งบ้านผ่านการเลือกใช้วัสดุจาก GEOLUXE จัดแสดง ณ พื้นที่ room Showcase ที่งาน บ้านและสวนแฟร์ 2018

ROOM x BAB ART & DESIGN CAFE พื้นที่ปันประสบการณ์แห่งงานดีไซน์

ร่วมสร้างประสบการณ์พิเศษกับเราที่ ROOM x BAB ART & DESIGN CAFE  ในงาน บ้านและสวนแฟร์ 2018 ระหว่างวันที่ 26 ตุลาคม – 4 พฤศจิกายน 2561 ณ ชาเลนเจอร์ฮอลล์ 3 เมืองทองธานี

ธนานนท์ วัชระสุขศิลป์ กับความสนุกในการผสานอาหาร การออกแบบ และมายากลเข้าด้วยกัน

จากความสนใจในเรื่องมายากล การออกแบบ และอาหาร ธนานนท์ วัชระสุขศิลป์ ไม่เลือกทางใดทางหนึ่ง แต่เขาผสาน 3 สิ่งนี้เข้าไว้ด้วยกันเพราะเป็นสิ่งที่เขาสนุกกับมันทั้งสิ้น

จิตราภา เลิศทวีวิทย์ นักออกแบบประสบการณ์ชวนหาความเป็นไปได้ใหม่ ๆ ของรสชาติขนมไทย

จากข้อสงสัยที่ว่า ทำไมขนมไทยไม่ว่าจะผ่านไปกี่ปีก็มีแต่เมนูเดิม ทั้ง ๆ ที่ส่วนผสมของการทำขนมไทยทั้งหมดก็สามารถหยิบจับนำมาสร้างสรรค์ขนมที่แปลกใหม่ได้ ปราง – จิตราภา เลิศทวีวิทย์ นักออกแบบประสบการณ์ ผู้ก่อตั้ง Another New Design Studio ในกรุงสต็อกโฮล์ม ตั้งคำถามนี้ขึ้น พร้อมหาคำตอบด้วยการดีไซน์อาหาร วิธีเดียวกันกับที่เธอใช้ในวิทยานิพนธ์จบการศึกษา Master of fine Art Experience Design ที่ College of Arts, Crafts and Design มหาวิทยาลัย Konstfack ประเทศสวีเดน

PARVENTA LIBRARY อาคารห้องสมุดกึ่งคอมมูนิตีแห่งหอสมุดเมือง Ventspils ที่โดดเด่นด้วยแผ่นทองแดงสีสนิม

Ventspils Library เป็นศูนย์วัฒนธรรมและค้นคว้าองค์ความรู้หลากหลายแขนงประจำเมือง Ventspils ประเทศลัตเวีย หนึ่งในอาคารที่ใช้ผลิตภัณฑ์ NORDIC COPPER ถูกพัฒนาขึ้นโดย Aurubis Finland Oy หนึ่งในบริษัทในกลุ่ม Aurubis

GOPLE โคมไฟของ BIG และ Artemide ช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตในอาคารได้

Bjarke Ingels Group (BIG) บริษัทสถาปนิกสัญชาติเดนมาร์ก จับมือกับ Artemide ซึ่งเป็นแบรนด์อุปกรณ์ส่องสว่างสัญชาติอิตาลี เพื่อผลิตโคมไฟเปลี่ยนสีได้ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยในการเจริญเติบโตของต้นไม้

ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ ชวนออกแบบ 8 รสชาติไทยผ่านเมนูเมี่ยงคำ

ร่วมพิรี้พิไรในรายละเอียดของ ‘เมี่ยงคำ’ ไปพร้อม ๆ กันในกิจกรม ‘The art of Gastronomy’ จัดขึ้นภายในบูธ room x BAB Art & Design Cafe ที่งาน บ้านและสวนแฟร์ 2018 โดยครั้งนี้ ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ จะเตรียมวัตถุดิบทางเลือกให้ผู้ที่เข้าร่วมงานได้สร้างสรรค์เมี่ยงคำในแบบของตัวเอง

ไทปิดา มุทิตาภรณ์ Creative NGO ผู้ดึงศักยภาพข้าวไทยมาสู่ข้าวเม่า ขนมทำเงินของชาวนางรอง

