แปลงผักสวนครัว…เลือกกระบะปลูกแบบไหนให้สวย

แปลงผัก
แปลงผัก

แปลงผักสวนครัว จัดอย่างไรให้สวย วิธีที่แนะนำคือสร้างแปลงผักให้เป็น Raised bed Garden หรือการทำกระบะปลูกผักในสวนที่กำลังเป็นที่นิยมของคนเมืองในปัจจุบัน ไม่ว่าจะผู้ที่อาศัยอยู่ในบ้านขนาดเล็กหรือมีพื้นที่สวนหลังบ้านที่จำกัดก็สามารถทำกระบะปลูกผักเพื่อความสวยงามได้เช่นกัน

การทำ แปลงผักสวนครัว ในกระบะปลูกผัก คือการปลูกพืชลงในภาชนะที่มีขนาดใหญ่ตั้งไว้เหนือพื้นดิน ข้างในบรรจุไปด้วยดินและต้นพืช โดยทั่วไปวัสดุที่ใช้ทำกระบะจะเป็นไม้ หิน และคอนกรีต มีรูปร่างที่แตกต่างกันออกไป

โดยทั่วไปรูปแบบของการปลูกผักมี 2 แบบด้วยกัน

แปลงผักสวนครัว
1.การปลูกลงแปลงดิน คือการปลูกลงในพื้นที่ขนาดใหญ่
ข้อดี คือมีการลงทุนในการปลูกพืชต่ำและในแปลงมีธาตุอาหารและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพืช
ข้อเสีย คือธาตุอาหารและปุ๋ยถูกดูดซับในบริเวณกว้างทำให้พืชได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและใช้พื้นที่มากไม่เหมาะกับคนเมือง จึงเหมาะกับการเป็นพื้นที่ทำการเกษตรมากกว่า

แปลงผักสวนครัว
2.การปลูกลงกระถางหรือกระบะปลูก คือการปลูกในภาชนะต่างๆ
ข้อดี คือทำได้ง่ายและสะดวกสบาย, ควบคุมปริมาณปุ๋ย ดิน หรือแม้กระทั่งวัชพืชได้ง่าย ,เหมาะกับพื้นที่ขนาดเล็ก,เคลื่อนย้ายได้ง่าย,มีดีไซน์ที่สวยงามนำมาใช้เป็นสวนโชว์ได้
ดังนั้นการปลูกในกระบะปลูกจึงเข้าถึงหลายๆคนได้ง่ายกว่า ทำให้กระบะปลูกเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัดและไม่ค่อยมีเวลา

ข้อคำนึงถึงในการทำ Raised bed Garden

1.ขนาดของพื้นที่ ควรเลือกกระบะปลูกให้สอดคล้องกับพื้นที่โดยปกติจะปลูกในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่กว้าง
1-1.2 เมตร ยาว 1.8-2.4 เมตร เพื่อสามารถปลูก รดน้ำ ดูแลและกำจัดวัชพืชโดยไม่ต้องเหยียบเข้าไปและในกระบะปลูกควรมีความลึกอย่างน้อย 15-30 เซนติเมตร เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตของรากพืช

2.ตำแหน่งของการวาง ควรเลือกพื้นที่ที่แสงแดดส่องถึงวันละ 6-8 ชม. เพราะผักสวนครัวเป็นพืชที่ต้องการแสงแดดอย่างเช่น คะน้า,กวางตุ้ง,พริกต่างๆแต่ถ้าในบริเวณที่ไม่ได้รับแสงแดดตลอดทั้งวัน ควรปลูกผักที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในร่ม เช่น ชะพลู,สาระแหน่,ตะไคร้,โหระพา

แปลงผักสวนครัว

3.ระบบการให้น้ำ ที่เหมาะสมกับกระบะปลูกมีอยู่ด้วยกัน 2 ระบบ
-ระบบน้ำหยด
ข้อดี
คือประหยัดน้ำ ใช้พลังงานน้อย สามารถตั้งเวลาในการให้น้ำได้
ข้อเสีย คืออุดตันง่าย ต้องตรวจสอบและล้างไส้กรองสม่ำเสมอ และการวางบนดินทำให้ตรวจสอบยากกว่าจะพบว่าท่อเกิดการอุตตันพืชอาจเกิดความเสียหายแล้ว
-การรดด้วยบัวรดน้ำ
ข้อดี
คือง่าย สะดวก ไม่ต้องลงทุน
ข้อเสีย คือ เราต้องรดเองทุกครั้งไม่สามารถตั้งเวลาในการรดได้
ส่วนเวลาในการรดน้ำควรรดตอนเช้าและเย็น ค่อยๆ รดให้ชุ่มอย่าให้แฉะจนเกินไปเพราะจะทำให้เกิดการรากเน่าได้

•ข้อควรรู้สักนิด…ก่อนติดสปริงเกอร์

4.จำนวนปริมาณดินที่ต้องใช้ ในการปลูกผักสวนครัว ควรเลือกดินที่ร่วนซุยถ่ายเทอากาศและระบายน้ำได้ดี อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและธาตุอาหารพืช ในการเตรียมดิน สิ่งที่ต้องมีคือดิน60% ปุ๋ยหมัก30% และอินทรียวัตถุ 10% มาผสมให้เข้ากันก่อนนำไปปลูก สูตรดินนี้มีหลายสูตรให้เลือกตามความเหมาะสม

•มาปรับปรุงและ ฟื้นฟูดิน ในสวนกันเถอะ

ดูไอเดียแปลงผักสวนครัวเต็มๆที่หน้า2 

keyboard_arrow_up