TOUCHDOWN IN KYOTO เกี่ยวเป้เลาะเลี้ยว เที่ยวเกียวโต

/ “เกียวโต” เมืองที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นดั้งเดิมตั้งแต่ยุคประวัติศาสตร์
และความทันสมัยของยุคปัจจุบัน เอาไว้ได้อย่างลงตัว /

ถ้าให้คนไทยเปรียบ “เกียวโต” เป็น “เพื่อน” ก็คงจะเป็นเพื่อนที่รู้จักและคุ้นเคยกันดี แต่ถ้าเราถามต่อว่าคุณ “สนิท” กับเพื่อนคนนี้มากแค่ไหน เชื่อว่าหลายๆคนอาจจะมีหยุดคิดว่า แท้ที่จริงแล้วนอกจากเรื่องวัด สถานที่สําคัญทางประวัติศาสตร์ และของอร่อยแล้ว เกียวโตเพื่อน ของเราคนนี้ยังมีเสน่ห์อย่างอื่นให้น่าค้นหาอีกหรือไม่ และถ้าคุณอยากจะสนิทกับเพื่อนคนนี้ให้มากขึ้น เราขอยกมืออาสาเป็นตัวแทนให้กับคุณเอง…

อย่างที่ทราบกันดีว่านครเกียวโต (Kyoto-shi) เป็นเมืองหลวงของจังหวัดเกียวโต (Kyoto-fu) ซึ่งเป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่บนเกาะฮนชูภูมิภาค คันไซ เกียวโตมีความหมายว่า เมืองหลวง และยังเคยเป็นเมืองหลวงและที่ประทับของจักรพรรดิญี่ปุ่นเป็นเวลาถึง 1,075 ปี และเชื่อหรือไม่ว่า เดิมทีเมืองนี้เคยเป็นเป้าหมายในการทิ้งระเบิดปรมาณูในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง แต่เพราะเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ สหรัฐอเมริกาจึงเปลี่ยนเป้าหมายไปที่เมืองนะงะซะกิแทน

เมื่อคุณไปเยือนเกียวโต คุณจะพบว่าเพื่อนของเราคนนี้ไม่ธรรมดา เพราะที่นี่เป็นเมืองที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นดั้งเดิมและความทันสมัย เอาไว้ได้อย่างลงตัว ยกตัวอย่างเช่น คุณจะเห็นชาวเกียวโตใส่ชุดกิโมโน เดินเล่นในห้างสรรพสินค้าหรือใช้บริการรถไฟฟ้ากันอย่างเป็นเรื่องปกติ ส่วนเรื่องสถาปัตยกรรม เกียวโตให้ความสําคัญกันตั้งแต่เรื่องผังเมือง ที่ดูเป็นระเบียบไม่ซับซ้อน มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยมีถนนตัดกันเป็นรูปตาราง ซึ่งจําลองแบบมาจากนครฉางอาน ( หรือ ซีอาน ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนในปัจจุบัน )

นอกจากการไปเที่ยววัดแล้ว เราเชื่อว่าการช็อปปิ้งก็เป็นอีกหนึ่ง สาเหตุหลักที่คุณมาเยี่ยมเยือนเกียวโต และเพื่อให้คุณรู้จักเพื่อนคนนี้ ให้มากขึ้น วันนี้เราจึงมีร้าน 3 แบบ 3 สไตล์ในย่านแหล่งช็อปปิ้งอย่าง ย่านเทรามาจิ (Teramachi) ที่เราเชื่อว่าคุณจะประทับใจในเสน่ห์ของเมืองนี้ขึ้นอีกหลายเท่าเลยทีเดียว

 

01. JAPONICA BAR & CAFÉ MUSIC STORE

จาปองนิก้า (JAPONICA) เป็นร้านที่ซ่อนอยู่ชั้นใต้ดินบนถนนเทรามาจิ (Teramachi) ถนนสายช็อปปิ้งสําคัญของเกียวโต ความพิเศษของร้านนี้คือ ด้านหน้าจัดให้มีร้านอาหาร จําหน่ายตั้งแต่กาแฟรสเลิศ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไปจนถึงอาหารมื้อหนักท้อง ส่วนด้านหลังคือมุมจําหน่ายแผ่นเสียง ภายในตกแต่งแบบร่วมสมัยใช้ไม้เป็นวัสดุหลักให้ความรู้สึกอบอุ่น   จาปองนิก้าขึ้นชื่อว่าเป็นร้านที่คนในแวดวงงานดีไซน์ทั้งนักศึกษาและวัยทํางานจะมานั่งผ่อนคลายและพูดคุยกัน เพราะฉะนั้นอย่าแปลกใจ หากคุณมาเยี่ยมเยียนร้านนี้แล้วจะเจอกับคนท่าทาง ติสท์ ๆ คุยกันอย่างออกรส