มูลค่าจะตามมา เมื่อรู้คุณค่าของตัวเอง : ไทปิดา มุทิตาภรณ์ Creative NGO ผู้ดึงศักยภาพข้าวไทยมาสู่ข้าวเม่า ขนมทำเงินของชาวนางรอง

SALA SAMUI CHAWENG BEACH RESORT อาบแสงจันทร์ริมหาดเฉวง

“เฉวง”นั้นขึ้นชื่อเรื่องความคึกคักเสียจนผู้คนเรียกขานกันว่าเป็นหาดที่ได้รับความนิยมที่สุดบนเกาะสมุยก็ว่าได้ แต่นอกจากผับ บาร์ ร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ และโรงแรมขนาดน้อย-ใหญ่แล้ว เพียงไม่กี่ร้อยเมตรบนหาด “เฉวงเหนือ” คือที่ตั้งของ ” SALA Samui Chaweng Beach Resort ” โรงแรมหรูท่ามกลางธรรมชาติเงียบสงบเป็นส่วนตัว โดยมีงานดีไซน์เข้ามาเสริมบรรยากาศให้ทุกมุมของการพักผ่อนเต็มไปด้วยความสุขและประสบการณ์ที่ต่างออกไป “เราคิดตั้งแต่ต้นแล้วว่าคนที่มา SALA Samui Chaweng Beach Resort เขาอยากจะใช้ชีวิตข้างนอก นักท่องเที่ยวมาเที่ยวทะเลอันดับหนึ่งคือห้องต้องอยู่แล้วสบาย อันดับสองคือสามารถออกไปอยู่ดื่มด่ำกับบรรยากาศท้องทะเลและสัมผัสกับธรรมชาติได้เต็มที่” คุณอริศรา จักรธรานนท์ สถาปนิกและหนึ่งในผู้ก่อตั้ง “ONION” บริษัทออกแบบสถาปัตยกรรมมากชื่อกล่าวกับเราถึงไอเดียแรกในการออกแบบ หลังจากได้เดินทางมาสำรวจสถานที่จริงและบริบทรอบ ๆ ก่อนนำศักยภาพของพื้นที่ตั้งมาต่อยอดสู่งานดีไซน์ ก่อนที่คุณศิริยศ ชัยอำนวย สถาปนิกอีกท่านจะกล่าวสมทบว่า “เราอยากให้มีคอร์ตหรือพื้นที่เปิดขนาดใหญ่ริมทะเลให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เราจึงวางอาคารให้อยู่ชิดกับที่ดินด้านในมากที่สุด” โดยภายในพื้นที่คอร์ตขนาดใหญ่ที่เว้นกว้างไว้นั้น สถาปนิกได้ออกแบบให้เป็นพื้นที่สระว่ายน้ำ พร้อมลานอเนกประสงค์ขนาดกว่า 2,000 ตารางเมตร ลาดไปสู่หาดทรายขาวสะอาดริมทะเล ไฮไลต์ที่รอคอยทุกคนอยู่ปลายสายตาจากทางเข้าหลัก ในแง่การจัดการพื้นที่ คอร์ตนี้ยังเป็นเหมือนหัวใจสำคัญ สำหรับรองรับแขกผู้เข้าพักให้สามารถมาใช้เวลาพักผ่อนที่นี่ได้ตลอดทั้งวัน พร้อมพื้นที่ใช้สอยอื่น ๆ ที่ออกแบบให้กระจายอยู่รอบ ๆ วิธีนี้เป็นการสร้างพื้นที่แบบ “ใช้คอร์ตเชื่อมประสบการณ์” […]

