บ้านพักตากอากาศ สไตล์เฟรนช์คันทรี่ หลังนี้ จากถนนหน้าบ้านไล่ระดับขึ้นไปจะพบสวน สไตล์เฟรนช์คันทรี่ถัดมาเป็นตัวบ้านสีเอิร์ธโทนซึ่งดโดดเด่นท่ามกลางแมกไม้สีเขียวและเทือกเขาอุดมสมบูรณ์ที่เป็นฉากหลัง แม้กระทั่งอินทิเรียด้านในนั้น ก็คุมโทนสีธรรมชาติอย่างสีเบจ สีเทา สีขาว ทำให้บ้านพักตากอากาศหลังนี้สามารถแทนตัวตนของคุณดนัยที่เป็นคนรักความสงบและธรรมชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ฟ้าใสเจือกลิ่นอายแห่งฤดูหนาวพาเรามายังโปรวองซ์เขาใหญ่ ดินแดนอากาศบริสุทธิ์ติดอันดับที่เป็นมิตรทั้งกับคนและบรรดาพืชพรรณน้อยใหญ่ เช่นเดียวกับที่บ้านพักตากอากาศซึ่งตั้งอยู่หน้าภูเขาของ คุณดนัย ดีโรจนวงศ์ ในแวดวงธุรกิจเขาคือผู้บริหารที่ประสบความสำเร็จมากจากผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางแบรนด์ Mistine สำหรับที่นี่เขาได้ลงมือเพาะพันธุ์ต้นไม้และดอกไม้ด้วยตนเอง ความงดงามของดอกไม้ที่แข่งกันบานอวดสีสันจึงเปรียบเหมือนตัวแทนแห่งความสำเร็จ ช่วยแต่งแต้มและเติมเต็มให้บ้านสไตล์ชนบทฝรั่งเศสแห่งนี้มีความสวยงามสมบูรณ์แบบ
“ผมมาที่นี่อาทิตย์เว้นอาทิตย์ พยายามมาดูแลต้นไม้และมีเวิร์คชอปเพาะต้นไม้อยู่หลังบ้าน เพาะทั้งเมล็ดพันธุ์และต้นอ่อน ไม้หลายต้นที่กรุงเทพฯไม่สามารถปลูกเลี้ยงได้แต่พอมาที่นี่กลับออกดอกสวยงามเพราะอากาศเป็นใจ”
เมื่อมองจากหน้าบ้านซึ่งเป็นที่ลาดเนินเขาความสูงต่างระดับ 3 เมตร จะเห็นบ้านหลังนี้ตั้งเด่นอยู่ท่ามกลางสวนดอกไม้และสมุนไพรนานาพันธุ์ในแบบเฟรนช์คันทรี่ (French Country) ไม่เพียงแค่หน้าตาเท่านั้นที่เป็นแบบฝรั่งเศส แต่ยังรับภูมิปัญญาด้านการก่อสร้างตั้งแต่การวางแปลน การกำหนดขนาด สัดส่วน และเทคนิคมาปรับใช้ อย่างการทำผนังดับเบิ้ลวอลล์หนา 50 เซนติเมตรช่วยให้อบอุ่นในฤดูหนาว เพราะสามารถกักเก็บความร้อนไว้ได้ ส่วนในฤดูร้อนยังเป็นฉนวนกันความร้อนอย่างดีช่วยให้บ้านเย็น ส่วนผนังภายนอกทำเท็กซ์เจอร์ให้ดูดิบและยังนำเข้ากระเบื้องหลังคามาจากฝรั่งเศสด้วย
คุณดนัยเล่าให้เราฟังถึงบ้านที่เขาออกแบบตกแต่งและจัดหาแอ๊กเซสซอรี่ส์เองทุกชิ้นอย่างภูมิใจว่า
“ผมเริ่มมองที่โครงสร้างของบ้านก่อน แล้วจึงตามด้วยเรื่องฟังก์ชัน อย่างการจัดหาเฟอร์นิเจอร์สักชิ้นจะเน้นที่มีสัดส่วนพอดีกับพื้นที่จัดวาง และมีฟังก์ชันเหมาะกับการใช้งาน แต่เนื่องจากเป็นบ้านพักตากอากาศจึงไม่จำเป็นต้องมีเฟอร์นิเจอร์มากมาย ผมเลยเน้นเรื่องความสวยเป็นหลัก การใช้งานเป็นเรื่องรอง แม้บางอย่างอาจใช้งานจริงลำบาก แต่ก็ถือเป็นสิ่งที่เข้ากับบรรยากาศ มองแล้วรู้สึกดีต่างจากบ้านที่ใช้งานจริง ๆ ในชีวิตประจำวัน”