การเดินทางมาร้านนี้สามารถมาได้ง่ายโดยทางรถไฟใต้ดิน โดยนั่งรถสาย Tozai มาลงสถานี Kyoto Shiyakushomae จากนั้นก็เดินไปตามถนนเทรามาจิ เพียง 5 นาทีก็ถึงร้าน

DINING BAR & CAFÉ 
เปิด 12.00 น.- 24.00 น.
www.JAPONICA-CAFÉ.com
www.facebook.com/

JAPONICACAFE MUSIC STORE
เปิด 13.00 น.- 21.00 น.
www.JAPONICA-MUSIC.com
www.facebook.com/JAPONICA.MUSIC

 

ร้านจาปองนิก้าตั้งอยู่ภายในตึกแถวที่ลึกลงไปในชั้นใต้ดินครึ่งชั้น หน้าร้านตกแต่งด้วยไม้กระถาง และใช้ไม้เป็นวัสดุหลักเพื่อให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายและเป็นกันเอง
ร้านจาปองนิก้าตั้งอยู่ภายในตึกแถวที่ลึกลงไปในชั้นใต้ดินครึ่งชั้น หน้าร้านตกแต่งด้วยไม้กระถาง และใช้ไม้เป็นวัสดุหลักเพื่อให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายและเป็นกันเอง

 

บรรยากาศภายในร้านส่วนที่เป็นร้านอาหารปูพื้นด้วยปูนเปลือย ส่วนโต๊ะ เก้าอี้ และเคาน์เตอร์ทำจากไม้ สร้างความรู้สึกอบอุ่นได้ดี
บรรยากาศภายในร้านส่วนที่เป็นร้านอาหารปูพื้นด้วยปูนเปลือย ส่วนโต๊ะ เก้าอี้ และเคาน์เตอร์ทำจากไม้ สร้างความรู้สึกอบอุ่นได้ดี

 

หลังร้านเป็นร้านแผ่นเสียงชื่อดังของเกียวโต เน้นไปที่เพลงแนวแจ๊ส และยังมีแผ่นเสียงจากศิลปินในเกียวโตนำมาฝากขายด้วย
หลังร้านเป็นร้านแผ่นเสียงชื่อดังของเกียวโต เน้นไปที่เพลงแนวแจ๊ส และยังมีแผ่นเสียงจากศิลปินในเกียวโตนำมาฝากขายด้วย

 

เพลงในร้านส่วนใหญ่จะเป็นแนวแจ๊ส นอกจากนี้ยังมีศิลปินชาวเกียวโตที่ทำเพลงเองแล้วนำแผ่นมาฝากวางขายที่นี่ด้วย
เพลงในร้านส่วนใหญ่จะเป็นแนวแจ๊ส นอกจากนี้ยังมีศิลปินชาวเกียวโตที่ทำเพลงเองแล้วนำแผ่นมาฝากวางขายที่นี่ด้วย

 

02. HAKUHO-DO

ร้านม้ามืดนอกสายตาที่อยากแนะนําเพิ่มคือ ร้านฮากุโฮโด (HAKUHO-DO) ร้านนี้ไม่ได้เป็นร้านที่นักท่องเที่ยวบุ๊กมาร์กไว้ แต่ความพิเศษจนถึงขั้นเรียกได้ว่าน่าหลงใหล ของร้านนี้คือการผลิตแปรงทุกชนิด มีตั้งแต่แปรงแต่งหน้าหลากหลายขนาด แปรงหวีผมไปจนถึงพู่กันเรียกได้ว่าถ้าคุณต้องการแปรงคุณภาพดี เราขอแนะนําเลยว่าต้องแวะร้านฮากุโฮโดแห่งนี้และนอกจากจะผลิตแปรงภายใต้แบรนด์ของตัวเองแล้ว ที่นี่ยังเป็นตัวแทนผลิตแปรงแต่งหน้าให้แบรนด์เครื่องสําอางดัง ๆ ทั่วโลกอีกด้วย

ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนเทรามาจิ ตัวอาคารเป็นตึกแถวที่ได้รับการรีโนเวตใหม่ให้เป็น สไตล์โมเดิร์น การตกแต่งเน้นความมินิมัลเป็นหลัก เลือกใช้เพียงไวท์คอนกรีตและไม้ มาเป็นวัสดุตกแต่งภายใน อีกทั้งยังมีการดึงแสงสว่างจากแสงอาทิตย์มาใช้ โดยมาจากแนวความคิดที่ว่า “ผู้หญิงจะสวยก็ต้องสวยเมื่ออยู่ใต้แสงธรรมชาติ”

คุณสามารถเลือกซื้อแปรงกลับไปเป็นของฝากเก๋ๆได้จากที่นี่เพราะนอกจาก คุณภาพดีแล้ว ราคายังไม่แพงเกินเอื้อม ส่วนการเดินทางมาร้านนี้มาได้สะดวกสบายโดยนั่งรถไฟใต้ดินสาย Tozai มาลงสถานี Kyoto Shiyakushomae จากนั้นก็เดินไปตามถนน เทรามาจิ เพียง 10 นาทีก็ถึงร้าน