KAOMAI ESTATE 1955 ก้าวใหม่ของ เก๊าไม้ ล้านนา รีสอร์ต

หากนับการเปลี่ยนโรงบ่มใบยาสูบให้กลายเป็นห้องพักตั้งแต่ยุคก่อตั้งรีสอร์ต การปรับปรุงอาคารและพื้นที่สวนโดยรอบของ “เก๊าไม้ ล้านนา รีสอร์ต” ในนาม “ KAOMAI ESTATE 1955 ” ครั้งนี้จึงถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ ตลอดการดำเนินกิจการมานานกว่า 20 ปีของบูทีกโฮเทลที่มีเอกลักษณ์มากที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงใหม่   1. “เก๊าไม้ ล้านนา รีสอร์ต” เกิดขึ้นจากการพลิกฟื้นพื้นที่ปลูกและบ่มใบยาสูบเก่าที่ไม่ได้ใช้งานแล้ว อายุกว่า 60 ปี หรือที่เรียกว่า  “โรงบ่มฟาร์มทุ่งเสี้ยว” ซึ่งสร้างขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2498 หรือ ค.ศ.1955 ให้กลายเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับญาติมิตรและเพื่อนฝูง ในช่วงแรกขณะที่ คุณธวัช เชิดสถิรกุล เป็นผู้บริหารเมื่อ 40 ปีก่อน จนกระทั่งได้รับการพัฒนาต่อยอดจากทายาทรุ่นที่สอง เพื่อเปิดเป็นธุรกิจโรงแรมอย่างจริงจังในเวลาต่อมา “เป็นปณิธานของคุณพ่อว่าอยากจะสร้างสิ่งที่ทำให้คนจดจำ “เราก็อยากจะทำที่นี่ให้สำเร็จค่ะ” ขัตติรัตน์ เชิดสถิรกุล กล่าวกับ room เมื่อครั้งที่เราไปเยือนสถานที่เขียวชอุ่มแห่งนี้ ซึ่งตั้งอยู่นอกเมืองเชียงใหม่ไกลราวครึ่งชั่วโมงระหว่างเดินทางด้วยรถยนต์ ผนังโรงบ่มที่เขียวครึ้มไปด้วยต้นตีนตุ๊กแกยังคงไม่ต่างจากเดิม หากแต่สิ่งที่เปลี่ยนไปคือการออกแบบให้มีลานโล่งกว้าง รอบ ๆ จากเนินดินปนหญ้าได้เปลี่ยนเป็นสนามหญ้าใต้ร่มไม้ใหญ่ ให้ผู้คนได้แวะเวียนมานั่งเล่น ดื่มกาแฟ […]

X2 CHIANGMAI RIVERSIDE RESORT ประสบการณ์ในสถาปัตยกรรมริมแม่น้ำปิง

บนที่ดินริมแม่น้ำปิงซึ่งห่างจากกำแพงและคูเมืองเชียงใหม่ไม่ไกล คือที่ตั้งของ “ X2 Chiangmai Riverside Resort ” หนึ่งในโรงแรมหรูเน้นดีไซน์ภายใต้เครือ X2 (Cross-to) ตั้งตระหง่านอยู่อย่างสงบท่ามกลางทิวแมกไม้เก่าแก่ที่ต่างแทรกตัวอยู่ปะปนไปกับกลุ่มอาคารรูปลักษณ์แปลกตาเป็นระยะ ๆ X2 Chiangmai Riverside Resort ตั้งอยู่ในบริบทที่มีเสน่ห์มาก ไม่ว่าจะเป็นเหล่าต้นไม้เก่าแก่สูงใหญ่ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี  ทิวทัศน์ริมแม่น้ำปิง  วิวยอดดอยสุเทพที่อยู่ปลายสุดสายตา และประวัติศาสตร์อันยาวนานของท้องถิ่น ทั้งหมดล้วนเป็นปัจจัยส่งเสริมให้สถาปนิกนำมาใช้ออกแบบพื้นที่ใช้งาน และกลุ่มอาคารต่าง ๆ ให้เหมาะกับการพักผ่อน และได้สัมผัสกับธรรมชาติแบบใกล้ชิดโดยแท้ คุณปนิพัฒน์ หิมะมาน สถาปนิกหนึ่งในทีมผู้ออกแบบจาก I’ll Design Studio ได้กล่าวถึงหัวใจสำคัญของการออกแบบโปรเจ็กต์ครั้งนี้ว่า “ในกระบวนการดีไซน์เราจะนึกถึงคนที่มาพักก่อนว่าเขาควรจะได้เสพอะไรบ้าง เนื่องจากสถานที่ตั้งยังมีความเป็นธรรมชาติอยู่มาก โปรเจ็กต์นี้เราจึงให้น้ำหนักกับบริบทรอบ ๆ เช่น ต้นไม้ วิวริมแม่น้ำ รวมไปถึงวิวยอดดอยสุเทพเป็นสำคัญ “เราอยากเก็บต้นไม้ไว้ให้หมด การวางผังจึงมีที่มาจากตำแหน่งต้นไม้เดิม ซึ่งทำให้ต้องยอมในบางเรื่อง เช่น อาจจะได้ห้องลดลง หรืออาจจะเสียอะไรบางอย่าง แลกกับการสร้างสเปซออกเป็นคอร์ตต่าง ๆ ประกอบกับเรื่องข้อกฎหมายเลยทำให้เราต้องแยกอาคารเป็น 3 ส่วนด้วยกัน” อาคารทั้ง 3 […]