ด้านการตกแต่งภายใน คุณดนัยมองเรื่องสีโดยรวมเป็นหลักก่อน แล้วจึงค่อยหาข้าวของมาเติมให้ตรงใจ “ผมพยายามคุมโทนสีภายในบ้านให้เป็นสีธรรมชาติอย่างสีเบจและสีเทา พื้นผิวในห้องเป็นสีขาวทั้งหมดยกเว้นพื้นที่เป็นกระเบื้องสีเบจ แล้วเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่ดูมีอายุและสีไม่หลุดจากโทนที่กำหนด ซึ่งมีทั้งของสั่งทำและของเก่า บางชิ้นหาได้จากในบ้านเรา บางชิ้นซื้อมาจากฟลีมาร์เก็ตในต่างประเทศ และด้วยความที่มีเท็กซ์เจอร์ของความเก่าการจัดวางก็ไม่จำเป็นจะต้องเนี้ยบมากเพื่อให้รู้สึกถึงความโฮมมี่ ของบางชิ้นยิ่งหักยิ่งแตกก็ยิ่งสวย อย่างโคมไฟเล็ก ๆ ในห้องน้ำที่ผมทำเอง ด้วยการนำแก้วคริสตัลจากแชนเดอเลียร์เก่ามาร้อยใหม่ดูเท่ดี”
อีกจุดหนึ่งที่ช่วยให้บ้านสไตล์ยุโรปมีบรรยากาศความอบอุ่น นั่นคือการเลือกใช้ซอฟต์ฟินิชชิ่ง (Soft Finishing)หรืองานจำพวกผ้าตกแต่ง คุณดนัยบรรจงคัดเลือกทุกชิ้นเพื่อสร้างอารมณ์ของความเป็นชนบทฝรั่งเศสขนานแท้ทั้งผ้าม่านและผ้าตกแต่งล้วนแต่เป็นผ้าลินินและผ้าฝ้ายซึ่งเป็นวัสดุที่ผลิตในท้องถิ่นของโปรวองซ์แท้ ๆ
ความพิเศษที่บ่งบอกคาแร็คเตอร์ความเป็นคนรักต้นไม้พันธุ์แท้ของคุณดนัยคือผนังบ้านแทบทุกด้านเต็มไปด้วย Herbarium หรือการเก็บตัวอย่างพืชสำหรับการศึกษาในวิชาพฤกษศาสตร์สมัยก่อน ซึ่งเป็นของเก่าแท้ทั้งหมดที่ได้มาจากตลาดของเก่าในต่างประเทศ
“สมัยก่อนยังไม่มีกล้องถ่ายรูป เมื่อมีการสำรวจพันธุ์ไม้ เขาก็จะนำต้นไม้ที่พบนั้นมาทับในสมุดจนแห้งแล้วบรรยายใต้ภาพว่าเป็นสายพันธุ์อะไร เป็นของเก่าอย่างหนึ่งที่ผมชื่นชอบและเก็บสะสมไว้เยอะมาก สังเกตดูจะเห็นว่าเข้าเซตกันหมดเลย อีกอย่างคือตัวอักษรที่เขาเขียนด้วยปากกาคอแร้งลายมือจะสวยมาก ซึ่งหายากที่คนปัจจุบันจะเขียนลายมือแบบนี้”
เพราะเป็นคนรักธรรมชาติ มุมโปรดของคุณดนัยจึงเป็นส่วนกึ่งเอ๊าต์ดอร์ ทั้งชานหน้าบ้านและส่วนต่อขยายจากห้องนั่งเล่นไปยังแปลงดอกกุหลาบหลังบ้าน เปิดมุมมองให้เห็นธรรมชาติได้แบบ 360 องศา บนโซฟาสามารถนอนเล่นได้สบาย ๆ เป็นพื้นที่ส่วนตัวซึ่งหลีกหนีจากความวุ่นวายในวันทำงานและได้เป็นตัวของตัวเองอย่างเต็มที่
“ที่เลือกมีบ้านอีกหลังที่นี่เพราะขับรถมาจากกรุงเทพฯง่ายและอากาศดี สามารถปลูกต้นไม้ได้อย่างที่เราอยากปลูก ต้นไม้ในสวนผมจะผลัดเปลี่ยนด้วยไม้ไซส์เล็กตามฤดูกาล เป็นงานอดิเรกที่ผมมีความสุขมาก”
เจ้าของ – ออกแบบ : คุณดนัย ดีโรจนวงศ์
เรื่อง skiixy
ภาพ นันทิยา ภาพประกอบ คณาธิป
สไตล์ ประไพวดี
เรียบเรียง Parichat K.