เปิด : 10.00 น.- 18.00 น. www.HAKUHO-DO.co.jp

 

มุมมองภายนอกของร้านฮากุโฮโดได้รับการรีโนเวตใหม่ให้เป็นสไตล์โมเดิร์น โดยมีฟาเซดเป็นระแนงไม้สีน้ำตาลอ่อนเพื่อบังสายตา ดูเข้ากันดีกับไวท์คอนกรีตที่ใช้เป็นวัสดุหลักของอาคาร
มุมมองภายนอกของร้านฮากุโฮโดได้รับการรีโนเวตใหม่ให้เป็นสไตล์โมเดิร์น โดยมีฟาเซดเป็นระแนงไม้สีน้ำตาลอ่อนเพื่อบังสายตา ดูเข้ากันดีกับไวท์คอนกรีตที่ใช้เป็นวัสดุหลักของอาคาร

 

บรรยากาศภายในร้านฮากุโฮโดจัดวางองค์ประกอบอย่างเรียบง่ายตรงคอนเซ็ปต์มินิมัล ดูเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของการออกแบบ
บรรยากาศภายในร้านฮากุโฮโดจัดวางองค์ประกอบอย่างเรียบง่ายตรงคอนเซ็ปต์มินิมัล ดูเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของการออกแบบ

 

เจาะช่องแสงที่เพดานเพื่อให้แสงธรรมชาติส่องตรงลงมาสู่ภายในร้าน ตรงกับคอนเซ็ปต์ของแปรงที่ทำมาจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์โดยไม่ใช้สารเคมี
เจาะช่องแสงที่เพดานเพื่อให้แสงธรรมชาติส่องตรงลงมาสู่ภายในร้าน ตรงกับคอนเซ็ปต์ของแปรงที่ทำมาจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์โดยไม่ใช้สารเคมี

 

03. CAPRI

คาปรี (CAPRI) เป็นร้านจำหน่ายเสื้อผ้าที่มีคาแร็คเตอร์ชัดเจนตั้งแต่เจ้าของไปจนถึงของในร้าน ร้านคาปรีเปิดมา 14 ปีแล้ว มีจุดเด่นอยู่ที่การจําหน่ายเสื้อผ้าสไตล์วินเทจและแฟชั่นทหารสมัยสงครามโลก มีทั้งรองเท้า หนังเท่ ๆ กระเป๋าหลากหลายไซส์ แจ๊คเก็ต หมวก และแอ๊กเซสซอรี่ส์อีกมากมายที่ได้รับการคัดเลือกมา อย่างพิถีพิถัน ส่วนใหญ่นําเข้ามาจากสหรัฐอเมริกา และยุโรป นอกจากนี้ทางร้านยังมีการผลิตเสื้อแจ๊คเก็ต และกางเกงยีนภายใต้แบรนด์ของตัวเองอีกด้วย โดยมีความพิเศษอยู่ที่ทุกชิ้นจะเป็นงานแฮนด์เมดคัตติ้งเนี้ยบและผลิตเพียงปีละครั้งเท่านั้น

คุณสามารถมาช็อปปิ้งที่ร้านคาปรีโดยนั่งรถไฟใต้ดินสาย Hankyu Kyoto ลงสถานี Kawaramachi และเดินต่ออีก 750 เมตรก็ถึงร้าน

เปิด : 12.00 น.- 20.00 น. www.capri-kyoto.com

 

เจ้าของร้าน CAPRI กับแจ๊คเก็ตยีนที่ผลิตเอง มีความพิเศษอยู่ตรงที่สามารถผลิตได้วันละตัวเท่านั้น เพราะเป็นงานแฮนด์เมดทั้งหมด ดูเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของการออกแบบ
เจ้าของร้าน CAPRI กับแจ๊คเก็ตยีนที่ผลิตเอง มีความพิเศษอยู่ตรงที่สามารถผลิตได้วันละตัวเท่านั้น เพราะเป็นงานแฮนด์เมดทั้งหมด ดูเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของการออกแบบ

 

สินค้าภายในร้านส่วนใหญ่เป็นสไตล์วินเทจ มีจำหน่ายตั้งแต่กระเป๋า รองเท้า เครื่องหนัง นาฬิกา เสื้อผ้า และอีกมากมายเพื่อเอาใจขาช็อปที่ชอบงานย้อนยุค
สินค้าภายในร้านส่วนใหญ่เป็นสไตล์วินเทจ มีจำหน่ายตั้งแต่กระเป๋า รองเท้า เครื่องหนัง นาฬิกา เสื้อผ้า และอีกมากมายเพื่อเอาใจขาช็อปที่ชอบงานย้อนยุค

 

เรื่อง : Ektida N.
ภาพ : จิระศักดิ์, นันทิยา
คอลัมน์ : Go Travel
เล่ม : September 2015 No.151