THE BARISTRO AT PING RIVER ลบภาพเกลี้ยงเกลาสู่หยาบกร้านกำลังดี

หากความเรียบเนียนประหนึ่งแผ่นกระดาษคือภาพจำของ The Baristro สาขานิมมานเหมินทร์ The Baristro at Ping River ได้สร้างภาพจำขึ้นใหม่จนลบเลือนภาพเดิมในสาขาก่อนหน้านี้ทั้ง 3 แห่งไปเสียสนิทก็ว่าได้

โมน ธีระธาดา ชวนตั้งคำถามโลกแตก – ชีวิตหลังวันโลกแตก เราจะกินอะไรได้บ้าง ?

ร่วมหาทางออกของมนุษยชาติ กับปัญหาเรื่องมื้ออาหารหลังวันโลกแตกแบบย่นย่อไปพร้อมกับ โมน ธีระธาดา ได้ในกิจกรรม ‘The art of Gastronomy’ จัดขึ้นภายในบูธ room x BAB Art & Design Cafe ที่งาน บ้านและสวนแฟร์ 2018 

SPECIALIST COFFEE WITH FUSSY PASSION นที เล้ารุ่งเรืองเดช และธัชพล ชอบขาย คู่หูนักทดลอง กับการออกแบบความเป็นไปได้ในจักรวาลกาแฟ

คุยกับ นที เล้ารุ่งเรืองเดช เจ้าของธุรกิจคาเฟ่ที่ซิดนีย์ และเจ้าของธุรกิจบาร์ผู้หลงใหลในศาสตร์แห่งเครื่องดื่ม เขายังเป็นที่ปรึกษาด้านการเปิดบาร์และคาเฟ่มาแล้วหลายร้าน เปิดโลกความเป็น Coffee Specialist ด้วยคำทักว่า กาแฟที่กำลังทำอยู่นั้นมัน ‘Old World’ และ และธัชพล ชอบขาย จากบาริสต้าที่กลายมาเป็น Coffee Specialist ในเวลา 4 ปี จากคำติเตียนของลูกค้าว่า ‘กาแฟไม่อร่อย’ จุดเริ่มต้นที่ทำให้เขาอยากหาคำตอบว่าแล้วกาแฟที่อร่อยรสชาติเป็นอย่างไร

GRAPH ONE NIMMAN ละเลียดกาแฟใต้แสงสว่างแต่พอดี

GRAPH ONE NIMMAN คาเฟ่ในอ้อมอกของคอมมูนิตี้มอลล์น้องใหม่บนถนนนิมมานเหมินทร์ กับรสชาติกาแฟที่ยังเข้มข้นไม่เคยเปลี่ยนไป

คุยกับประธาน ธีระธาดา ผู้ก่อตั้ง Lucky Planet แพลตฟอร์มที่หมายมุ่งสร้างคุณภาพชีวิตที่ดี ผ่านวัฒนธรรมบนโต๊ะอาหาร

Lucky Planet เกิดจากการรวมกลุ่มของนักออกแบบ นักวิทยาศาสตร์ เชฟ บาริสต้า นักมายากล ฯลฯ ที่มีความสนใจอันหลากหลายและก้าวข้ามสิ่งที่ตนเองถนัด แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ อาหาร กับ สุขภาพ (Food & Wellness), ท่องเที่ยว กับ วัฒนธรรม (Travel & Culture) และ วิทยาศาสต์ กับ เทคโนโลยี (Science & Technology)

10 บ้านฟังก์ชันครบ จบในชั้นเดียว

เติมไอเดียล้น ๆ กับ บ้านที่มีการแบ่งฟังก์ชันอย่างเป็นสัดส่วน ครบครัน และจบในชั้นเดียว 10 หลังนี้

keyboard_arrow_up